喷施不同钙硼肥对口感型番茄裂果和品质的影响

【目的】筛选合适的外源钙硼肥，提高番茄果实的商品率。【方法】以京彩6号番茄为材料，在番茄坐果期叶面喷施氯化钙(5 g/L)、硼砂(1 g/L)、氯化钙(5 g/L)+硼砂(1 g/L)、安米达寡糖钙镁硼(1 000倍)、澳袋尔液体硼(1 000倍)、国光四高(1 000倍)、鱼力钙硼(500倍)、施保康海藻钙镁硼(1 000倍)、立美农，统计番茄裂果率，测定营养品质和矿质元素含量。【结果】结果表明喷施外源钙硼肥可降低番茄的裂果率，但对果实硬度影响不大，其中喷施施保康海藻钙镁硼(1 000倍)和澳袋尔液体硼(1 000倍)效果最好。外源喷施钙硼肥可以提高番茄果实中钙的含量，从在一定程度上提高番茄果实的品质，氯化钙(5 g/L)对番茄品质提升最明显，可显著提高番茄果实含糖量、糖酸比及维生素C含量，降低可滴定酸含量，提高番茄口感。喷施钙硼肥后，果实中Ca、B元素含量与对照相比有所增加，这可能是降低裂果率的主要原因。【结论】外源喷施过磷酸钙(立美农)可以提高番茄果实中Na、Fe、Zn、Mn含量，但对番茄品质并无显著性的提高。     

外源钙和硅对‘瑞阳’苹果钙含量和果实品质的影响

旨在探究生长期叶面喷施钙、硅和钙+硅对‘瑞阳’苹果果实品质、总钙含量、钙组分含量和组成比例的影响,为生产上科学补钙,改善‘瑞阳’苹果果实品质提供科学依据。以5 a生‘瑞阳’为试验材料,分别喷施清水、氯化钙、硝酸钙、糖醇钙、硅、氯化钙+硅、硝酸钙+硅、糖醇钙+硅,在幼果期每隔15 d喷施1次,共喷2次;在果实膨大期每隔20 d喷施1次,共喷2次;在果实成熟期喷施1次;生长期共计喷施5次。于花后120 d采样,测定果实单果质量、横纵径、果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、果皮色泽等果实品质指标,以及果实总钙含量和不同钙组分含量和所占比例。结果表明,钙、硅和钙+硅处理均可以提高果实总钙含量,且钙+硅处理的效果优于钙或硅处理,其中糖醇钙+硅处理的总钙含量最高。各处理均能提高果实中的水溶性钙、果胶酸钙以及草酸钙含量和比例,降低磷酸钙的含量和比例。果实中总钙与钙组分中水溶性钙、果胶酸钙和草酸钙含量呈正相关,且它们均与磷酸钙在含量呈负相关。在提升果实品质方面,糖醇钙+硅的处理效果最好,与对照相比,在单果质量、硬度、可溶性固形物、固酸比和a^*均显著提高4.73%、20.29%、13...     

红蓝光和外源钙对番茄果实生长及品质的影响

【目的】探究红蓝光和外源钙对番茄果实生长及品质形成的影响,为高品质番茄果实生产提供理论依据。【方法】以‘浙樱粉1号’番茄品种为试材,采用1/2倍的霍格兰营养液,以椰糠为基质进行盆栽试验,试验共设4个处理,分别是叶面喷施蒸馏水+自然光（CK）、叶面喷施10 g/L CaCl₂溶液+自然光（Ca）、叶面喷施蒸馏水+补充红蓝光（LED）、叶面喷施10 g/L CaCl₂溶液+补充红蓝光（Ca+LED）,其中在番茄初花初果期叶面喷施蒸馏水或者10 g/L CaCl₂,在果实转色期进行补充红蓝光或者自然光处理,取各处理第1穗和第2穗完全转色的番茄果实,测定不同处理番茄果实生长特性、氮代谢、糖代谢、品质以及不同组分钙含量,分析各个指标的相关性,并且采用主成分分析进行番茄果实综合评价。【结果】与CK相比,Ca处理番茄果实的单果质量、糖酸比、可溶性糖和可溶性蛋白含量分别显著升高了38.45%,37.83%,40.80%和23.08%;LED处理番茄果实的糖酸比、可溶性糖、可溶性蛋白和游离氨基酸含量分别升高了25.76%,11.30%,58.60%和22.84%,而可滴定酸含量降低了11.58%;Ca+LED处理糖酸比、可溶性糖和可溶性蛋白含量分别显著提高了43.80%,30.49%和61.60%,番茄果实硬度、纵径和果型指数均有升高趋势,而可滴定酸含量降低了9.28%。Ca、LED和Ca+LED处理均能促进果实可溶性钙含量的升高。相关性分析表明,番茄果实的硝态氮与总酚含量存在显著正相关;可溶性蛋白与类黄酮呈极显著负相关;可溶性固形物与可滴定酸呈显著正相关;维生素C与类黄酮呈显著正相关,与可溶性钙呈显著负相关。不同处理番茄果实综合评价排名为Ca+LED＞LED＞Ca＞CK。【结论】叶面喷施CaCl₂和补充红蓝光均能促进番茄果实生长和品质的改善,并以两者共同作用效果最好。     

