基于品牌支付溢价的熟食品消费者购买行为研究——以水禽熟食产品为例

为了探究消费者对深加工农产品的购买意愿以及对农产品品牌的消费认同,以水禽熟食产品为例,通过调查收集了武汉市居民消费者购买水禽熟食产品的消费频率及偏好等数据,并且运用二元分类Logistic模型和多元有序Logit回归模型,进一步分析得出了能够影响消费者购买频率和品牌产品支付溢价的具体因素。研究发现:消费者的个人特征、家庭特征、消费者对熟食产品口感的要求、对熟食产品价格的重视程度以及对熟食产品品牌的重视程度等因素均能够对消费者的购买行为产生影响,并且大多数消费者愿意为品牌熟食产品支付一定程度的溢价,从而进一步验证了农产品品牌建设的必要性。     

根脉诉求与产品类型的交互作用对消费者地理标志产品购买意愿的影响

培育地理标志品牌是乡村振兴战略中亟待解决的重大现实问题。然而,当前消费者对地理标志产品认知并不高,直接影响了地理标志品牌竞争优势的发挥。基于线索利用理论和真实性理论,运用准实验方法,探讨了根脉诉求("地脉"与"文脉")和产品类型("初级农产品"与"加工农产品")的交互作用对消费者地理标志产品购买意愿的影响。结果表明,"地脉"诉求更有利于提高消费者对初级农产品的购买意愿;"文脉"诉求更有利于提高消费者对加工农产品的购买意愿。"地脉"诉求主要是通过强化感知自然性,进而增强消费者对初级农产品的购买意愿;"文脉"诉求主要是通过强化感知传承性,进而增强消费者对加工农产品的购买意愿。因此,为了提升地理标志产品的推广效果,营销主体应高度重视地理标志产品广告诉求的内容管理,基于产品属性特征采用针对性的诉求信息。     

农业企业品牌形象对消费者购买意愿的影响研究——基于贝尔模型

农垦事业发展是农垦品牌发展的重要保障,如何塑造品牌形象提升消费者购买意愿是企业待解决的问题.基于贝尔模型,验证该模型对农业企业品牌的适用性,以及对消费者购买意愿的影响.结果表明,贝尔模型适用于农业企业品牌形象研究;企业形象、使用者形象、产品或服务形象均正向影响消费者购买意愿,其中企业形象对消费者购买意愿的影响最大,其次是使用者形象.消费者个人特征对购买农产品企业品牌的影响不大.开发品牌个性和企业形象定位应更值得农业企业关注.树立正确的品牌建设意识,进一步挖掘农垦文化,提升品牌的格调和档次,从消费者购买意愿出发,深化品牌内在价值,强化互联网思维,加大宣传力度,努力将"广东农垦"品牌打造成中国农垦的国家名片.     

农产品品牌拟人化对购买意愿的影响综述

在新时代潮流,乡村振兴是推动中国经济大循环关键的一步,因此农业的推陈换新是进步的根本,不应局限 于传统农业营销,更应该促使农业朝着新的营销模式发展。在“互联网+农业”的经济技术背景下,农产品品牌的建设 是一个急需突破的问题,品牌不仅能突出产品的独特性,还应具备商业价值、有效拉近消费者与品牌间的心理距离以 激发购买意愿。本文以打造“拟人化”农产品品牌作为切入点,分析品牌拟人化的定义、特征及对消费者购买意愿的 影响。研究得出品牌拟人化的外在特性、内在特性、社会特性三个层面含义,并总结三个层面对消费者购买意愿带来 的影响意义。并在此研究结论的基础上展望了未来的研究方向,期望对其他学者在农产品品牌拟人化和消费者购买 意愿的研究上有所启发。     

乡村振兴背景下生态农产品购买意愿分析

选取消费者对环境保护的认知以及产品特征属性和个人和家庭的特征等指标，对一个中等收入城市的消费者生态农产品的购买意愿进行探讨。通过市场调研对消费者购买意愿进行描述性统计分析，并运用Logistic回归模型分析消费者购买意愿的影响因素。结果发现，消费者对环境保护的认知、质量安全、营养程度和产品品牌等因素对生态农产品的购买意愿有显著影响。应通过促进合作化经营、提高消费者对生态保护认知水平和信任度、建立地区品牌等措施提高生态农产品购买意愿。     

