干旱胁迫下香蕉幼苗光合生理特性变化

测定3品种香蕉幼苗在不同干旱胁迫下叶片色彩值、叶绿素含量、净光合速率（Pn）、蒸腾速率（Tr）、气孔导度（Gs）和胞间CO2浓度（Ci）等光合生理指标的变化。结果表明：3品种香蕉幼苗3个胁迫处理1 d后的L值、a值和b值与0 d相比均有所下降;巴西蕉和帝王蕉叶绿素含量轻度和中度胁迫时分别比对照显著降低14.9%和30.4%、29.7%和45.3%,重度胁迫分别比对照高12.8%和2.3%,而粉蕉叶绿素含量3个胁迫处理均显著低于对照;3种香蕉幼苗叶片色彩值与叶绿素含量不呈简单线性关系;随着胁迫程度的增加3品种香蕉幼苗的Pn、Tr和Gs均呈显著下降趋势,其中巴西蕉Pn降幅较大,分别降低80.1%、83.4%和92.4%,而3个品种Ci均显著高于对照。得出3个香蕉品种抗旱性顺序为粉蕉〉帝王蕉〉巴西蕉。     

香蕉叶片组织细胞结构和生理特性与耐寒性的关系

1987-1988年对福建香蕉主栽品种天宝蕉、台湾蕉和柴蕉的叶片组织细胞结构进行观察和若干生理指标测定.结果表明耐寒性较强的柴蕉叶片角质层细胞层数较多,角质层厚度+栅状组织厚度/叶片厚度比天宝蕉和台湾蕉高,但海绵组织厚度/叶片厚度则较低.前者叶片膜脂不饱和脂肪酸含量、不饱和脂肪酸指数、越冬前淀粉含量、越冬期可溶性糖、束缚水含量以及束缚水/自由水比值均高于后两者.供试3个栽培品种的耐寒力为柴蕉>天宝蕉>台湾蕉.叶片组织细胞结构和上述生理指标可作为鉴别香蕉耐寒力的指标.     

海南省3个香蕉蕉地方品种生长与结果表现的调查

以巴西蕉为对照（CK）,对比了海南省海口市永兴镇3个地方品种（板蕉、斧蕉和粉蕉）的植物学形态特性、产量和果实内在品质。结果表明：3个地方品种植株高、假茎瘦、叶片长而窄、叶片少,果穗、果梳和果指形态总体上偏小;板蕉的株产显著最低,粉蕉和斧蕉的株产无显著差异而居中,巴西蕉对照最高;粉蕉的果实内在综合品质最优,板蕉的果实内在品质比巴西蕉的略好,斧蕉的果实内在综合品质最差。说明本地品种——粉蕉和板蕉在取得丰产栽培技术突破后可在海南省北部香蕉产区大规模：种植。     

不同生态型小麦品种叶片气孔密度及形态差异分析

旨在研究不同生态型小麦品种叶片的气孔性状与抗旱抗逆性的关系并发掘育种过程中鉴别品种抗旱性的新指标。对34个不同生态区域推广种植的小麦品种（系）进行叶片气孔结构的显微观察和分析。结果发现：冬小麦品种叶片的气孔密度显著高于春小麦,旱地小麦品种叶片的气孔密度显著高于水地小麦,旱地冬麦和水地冬麦叶片的气孔密度均显著高于旱地春麦和水地春麦（P<0.05）。各品种小麦旗叶的气孔密度平均值高于倒二叶,但两者差异不显著（P>0.05）。不同生态型小麦品种中,气孔形态小、密度大的品种抗旱性强。因此,可将气孔密度及其形态作为抗旱性选择的参考指标,同时也可为不同生态区适播品种的选择提供理论依据。     

