模拟酸雨对蔬菜生长发育的影响

在中性及酸性紫色土上,pH2模拟酸雨喷淋蔬菜,使叶片产生褐斑、生物活性下降、生长严重受阻,产量较对照低23—85%,品质变差,叶绿素、氨基酸及维生素 C 含量下降,萝卜的可溶性糖及钙、镁等含量减少。在酸性土上,pH3酸雨对大多数作物的生长有抑制作用,产量稍有下降。根灌酸雨对蔬菜地上部影响较小,对地下部的生长发育有抑制作用,尤其在酸性土上,pH2处理的植株,受害更为严重,根量明显减少。     

酸雨对农作物的叶片伤害及生理特性的影响

采用田间酸雨喷淋系统在南京中山植物园研究了模拟酸雨对１１种农作物的叶片可见伤害和叶绿素含量、光合作用、细胞膜透性、气孔阻抗、蒸腾强度的影响。试验结果表明,作物叶片可见伤害对酸雨的敏感性,除遗传特性、作物的生长阶段和试验的环境条件有一定的影响外,主要取决于酸雨的ｐＨ值。作物叶片可见伤害的阈值为ｐＨ＜３．５;ｐＨ４．２的酸雨对敏感作物的生理活动产生明显的影响。因此,生理活动较叶片可见伤害对酸雨更敏感。采用“相对指标值”评价酸雨对作物生理特性的影响是可行的。     

喷施稀土和微肥对小白菜硝酸盐和亚硝酸盐含量及其他品质的影响

通过田间小区试验,于2002年和2003年在湖南长沙地区研究了红菜园土和冲积菜园土条件下喷施稀土肥、铜肥、钼肥、锌肥、锰肥和硼肥对小白菜硝酸盐和亚硝酸盐含量及其他品质的影响。结果表明,喷施钼肥和锰肥能显著降低小白菜硝酸盐含量,也显著增强了硝酸盐还原酶的活性;各处理小白菜亚硝酸盐含量均没有超标;在小白菜生长旺期后喷施稀土和微肥没有明显影响蔬菜产量;红菜园土上蔬菜产量明显高于冲积菜园土上蔬菜产量。     

Cr(Ⅵ)对蔬菜生长及其在蔬菜体内积累的影响

选取广东省几种主要的叶菜,在水培条件下研究不同浓度六价铬(Cr(Ⅵ))对蔬菜生长及其在蔬菜体内积累的影响。结果表明:Cr(Ⅵ)对蔬菜生长、产量及其在蔬菜体内积累都有明显的影响,随着培养液中Cr(Ⅵ)浓度的增加,各蔬菜产量显著或极显著下降,而其体内Cr含量极显著上升;蔬菜种类不同,其减产幅度及其体内的Cr累积量存在极大差异。当培养液中Cr(Ⅵ)浓度在0.2、1.0、5.0 mg.kg-1时,所选5种蔬菜减产幅度为16.6%~97.3%,其对Cr(Ⅵ)的敏感程度排序为:叶用莴苣>芥菜>菜薹>苋菜>蕹菜。此外,5种蔬菜体内Cr含量高出对照0.242~1428倍,不同蔬菜类型可食用部位积累Cr的顺序为:苋菜>蕹菜>菜薹、芥菜>叶用莴苣。     

钻井废弃物对黄土区谷子和高粱产量和品质的影响

为了探明钻井废弃物处置场地对其上作物生长的利弊,将长庆油田钻井废弃物回填法处理后井场生长的谷子和高粱作为研究对象,研究钻井废弃物对谷子和高粱产量、重金属含量、作物品质和氨基酸的影响。结果表明,钻井废弃物处理场上生长的谷子和高粱Pb、Cd、Cr、As和Hg等重金属含量处于安全范围内;与对照相比,钻井废弃物生长谷子和高粱产量增加明显,谷子产量增加了585 kg·hm^-2,高粱产量增加了900 kg·hm^-2。与对照相比,对谷子和高粱品质提升较小钻井废弃物对谷子和高粱必需和非必需氨基酸均有增加作用,但增加效果不明显。两种作物的必须氨基酸中的赖氨酸含量增加较多,非必需氨基酸中天冬氨酸和谷氨酸增加较多。因此,本试验中钻井废弃物可以明显的增加作物产量,对作物氨基酸含量增加较小,重金属未超标,符合安全标准。     

