吉林省高粱杂交种的利用及亲本改良

吉林省的高粱育种工作者经过40余年的努力,培育出5批杂交种投放生产,主要杂交模式是中国高粱×中国高粱、中国高粱×倾中国高粱、倾非洲高粱×倾中国高粱、印度高粱×倾中国高粱。茎秆高度由高秆改良成中秆,使产量大幅度提高。当前不育系改良应以印度高粱×印度高粱或非洲高粱为主,恢复系改良应以中国高粱×中国高粱或亨加利高粱为主,这样可保持两亲间的遗传差异,以便配制出更高产的杂交种。     

中国杂交高粱的种质基础及优势利用模式研究

中国高粱生产中应用的细胞质有A1和A2两种类型。不育系的细胞核有南非高粱核体系、中国高粱核体系、倾向南非高粱核体系和印度高粱核体系。恢复系的种质主要是中国高粱和倾中国高粱类型。杂种优势利用模式主要是南非高粱×中国高粱,中国高粱×中国高粱,倾南非高粱×倾中国高粱,印度高粱×倾中国高粱。植株高度由高秆改良成中秆,使产量大幅度提高。不育系改良应以印度高粱与南非高粱或印度高粱杂交为主,恢复系改良应以中国高粱与亨加利高粱或中国高粱杂交为主,这样可保持两亲间的遗传差异,以便配制出高产杂交种。     

高粱的食品与饮品

高粱优势独特,具有不可替代性。高粱作为食品原料,其加工的方法很多,简要介绍高粱米、面食、高粱爆花、高粱食用菌、高粱白酒和啤酒等高粱食品和饮品,以为高粱产业发展提供参考。     

高粱耐盐性研究进展

从盐胁迫对高粱生长的影响、高粱对盐胁迫的生理响应、高粱耐盐性筛选鉴定方法、高粱耐盐性分子生物学研究概况、提高高粱抗盐性的策略5个方面对高粱耐盐性研究进展进行了阐述,并对高粱耐盐性的研究方向进行了展望。     

不同淀粉类别高粱品种酿酒相关性能分析

对糯、粳、半糯3种类型高粱的酿酒相关性能进行了比较。结果表明,不同淀粉类别高粱的吸水快慢、吸水率间均有差异,其中,吸水最快的是糯高粱,吸水慢且少的是粳高粱,半糯高粱介于糯高粱与粳高粱之间;糯高粱与粳高粱间吸水率存在显著差异;高粱的耐蒸煮性则与淀粉类别关联性不强。     

高粱高产栽培技术

高粱在我国的栽培历史十分悠久,吉林省高粱种植面积占全国高粱种植面积的10%以上。高粱也是通榆县重要的粮食作物。近年来,使用良种及先进的栽培技术,高粱的平均每667m2产达到400kg。高粱单产在全国居首位。高粱的根系十分发达,能够利用土壤深层中的养分和水分,因此,高粱抗旱耐瘠薄。高粱耐盐碱、耐冷凉、抗旱等抗逆性,因此,高粱是农民朋友调整种植结构、轮作倒茬的首选作物。高粱全身都是宝,是重要的粮食作物,也是重要的工业原料。市场需求巨大,高粱同玉米相比具有明显的经济效益,种植高粱是农民发家致富新的途径。     

黑龙江省高粱主要病害的发生及防治

本文就黑龙江省高粱田几种潜在病害高粱紫斑病、高粱煤纹病、高粱紫轮病、高粱黑束病等的发病症状、病原、发病因素进行了介绍,并总结了相应的防治方法,以期为种植户防治高粱病害提供参考。     

高粱种植技术以及病虫害防治分析

红缨子高粱是仁怀市主要种植农作物,在仁怀市有机高粱种植过程中,随着高粱种植面积的不断拓展,高粱病虫害问题也频繁出现,对仁怀市有机高粱种植效益造成了较大的影响。因此,本文以高粱高产种植技术为核心,从高粱种植地选择及处理、高粱种子处理、高粱种植管理、病虫害防治等方面,阐述了高粱高产种植技术应用方法,以期为高粱种植效益提升提供一定借鉴。     