香蕉叶面积回归模型的建立

以粉蕉、红蕉、泰国蕉、大蕉等7个香蕉品种叶片为试材,应用数字图像处理技术精确测算叶面积,探讨叶长、叶宽及叶长×叶宽与实测叶面积之间的关系,并建立普适性应用模型。结果表明,7个香蕉品种的叶面积与叶长、叶宽的回归模型均达到极显著水平,可用于香蕉叶面积估算。进一步比较各模型的决定系数（R^2）和离回归平方和（Q）得知,以多项式方程和一元线性方程模拟计算的香蕉叶面积精确度更高,其中粉蕉、8818、巴西蕉建议使用拟合多项式方程来计算;红蕉、泰国蕉、皇帝蕉、大蕉建议使用拟合线性方程来计算。     

沙棘叶片组织结构观察及其与抗旱性关系的研究

对13个沙棘品种叶片组织结构进行观察，并测定其叶片结构参数。研究结果表明：各品种间叶片厚度、表皮毛密度、气孔密度、栅栏组织厚度、栅栏组织与海绵组织厚度比、叶片组织结构紧密度、疏松度、上表皮细胞大小等指标差异较大，各品种间表皮厚度、角质层厚度、气孔长度无明显差异。其中表皮毛密度大、气孔密度大、栅栏组织较厚、栅栏组织，海绵组织厚度比较高、叶片组织结构紧密度大、疏松度小、上表皮细怎较大者抗旱性较强。根据形态观察和解剖研究初步将各品种按抗旱性强弱分为以下3类：抗旱性较强的品种为中国沙棘；抗旱性中等的品种有巨人、阿列伊、冬久、丰产、楚伊、卡圈尼、M5、MH、安沙、向阳、8911，抗旱性较弱的品种是M4。     

香蕉不同品种群叶片性状评估分析

对28个香蕉品种植株的假茎高度、叶片数、叶柄长度、叶片长度和宽度及叶面积等性状进行调查,结果表明,抽蕾时香蕉单株健康叶片数为8～11片,单叶面积为0.8～1.5m2,叶片长130～230cm、宽70～80cm;高把蕉单株叶片总面积最大,为13.13m2,中把蕉其次,为12.09m2,矮把蕉最小,为10.42m2;叶片顺序从上往下计算,高把蕉以第3片叶最长和最宽,中把蕉以第3～4片叶最长和最宽,而矮把蕉则以第2～5片叶最长和最宽。成熟采收时单株叶片总面积4.5～10.0m2;浦北高把和齐尾等地方品种的叶面积比引进主栽品种如巴西蕉和威廉斯要大,表明其产量潜力巨大。     

贵州主栽马铃薯品种抗旱性评价

在干旱胁迫条件下,研究贵州主栽马铃薯品种抗旱性差异,并探索马铃薯可溶性糖含量、离体叶片失水速率及叶片含水量与品种抗旱性间的相关性.结果表明:会-2品种的抗旱能力最强,费乌瑞它抗旱能力最弱;经方差分析,会-2、威芋3号间抗旱系数差异不显著,但均与黔芋1号、费乌瑞它抗旱系数差异达极显著水平;贵州4个主栽马铃薯品种抗旱性与叶片可溶性糖含量呈显著正相关,与离体叶片失水速率、叶片含水量呈显著负相关.     

利用根系水粗提物评价香蕉种质对枯萎病的抗性

比较了高抗枯萎病品种‘中蕉九号’和‘中蕉四号’、野生香蕉种质三明野生蕉及感病品种‘福州粉蕉一号’和‘天宝蕉’等5份香蕉种质根系水粗提物对香蕉枯萎病病原菌FocTR4菌丝生长和孢子萌发的影响.结果表明:5份香蕉种质根系水粗提物对FocTR4菌丝生长的抑制效果表现为‘中蕉九号’≈‘中蕉四号’>三明野生蕉>‘福州粉蕉一号’>‘天宝蕉’;抗病品种‘中蕉九号’和‘中蕉四号’根系水粗提物能显著抑制FocTR4孢子萌发,三明野生蕉对孢子萌发具有一定的抑制效果,感病品种‘福州粉蕉一号’和‘天宝蕉’对孢子萌发无抑制效果.这说明香蕉种质根系水粗提物对FocTR4菌丝生长和孢子萌发的抑制效果与香蕉种质对枯萎病的抗性呈正相关.     

