沼液对有机基质栽培青椒果实产量及品质的影响

本试验以青椒为供试植物，用不同浓度沼液代替无机营养液进行有机基质栽培。研究结果表明：沼液处理能明显提高青椒的产量，其中以处理他产量最高，产量为78456kg／hm^2。沼液还能提高青椒商品果合格率，沼液处理和对照相比，均具有极显著差异，处理他最高，达94．1％。而对照为64．3％。沼液降低了青椒果实硝酸盐含量，并且达到极显著水平。T1处理青椒果实硝酸盐含量最低，平均为16．26mg／kg，而对照为57．88mg／kg。施用沼液不能提高青椒果实Vc含量，但施用沼液可降低果实的酸度，糖酸比以他为最高，因此沼液能使青椒果实的口味有所提高。沼液对青椒果实可溶性糖含量的影响差异不显著。     

沼液作追肥对小白菜产量和品质的影响

小白菜施用沼液可显著提高产量,以70%沼液浓度处理的产量最高,达730.921 kg/667m2,比不施沼液的对照增产97.74%。施用沼液还可明显提高小白菜的维生素C和可溶性糖含量,以50%沼液浓度处理最好,维生素C含量达20.48 mg/100g,比对照增30.20%;可溶性糖含量为22.94 mg/kg,比对照增65.512%。施用沼液还降低了小白菜的硝酸盐含量,以70%沼液浓度处理的降低幅度最大,硝酸盐含量为44.627 mg/kg,降幅为13.85%。     

沼液对青椒产量及品质的影响

利用沼液对青椒进行基质栽培,提高了青椒产量,改善了青椒品质。经沼液处理后,青椒根、茎粗壮,叶色纯正,叶片肥厚。同时,也增加了干物质的积累。沼液能改善青椒果实品质,降低青椒果实硝酸盐含量。     

沼液施用对青椒生长和土壤性质的影响

为探讨张家港地区适合青椒种植的沼液施用水平和方式，分别设置浇施或喷施54（T1）、84（T2）、114（T3）、144（T4）、204 m³·hm^-2（T5） 5个沼液施用量，分析青椒产量和品质、土壤pH、有机质和氮磷钾含量等以确定最佳的沼液施用方式和施用量。结果表明，沼液的适量施用可以有效提高青椒的产量和品质，且浇施效果明显好于喷施。浇施114 m³·hm^-2可以充分发挥沼液肥效，相比未施沼液的CK1，青椒产量增加97.74%，Vc和蛋白质含量分别增加32.77%和83.82%，且硝酸盐含量符合我国蔬菜硝酸盐污染程度一级标准。施用沼液显著提高0—20 cm土层的有机质、全氮、有效磷和速效钾含量，但有可能加深土壤盐碱化程度。综上所述，沼肥可以代替传统化肥用于青椒的种植生产，采用114 m³·hm^-2的施肥量对青椒种植地进行浇施最利于青椒的生长。研究结果为促进当地沼液利用，解决沼液排放带来的环境污染问题提供科学依据。     

农业废弃物还田对设施青椒品质及产量的影响

在信阳市进行连续2年的不同农业废弃物(菌渣、稻壳和麦秸)还田对设施青椒品质及产量的影响还田定位试验。研究发现,不同配比的菌渣、稻壳、麦秸均能提高青椒果实叶绿素含量。T6处理果实叶绿素a含量最高,达0.062 5 mg/g FW,其次为T3和T7处理,各处理间差异显著;叶绿素b含量为0.005 7~0.025 1 mg/g FW,各处理均高于CK;各处理类黄酮含量均低于CK,降低25.42%~61.36%;花青素含量以CK处理为最高;维生素C含量以T6处理最高,为133.93 mg/kg FW;各处理间可溶性糖含量,为3.95%~4.82%;可溶性蛋白质含量以T1为最高,达3.61 mg/g FW;单果质量以T2处理最大,其次是T1和T6处理,分别达到86.67、67.78、65.93 g。各处理间果长差异不显著,变幅为18.30~22.60 cm;果实横径最大为3.69 cm。产量以T3处理最高,达54 618.08 kg/hm~2,其次是T5和T1处理,较CK分别增产84.65%、32.83%、32.56%。综合品质及产量指标,T3处理效果最好。     

