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《农业环境科学学报》2007,(14)
为了摸清重庆市蔬菜农药污染现状,2004—2005年分别对重庆市51个主要蔬菜基地和主城区流通市场中蔬菜产品中农药残留进行了调查监测。结果表明,51个蔬菜基地有29个基地未检出禁用农药,占总数的56.8%;基地蔬菜中主要农药残留污染为甲胺磷、氧化乐果、水胺硫磷、对硫磷和克百威;叶菜类农药残留超标率最高,根茎类次之,瓜果类再次之,豆类最低。据此提出的对策主要有:对无公害蔬菜生产应加强领导,优化无公害蔬菜基地布局,树立“积极发展远郊,适度发展近郊,保护治理城郊”的战略思想;加强无公害蔬菜基地的管理和监督,强化无公害蔬菜监测体系的建立和产品质量安全监督检测;完善重庆市的蔬菜质量安全检测体系建设,建立市、区(县)、基地三级监测体系,努力实现蔬菜质量安全的全覆盖监测;建立蔬菜质量安全预警机制,确保蔬菜的质量安全。 相似文献
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[目的]以湖南省衡东县为例,研究近十年蔬菜农药残留的变化规律,为衡东县蔬菜农药残留控制措施的制定提供科学依据.[方法]采用农药残留快速检测法,对2005~2014年衡东县专业蔬菜基地、农贸市场、9个超市的叶菜类、豆菜类、茄菜类和瓜菜类等四大类蔬菜的17912批蔬菜样品进行抽样检测,计算农药残留超标率,并对各类蔬菜的农药残留超标状况进行统计分析.[结果]近10年衡东县蔬菜农药残留整体水平逐年下降,超标率从2005年的10.84%下降到2014年的3.03%;蔬菜农药残留随季节变化较明显,超标率表现为秋季>夏季>冬季>春季;农药残留超标的蔬菜主要是豆菜类、叶菜类和茄菜类蔬菜,瓜菜类蔬菜超标较少;超市和农贸市场的蔬菜农药残留超标率明显高于专业生产基地,外地蔬菜的农药残留超标率高于本地蔬菜.[建议]加强宣传,提高农产品质量安全意识;强化技术培训,大力推广无公害蔬菜生产技术;强化基地准出和市场准入检测,保证上市蔬菜质量安全;加快蔬菜基地建设,推进蔬菜无公害产业化生产经营. 相似文献
3.
重庆市基地蔬菜农药残留污染现状及控制对策 总被引:1,自引:0,他引:1
为了摸清重庆市蔬菜农药污染现状,2004-2005年分别对重庆市51个主要蔬菜基地和主城区流通市场中蔬菜产品中农药残留进行了调查监测。结果表明,51个蔬菜基地有29个基地未检出禁用农药,占总数的56.8%;基地蔬菜中主要农药残留污染为甲胺磷、氧化乐果、水胺硫磷、对硫磷和克百威;叶菜类农药残留超标率最高,根茎类次之,瓜果类再次之,豆类最低。据此提出的对策主要有:对无公害蔬菜生产应加强领导,优化无公害蔬菜基地布局,树立“积极发展远郊,适度发展近郊,保护治理城郊”的战略思想;加强无公害蔬菜基地的管理和监督,强化无公害蔬菜监测体系的建立和产品质量安全监督检测;完善重庆市的蔬菜质量安全检测体系建设,建立市、区(县)、基地三级监测体系,努力实现蔬菜质量安全的全覆盖监测;建立蔬菜质量安全预警机制,确保蔬菜的质量安全。 相似文献
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《世界热带农业信息》2013,(10):16-16
重庆市主要推行4项措施提高农产品质量安全水平,一是开展农产品质量安全周活动。二是强化对蔬菜农药残留的检测。加大对蔬菜农药残留检测的力度,重点抽检蔬菜基地的蔬菜农药残留,扩大抽检范围,提高抽检频率,确保流向餐桌的蔬菜合格、健康。三是开展蔬菜农药残留速测展示活动。对从当地蔬菜基地抽取的辣椒、豇豆、西红柿及群众购买的蔬菜、水果现场进行农药残留检测,增强群众农产品质量安全意识。四是开展农药、肥料及农产品质量安全检查专项行动。对农药经营市场进行产品抽查,严厉打击生产销售禁用农药行为,严肃查处违法案件,杜绝违规生产、销售和使用国家明令禁止的高毒农药的行为。 相似文献
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八年对蔬菜水果农药残留(有机磷类和氨基甲酸酯类)的检测,合格率符合食品安全的要求,使用高毒高残留农药逐渐减少,替代产品(高效低毒低残留的农药)也越来越多,根据检测结果对不同地区不同地块、不同品种,有针对性地正确指导用药,同时也为农药监督管理提供了依据。 相似文献