甘薯质膜相对透性和水分状况与品种抗旱性的关系

对水分胁迫下甘薯植株质膜相对透性（RPP）和水分状况与品种抗旱性关系的研究结果表明，水分胁迫下不同甘薯品种叶片的RPP和水分饱和亏（WSD）均明显增大，叶片相对含水量（wRW）、自由水与束缚水含量比值（w1／wb）及藤叶与块根含水量比对照均不同程度下降．wRW与品种抗旱性呈极显著正相关（r=0．9080，P〈0．01），RPP、WSD、w1／wb及块根含水量的相对值与品种抗旱性均呈极显著负相关（r=-0．6797～-0．8937，P〈0．01），藤叶含水量的相对值与品种抗旱性问的相关性不显著（r=-0．3675，P=0．1778）．因此，除藤叶含水量外，其余指标均可用于甘薯品种抗旱性的评定．     

香蕉宽行种植模式对香蕉生长及产量的影响

为使大型农业机械在香蕉田间拥有更多作业空间,探索香蕉产业化相配套的种植模式势在必行。对桂蕉9号以及中蕉6号分别进行宽行试验,对香蕉生长指标以及后期产量以及品质的影响进行分析和比较。结果显示在香蕉宽行种植模式下,从种植至抽蕾期之前,桂蕉9号宽行行距下平均增长量较常规高9.8%;桂蕉9号株高增长趋势大体相同,至8月抽蕾较宽行多2.2%;在茎粗方面从4月初测量至抽蕾期之前桂蕉9号常规行香蕉茎粗较宽行多增粗1.9%;中蕉6号常规行较宽行多增粗1.2%,在香蕉作物生长期至抽蕾期前后桂蕉9号和中蕉6号各阶段茎粗和增长量均无显著差异;桂蕉9号在8月26日测量宽行叶片数多于常规行距处理,且差异显著;中蕉6号抽蕾期叶片数较常规行种植叶片数多13.3%。产量方面桂蕉9号宽行行距相较于常规行常规行相比增产16.6%;中蕉6号宽行条件下较中蕉6号常规行距增产14.2%,两品种均无显著性差异。对于香蕉品质方面宽行模式下对香蕉果指粗和果指长均略有改善,但差异不明显。宽行种植对于香蕉株高、茎粗等无明显影响,拓宽行距后有利于香蕉抽蕾期前后叶片数的增长,且对香蕉产量及品质都有一定的促进作用,对大型农机具的使用提供了更大的范围。     

基于表型症状和实时定量PCR鉴定不同香蕉品种对枯萎病的抗病性

【目的】香蕉枯萎病已成为香蕉产业可持续发展的最主要限制因素之一,通过室内建立不同香蕉品种对枯萎病快速鉴定方法,为大田香蕉抗病品种鉴定和品种改良提供依据。【方法】本研究对巴西蕉(B)、桂蕉1号(GV)和笔者自主选育的品系云蕉1号(Y)进行枯萎病病菌4号生理小种热带型(Fusarium oxysporum f.sp.cubense Tropic Race 4,Foc TR4)野生型菌株(15-1)温室接种,通过叶片表型和球茎解剖2种病情指数调查并结合实时定量PCR分析,鉴定供试材料的抗感差异并筛选出对枯萎病抗性较好的香蕉材料。【结果】经过3次独立温室接种试验,结果显示云蕉1号病情指数最低,其他品种在接种后枯萎病抗性强弱的表现为YGVB。检测接种后土壤中病原菌含量发现,3个品种之间未达到显著性差异,表明接种条件相对一致。不同香蕉品种在接种25 d后,云蕉1号的球茎病原菌含量较低,与巴西蕉相比达到了显著性差异(P0.05),但是与桂蕉1号差异不显著,说明云蕉1号抗病性较好。【结论】本研究通过香蕉枯萎病的室内速鉴定方法表明,云蕉1号对枯萎有较好的耐病性,适合进一步大田筛选。     

