富硒苹果对果实含硒量与品质的影响

主要研究了喷施不同浓度富硒液肥,对苹果果实含硒量与品质的影响。结果表明,苹果果实硒含量随喷施浓度的增加而逐渐提高,喷施富硒液肥可大大提高苹果果实单果重和可溶性固形物,对果实硬度无很大影响。随喷施量的增加,果实硬度降低。     

喷施有机硒肥对苹果果实硒含量及品质的影响

以长富2号为试材,通过叶面喷施不同稀释倍数的有机硒肥,研究外源硒肥对苹果果实品质及果实硒含量的影响。结果表明,与对照相比,喷施有机硒肥有利于提高苹果果实的单果质量、纵径、横径、着色面积以及可溶性固形物、总糖、蔗糖、Vc、硒含量和糖酸比;但喷施有机硒肥对果实硬度、色泽及光洁度影响不显著;喷施A2(500倍稀释液)有机硒肥可使果实可溶性固形物、Vc、硒含量和糖酸比、着色面积分别较对照显著提高11.38%,16.49%,220%和36.29%,10.64%;喷施A3(300倍稀释液)有机硒肥可使果实单果质量、纵径和横径分别较对照提高20.32%,16.64%和11.05%,但使果实总酸含量和果形指数较对照分别降低29.16%和7.69%;苹果叶面喷施有机硒肥的浓度与其单果质量、纵径、横径和硒含量呈显著正相关,而与果形指数和总酸含量呈显著负相关。因此,在果树生长期(5月下旬、7月上旬和8月上中旬)宜喷施500倍有机富硒叶面肥改善果实品质和增加果实硒含量。     

叶面喷施硼肥对富士苹果品质和香气成分的影响

以15年生海棠砧烟富1号品种为试材,研究了叶面喷施0.05%、0.10%和0.15%的硼酸对富士苹果品质和香气成分的影响。结果表明:随硼酸浓度的增加,富士果实中的可溶性固形物、可溶性糖含量呈增加趋势,平均单果重、硬度和可滴定酸含量无明显差异;叶面喷施一定浓度的硼酸能显著增加富士苹果果实挥发性物质种类和含量,且在本试验的浓度范围内,随叶面喷施浓度的增加,果实挥发性物质含量和种类呈逐渐增加的趋势。     

叶面喷施磷酸二氢钾对红将军苹果叶片性状、果实品质和香气成分的影响

以18年生海棠砧红将军苹果品种为试材,研究了叶面喷施0.2%、0.4%和0.6%磷酸二氢钾对其叶片性状、果实品质和香气成分的影响。结果表明:随着磷酸二氢钾浓度的增加,红将军苹果叶片的百叶重、光合速率和蒸腾速率均呈增加趋势,但叶片的叶绿素含量无明显变化规律;红将军果实的平均单果重、可溶性固形物、可溶性糖含量呈增加趋势,果实硬度、可滴定酸和VC含量无明显变化规律。叶面喷施一定浓度的磷酸二氢钾可以增加红将军苹果果实香气种类和含量,在本试验的浓度范围内,随叶面喷施磷酸二氢钾浓度的增加,果实挥发性物质含量和种类均呈逐渐增加的趋势。     

叶面喷硒对不同葡萄品种果实品质及贮藏特性的影响

本文研究了不同硒浓度对不同葡萄品种果实含硒量、果实品质及耐贮性的影响。结果表明:叶片喷施硒肥可以有效改善葡萄果实品质,提高果实单果重、可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量。其中,巨峰以50 mg/L硒浓度处理的果实含硒量最高、品质最好、耐贮性最佳;阳光玫瑰以70 mg/L硒浓度处理的果实含硒量最高、品质最好。     

氨基酸液肥对满天红梨品质及产量的影响

研究了喷施氨基酸液肥对满天红梨果实水分、干物质、可溶性固形物和总酸含量,平均单果重及产量的影响.结果表明,喷施氨基酸液肥后,果实可溶性固形物含量极显著提高,平均单果重和果实干物质含量有所增加,水分和总酸含量有所下降,增产效果明显.     

生物活性有机钙肥对红富士苹果品质的影响

通过在盛花期和幼果期对红富士苹果进行不同浓度的生物活性有机钙处理,研究了适期补钙对果树生长和苹果品质的影响。结果表明,钙肥浓度为1、3、5、7 g/kg的处理均可以抑制新梢的生长速率,叶面积、平均单果重、果形指数、可溶性固形物含量、花青苷含量均增大,果实酸度减小。其中喷施5 g/kg钙肥的红富士苹果单果重、可溶性固形物含量和叶绿素含量均有所提高,果形指数明显增加;喷施7 g/kg钙肥可降低果实酸度和提高果实硬度。综合考虑,5～7 g/kg的生物活性有机钙效果最好,使果实的品质显著提高。     