不同形态钙对设施黄瓜生长及钙吸收的影响

[目的]为了选择适合于设施黄瓜栽培中使用的钙制剂.[方法]在金正大国家缓控释肥研究中心科研智能温室内,以“津优35”黄瓜品种为试材,采用沙培法,叶面喷施硝酸钙(Ca(NO3)2)、糖醇钙(Manntiol-Ca)和助剂钙(Additive-Ca(NO3)2),研究不同形态钙对黄瓜干鲜重、叶绿素含量及钙吸收的影响.[结果]3种形态钙处理黄瓜植株干鲜重和叶绿素含量均高于对照,其中糖醇钙处理和助剂钙处理植株高于硝酸钙处理;糖醇钙处理叶干鲜重分别比硝酸钙处理植株增加1.1％和7.0％,助剂钙处理叶干鲜重分别比硝酸钙处理植株增加10.4％和20.1％,糖醇钙处理和助剂钙处理叶绿素含量分别比硝酸钙处理增加8.2％和10.1％.糖醇钙处理和助剂钙处理根、茎、叶钙吸收量均高于硝酸钙处理.糖醇钙处理和助剂钙处理叶钙吸收量分别比硝酸钙处理增加22.7％和52.0％.叶片钙吸收量高于根和茎,根部钙吸收量最少.[结论]在试验条件处理下,糖醇钙处理和助剂钙处理总体效果优于硝酸钙处理.与硝酸钙相比,糖醇钙和助剂钙可作为设施蔬菜栽培中选用的钙制剂.     

不同浓度钙肥对立体基质栽培草莓产量及养分的影响

对不同浓度钙肥条件下草莓生长、产量、品质情况进行了研究。结果表明,立体栽培草莓叶面喷施钙肥能够提高叶片SPAD值,叶面喷施Ca2+0.15%浓度能显著提高草莓产量,叶面喷施Ca2+0.1%浓度对提高草莓贮藏性、提高可溶性固形物含量和果实钙含量效果最佳。立体基质栽培草莓可选择糖醇螯合型钙,进行叶面喷施。     

不同施肥方案对室内种植番茄生长发育及果实品质的影响

为探究不同施肥方案对室内种植番茄生长发育及果实品质的影响,以野生型番茄Micro Tom为研究对象,在整个生长周期进行8种不同的施肥处理。具体包括根部浇灌清水(CK)、叶面喷施营养液(T1)、叶面喷施磷肥(T2)、根部施小颗粒肥料(T3)、叶面喷施营养液+磷肥(T4)、叶面喷施营养液+根部施小颗粒肥料(T5)、叶面喷施磷肥+根部施小颗粒肥料(T6)、叶面喷施营养液+叶面喷施磷肥+根部施小颗粒肥料(T7)。结果显示,与对照组相比,T3、T5和T6能明显促进番茄株高、茎粗和第二侧枝的生长;T3、T7处理能促进叶绿素的合成;T5处理能对番茄开花、果实大小及种子数起到明显的促进作用;T3处理能明显提升番茄结果数;T3与T7的可溶性糖含量均高于T5与T6;T5与T6的维生素C含量均高于T3与T7。综上表明,只施小颗粒、施营养液+小颗粒、施磷肥+小颗粒、施营养液+磷肥+小颗粒均能明显促进番茄的生长、产量和品质提升,其中只施小颗粒的施肥方案比其他处理组所花的成本更少,且能减轻肥料对环境的危害,是最佳施肥方案。     

