四季薹韭无公害栽培

四季薹韭是江苏省徐州蔬菜工作者从地方品种变异株中选育出的薹叶兼用型韭菜优良品种，生长迅速，产量高，花薹四季抽生，经济效益可观。     

韭薹高效栽培技术

韭薹又名韭菜花,是以采收花薹为主的一类韭菜。其花薹长而粗,形似蒜薹,质脆嫩,风味甚佳。1品种选择选植株粗壮,分蘖力强,叶片肥厚,韭薹     

租地做示范种子销得快

四季薹韭是江苏省徐州市城南经济开发区潘塘办事处的地方农业特产 , 以其出薹早、产量高、口感好而闻名方圆百余里 . 为了推广该品种 , 当地经纪人、冯园村村民马士军想出一个妙招 , 使他的四季薹韭种子在外地销售火爆异常 . 他经熟人介绍来到四川省南充县 , 在那里承包了 667平方米 (1亩 )土地 , 然后种上四季薹韭 . 次年春节过后 , 正值春寒料峭之际 , 他的园里已长出了青翠欲滴的韭薹 , 这让当地人惊讶不已 , 要知道 , 这比当地韭菜出薹时间提早 3个月 , 而且此时的市场价高达 6元 /公斤 , 还常常是有价无货 . 面对如此好行情 , 马士军不仅没有卖 , 反而将韭薹全部分给当地群众免费品尝 , 并组织他们到园里参观 . 当地群众在看过、尝过四季薹韭之后 , 通过直观的分析比较 , 都认识到四季薹韭是一个好品种 , 于是纷纷上门订购 . 在短短的半年时间里 , 马士军就在当地销售四季薹韭种子 400公斤 , 销售收入达 8万余元 .     

北方薹韭四季栽培技术

四季薹韭是一种叶、薹兼用型的品种,是以采收韭叶、花薹为目的的新品种.韭薹及韭花是花茎类蔬菜,鲜嫩可口,清香,效益可观,适应性广、抗寒、耐热,抗旱能力极强,分蘖力强,光合作用极强,对气候条件、土壤肥力的依赖程度较小,病虫害少,不需要喷洒其他任何农药,有望发展成为无公害食品.     

大棚薹韭高产高效栽培技术

薹韭是以采收花薹为主的一类韭菜,品质佳、味鲜美,在建湖地区深受消费者喜爱,也是建湖县出口蔬菜品种之一.为更好地推广种植大棚薹韭,介绍了其高产高技栽培技术,一般每667 m2产韭薹600～1 000 kg,产青韭或韭黄1500～2 500 kg,每667 m2纯效益在万元以上.     

徐州四季薹韭

徐州四季薹韭叶片直立、叶鞘较长，约9厘米，白色．直径0．5～0．6厘米．叶片长25～30厘米。在正常管理条件下，每年3月下旬至4月上旬可抽薹，随着气温的升高，抽薹数量不断增多．一直可延续到10月份．薹粗约0．5厘米。该品种具有较强的抗寒性和较高的丰产性，春季萌发早，在保护地条件下．扣棚后30～35天即可收割，一般每亩可收韭薹1100公斤，韭叶1500公斤。     

大棚韭薹栽培技术

韭薹又名韭菜花，其富含多种维生素，风味甚佳。近年来，薹用韭菜在我市广为种植，深受消费者的喜爱，是出口蔬菜品种之一。其栽培技术如下。     

徐州四季薹韭的特征特性及制种“四改”技术

介绍了徐州四季薹韭的特征特性,对过去的制种技术进行了4次技术改造。     

租地示范销种子

马士军是江苏省徐州市城南开发区潘塘办事处冯园村的村民，是当地著名的农副产品——四季薹韭的经纪人。近年来．四季薹韭栽培在当地已经达到饱和．种子销售变得越来越困难。为了做好种子生意，他打算把四季薹韭推广到外地。     

韭薹栽培技术

韭薹又名韭菜花薹,是以采食其幼嫩花茎为主的一类韭菜.其花薹长而粗,形似蒜薹,富含多种维生素,纤维含量少,品质鲜嫩,风味甚佳,深受广大消费者欢迎.     