树干输液和叶面喷施铁肥对缺铁黄化柑橘的矫正效果

[目的]研究树干输液和叶面喷施铁肥2种补铁方式对柑橘叶片缺铁矫正的效果。[方法]通过叶面喷施和树干营养袋输入0.18%、0.27%、0.36%铁肥,研究树干输液和叶面喷施铁肥对缺铁黄化柑橘的矫正效果。[结果]叶面喷施和树干输液均可显著提高叶片和果皮铁含量,增加柑橘单果重,提高果实可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,显著增加糖酸比,使果实品质得到改善。叶片铁含量和单果重、果实可溶性固形物含量和总糖含量极显著正相关,与果实可滴定酸含量和果肉硬度极显著负相关。[结论]当铁肥浓度一致时,树干输液补铁效果优于叶面喷施铁肥,其中树干输液0.36%铁肥对缺铁黄化柑橘补铁效果最好。     

喷施硒肥对灵武长枣营养生长和果实品质的影响

为了选择出合适硒肥及其最适浓度,提高灵武长枣果实品质和硒含量,选用大田栽培8年生灵武长枣植株为试验材料,分别喷施不同浓度的种植用有机硒肥、有机富硒液体肥、硒之源3种硒肥,测定枣吊生长变化、单果重、横纵径、可溶性总糖、有机酸、微量元素硒等指标,研究喷施不同硒肥对灵武长枣营养生长、果实品质以及果实硒含量的影响。结果表明,叶面喷施种植用有机硒肥可促进灵武长枣营养生长,提高果实品质及硒含量,且在喷施浓度为3.6 mL/L处理效果最佳;喷施有机富硒液体肥可提高果实有机酸及硒含量,但果实维生素C含量略有降低;喷施硒之源对灵武长枣的营养生长及果实品质的影响不显著,但能显著提高果实硒含量。喷施浓度为3.6 mL/L种植用有机硒肥能显著促进灵武长枣的生长,提高果实硒含量。     

3种不同液肥在苹果上的应用效果

对奥普尔有机活性液肥、苹果膨大着色药肥、尿素与磷酸二氢钾混合液在红星苹果树上的喷施试验结果表明 ,以施用奥普尔有机活性液肥 80 0倍液的处理效果最佳 ,可有效地增加果树百叶重 ,提高单果重和果实可溶性固形物含量 ,平均较对照百叶重增加 3.2 6 g、单果重增加 7.2 0 g、果实可溶性固形物含量增加 1.1个百分点。有利于苹果商品价值的提高。     

3种果形拉长剂对宫崎短富果实品质影响的试验

本文作者研究了3种果形拉长剂在8年生宫崎短富苹果上的应用试验,讨论不同果形拉长剂对其果实品质的影响,试验得出不同果形拉长剂处理后的果实果形指数、单果重、可溶性固形物含量均高于对照,但对果实硬度影响不明显,甚至降低了果实硬度。试验结果表明,施威H.H-3对宫崎短富苹果果形指数、单果重、可溶性固形物含量等果实经济性状的影响效果较好。     

叶面喷施沼肥对杏树果实品质的影响研究

为了进一步明确叶面施用沼肥对杏树果实品质的效应,探索在不同施肥时期杏树叶面施沼肥的最佳施用浓度和次数,采用二因素随机区组进行杏树施叶面肥试验。结果表明喷施沼液的浓度对杏树果实单果重、纵横径、果型指数、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸和固酸比影响显著,喷施沼液的次数对杏树果实的单果重、纵横径、硬度和可溶性固形物含量影响显著。得出促进杏树果实品质改善的最优处理为A2B2。即以50%浓度的沼液在展叶期和叶片生长期各喷一次的处理组合效果最佳。     

叶面喷硒对不同葡萄品种果实品质及贮藏特性的研究

以设施栽培的3a生‘阳光玫瑰’和‘巨峰’葡萄品种为试材,分别以0、30、50、70mg/L浓度的亚硒酸钠进行叶面喷施,研究硒对不同葡萄品种果实及叶片的含硒量、果实品质及耐贮性的影响。结果表明：叶片喷施硒肥可以有效的改善葡萄果实品质,提高果实单果重、可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量。其中巨峰以50mg/L处理的果实含硒量最高、品质最好、耐贮性最佳。阳光玫瑰以70mg/L处理的果实含硒量最高、品质最好。     

套袋对宁夏引黄灌区红富士苹果果实品质和农药残留的影响

以富士苹果为试材,在宁夏引黄灌区中卫和青铜峡两个苹果主产区研究了套袋对苹果品质及农药残留的影响。结果表明,套袋果光洁度、着色指数、商品果率、含水率均高于不套袋果,而硬度、可溶性固形物、固酸比、花青苷含量则明显低于不套袋果。套袋对果形指数和单果重影响不明显,但有降低果实单果重的趋势;套袋可有效降低果实农药残留,但对提高果实食用安全性的优势并不突出。综合分析,套袋的影响弊大于利,"无袋"栽培将是未来宁夏苹果产业的发展方向。     

