辐照宠物食品毒理安全性试验研究

以高剂量辐照鸡胸肉为试验材料,通过急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验进行检测,评价其食用安全性.结果表明,雌、雄小鼠急性经口LD50均大于10g/kg,属实际无毒级;Ames试验、小鼠骨髓微核试验和精子畸形试验结果均为阴性;辐照鸡胸肉属安全的宠物食品.     

苷肽注射液对鼠致突变作用的研究

通过Ames试验、骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验研究了苷肽注射液对鼠致突变作用的影响。采用多氯联苯(PCB)诱导的大鼠肝匀浆(S9)混合液作为体外代谢活化系统进行Ames试验;采用间隔24 h小鼠腹腔注射0.07,0.13,0.33,0.66 g/kg受试药品法进行骨髓细胞微核试验;采用小鼠腹腔注射0.17,0.33,0.66g/kg苷肽注射液进行精子畸形试验。结果表明:Ames试验受试药品对鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型TA97、TA98、TA100T、A102 4菌株(加与不加S9)均未呈现遗传毒性;骨髓细胞微核试验各剂量试验组微核率与阴性对照组比较差异不显著(P>0.05);精子畸形试验各剂量试验组精子畸形率与阴性对照组比较差异不显著(P>0.05)。     

紫斑谷螟豹皮樟虫茶小鼠急性毒性和骨髓红细胞微核试验研究

用小鼠最大耐受量法、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验等方法,究紫斑谷螟豹皮樟虫茶对小鼠的急性毒性和致突变性作用。结果显示,紫斑谷螟豹皮樟虫茶的小鼠急性经口LD5030 g/kg·bw,小鼠骨髓红细胞微核试验结果为阴性。结果表明,紫斑谷螟豹皮樟虫茶属无毒物,对小鼠体细胞无致突变性。     

沙棘叶科罗索酸浓缩物的毒理学研究

按照食品安全性毒理学评价程序和方法对沙棘叶科罗索酸浓缩物进行了小鼠急性经口毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验。小鼠急性经口毒性试验结果表明,沙棘叶浓缩物对雌雄小鼠经口最大耐受剂量(MTD)均大于15 g/kg,为无毒级物质;小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验结果表明,该检品未呈现有致突变性。通过食品安全性毒理学评价,不仅可为沙棘叶浓缩物可食性提供理论依据,也会对整个沙棘叶的开发起到积极的推动作用。     

霍山石斛姜黄葛根胶囊安全性研究

[目的]评价霍山石斛姜黄葛根胶囊的实用安全性。[方法]按《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)对霍山石斛姜黄葛根胶囊进行急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、30 d喂养试验。[结果]小鼠急性经口最大耐受剂量(MTD)大于15 000 mg/kg,属于无毒级,Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验均为阴性,给样剂量内大鼠30 d喂养试验未观察到有害作用。[结论]霍山石斛姜黄葛根胶囊安全,无显著的毒副作用,无遗传毒性,可以长期服用。     

硫酸粘杆菌素的毒性研究

为评价国产硫酸粘杆菌素的安全性,进行了急性毒性试验、小鼠骨髓细胞的微核试验及精子畸形试验。结果显示,国产硫酸粘杆菌素径口测定的LD50为711.45 mg/kg,属于低毒类化合物;而小鼠骨髓微核及精子畸形试验结果均为阴性,表明其不具致突变作用。     

当归天然维生素E复方制剂的安全毒理性评价

目的:研究当归与天然维生素E复方制剂的安全毒理性,为该复方制剂在医药和保健品行业的运用提供科学的依据。方法:运用小鼠急性经口毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、大鼠30d喂养试验检测其安全性。结果:小鼠急性经口毒性试验中无明显中毒反应,亦无动物死亡,在小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验中,与阴性对照组比较,阳性对照组雌雄小鼠微核率和小鼠精子畸形发生率差异有统计学意义(P0.05),而受试样品各剂量组雌雄小鼠微核率和小鼠精子畸形发生率差异均无统计学意义(P0.05),且均在实验室测定值正常范围内,大鼠30d喂养试验未发现临床症状、血液临床检查指标、动物脏器以及病理组织学等指标的改变。结论:当归与天然维生素E复方制剂安全无毒,可进一步开发其医药和保健功能。     

蝉花菌质在饲料中应用安全性初探

本研究通过开展蝉花菌质小鼠经口急性毒性试验、雌性小鼠和雄性小鼠的小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠的精子畸形试验评价其安全性，为蝉花菌质作为饲料原料在畜牧行业的应用提供理论依据。研究结果表明，受试的所有ICR小鼠在试验观察期内均未见中毒症状和死亡情况，在试验结束后大体剖检小鼠的肾脏、肺脏、脾脏、肝脏、胃肠道、心脏等组织器官均未发现异常变化，根据本试验判定蝉花菌质对ICR小鼠经口急性毒性试验的半数致死量大于5 000 mg·kg^-1体重；蝉花菌质在1 250～5 000 mg·kg^-1体重剂量范围内经口染毒后，各小鼠骨髓细胞中含微核嗜多染红细胞率和小鼠精子畸形率与阴性对照组比较均无显著性差异(P>0.05),说明小鼠骨髓细胞微核试验结果和小鼠精畸形试验结果均为阴性。以上试验表明，蝉花菌质具有很好的安全性，可作为饲料添加剂或饲料原料进一步研究开发。     

γ-氨基丁酸对小鼠的遗传毒性试验

通过精子畸形试验、微核试验等体内试验方法,对γ-氨基丁酸(GABA)的遗传毒性进行初步评价.精子畸形试验中,高、中、低剂量组的小鼠精子畸形率分别为1.888％、1.738％和2.050％,与阴性对照组(1.838％)差异不显著(P＞0.05);微核试验中,雌、雄小鼠阴性对照组的骨髓细胞微核率分别为0.080％和0.200％,试验组最高的微核率为0.220％,二者差异不显著(P＞0.05).结果表明,小鼠精子畸形试验和骨髓细胞微核试验结果均为阴性,GABA对小鼠无明显遗传毒性作用.     

猪苓多糖抗突变作用研究

为研究猪苓多糖对环磷酰胺的抗突变作用,采用小鼠骨髓细胞微核试验和精子畸形试验,以环磷酰胺(40mg/kg)为阳性对照,生理盐水为阴性对照,不同质量分数的猪苓多糖(400mg/kg、200mg/kg和100mg/kg)为试验组,经腹腔注射,连续给药5d,第6天再给阳性药物,观察小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率和精子畸形率。结果表明,猪苓多糖各剂量组均能降低由环磷酰胺诱导的小鼠骨髓细胞微核率和精子畸形率,低剂量组猪苓多糖对微核的抑制率最大,为84.28%;高剂量组猪苓多糖对小鼠精子畸形抑制最强,为60.40%,并且能使小鼠产生多种类型的精子畸形。说明,猪苓多糖可有效抑制环磷酰胺所诱发的突变,具有一定的抗突变作用。