干旱胁迫下香蕉幼苗对外源ALA的生理响应

【目的】探讨外源5-氨基乙酰丙酸（ALA）对干旱胁迫下香蕉幼苗生长和生理特性的影响,为合理利用ALA提高香蕉抗旱性提供理论依据。【方法】以巴西蕉幼苗为试材,考察10% PEG-6000模拟干旱胁迫条件下,经不同浓度ALA处理后巴西蕉幼苗生长指标及功能叶片中相对含水量、丙二醛（MDA）含量、可溶性蛋白含量、相对电导率、SOD和POD活性等生理指标的变化。【结果】在10% PEG-6000胁迫下,香蕉幼苗生长受到显著抑制,而经过不同质量浓度的ALA处理后,各项生长指标均有所升高,其中以10 mg/L ALA处理后效果最为显著,各项指标均达最大值,其叶面积、地上部分鲜重、地下部分鲜重及根冠比比干旱胁迫对照分别显著提高了11.60%、19.50%、6.73%和13.64%。各浓度ALA处理均提高了干旱胁迫下幼苗叶片中可溶性蛋白和脯氨酸含量,减缓了相对含水量下降的趋势,降低了MDA含量和质膜透性,同时显著提高了SOD和POD的活性,且以10 mg/L ALA处理后的酶活性最高。【结论】适宜浓度（10 mg/L）的ALA能显著促进干旱胁迫下巴西蕉幼苗的生长,通过调节渗透调节物质含量和保护酶活性可有效减缓干旱胁迫对香蕉幼苗的伤害, 提高香蕉的抗旱能力。     

快速鉴定甘薯品种抗旱性的生理指标及方法的筛选

 用不同浓度的聚乙二醇（ＰＥＧ）对甘薯进行根际水分胁迫处理，研究了叶片相对含水量（ＲＷＣ）、丙二醛（ＭＤＡ）含量、超氧物歧化酶（ＳＯＤ）活性及游离脯氨酸（Ｐｒｏ）含量的变化与品种抗旱性的关系。结果表明，２５％ＰＥＧ处理下，叶片ＲＷＣ与品种抗旱性呈极显著正相关（ｒ＝０．７８３，Ｐ＜０．０１），ＭＤＡ含量与品种抗旱性呈极显著负相关ｒ＝－０．８４８，Ｐ＜０．０１），ＳＯＤ活性与品种抗旱性呈极显著正相关（ｒ＝０．７７７，Ｐ＜０．０１），Ｐｒｏ含量与品种抗旱性的关系不大。品种抗旱性愈强，叶片 ＲＷＣ下降幅度及ＭＤＡ含量上升幅度愈小，ＳＯＤ活性增加幅度愈大。因此，通过测定 ２５％ＰＥＧ处理下甘薯幼苗叶片的这些生理指标可实现品种抗旱性的室内快速鉴定。     

甘蔗叶片生态特征及脯氨酸含量、膜透性与抗旱性关系研究

以陇川割手密、桂糖１１号、桂糖１２号、桂糖８３／４９２、桂糖１５号、Ｆ１３４、Ｆ１７２、粤蔗５７／４２３和Ｂａｄｉｌａ９个甘蔗品种或种为试验材料，分别调查和测定了在干旱胁迫与正常供水（对照）条件下植物叶片的生态特征、叶片含水量、切叶自然失水速度、叶片细胞质膜透性和叶片脯氨酸含量的变化。结果表明，抗旱性较强的品种在植株遭受干旱胁迫时，通过叶片卷缩或枯死，减少叶片面积的方式来避过干旱；在干旱胁迫下品种间叶片细胞质膜透性和脯氨酸含量都表现出显著的差异，抗旱性较强的品种显著地高于抗旱性较弱的品种；在正常供水条件下，品种间叶片的质膜透性和脯氨酸含量虽然也存在显著差异，但看不出这些差异与抗旱的关系。作者认为，在干旱胁迫下，甘蔗叶片膜透性和脯氨酸含量及其比受旱前提高的幅度均可作为选育甘蔗抗旱品种的参考指标之一。     