钙处理对高温胁迫下番茄幼苗光合及钙含量的影响

高温胁迫是影响番茄产量与品质的重要原因之一,研究表明钙具有提高番茄抗高温逆境能力的作用。以辽园多丽番茄6叶幼苗叶片为试材,在高温胁迫下叶片分别浸施Ca2+浓度为30mg·L-1的氯化钙(Ca Cl2)、纳米钙(Nano-Ca)及螯合糖醇钙(Manntiol-Ca)处理,研究不同形态钙处理对高温胁迫下番茄幼苗叶片光合及钙含量的影响,试验结果表明:Ca Cl2、Nano-Ca和Manntiol-Ca处理7d时,叶片的净光合速率分别为高温对照的123.01%、149.74%和146.02%;MDA含量分别为对照的73.80%、64.41%和63.76%;SOD、POD与CAT酶活性显著升高;总钙含量分别为高温对照的121.45%、135.53%和140.06%,且水溶性钙、果胶酸钙、草酸钙含量增加显著。以上结果表明,外源钙显著提高了高温逆境下番茄的光合作用,增加了叶片中功能性钙含量,对于提高其抗高温性具有重要意义,而Manntiol-Ca和Nano-Ca较Ca Cl2作用效果更为明显。     

叶施硝酸钙对芒果钾、钙、镁含量及品质的影响

【目的】研究叶面施用硝酸钙对芒果钾、钙、镁含量及品质的影响,为钙肥在芒果生产中的合理应用提供理论依据。【方法】以"台农1号"芒果为试材,在大田试验条件下,以喷清水为对照,于催花前、幼果期、果实膨大期及采收前10d分别喷施不同质量浓度(0.5,1.5,2.5,3.5g/L)硝酸钙(Ca),研究喷施硝酸钙对芒果叶片和果实钾、钙、镁含量及产量、品质的影响。【结果】在一定质量浓度范围(0.5~3.5g/L)内,叶面喷施钙肥可提高叶片、果皮、果肉及果核的钙含量,对叶片钾、镁含量有一定的拮抗作用,从而降低叶片钾、镁含量,但对果实钾、镁含量总体影响不显著。与对照相比,叶面喷施硝酸钙可明显提高果实糖酸比,因为施钙降低了可滴定酸含量;同时叶面喷施硝酸钙可显著提高果实维生素C含量,降低贮藏期果实发病率,但对芒果果实可溶性固形物、可溶性糖含量及产量均无显著影响。【结论】叶面施用硝酸钙影响了芒果叶片的钾、镁含量,但有利于提高芒果果实品质及贮藏性。     

叶面增施液钙对芒果钾、钙、镁含量及品质的影响

以‘台农1号’芒果为研究对象,设置0(CK)、0.5、1.5、2.5、3.5g·L~(-1)质量浓度钙含量5个处理,于催花前、幼果期、果实膨大期及采收前分别喷施。结果表明,在一定质量浓度范围内,叶面喷施液钙具有提高叶片、果皮、果肉及果核钙含量的作用;果实钙含量显著低于叶片,第1梢叶钾、钙、镁与果实间钾、钙、镁相关性比第2梢更为显著;第2梢叶钾、镁含量变化与钙相反,呈下降趋势;叶面喷施液钙可以提高糖酸比值,显著降低果实可滴定酸,增加果实维生素C含量,提高果实品质;高钙对可溶性固形物及可溶性糖含量有降低作用。说明一定质量浓度范围(0.5~3.5g·L~(-1))内,施钙有利于提高芒果果实品质,供试条件下,以0.5g·L~(-1)钙含量处理效果最佳。     

钙处理对黄花梨主要贮藏品质指标的影响

以黄花梨为试材,通过采前叶面喷施高活性钙镁肥、有机螯合钙以及叶面喷施结合根际灌施高活性钙镁肥、有机螯合钙等措施,探讨钙处理对黄花梨贮藏效果的影响.结果表明,黄花梨在16℃贮藏条件下,与对照相比,各施钙处理均极显著降低果实失水率、腐烂率,极显著增加果实硬度、总糖、总酸及可溶性固形物含量;除叶施高活性钙镁肥处理外,各施钙处理的Vc含量均显著高于对照.综合比较各钙处理的施用效果,采前叶施高活性钙镁肥处理的果实失水率及果实硬度极显著优于其他处理;叶施结合根施有机螯合钙处理的果实腐烂率极显著低于其他处理.     