氨基酸微肥对日光温室黄瓜果实品质及产量的影响

[目的]研究不同用量氨基酸微肥对日光温室黄瓜果实品质及产量的影响,为其在黄瓜生产中的应用提供理论依据.[方法]在日光温室内,黄瓜定植后进行6个氨基酸微肥施用量5、10、15、20、25、30 L/667 m2的灌根处理,以清水作为对照.处理40 d后,取相同果位的黄瓜进行可溶性糖、可溶性蛋白、VC、硝酸盐含量的果实品质测定,并调查记载产量.[结果]与清水对照相比,施用氨基酸微肥可以显著提高日光温室栽培黄瓜果实品质.随着氨基酸微肥施用量的增大,黄瓜果实中可溶性糖、可溶性蛋白、VC含量均逐渐增加,且表现出低浓度增加幅度大,高浓度增加幅度下降的趋势;硝酸盐含量随施用浓度的增加呈现出逐渐降低的趋势,但施用量超过20 L/667 m2时,硝酸盐含量降低幅度减小.各处理中,以施用20 L/667 m2氨基酸微肥提高果实品质效果最佳(T4处理),该处理下的黄瓜果实可溶性糖、可溶性蛋白、VC含量分别较对照高出92.85;、96.77;、120.93;,硝酸盐含量较对照降低了32.77;.同时,施用氨基酸微肥还不同程度提高了黄瓜产量,尤以T4处理效果最显著.[结论]施用氨基酸微肥可以提高日光温室栽培黄瓜果实品质及产量,且以施用20L/667 m2氨基酸微肥效果最好.     

酒糟沼液与化肥配施对白菜产量、品质和氮肥利用效率的影响

为了对酒糟沼液与化肥配施的可行性提供理论依据,采用田间试验,设置T1(CK,不施氮肥)、T2(化肥全量)、T3(沼液+化肥全量)、T4(沼液+减氮20%)、T5(沼液+减氮40%)、T6(沼液+减氮60%)6种处理,化肥全量为N 225 kg/hm~2+P_2O_5 135 kg/hm~2+K_2O 120 kg/hm~2,沼液用量为800 L/hm~2,探讨酒糟沼液与化肥配施(T2—T6)对白菜产量、品质及氮肥利用效率的影响。结果表明,与不施氮肥处理(T1)相比,施用氮肥和沼液能够促进白菜生长,显著增加白菜产量58.6%～177.1%;改善白菜品质包括维生素C、氨基酸和硝酸盐含量。与化肥全量处理(T2)相比,沼液+化肥全量处理(T3)白菜产量显著增加26.6%,维生素C、硝酸盐含量分别显著增加17.57%、6.35%,还原糖、氨基酸含量显著降低36.45%、17.39%,白菜单株氮、钾养分吸收量分别增加20.31%和32.89%,增加氮肥利用效率,说明酒糟沼液对白菜产量、品质和氮肥利用效率均有较大影响。与化肥全量处理(T2)相比,增施沼液并分别减氮20%、40%处理(T4、T5)产量差异均不显著,且氮肥利用效率较优;T6处理产量显著下降。因此,为防止过量施氮导致环境污染风险提高的情况发生,在白菜生产中增施酒糟沼液可减施氮肥20%～40%。     

不同肥料配合对莴笋产量、品质和养分吸收利用的影响

[目的]研究N、P、K肥不同组合对莴笋产量、品质和养分吸收特征的影响,为中性和酸性菜园土上莴笋的高产优质和肥料的合理施用提供理论依据.[方法]在重庆市九龙坡区7个蔬菜基地开展田间试验,7个试验点按不同NPK配合设4个处理,分别为PK、NK、NP和NPK肥配合处理,另设无肥处理作对照(CK).N、P、K养分用量分别为:N300 kg/ha,P2O5 150 kg/ha,K2O 225 kg/ha.在收获期,测定莴笋产量、硝酸盐、氨基酸、维生素C(Vc)、可溶性糖及养分含量等,并计算其养分利用效率.[结果]7个试验点中NPK肥配合处理莴笋产量为23963.41～42651.09 kg/ha,其大小顺序均为:NPK＞NP＞NK＞PK＞CK处理,相比对照处理,各处理莴笋产量均极显著增产(P＜0.01,下同),较CK提高20.79％～77.99％;莴笋硝酸盐含量为2473.11～3090.22mg/kg,与对照处理相比,NK处理硝酸盐含量极显著增加,其他处理硝酸盐含量均极显著降低;莴笋还原糖的含量为0.928％～1.286％,相比对照处理,NP处理还原糖含量极显著增加,其他处理还原糖含量均极显著降低;莴笋氨基酸的含量为186.19～276.25mg/kg,相比对照处理,PK处理氨基酸含量极显著降低,NP和NPK处理氨基酸含量均极显著增加,NK处理增加不显著(P＞0.05);莴笋Vc的平均含量为413.3～477.2 mg/kg,相比对照处理,其他处理Vc含量均极显著降低.莴笋对N、P和K三要素的平均吸收量分别为40.30～88.10、6.15～11.80和75.40～134.08 kg/ha,各肥料配施处理莴笋对N、P、K吸收量均极显著高于对照.与N、P肥相比,K肥利用率最高(18.4％),且N、K肥利用率变异系数较高.[结论]对于中性和酸性紫色土,均以NPK配合(N 300 kg/ha,P2O5 150 kg/ha,K2O 225kg/ha)处理为莴笋优质高产的最佳处理.     