农作物对污染土壤中铅赋存形态及其植物有效性的影响

采用形态分析方法研究了北方地区常见农作物对长期复合污染土壤中Pb的形态转化及其植物有效性的影响。结果表明,作物对可交换态Pb含量影响最显著,碳酸盐态、氧化物态和有机态Pb也受到了影响,但其变化幅度相对较小。多数作物根际土壤中可交换态、碳酸盐态、有机态呈减少趋势,氧化物态含量则增高。Pb在根际与非根际土壤中的总体形态分布未发生明显变化,均以氧化物态和残渣态为主,有机态次之,碳酸盐态和可交换态较少。Pb的形态与作物地上部分含量之间的相关分析结果表明,有机态Pb对作物吸收的贡献较大,其他形态无明显贡献。     

模拟酸雨胁迫对3种玉米幼苗的伤害及其敏感性反应

采用人工模拟酸雨及室内盆栽培养试验方法,以玉米为试材,研究不同酸度模拟酸雨对3种玉米幼苗的若干生长和生理指标的影响,在此基础上对此3种玉米的抗酸性利用隶属函数法进行综合评价.结果表明,在模拟酸雨胁迫下,3种玉米幼苗的生长均受抑制,且强度越强,抑制作用越明显,叶绿素含量、叶绿素a/b比值随模拟酸雨酸性的增强而下降,3种供试品种中吉单522抗酸性最强,其次是尹单2,黑301最弱.     

山西省主要栽培农作物产量变化分析

农作物产量高低是影响农民收入的主要因素之一,因此研究农作物产量变化对制定合理的农业政策具有重要的实践意义。从调研结果来看,水果、玉米总产量呈现出一直增加的变化;而小麦、薯类、蔬菜总产量呈现出快速降低的变化,说明这3类农作物受欢迎程度正在降低;大豆、棉花、油料3种作物产量相对稳定。综合分析认为,山西省农作物产量变化因作物不同而表现存在差异,并且产量变化受栽培面积影响较大。     

光伏农业有机耦合的蔬菜作物种植适应性研究初探

为高效利用光伏扶贫电站的土地资源,实现光伏发电和农业利用有机耦合,增加单位土地面积经济效益,选取2个扶贫重点村的光伏电站作为试验点,选择多种常见蔬菜在光伏板下种植,进行适应性研究,并设电站周边空地同步作种植对比试验。观测蔬菜生长势、产量、品质等指标,结果表明,光伏板的架设影响光照条件,对蔬菜的产量和品质均有不同程度的影响,但供试作物均能适应光伏电站内的生长环境并获得产出。     

酸雨胁迫对双低油菜籽粒品质的影响

[目的]研究酸雨对双低油菜各项品质指标的作用,为生态环境对农产品品质调控及防治酸雨对农作物危害提供科学依据。[方法]以秦优七号双低油菜为供试品种,通过大田模拟酸雨喷淋试验,研究酸雨胁迫后双低油菜籽粒中硫苷和芥酸含量以及各项品质指标的动态变化。[结果]随着酸雨酸度的增加,双低油菜籽粒中硫苷、芥酸、亚油酸和花生酸含量则相应升高;而双低油菜籽粒蛋白质、氨基酸、粗脂肪、可溶性糖、硬脂酸和油酸等含量则相应降低;双低油菜籽粒还原糖、总酸度和亚麻酸等含量随酸雨pH值降低呈先升后降的变化。酸雨pH值≤3．5,双低油菜硫苷含量≥25．0μmol／g,芥酸含量I〉0．30％,质量变差;酸雨pH值≤1．5,硫苷含量≥30．0μmol／g,芥酸含量≥0．40％,超过国家质量标准要求而不能进入市场。[结论]酸雨对双低油菜籽粒品质下降有重要的影响。     