稀土与苹果果实主要性状关系的研究

研究表明 ,不同浓度稀土对红富士苹果果形指数、可溶性固形物含量及产量影响差异显著 ,对果实着色指数、平均单果重影响差异极显著 ;喷施稀土后 ,促进了树体对营养元素的吸收 ,叶绿素含量增加 ,其中以 12 0 0 mg/kg稀土最适宜     

叶面喷施不同配比氮、钾元素对富士苹果叶片性状及果实品质的影响

研究采用两因素三水平叶面喷肥不同比例的N/K试验,为苹果生产合理施肥提供参考。试验选用尿素和氯化钾对7年生红富士进行叶面喷肥,采用两因素三水平,2 因素为尿素 (C) 和氯化钾 (K) ,尿素与氯化钾各设置3个水平浓度〕,试验共设置9 个处理,设置3 次重复,测定叶片和果实相关指标。叶施氮肥、钾肥均可促进果实产量、单果重、果型指数,叶施氮肥增加了果实可滴定酸含量,叶施钾肥对果实硬度、色泽、可溶性固形物有促进作用,当喷施氮肥浓度大于等于2.5 g·L^-2时对果实硬度、色泽、可溶性固形物有抑制作用;氮钾配施对叶绿素含量影响不显著,对类胡萝卜素影响显著,氮肥与钾肥均可以促进叶比重、叶绿素含量、叶面积、百叶重。喷施适宜浓度氮肥钾肥对苹果产提质均具有促进作用,但浓度过大则会产生负效应。当喷施氮肥浓度小于等于2.5 g·L^-2,喷施钾肥浓度小于或等于1.82 g·L^-2时,苹果产量和品质均随着钾肥浓度的增加而提高;而当氮肥喷施浓度大于2.5 g·L^-2小于5 g·L^-2时,喷施钾肥浓度大于1.82 g·L^-2小于5 g·L^-2时,则会抑制苹果叶片生长,降低果实品质。氮钾肥用量过多,不仅增加了经济投入,而且对提高苹果产量与品质不利。     

宝丰灵在苹果上的应用研究

采用L9（3^4)正交试验设计研究了宝丰灵乳油600、700、800倍液在苹果品种富士、秦冠、元帅初花期、初花期＋幼果期、幼果期喷施对苹果品质、商品性及座果率的影响。结果表明，喷施宝丰灵能显提高苹果的果形指数和果实硬度，各处理间在平均单果重、果实偏斜度、可溶性固形物含量、种子数以及座果率等方面差异不显。     

喷施氯化钙对桃叶片与果实性状的影响

研究了喷施不同浓度的氯化钙溶液对"秋蜜红"桃叶片的叶绿素含量、干鲜重比以及果实的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、硬度等品质指标的影响.结果表明,喷施0.3%氯化钙提高"秋蜜红"桃叶片叶绿素含量效果显著,但用0.3%、0.5%浓度氯化钙溶液喷施后,叶面积干鲜重比均降低了.用0.3%氯化钙溶液喷施1次处理后,"秋蜜红"果实的可溶性固形物、可溶性糖、硬度提高了,含酸量降低了,果实品质也相应地提高了.     

树干注射硒肥对巨峰葡萄果实硒含量和品质的影响

以巨峰葡萄为试验材料,采用硒肥树干注射的方式,研究了不同量的硒对巨峰葡萄硒含量和品质的影响。结果表明,树干注射不同浓度的硒肥显著提高了葡萄鲜果、叶片和茎中的硒含量,分别可达到0.035、1.466、1.476 mg/kg。树干注射硒肥明显增加了葡萄果实单果重、可溶性固形物、可溶性糖、酒石酸、维生素C、丙二酸和柠檬酸含量,降低了可滴定酸、草酸和琥珀酸含量,与硒肥用量相关性最显著的为草酸(-0.861)和丙二酸(0.832)。结果表明,树干注射硒肥能显著增加葡萄果实硒含量、提高果实品质、影响果实的有机酸含量,尤其是降低了草酸含量和增加了丙二酸含量,综合分析以50 mg/L处理效果最好。     

不同钙制剂和喷施时间对苹果苦痘病发病率及果实品质的影响

为了明确钙制剂种类以及喷施时间对苹果苦痘病的防治效果,以18 a生红富士/八棱海棠为试材,分别于展叶期+套袋前、套袋后+摘袋前叶片喷施4种不同类型的钙制剂,研究了不同钙制剂与喷施时期对苹果苦痘病发病率和果实品质的影响。结果表明:叶片喷施钙肥能够提高苹果单果重、表面光洁度和果实可溶性固形物含量,并降低苹果苦痘病的发病率,其中,喷施以CaCl_2为主要成分的钙制剂还能够提高果面着色指数;果实套袋前喷施钙肥对提高果实着色指数、光洁指数和可溶性固形物含量,并降低苦痘病发病率效果较好。展叶期+套袋前喷施CaCl_2效果较为均衡,值得在生产上推广应用。