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蔬菜中拟除虫菊酯类农药残留情况调查 总被引:2,自引:3,他引:2
在2003年12月~2004年5月期间,对慈溪市农贸市场和蔬菜基地销售生产的32种蔬菜84份样品进行了氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、氯菊酯、联苯菊酯、功夫菊酯等拟除虫菊酯类农药残留量的调查分析.结果表明,慈溪市蔬菜基地的蔬菜农药残留情况要明显好于农贸市场,在农贸市场中抽查的极个别蔬菜中仍存在菊酯类农药残留量超标的现象. 相似文献
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《湖南农业》2021,(11):12-13
2021年9月3日,《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)正式实施.据了解,新版农药残留限量标准规定了564种农药在376种(类)食品中10092项最大残留限量,标准数量首次突破10000项,达到国际食品法典委员会(CAC)的近2倍.与2019版相比,新增农药品种81个、残留限量标准2985项.其中,蔬菜和水果两类居民日常消费的重点农产品的农药残留限量标准数量增长明显,分别增加了960项和615项,占新增限量总数的32.2%和20.6%.新版标准基本覆盖我国批准使用的农药品种和主要植物源性农产品,为加强我国农产品质量安全监管提供了充分的技术支撑. 相似文献
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2013—2015年中山市蔬菜农药残留现状调查研究 总被引:2,自引:2,他引:0
《现代农业科技》2016,(14)
为调查中山市蔬菜农药残留情况,2013—2015年采集了中山市蔬菜样本,进行蔬菜农药残留检测。由检测结果可知,不同种类蔬菜农药残留检测超标率排序为根茎类蔬菜<瓜类蔬菜=豆类蔬菜<叶菜类蔬菜;各类检测场所蔬菜农药残留检测超标率为批发市场<超市<农贸市场<生产基地。使用较多的为有机磷酸酯类、拟除虫菊酯类、有机磷酸酯类农药,由于存在混合使用农药情况,对人体健康的危害更大。因此,应进一步加强农药使用监控,保障舌尖上的安全。 相似文献
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从农药残留限量的数量、具体的指标等方面对比分析了两岸茶叶农药残留限量,重点就两岸共有农药的残留限量进行了比较分析,并提出了加快两岸信息交流、制定针对性的农药合理使用方案等建议,提出应特别关注菊酯类等大陆常用农药而台湾限量更为严格的农药品种的使用。 相似文献
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农业农村部新闻办公室 《湖南农业》2019,(11)
正最近,农业农村部、国家卫生健康委员会和国家市场监管总局联合发布了《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》。此次发布的新版农药残留限量标准规定了483种农药在356种(类)食品中7107项残留限量,涵盖的农药品种和限量数量 相似文献
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大理市蔬菜农药残留状况及控制对策 总被引:1,自引:1,他引:0
蔬菜生产过程中防治病虫害而不合理大量使用农药,结果带来蔬菜农药残留量超标、环境污染等问题。严禁生产使用高毒、高残留农药品种,大力推广高效、低毒、低残留农药、安全合理使用农药和加强病虫害综合防治,是减少因不合理施用农药带来的蔬菜农药残留和改善农业生态环境的有效途径。 相似文献
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蔬菜生产过程中防治病虫害而不合理大量使用农药,结果带来蔬菜农药残留量超标、环境污染等问题。严禁生产使用高毒、高残留农药品种,大力推广高效、低毒、低残留农药、安全合理使用农药和加强病虫害综合防治,是减少因不合理施用农药带来的蔬菜农药残留和改善农业生态环境的有效途径。 相似文献