菜籽异地巧促销

江苏省徐州市城南开发区潘塘办事处冯园村的村民马士军看到四季薹韭栽培在当地已经达到饱和，种子销售变得越来越困难．便外出到四川省南充县搞种子销售。他首先承包土地种上四季薹韭．次年春节过后，他田里的薹韭比当地出薹时间要早3个月。此时的薹韭市场售价高达6元／公斤，还常常是有价无货。马士军将薹韭全部免费分给当地群众．并组织他们到菜园参观。     

平顶山市绿色韭菜产业发展现状及对策

韭菜属于百合科葱属,是一种多年生宿根草本植物,又名草钟乳、懒人菜、壮阳草等。韭菜原产于我国,已有3000年以上的栽培历史。《山海经》《诗经》《齐民要术》等历史文献典籍均有记载。韭菜的叶片、叶鞘、韭薹、韭花和种子等各部位都可食用。韭菜含有丰富的纤维素、胡萝卜素、维生素C、维生素B2及可溶性糖、钙、铁、锌、钾等物质,是一种营养价值高的蔬菜。     

种子销得快 租地作示范

马士军是江苏省徐州市城南开发区潘塘办事处冯园村的村民。四季薹韭是当地的土特产,以出薹早、产量高、味道好而闻名方圆百里。为了闯出一条致富之路,马士军打算将四季薹韭推销到其他省市和地区。     

韭菜花芽分化过程及解剖学特征研究

为明确韭菜花芽的分化过程及内部结构特征,掌握不同类型韭菜的生殖生长周期,选用深休眠韭菜品种‘平韭2号’、浅休眠韭菜品种‘四季青’和‘薹韭’的三年生植株为试验材料,采用石蜡切片技术,观察韭菜茎尖生长点的变化。结果表明：可将韭菜花芽的分化过程分为4个时期——花芽未分化期、总苞和花序原基分化期、小花原基分化期与花部原基分化期。在统一的栽培条件下,韭菜品种不同,启动花芽分化的日期也不同。浅休眠品种‘四季青’比深休眠品种‘平韭2号’早约28 d,而同为浅休眠类型的‘薹韭’则比‘平韭2号’早约62 d。另外,花芽分化过程中各时期的持续时间在不同品种之间也表现出一定差异。     

栽培“三韭”用“十改”省工节本见效快

“三韭”生产是以收获韭薹、韭黄、青韭为目的的韭菜生产方式，如采用10项技术改革，亩收入1500元，效益显著。     

无公害中华韭薹生产技术

中华韭薹是以采食韭薹为主的韭菜新品种,富含多种维生素,纤维含量少,品质鲜嫩,深受广大消费者欢迎.韭薹采收期一般在3月下旬至10月上旬,亩年产量在2000～2200kg,经济效益较好.     

基于RAPD技术的韭菜品种间遗传多样性分析

为了研究韭菜种质资源的多样性和品种间的相似问题,利用RAPD分子标记技术分析了我国11个地区15个韭菜品种间的遗传多样性。结果表明,采用20条RAPD引物,共扩增出136个条带,其中多态性位点98个,平均多态性比率为72%。依据15个韭菜品种间的Nei’s遗传距离进行UPGMA聚类分析,在遗传距离为0.34处将15个韭菜品种分为4个类群:第1类群包含独根红、兰州白根和南京马鞭韭3个品种;第2类群包含汉中冬韭、上海强韭-3和上海强韭-6 3个品种;第3类群包含四季青、桂林小红根、天津大青苗、新疆白根和嘉兴雪莲5个品种;第4类群包含天津大金钩、环韭、平丰苔韭和抗寒薹韭4个品种。韭菜品种间遗传相似性和来源地之间没有必然的联系。     

韭薹贮藏保鲜技术

韭薹是韭菜的幼嫩花茎，富含蛋白质、糖分、膳食纤维及维生素。韭薹采收后新陈代谢旺盛，表面缺少保护结构，加之采收期正值高温季节，因此常温下极易失水、老化和腐烂。笔者根据多年贮藏经验，总结出一套简单实用的保鲜技术。     

“十改”提高“三韭”效益

“三韭”生产是以收获韭薹、韭黄、青韭为目的的韭菜生产方式。近年来我们进行了十项技术改革，亩增收1500元。     

异地促销有高招

马土军是江苏徐州市城南开发区潘塘办事处冯园村(邮编:221000)的村民,又是当地有名的农副产品——四季薹韭的经纪人。近年来,由于四季薹韭栽培在当地已达到饱和,