宿根高粱全苗与高效技术

宿根高粱就是在再生高粱成熟后,齐高粱笤长度砍收高粱,保留其茎、叶、根,次年从植株基部发新苗长成的新一季高粱。江安县近4年大面积实践证明,宿根高粱具有操作简便、节省成本、抗逆性强、全苗壮苗、提早收获、     

体外模拟消化中高粱淀粉及其多酚复合物的抗氧化活性和消化特性的变化

为探究高粱淀粉对高粱多酚消化前后抗氧化活性及高粱多酚对高粱淀粉消化特性的影响。分别采用DPPH法、ABTS法和水杨酸法,对高粱多酚、高粱淀粉-多酚复合物消化前后的DPPH自由基清除率、ABTS+自由基清除率和羟自由基清除率进行比较分析;另外,采用3,5-二硝基水杨酸法对高粱淀粉、高粱淀粉-多酚复合物的消化率进行比较分析。结果表明：除DPPH外,高粱多酚在消化前的抗氧化活性高于消化后,而高粱淀粉-多酚复合物小肠的抗氧化活性显著高于消化前,且显著高于高粱多酚,此外,高粱多酚降低了高粱淀粉的消化率,使抗性淀粉、慢消化淀粉含量升高,快消化淀粉含量降低。因此,高粱淀粉对高粱多酚具有保护作用,使更多多酚在小肠内释放并发挥生物活性,同时也降低了高粱淀粉的消化率。为开发以高粱淀粉-多酚复合物为原料的功能食品提供一定的理论依据。     

苏北沿海林农复合经营系统环境特征及农作物光合特性

为增强沿海防护林的防灾、抗灾能力,提高其生态、经济和社会效益,本研究以乌桕-高粱和榉树-高粱2种林农复合经营系统为研究对象,通过野外模拟试验,研究其环境特征和农作物光合特性。结果表明,(1)在相同立地条件下,乌桕-高粱复合经营系统树木的树高、胸径生长率和林木成活率均大于榉树-高粱复合经营系统。(2)乌桕-高粱复合经营系统较榉树-高粱复合经营系统更利于降低林地光照度;前者调节空气湿度功能强,空气湿度为58. 13%,高于榉树-高粱复合经营系统。(3)高粱叶片净光合速率随着光照度的增加迅速升高,在乌桕林-高粱复合经营系统中高粱叶片净光合速率最大值为23. 15μmol/(m·s),比榉树-高粱复合经营系统中高粱高22. 64%; 2种林农复合经营系统中高粱叶片气孔导度变化趋势相近,差异不显著;乌桕-高粱复合经营系统中高粱胞间CO2浓度日均值比榉树-高粱复合经营系统中高粱低3. 10%;乌桕-高粱复合经营系统中高粱日均蒸腾速率较榉树-高粱复合经营系统中高粱低3. 44%。(4)影响高粱叶片光合作用的因素主要是净光合速率、气孔导度和蒸腾速率,其次是以空气温度为主的环境因子。在苏北沿海盐渍土上,乌桕-高粱复合经营系统较榉树-高粱复合经营系统更适合高粱生长,且改善环境功能更强。     

酿酒高粱红茅6号高产栽培技术

正介绍了酿酒高粱红茅6号的高产栽培技术,包括地品种特性、轮作整地、播种、科学施肥、田间管理、除草剂的应用、病虫害防治、适时收获,以期实现酿酒高粱的高产高效。高粱作为我国重要的粮食作物之一,近些年种植面积近100万hm2,我国高粱主要种植区域在东北、华北和西南,占全国高粱种植面积的87.8%。高粱根据用途的不同可以分为粒用高粱、糖用高粱、帚用高粱和饲用高粱四种。我国高粱总产约为250万t,用于酿造工业的原料占高粱总产量的80%,饲料占     

高粱高产优质栽培关键技术

种植高粱具有以下突出优势:①高粱高产稳产。高粱是C4植物,据专家估算,高粱每ha产量潜力高达近4万kg;②种高粱投入少、省工、效益高;③高粱抗旱性强。高粱根系非常发达,根入土深度可达1.7m以上,高粱根量几乎是玉米的2倍,高粱茎、叶表面的白色蜡粉更增强了其抗旱耐涝性;④高粱耐     

酿酒糯高粱品种机糯粱2号的选育与应用

高粱按照用途可以分为酿酒用高粱、食用高粱以及甜高粱,本文所研究的"机糯粱2号"是一种酿酒糯高粱品种.研究这种高粱品种的选育与应用可以为高粱农业生产提供一定的指导意义.     