树冠喷钙对杨桃果实品质的影响

选用5种常用钙肥对杨桃(Averrhoa carambola)进行树冠喷施,研究喷钙后杨桃果实品质的变化情况。结果表明,5种钙肥均能提高杨桃的可溶性固形物含量和硬度,其中效果较好的是稀土氨基酸钙,该处理果实的可溶性固形物含量比对照提高13.0%,硬度提高19.6%,均达显著差异,但对果实VC、可滴定酸含量的影响不显著。喷钙后杨桃的总酚含量也显著提高,尤其是幼果期喷施能极显著提高杨桃的总酚含量。稀土氨基酸钙喷施时期以在果实生长发育期间每隔15 d喷施一次为佳。     

外源5-氨基乙酰丙酸对加工番茄叶光合色素及果实产量品质的影响

【目的】研究外源5-氨基乙酰丙酸(ALA)对加工番茄的影响,为其在加工番茄上推广应用提供基础理论依据。【方法】以加工番茄品种H1015和H3402为材料,分析叶面喷施ALA对功能叶的光合色素含量动态变化及果实产量品质相关指标的影响。【结果】随着叶面喷施ALA浓度增加,加工番茄功能叶的光合色素含量增加。50.0 mg/L的ALA处理下,H1015的平均产量比对照增加15.12%,而H3402的平均产量比对照增加12.01%;H1015的可溶性固形物增加10.43%;H3402的番茄红素和a/b色差值分别增加14.06%和13.86%。【结论】在加工番茄幼果期叶面喷施ALA后,外源ALA参与了加工番茄叶光合色素的合成过程,促进了叶光合色素的合成,提高了加工番茄叶的光合色素含量,不仅促进叶光合作用效率,促进叶光合物质积累,促进加工番茄果实的生长发育,提高产量,影响了各组织器官中光合物质的分配,不同程度地改善了加工番茄部分品质。     

喷施有机酸和叶面肥对采收期火龙果果实品质的影响

【目的】探明喷施有机酸和叶面肥对火龙果品质的影响,为其在实际生产中应用提供参考依据。【方法】以火龙果为试材,分别在开花授粉后3、13和25 d时对果实和枝条喷施有机酸（乳酸、草酸、柠檬酸）和叶面肥（锌、硼、乳酸钙、糖醇螯合钙、复合钙肥）,以喷施清水为对照（CK）,分析各处理果实采收期的理化特性、食用特性、营养成分及抗氧...     

氨基酸螯合钙对库尔勒香梨果实品质的影响

为了研究氨基酸螯合钙对库尔勒香梨果实品质的影响,于不同时期对库尔勒香梨叶片和果实喷施氨基酸螯合钙溶液,然后测定并分析了果实中可溶性糖、可滴定酸、Vc、粗纤维、可溶性果胶含量及部分果实品质指标。结果表明,在幼果期（5月10日）和果实膨大期（6月10日、7月10日）喷施不同浓度氨基酸螯合钙（0．05,0．10,0．15g／L）可降低可溶性糖含量,其总体趋势为施钙浓度越高可溶性糖的含量越低;其可滴定酸含量分别比对照减少了14．31％,22．88％,7．88Vo;Vc含量比对照高了9．38％,9．38％,8．21％;喷施不同浓度氨基酸螯合钙均可提高果实粗纤维含量、降低可溶性果胶含量;喷施氨基酸螯合钙0．10g／L的单果重和喷施氨基酸螯合钙0．15g／L的硬度与对照相比差异达显著水平,分别比对照增加17．59％和21．79％。     

调环酸钙对轮台白杏营养生长和果实品质的影响

【目的】研究调环酸钙在轮台白杏生长发育调节中的作用,为有效控制轮台白杏营养生长、提高果实品质的化控技术提供数据参考。【方法】轮台白杏开花后10 d,选取大枝分别用调环酸钙100、125、150和175 mg/L水溶液处理,以喷清水处理作为对照。研究不同处理组在新梢停长后的枝叶特性、光合速率,果实成熟后的品质,分析调环酸钙处理后对轮台白杏生长发育和果实品质的影响以及喷施的最佳浓度。【结果】不同浓度调环酸钙的喷施处理与喷清水对照相比,坐果率平均提高了4.85%。新梢长平均缩短了1.80 cm,新梢节间长平均缩短了0.50 cm,新梢基部粗度平均增加了0.10 cm。叶片长平均缩短了0.52 cm,叶片宽平均增加了0.65 cm,叶面积平均增加了0.85 cm²。叶片叶绿素含量平均增加了4 SPAD,叶片净光合速率平均增加了0.83 μmolCO₂/(m²·s)。果实单果重平均增加了1.42 g FW,果实硬度平均增加了1.11 kg/ cm²,果实可滴定总酸含量平均增加了0.69 g/kg FW,果实可溶性糖含量差异不显著。4个处理浓度中,125 mg/L的调环酸钙喷施处理后效果最佳。【结论】轮台白杏落花后10 d叶面喷施125 mg/L调环酸钙能够有效抑制枝叶的旺长,提高叶片光合效率,增加果实单果重、硬度。     