农产品品牌推广效果关联因素研究——以品牌猪肉为例

农产品品牌推广的最终目的是产品销售量的提升,因此消费者对品牌农产品的购买行为成为衡量农产品品牌推广效果的一个重要因素。本文以品牌猪肉为例,从消费者购买行为角度分析了影响农产品品牌推广效果的因素,如品牌猪肉价格因素、安全因素、口感因素等,并对品牌猪肉生产企业提出了合理定价、利用溯源系统提升猪肉食用安全认可度等建议。     

价格促销对消费者品牌农产品购买决策的影响——基于Double-Hurdle模型的实证分析

为研究在长期促销和聚集促销背景下,促销对消费者品牌农产品购买决策的影响,采用现实中"消费者采购鸡蛋"情景获取的1 260个消费者行为数据,利用Double-Hurdle模型进行实证分析。结果表明:价格促销能提高消费者品牌农产品的购买意愿,但由于农产品易腐等特性使得价格促销对消费者品牌农产品购买数量的影响不显著;消费者的品牌忠诚会削弱价格促销对其品牌农产品购买决策的影响。因此,品牌农产品生产企业可以适当借助促销手段提高消费者对品牌的认知和认可,但仍需通过提高产品质量等途径来增加消费者对品牌农产品的购买。     

质量标志与农产品品牌信任分析

农业产品品牌化策略在我国才起步,而消费者对农产品品牌的信任极不稳定,因农产品质量导致的安全事故时常发生也使得消费者对农产品的品牌更加不信任。这样的情况给农产品的品牌效力带来了负面影响,农产品的品牌反应其质量的职能被削弱,使农产品市场之中信息不对称的情况更为明显。本文把信息的不对称作为理论基础,对如何提升品牌理论及质量标志进行了分析,并给出了具体的强化措施。     

关于中国农产品区域品牌发展方向的思考

发展农产品区域品牌是推进农业供给侧结构性改革的有效路径,也是解决目前中国农业增产不增收、低质量均衡、产品同质化严重、市场供需结构性矛盾等一系列问题的关键措施。通过对农产品区域品牌文献的梳理,发现在农产品区域品牌发展中对其品牌定位、顶层设计、质量保证、农业文化遗产和种质资源保护等方面的研究还比较薄弱,需要在未来研究中给予重视,以进一步完善农产品区域品牌的理论研究。     

基于消费意愿的地理品牌发展制约因素实证研究——以广东省地理品牌沙糖桔为例

通过对广东地理品牌农产品消费状况的调查,探究农产品地理品牌发展的制约因素及其制约机理。结果表明,地理品牌发展主要受限于消费购买意愿,地理品牌知晓度和消费场所环境直接正向影响消费者对地理品牌农产品的购买意愿;品牌溢价虽然对消费购买意愿有正向影响,但影响程度不显著,这与消费者可接受的最高溢价有关。     

基于符号学理论的新中式家具设计探索

明清家具是中国古代家具的典范,在世界家具史上有着重要位置,新中式家具的设计主要是借鉴了明清家具的某些特征,同时以现代的技术手段和审美需求为标准。本文运用现代符号学理论,分析确定了明清家具是完整的符号系统,并总结出明清家具的符号学语言形式:形态性符号、装饰性符号、结构性符号和材料性符号,从而应用横组合与纵聚合等符号学原理创作了几款新中式家具。应用符号学理论审视明清家具既是一种全新的认识,也为新中式家具的创新设计提供了方法上的参考,对新中式家具的设计有一定的借鉴意义。     

农产品区域品牌建设问题研究——以山东昌乐西瓜为例

农产品区域品牌是一个区域内农业生产经营者所用的公共品牌标志。通过对山东省昌乐西瓜区域品牌建设的实地走访和问卷调查,运用统计分析,得出以下结论:昌乐西瓜具备创立区域品牌的优势基础条件,但同时也面临着政府失位、品牌认知度低等问题。针对存在的问题,提出了相应的政策建议。     

基于感知价值的特色林果产品品牌形象与消费行为倾向的关系——新疆数据的实证分析

对特色林果产品品牌形象、消费者感知价值和消费者消费行为倾向之间关系进行了理论分析,建立了三者的关系理论模型,并提出了相应的研究假设.利用新疆特色林果产品消费者的大样本调研数据,借助计量经济学分析方法,对提出的理论假设进行了实证检验.结果表明：特色林果产品品牌形象对消费者感知价值有正向影响,消费者感知价值对消费者消费倾向也存在着正向影响,品牌形象对消费者行为倾向具有间接影响;消费者感知价值在特色林果产品品牌形象与消费者消费行为倾向中起一定的中介作用.因此,新疆特色林果品牌形象营销要从特色林果产品地域形象、产品形象、产品消费者形象提升和品牌宣传入手,增强消费者对消费新疆特色果品感知价值的经济性评价和情感性评价,从而提升消费者对新疆林果特色产品的消费倾向,最终促进新疆林果特色产品资源优势向经济优势的转化.     