农业部主推的香蕉品种

1漳蕉8号 对台湾北蕉进行诱变选育而成的香蕉品种。2003年通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。该品种株高2．5～3．2m。假茎浅绿色，基部周长65-85cm。蕉叶为螺旋式互生排列，叶片宽长，叶柄较长，育龄叶片数40片左右。株型较直立，果轴无茸毛，花苞船底形，颜色为黄绿色嵌有紫色红色条纹，苞叶缘紫红色，内为黄色，较抗叶斑病。果穗长90～110cm，果梳数7～10梳，果指数130～190只，果指数长17-30cm，     

不同抗旱类型大豆品种气孔特性初探

选用不同抗旱类型（强抗、中抗、弱抗）大豆品种１５个，在田间自然干旱条件下，对大豆品种的气孔特性及其与抗旱性的关系作了初步分析研究。结果表明：①不同大豆品种之间，气孔密度、单位叶面积气孔总长度存在着极显著差异，气孔长度存在着显著差异，叶片正背面间气孔密度、单位叶面积气孔总长度存在着显著正相关，气孔长度为正相关；叶片正面、背面气孔密度与气孔长度呈负相关。②不同抗旱类型之间，叶片背面气孔密度存在着显著差异，说明叶片背面气孔密度与抗旱性之间存在着一定的关联。强抗旱类型气孔密度、单位叶面积气孔总长度正背面均大于弱抗类型，而气孔长度小于弱抗类型。中抗类型正面气孔长度夭于弱抗类型，其余各性状变化趋势与强抗类型的变化趋势一致。气孔特性与抗旱性有一定的关联，可作为评定大豆抗旱性的参考指标性状。     

香蕉枯萎病菌毒素对香蕉叶片超微结构的影响

使用香蕉枯萎病菌4号小种粗毒素和纯品镰刀菌酸对新北蕉(耐病品种)和巴西蕉(感病品种)幼苗叶片进行处理,观察叶片超微结构发生的变化。结果表明:经100 mg／L粗毒素溶液处理2 h后,叶片细胞的超微结构开始受到破坏,12 h后破坏最为严重,表现为细胞发生质壁分离;叶绿体数量及其内部淀粉颗粒数量显著减少,出现大量的嗜锇颗粒,叶绿体片层膨胀扭曲并分解;线粒体变形,脊数量减少,最终膜局部破裂,内含物外流。耐病品种对粗毒素表现出较强的耐性,叶片超微结构遭到破坏的程度相对较轻。此外,粗毒素处理和镰刀菌酸处理的对比试验结果表明:镰刀菌酸对叶片超微结构的破坏与粗毒素相似,但破坏程度轻。     

《水果蔬菜贮藏保鲜技术》讲座 第十二讲 香蕉的保鲜技术(一)

我国目前栽培的香蕉品种有高脚蕉、矮脚蕉、烹食蕉三种 ,其中香芽焦、北蕉、仙人蕉属高脚蕉 ;天宝蕉属矮脚蕉 ;大蕉、木瓜蕉属烹食蕉。我国盛产的香蕉品质优良 ,具有皮薄、肉质柔滑、香甜多汁等特点 ,深受国内外消费者的欢迎。在目前栽培的情况下存在的主要问题是后熟后容易出现芝麻斑点 ,南方人叫做芝麻蕉 ,这时风味最佳 ,但果皮不好看。这种斑点是属于炭疽病 ,不是香蕉品种。而进口的厄瓜多尔、巴西、菲律宾香蕉后熟后不出现这种斑点 ,果皮光亮。因此 ,要在栽培过程中加强对炭疽病的防治 ,选育出抗炭疽病的香蕉品种。另一个问题是 ,在运往…     

10个香蕉品种对香蕉假茎象甲田间抗性的评价

调查分析了10个香蕉品种上香蕉假茎象甲的发生指数和危害率。结果表明,6-8月所有品种上香蕉假茎象甲发生指数、危害率较高,12月至次年2月较低。其中,抗枯5号上香蕉假茎象甲发生指数和危害率最高,分别为0.374和70.0%;孟加拉菜蕉最低,分别为0.034和4.3%。综合分析认为5类香蕉对香蕉假茎象甲的抗性程度由高到低依次为野生蕉、大蕉、龙牙蕉、粉蕉、香牙蕉。