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4.常规晚稻品种 (1)湘晚籼13号.属迟熟香型优质晚籼稻,2001年通过湖南省审定,1999年被评为湖南省二等优质稻品种.全生育期123.7天,适宜在稻瘟病和白叶枯病较轻的地区作双季晚稻或一季晚稻种植. 相似文献
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以黄华占、天优华占、农香32、泰优390、甬优4149和湘晚籼17为试验材料,设置再生稻、一季晚稻和双季晚稻3种种植方式,测定了再生稻与晚稻稻米品质及RVA谱特征。结果表明:再生稻的整精米率比双季晚稻的提高了16.8%,但与一季晚稻的差异不显著;再生稻的垩白度和垩白粒率比双季晚稻的分别降低了7.7%和15.9%,而与一季晚稻的相差较小;再生稻的直链淀粉含量比双季晚稻的降低了3.3%,但比一季晚稻的提高了2.9%;再生稻的胶稠度比一季晚稻的提高了1.9%,比双季晚稻的提高了3.0%。再生稻和一季晚稻种植下,6个品种的RVA谱特征参数无显著差异,一季晚稻的峰值黏度和崩解值显著高于双季晚稻的。综合来看,再生稻稻米品质整体介于一季晚稻和双季晚稻之间,表现较稳定。 相似文献
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一、品种选择 1.水稻品种早稻选择湘早籼31号,一季晚稻选择两优培九,双季晚稻选择湘晚籼9号、湘晚籼11号或其它中高档优质晚稻品种. 相似文献
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对湖南省22个不同米质水平的主要栽培品种(组合)以及优良品系进行了多点试验和碾米品质分析.方差分析表明,糙米率、精米率和整米率的基因型均方、环境(地点)均方及互作均方均达极显著水平,以基因型作用最大,但整米率同时受环境的明显影响。碾米品质各性状以整米率在品种间的差异最大,稳定性最差.供试材料以粳稻和常规晚籼最好,早籼最差,籼杂组合整米率最低.优质品种在总体上没有碾米品质优势,其中细长粒型材料较差,湘早籼5号和湘早糯1号是整米率表现最不稳定的品种,但81-548,湘晚籼1号,圭巴抗等优质品种的碾米品质较优.供试地点以湘西南表现最好,湘北糙米率最低,湘南则整米率最低.以品种与地点互作的方差估值i^σ2ge和Eberhart-Russell法评定的品种稳定性秩序基本一致,认为碾米品质受米粒形状(长/宽比)的影响大于受垩白的影响,提高整米率及其稳定性是湖南省水稻品种特别是细长粒型品种碾米品质改良的主攻方向. 相似文献
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研究阐述在RICAM模型系统、专家知识系统和实时信息收集处理系统支持下的水稻调控决策系统的总体结构设计,使RICAM与RICOS联结,形成具有显著生产管理功能的决策系统。 相似文献
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我国食用粳米生产加工现状、问题与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
综合评述了中国粳米生产加工现状、存在问题,展望了中国粳米的发展前景,提出了稳定面积,提高单产;更新观念,提高质量;加强研发,综合利用的对策。 相似文献
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碎米和米糠制备营养米糊的工艺与配方研究 总被引:4,自引:0,他引:4
为了研制新型营养米糊,利用碎米和米糠为原料对制备营养米糊的生产工艺条件和配方进行了研究。结果表明:制备营养米糊最佳工艺条件为碎米中添加8倍水,在90℃水浴中煮制5min。米糊经干燥后过100目筛。通过正交试验确定了营养米糊的最佳配方为:1.39%外层米糠、6.95%内层米糠、69.54%碎米、15.58%白砂糖、6.23%奶粉、0.31%蔗糖酯。产品具有良好的速溶性。 相似文献
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LiuZemin LiYongzhao HuangWeitong 《农业科学与技术》2000,1(2):10-12
A major component rice varietv of Xiangwanxian 9 (a late Indica variety) with 13.1%, 15.6% and 18.3% of the moisture was respectively mixed with three ad-ditive varieties in 13% of moisture at ration of 7:3 for processing assorted rices. Head rice recovery of the treatments was determined 24 hours later. Analysis indicated sig-nificant differences exist in the effects produced by the component varieties, their moistures and the component variety moisture. 相似文献
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粮食结构调整的一种理想种植方式--中稻蓄留再生 总被引:12,自引:3,他引:9
概述了国内外再生稻研究与生长现状,分析了其在生产上的利用优势与当前存在的主要问题,并用培两优500作中稻进行了蓄留再生试验,结果表明,培两优500中稻加再生稻产量达12082.5kg/hm^2,实际产量已达双季稻的全年产量水平,比汕优63(对照)增产37.5%,米质明显优于对照,具有广阔的应用前景。 相似文献
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基于ENVISAT ASAR数据的水稻遥感监测 总被引:5,自引:0,他引:5
以江苏省兴化市水稻试验区为例,利用单时相多极化ENVISAT ASAR(Advanced Synthetic Aperture Ra-dar)数据进行水稻识别和生长参数反演。通过分析水稻和其他地物在该时相上的VV极化和HH极化后向散射特征,选择合适的阈值和条件,利用阈值分类算法从影像中提取水稻分布。另外,利用实测水稻生长参数和获取的植被指数(NDVI)数据与水稻后向散射系数进行相关性分析。分析结果表明,水稻VV极化后向散射强度与水稻形态结构、叶面积指数和生物量具有较好的相关性,而水稻HH极化后向散射强度对水稻冠层含水量的变化更敏感。基于上述分析,建立反演水稻株高、叶面积指数和NDVI等参数的关系模型。经过验证,水稻识别精度为84.36%,反演的水稻生长参数的空间变化和实际情形相符合。 相似文献
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早籼配米配方机理的研究 总被引:2,自引:1,他引:2
为改善低质早籼米的食味,探讨早籼配米机理,采用混料设计法进行配米试验,并对得出的16大体上配米配方的米质进行分析。结果表明:(1)2种,3种,4种基米的配米中,4种基米的有最好和最稳定的食味;(2)晚籼米、糯稻质早籼米的食味,配米在拼配时要考虑其基米来源差异性,特别是香米作为基米有助于配米的成功。 相似文献
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稻曲在稻穗上的分布特点研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究稻曲在稻穗及稻穗小枝梗上的分布特点,对2010年早稻稻曲病发病稻田收集的180份病穗进行统计分析。结果显示,在180份样本中共有稻曲630粒,其中258粒分布在稻穗下部,占40.95%,中部306粒,占48.57%,上部66粒,占10.48%,稻曲主要分布在稻穗中、下部;稻曲在稻穗上的分布特点是随着病害加重,分布于稻穗下部的稻曲所占比例逐渐减少,中部稻曲所占比例逐渐增多,而上部稻曲所占比例在各个病级稻穗上变化不大,稻曲在小枝梗上的分布无明显规律性。 相似文献
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