叶面喷施硫酸钾镁肥对不同部位烟叶镁、钾、钙吸收的影响

[目的]在云南省曲靖市植烟土壤交换性钙镁比超过20的缺镁烟区,通过土壤镁肥施用和叶面喷施进行钙镁比调控,了解其对烤烟钾、钙、镁吸收的影响,为曲靖市缺镁烟区烤烟的平衡施肥技术提供理论依据和生产指导。[方法]通过田间小区试验,采用完全随机区组设计,以不施镁肥作为对照,分别设3个叶面喷施硫酸钾镁肥处理和2个根层施镁＋叶面喷施处理。采集根、茎、上部叶、中部叶和下部叶5个部位进行烘干称重,并且粉碎制样,测定钾、钙、镁含量;每个小区从初烤烟叶中选取上部（B2F）、中部（C3F）、下部（X2F）样品,分析烟叶全钾、钙、镁含量。[结果]从不同部位来看,叶面喷施及土壤施用和叶面喷施配合调控钙镁比提高了中、下部烟叶对镁、钾的吸收以及下部烟叶对钙的吸收,但降低了上部烟叶对镁、钾、钙的吸收以及中部烟叶对钙的吸收。烟叶不同部位镁、钾、钙的累积分配量比较表现为中部叶〉下部叶〉上部叶;从不同部位来看,中、上部烟叶钙镁比、钾镁比降低,下部烟叶钙镁比增加,而下部烟叶钾镁比处理之间没有差异。[结论]叶面喷施及土壤施用和叶面喷施配合调控对烟叶钙镁比、钾镁比的影响,主要是通过影响镁的吸收。     

生物活性钙对设施番茄栽培的效应研究

[目的]开展复合微生物(EM)发酵技术研制的生物活性钙制剂在设施番茄(Lycopersicon esculentum)栽培中对果实脐腐病的防治效果及在增产和改善设施栽培环境方面的作用研究。[方法]供试番茄品种为"英石大红"。共设1个生物活性钙剂处理和1个对照。[结果]生物活性钙剂灌根及叶部喷施能明显降低番茄脐腐病的发病率,使其发病率控制在0.7%以下;施用生物活性钙后番茄果实中还原糖、可溶糖含量比对照提高51.8%和44.0%。另外,施用生物活性钙可增加酸性土壤pH,降低电导率,还可增加设施土壤中细菌数量和真菌数量的比值(细菌/真菌),减轻土壤障碍。[结论]该研究可为新型生物活性钙剂的研制提供指导,并为用EM发酵技术研制的生物活性钙剂的推广应用奠定基础。     

叶面肥和赤霉素对骏枣果实生长发育中糖积累的影响

以3a生骏枣为试材,研究喷施复合叶面肥、钙肥、赤霉素对骏枣果实生长发育过程中总糖、还原糖和蔗糖积累规律的影响。结果表明,骏枣为蔗糖积累型果实;随着骏枣果实的生长发育蔗糖含量逐渐增加,蔗糖与还原糖的比值增大。复合叶面肥、钙肥、赤霉素均增加成熟期骏枣果实中总糖的含量;成熟时复合叶面肥处理的蔗糖与还原糖比值最大,为3∶1,其次是钙肥,为2.7∶1,赤霉素处理的最小,为2∶1;还原糖含量的变化复杂,赤霉素对还原糖含量的变化影响最大。喷施钙肥的果实成熟早。     

钙处理对枇杷果实采后生理特性的研究

适当的钙处理可明显减缓枇杷果实的采后生理活力.试验结果表明:氯化钙喷施枇杷,果实Ca2+含量提高,呼吸高峰推迟出现,峰值降低;细胞膜透性、丙二醛(MDA)含量呈上升趋势,随钙浓度提高幅度下降且比对照低;钙调蛋白含量先上升后下降,峰值随钙浓度增大而上升,对照一直呈下降趋势;过氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性随贮藏时间延长逐渐上升后下降,钙浓度愈高幅度愈小;过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)等酶活性均呈上升趋势,PAL,活性随钙浓度上升,效果愈明显,POD活性随着钙浓度上升,幅度变小,且均低于对照;同时发现钙浓度过高,果实出现轻微生理病害.说明用1.5%氯化钙对叶、果同时喷施能有效地减缓枇杷果实采后生理活动,又不至于发生生理病害.