水葫芦沼液肥对菜薹产量和品质的影响

研究了施用水葫芦沼液与不同用量化学氮肥间菜薹产量、维生素C和硝酸盐含量的差异,结果表明:施用水葫芦沼液有利于菜薹生长与产量形成,与施用等氮量化肥相比,产量增加12.71%;施用水葫芦沼液可增加菜薹维生素C含量并降低硝酸盐含量,其菜薹维生素C含量显著高于施80%及以上氮素用量的各化肥处理,比施用等氮量化肥处理增加32.79%,菜薹硝酸盐含量显著低于施60%及以上氮素用量的各化肥处理,比施用等氮量化肥处理降低61.05%.     

不同肥料对莴笋硝酸盐含量及生长特性的影响

选用3种肥料,研究有机、无机复合肥和有机无机复合肥对莴笋(Lactucasativavar.angustanaIrish)积累硝酸盐及其生长特性的影响。结果表明,在半砂半泥土和紫色大土上,植株硝酸盐含量均以施用农家肥最低(半砂半泥土为279·5mg/kg,紫色大土为335 2mg/kg),施用三元复合肥最高(相应为560 7mg/kg、604 4mg/kg),施用恒昌多元有机营养肥居中(相应为365 1mg/kg、419 8mg/kg),差异达极显著水准。而且紫色大土上生产的莴笋的硝酸盐含量高于半砂半泥土,施肥后3d硝酸盐含量高于施肥前3d。3种肥料处理的莴笋产量、植株高度和开展度差异均不显著。     

沼液对水稻生育及产量影响效果的初步研究

通过对水稻施用沼液,探讨沼液对水稻生长发育、抗病性及产量的影响,结果表明,沼液能促进水稻的生长、增强抗病性,提高产量。特别是经沼液处理后,比化肥处理每667 m2有效穗数增加0.8万条,比对照增加3.4万条。从产量看,经沼液处理每667 m2比化肥处理增产72.0 kg,比对照增产165.8 kg。     

叶面喷施沼液对番茄苗期叶霉病发生的影响

利用不同浓度沼液对番茄幼苗进行叶面喷施,结果表明:当沼液浓度分别为50%、75%和100%时,与对照比较,可明显降低番茄苗期病情指数,抑制番茄叶霉病原菌孢子的萌发率,提高叶片的叶绿素含量;同时还可降低番茄过氧化物酶活性外渗电导率,而25%的沼液浓度,效果不明显.说明沼液浓度过低,防病效果降低.     

沼液·沼渣在辣椒无土栽培上的应用研究

[目的]研究沼液、沼渣在无土栽培上的应用效果。[方法]利用沼液、沼渣分别作为营养液和营养基质,对辣椒进行基质栽培。[结果]沼液、沼渣栽培能明显提高果实中Vc、可溶性固形物、可溶性糖含量,降低硝酸盐含量,并且能提高蔬菜产量,但是对果实中可滴定酸含量的提高并不明显。[结论]沼液栽培以处理T4效果最佳,沼渣栽培以处理R1效果最佳。     

绿肥压青对芒果产量和品质的影响

[目的]为三亚地区芒果高产优质栽培提供依据。[方法]设计飞机草、大豆、紫云英3个绿肥压青处理,以休闲作对照,研究绿肥压青对芒果产量和品质的影响。[结果]飞机草处理的芒果单果重、单株结果数和单株产量最高,其中单株产量分别比大豆、紫云英处理和对照增加0.4%、0.6%和14.0%。大豆处理的芒果可溶性固形物含量最高,为14.4%。绿肥压青处理的芒果Vc含量高于对照。飞机草处理的芒果总糖含量最高,为14.11%。对照的芒果总酸度、粗纤维含量均最高,分别为0.49%、0.62%。绿肥压青处理的芒果树叶片的N、K含量均高于对照。[结论]绿肥压青能提高芒果产量,增加芒果Vc含量和总糖含量,提高芒果品质。     

不同灌水下限对日光温室有机生态型无土栽培辣椒生长指标的影响

以日光温室辣椒为研究对象,采用有机生态型无土栽培技术,研究了不同灌水下限对辣椒生长、产量和果实品质的影响.结果表明:当灌水下限为田间持水量的70%时,辣椒生育期株高、茎粗和产量均显著高于其他处理,产量最高为2 262.19 kg·667m-2;并且辣椒果实品质各项指标均达到最大值,其中VC、游离氨基酸、可溶性总糖含量分...     