昭通天麻的国家地理标志产品保护分析

天麻类国家地理标志产品有昭通天麻、德江天麻、大方天麻、金口河乌天麻共4种,其中,昭通天麻是最早实施国家地理标志产品保护的。从地域保护范围、质量技术要求、地理标志产品专用标志的使用、地理标志商标注册等方面,介绍昭通天麻的地理标志产品保护现状,分析其中存在几点主要问题,并针对性地提出解决这些问题的建议。     

符号的力量——“莫言现象”的符号社会学解读

“莫言现象”包含有丰富的经济、文化和社会意蕴。运用符号化消费理论分析了符号化的消费社会、符号世界里的消费者、莫言作品的符号资本以及人们对社会符号的认同，进而从社会学的角度对“莫言现象”的经济符号消费、文化符号消费和社会符号消费进行了探讨。在此基础上，从3个方面指出了“莫言现象”所蕴含的符号力量带给我们的启示：打出经济中的“符号”牌；挖掘文化符号，推进文化强国建设；传颂正面社会符号，加强和谐社会建设。     

三种肥料在加工番茄上的田间试验

通过三种肥料在番茄上的田间试验,对肥料施用于加工番茄增产效果进行了研究。结果表明,扩克蓝牌有机肥料对阜康市新引98-1番茄品种有较好的增产作用,平均增产1189 kg/667 m2,增幅是21.3%,对增加农民收入和加工番茄科学合理施肥都有重要意义。     

汉中绿色农产品品牌竞争力提升问题研究

汉中生态环境良好,绿色农产品品质优良,但品牌竞争力较弱,阻碍了汉中绿色农业的发展。该文分析了汉中绿色农产品品牌竞争力的现状和影响因素,指出优化农产品品牌质量和服务是汉中绿色农产品品牌竞争力提升的关键任务。并以这一关键任务为目标,结合物联网技术在农产品品牌竞争力提升中的可行性,提出了基于物联网技术提升汉中绿色农产品品牌竞争力的基本思路。     

云南水果产业品牌发展现状及对策研究初探

品牌化是农业现代化水平的核心标志。分析水果产业品牌发展现状及对策有利于推动区域现代果业高质量发展。云南省是高原特色水果主要产区,通过分析云南省水果产业品牌建设发展现状及存在的问题,提出全链条提升果品生产绿色化水平,强化品牌建设意识,大力引进扶持品牌创建主体,拓展电商业态,加强品牌宣传的对策建议,有利于提升云南省果业整体竞争水平,也将为相似省份水果产业品牌建设提供参考。     

基于消费者视角的农产品品牌资产研究—— —以宁乡花猪为例

品牌资产作为产品的核心价值,在同类产品差异较小的情况下,已经成为消费者记忆和识别商品的工具.从消费者角度出发,在品牌资产相关理论的基础上,构建农产品品牌资产模型,并以宁乡花猪为例进行实证研究,得出基于消费者视角的农产品品牌资产构成及其相关关系,并论证农产品品牌认知、品牌联想、品质感知对消费者影响显著;最后为农产品生产企业经营管理者提供了相关建议.     

固体进样元素分析技术在农产品质量安全中的应用

固体进样分析技术无需消解处理,可有效降低方法检出限（直接固体进样）、简化前处理、避免痕量元素损失,更加环保和安全,是农产品元素检测技术的重要分支,在现场、快速检测领域具有广阔的发展前景。本文简要概述了固体进样分析技术配套的样品制备和进样方式、样品导入和分析技术的研究现状,对样品均匀性和基体干扰等瓶颈问题进行了探讨;重点对直接固体进样和悬浮液进样方式,以及电热蒸发、激光烧蚀、样品直接插入、中子活化、X荧光等技术在农产品重金属和其它元素检测中的应用进行了综述。