什么叫农药残留和安全间隔期？

农药使用后残存在生物体、农副产品和环境中的农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称叫农药残留。农药残留是使用农药后的必然现象，只是残留的时间有长有短，残留数量有多有少，残留不可避免。     

农产品中农药残留与残留超标的区别和联系

前段时间，某环保组织发布调查报告指我国不少品牌茶叶含农药残留，一时间引起了不少消费者的恐慌．也引发了有关农药残留标准的争议。可以说，导致茶叶等农产品农药残留问题纠结的原因，姑且排除恶意炒作，在一定程度上主要是一些人缺乏对农药残留问题的科学认识，混淆了农产品中农药残留和农药残留超标的区别。     

农药残留 国家标准审评委员会成立

4月12日，农业部组建第一届国家农药残留标准审评委员会，下设残留化学、毒理学、分析方法5个工作组，由42名委员和7个单位委员组成，主要负责审评农药残留国家标准，审议农药残留国家标准制修订计划和长期规划     

美国农药残留监控

美国农药残留监测工作起始于１９６３年，至今已有３８年的历史，而有些州开展农药残留监控的历史更长。例如加州于１９０２年实行农药登记管理，１９２６年开始农药残留监控工作，长达７０多年之久。他们在长期的工作中建立了一套完整的农药残留监控法律法规和监测体系，积累了先进的经验。１机构体系健全，职责分工明确美国农药残留监控工作由环保局（ＥＰＡ）、食品与药品管理局（ＦＤＡ）、农业部（ＵＳＤＡ）三个部门共同负责。环保局负责农药登记和农药最高残留限量（ＭＲＬ）的制定；食品与药品管理局监督实施农药残留限量，并负责对…     

第39届国际食品法典农药残留委员会议在京召开

5月7日，第39届国际食品法典农药残留委员会议（CCPR）在北京召开，这是我国2006年申请成为国际食品法典农药残留委员会主持国后首次组织该委员会会议。会议重点讨论食品和饲料中农药最大残留限量（MRLs）的草案与建议草案、食品与饮料法典分类修订建议草案、农药残留分析方法目录修订建议草案，审议农药残留分析方法，讨论制定MRLs优先考虑的农药名单等内容。     

食品法典委员会农药残留分委会第33次会议

农产品中农药的污染成为国际上日益关注的问题，各国均将农药残留标准的制定列为重要的工作。由于农产品进口国对农药残留要求严格，出口国要求较松，加之各国人民膳食结构不同，因此各国制定的残留限制量往往不同。为了减少国际贸易间的纠纷，做到互相兼容，FAO／WHO食品法典委员会（CAC）下设两个专门负责制定和协调农药残留法规和食品中农药最高残留限量的组织：农药残留专家委员会联席会议（JMPR：Joint FAO／WHO Meeting on Pesticide Residues）以及农药残留法典委员会（简称农药残留分委会）（CCPR：Codex Committee on …     

滇池面源农药污染的时空分布及综合控制

对滇池及松华坝水源区6个县农田土壤、地表水进行随机或定点取样，采用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）检测分析样品中的农药残留，结果表明，调查区域土壤和地表水不同程度存在农药污染，检出的农药残留种类主要有有机氯、有机磷、菊酯类等杀虫剂及少量杀菌剂和除草剂。农药残留的空间分布与取样时间、作物结构、农药用量和环境相关。农药残留时间分布与施用农药的时间和种类有关。并针对农药残留情况，提出通过严格控制农药使用、改善生态环境、实行农业有害生物综合控制及加快对农药污染及降解技术的研究等措施促进农药污染的综合控制。     

我国蔬菜农药残留的现状、原因及预防策略

本文论述了我国蔬菜农药残留的现状和危害，并对蔬菜农药残留的主要原因进行了分析，提出了控制蔬菜农药残留的策略，期望能够为有效降低蔬菜农药残留提供参考价值。     

茶叶中农药残留检测技术概述

在茶叶中使用农药可以提高产量，但对生态环境和人类健康造成不良影响，所以必须加强茶叶中农药残留的检测。农药残留指农药使用后残存于生物体、食品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。由于农药品种多、化学结构和性质各异、待测组分复杂，高效、低毒、低残留农药品种不断涌现，及茶叶种植、采摘和加工的特殊性，在茶叶中农药残留量很低，直接测定非常困难。近年来，     

农药残留分析专用标准样品

随着农药残留分析工作的飞速发展，对农药残留分析专用标准样品的需求量不断增加，这些标准样品依靠进口，不但价格昂贵，而且很不方便，所以发展我国农药残留分析专用国家标准样品是大势所趋。我们从20世纪90年代开始研制农药残留分析专用国家标准样品，分别在1992年和1994年由国家技术监督局批准并颁布我国六六六、滴滴涕等75种农药残留分析专用国家标准样品证书．