中国粒用杂交高粱研究状况

中国粒用杂交高粱生产中应用的细胞质主要有A1和A2两种类型,两系法应用较少。不育系的细胞核有南非高粱核体系、中国高粱核体系、倾向南非高粱核体系和印度高粱核体系。恢复系的种质主要是中国高粱和倾中国高粱类型。杂种优势利用模式由南非高粱×中国高粱、中国高粱×中国高粱,发展为倾南非高粱×倾中国高粱和印度高粱×倾中国高粱。植株高度由高秆改良成中秆,使产量大幅度提高。温度是影响不育性的主要因子,A1型不育系遇到低温寡照环境败育较重;A2型不育系雌蕊败育轻,雄蕊遇高温可散出花粉,使不育系产生少量自交结实。目前生产中应用的杂交高粱植株偏高,株型不理想,抗性有待改良。     

高粱黑穗病的危害及防治技术

高粱黑穗病是高粱上的一类重要病害,种类很多.发生普遍、危害较重,有高粱丝黑穗病、高粱散黑穗病和高粱坚黑穗病三种症状,在高粱的种植过程中应引起足够的重视并加以防治,避免产生严重的损失.     

原产还是外来:试论中国高粱的起源

中国是不是高粱的起源中心之一,是学术界的一个长期争论不休的难题,也是研究中国高粱史不可回避的基础和重点。学界的主流观点认为高粱原产于非洲,经印度传入中国。然而,中国史前多处高粱遗存的发现及中国高粱在性状上明显异于非洲、印度高粱的现状,使部分学者坚信中国是高粱的起源中心之一。本文通过对野生高粱、考古发现及文献记载等多方面仔细分析后,最终得出结论,即中国高粱是外来的,高粱并不是中国的原产作物。     

高粱抗炭疽病机理的研究进展

高粱炭疽病是高粱的主要病害之一,在高粱种植区大面积流行,严重影响高粱的产量、降低籽粒品质。开展高粱炭疽病抗性研究和抗性育种对满足贵州省白酒酿造业对绿色、有机高粱原料的增长需求具有重大意义。从高粱炭疽病危害特征、抗性资源鉴定、病原菌侵染机理及抗性机理等方面总结20世纪80年代以来国内外的研究进展,针对其研究和育种存在的主要问题提出今后的研究方向,以期为贵州高粱产业的进一步发展提供参考。     

浙江省高粱产业分析及其发展路径研究

高粱作为我国主要的杂粮作物之一，在农业经济发展中占据重要地位。同时，高粱因具有抗旱、耐涝、耐贫瘠、广适性等特点，受到越来越多的关注。在此背景下，特调查研究了浙江省高粱产供销情况，分析了浙江省高粱产业发展现状，并针对当前高粱品种选育滞后、生产种植规模较小、机械化程度低、田间管理粗放、高粱产品缺乏深加工等问题，提出了加强高粱优良品种选育技术攻关、提纯优质本土品种、科学引导高粱产业规模化发展、提升机械应用水平、进行高粱产品多用途开发等发展建议，旨在为进一步推进浙江省高粱产业发展提供科学依据。     

我国高粱品质现状分析

为挖掘国产高粱品质和质量优势,通过对国产与进口高粱、国内不同产区、不同生产环节的高粱品质与质量进行比较分析。结果表明:国产与进口高粱比较,国产高粱酿造品质优于进口高粱。国产高粱单宁含量平均值是进口高粱的39倍,蛋白质平均含量较进口高粱高0.24百分点;北方与南方高粱比较,南北方存在显著性差异,北方高粱蛋白质含量较南方高0.63百分点,淀粉含量较南方低2.20百分点,单宁含量低0.50百分点;产地来源比较,重庆市和黑龙江省高粱单宁含量较高(分别为1.49%、1.46%),辽宁省和内蒙古单宁含量较低(分别为0.81%、0.60%);贵州省高粱淀粉含量最高(71.90%),吉林省高粱淀粉含量最低(63.98%);山西省和内蒙古高粱蛋白质含量较高(分别为10.18%、10.74%),吉林省高粱蛋白质含量最低(9.15%)。