不同施肥水平对日光温室番茄产量和品质的影响

【目的】研究不同施肥水平对日光温室春茬番茄果实产量和品质的影响,为日光温室番茄的高产优质栽培确定合理的施肥指标。【方法】以“金棚一号”番茄为试材,以当地常规施肥为对照,设定3个不同的施肥水平（T1.每小区的施肥量为尿素 711.1 g、过磷酸钙1 511.1 g、硫酸钾462.2 g、牛粪46.67 kg;T2.每小区的施肥量为尿素1 066.7 g、过磷酸钙2 266.7 g、硫酸钾693.3 g、牛粪70.00 kg;T3.每小区的施肥量尿素1 422.2 g、过磷酸钙3 022.2 g、硫酸钾924.3 g、牛粪93.33 kg,小区面积4.68 m²）处理,测定番茄果实产量及果实中NO₃^--N、可溶性固形物、可溶性糖、有机酸、V_C、番茄红素的含量。【结果】与对照相比,T1、T2、T3处理的番茄产量分别提高了11.5%,43.4%和25.5%,其中T2处理的单果质量、小区果数、产量均高于T1和T3处理。随着施肥量的增加,NO₃^--N、可溶性糖、可溶性固形物含量和糖酸比减小,番茄红素和有机酸含量呈上升趋势,V_C含量呈先上升后下降趋势。【结论】综合考虑产量和品质因素,T2处理的施肥量最佳。推荐的施肥量为：每hm²施N 1 182.0 kg、P₂O₅ 655.5 kg、K₂O 835.5 kg、牛粪168.75 t,在此施肥条件下,番茄可得到较高的产量和较好的品质。     

2种昆虫虫粪对辣椒生长及果实品质的影响

【目的】黄粉虫Tenebrio molitor(L)和白星花金龟Protaetia (Liocola) brevitarsis (Lewis)的幼虫虫粪都含有较丰富的营养成分,研究2种虫粪在提高农作物产量及品质上的应用潜力。【方法】选定辣椒为试验对象,以盆栽的方法分别设置添加0.5%、1%、2%、4%、8%的黄粉虫幼虫虫粪和2.5%、5%、10%、20%、40%、80%的白星花金龟幼虫虫粪10个处理,以不添加虫粪为对照,分别测定辣椒的株高、叶绿素含量和果实VC、总糖和硝酸盐含量。【结果】添加黄粉虫幼虫虫粪时,8%处理的辣椒全部死亡;在辣椒定植第90 d后,1%处理的辣椒株高、叶绿素含量和产量均最高,分别为71.40 cm、73.39和278.23 g/株,其果实品质也表现最佳,VC、总糖和硝酸盐含量分别为117.15 mg/kg、4.21%和299.60 mg/kg;以白星花金龟幼虫虫粪为添加对象时,20%处理的辣椒株高最高,为72.83cm,80%处理的辣椒叶绿素含量最高,为67.14,40%处理的辣椒产量最高,为291.45 g/株,都显著高于对照组,添加20%虫粪的辣椒果实品质最好,VC、总糖和硝酸盐含量分别为144.78 mg/kg、4.01%和247.82 mg/kg,其中VC和总糖含量显著高于対照组。【结论】添加1%的黄粉虫幼虫虫粪或20%的白星花金龟幼虫虫粪对辣椒的株高、叶绿素含量、产量以及果实品质的提高效果最佳,2种虫粪的推荐施用量范围为1%~2%和20%~40%。     

河套地区甜椒套种玉米试验初报

为了抑制甜椒病害、提高甜椒种植效益,利用玉米高秆作物为甜椒遮阳,开展了甜椒套种商品玉米、甜玉米研究。试验结果表明：甜椒套种商品玉米,甜椒产量2541kg/667m2,玉米产量357kg/667m2,产值3255元/667m2;甜椒套种甜玉米,甜椒产量2617kg/667m2,甜玉米产量396kg/667m2,产值3484元/667m2。     

猪场厌氧肥水灌溉对设施油麦菜产量及品质的影响

规模化畜禽养殖粪污已成为我国当前最为重要的污染来源,为有效控制畜禽养殖污染开展了猪场肥水设施灌溉田间试验,研究了不同肥水稀释比例灌溉对油麦菜产量和品质的影响。结果表明:试验用猪场肥水与清水进行1∶2稀释灌溉(折算氮素投入量为292 kg·hm-2)能够提高油麦菜存活率、叶片数和株高,且产量比对照施肥处理增加17.67%。与对照处理和其他稀释比例处理相比,该优化模式生产的油麦菜能够维持较高的维生素C含量,显著抑制叶片中的丙二醛(MDA)含量并削减蔬菜植株内硝酸盐含量,油麦菜品质符合《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》(GB 18406.1—2001),且铜锌含量与对照相比不存在显著性差异,但油麦菜可溶性糖含量略有降低。