模拟酸雨对小麦产量及籽粒蛋白质和淀粉含量及组分的影响

以宁麦13和徐麦31两种小麦(Triticum aestivum)品种为材料,通过盆栽试验研究了不同pH值酸雨对小麦产量和籽粒品质的影响。结果表明:模拟酸雨抑制了小麦的生长,减少了生物量的积累。pH值2.0酸雨处理后宁麦13的单穗粒数和单茎产量分别较对照下降了48.6%和56.7%,徐麦31则分别下降了31.2%和39.7%,差异显著。小麦籽粒主要营养成分对酸雨胁迫响应不同,酸雨处理提高了籽粒氨基酸、蛋白质含量,pH值2.0酸雨处理后,宁麦13和徐麦31小麦籽粒中氨基酸含量分别比对照高36.6%和30.9%,总蛋白含量分别比对照高20.6%和15.1%,均与对照差异显著。而小麦可溶性糖、淀粉和脂肪含量较对照降低,且总体表现为酸度增强变化幅度增大。不同蛋白组分也对酸雨胁迫反应不同,酸雨处理提高了籽粒中清蛋白和球蛋白含量,而降低了谷蛋白含量和谷/醇。pH值2.0的酸雨处理后,宁麦13和徐麦31的清蛋白含量较对照分别增加了13.1%和23.9%,但与对照差异不显著。酸雨胁迫降低了总淀粉和支链淀粉含量,宁麦13和徐麦31的pH值2.0酸雨处理总淀粉含量分别较对照下降了11.8%和20.2%,与对照差异显著,但对直链淀粉含量影响不明显。可见酸雨不仅影响小麦的产量,而且对品质也有明显影响。酸雨处理尽管提高了籽粒总蛋白含量,但降低了谷蛋白和谷/醇,降低了其加工品质。     

施用稻壳炭对大白菜、马铃薯产量和品质的影响

进行施用稻壳炭对早熟5号大白菜和本地小黄皮种马铃薯产量和品质的影响的试验。结果表明,施用稻壳炭能够显著提高土壤 pH值、有机质和速效钾含量,但是对 2 种供试农作物的产量均未产生显著影响;施用稻壳炭显著提高了大白菜单株重量,改善了其商品性;施用稻壳炭对 2 种蔬菜中硝酸盐含量的影响均不显著,但存在降低大白菜中硝酸盐含量的趋势;施用稻壳炭显著增加了马铃薯钾含量,对大白菜中钾含量则没有显著影响。     

不同pH和喷洒方式的模拟酸雨对小白菜的影响

将东北地区广泛种植的小白菜(Brassica chinensis var.chinensis)作为供试蔬菜,配制不同pH(2.5、3.5、4.5、5.6和对照组)的混合型酸雨溶液,研究不同喷洒方式对小白菜的生长指标和生理指标的影响。结果表明,不同pH的酸雨对小白菜的伤害是不同的,酸性越强,对小白菜的生长和生理指标的影响越大;在不同喷洒方式中,单次喷洒量越多,对小白菜生长和生理指标的影响越大,且随着喷洒次数和时间的增加对小白菜的伤害会越来越明显。     

外源氨基酸对不结球白菜和生菜品质的影响

收获前叶面喷施氨基酸对不结球白菜和生菜的生长及品质的研究结果表明,不结球白菜的生长基本不受氨基酸的影响;而生菜对氨基酸反应敏感,混合氨基酸(甘氨酸、异亮氨酸、脯氨酸)明显促进生菜的生长。叶面喷施氨基酸明显增加2种蔬菜叶片及叶柄硝酸盐含量;外源氨基酸降低2种蔬菜叶片硝酸还原酶活性,提高叶片全氮含量。不结球白菜叶片可溶性蛋白质含量各处理之间差异不大,叶片游离氨基酸含量增加,达65．82％-84．8l％,可溶性糖含量明显减少;生菜叶片可溶性蛋白质和氨基酸含量显著减少,可溶性糖含量明显提高。     

铅对茄果类蔬菜生长特性及其细胞组织超微结构的影响

在温室内利用盆栽试验方法,通过栽种番茄、茄子、辣椒等3种茄果类蔬菜于添加了不同Pb浓度处理的供试土壤中,对3种蔬菜的生长特性、Pb富集规律和组织细胞超微结构进行了研究.结果表明,供试的茄果类蔬菜果实中的Ph含量与土壤中的Pb含量呈显著相关性,番茄、茄子、辣椒的相关系数分别为:0.974、0.960、0.991,土壤Pb浓度还明显影响茄果类蔬菜的产量.运用扫描电子显微镜对番茄和茄子的畸形叶片和萼片组织细胞超微结构进行了观察,结果表明,虽然果实中的Pb含量没有超标,但是叶片和萼片的组织细胞已经发生了质壁分离,叶绿体膜断裂或消失,线粒体肿胀、内嵴减少或消失,细胞壁变薄等现象.     

外源氨基酸对不结球白菜和生菜品质的影响

收获前叶面喷施氨基酸对不结球白菜和生菜的生长及品质的研究结果表明,不结球白菜的生长基本不受氨基酸的影响;而生菜对氨基酸反应敏感,混合氨基酸(甘氨酸、异亮氨酸、脯氨酸)明显促进生菜的生长.叶面喷施氨基酸明显增加2种蔬菜叶片及叶柄硝酸盐含量;外源氨基酸降低2种蔬菜叶片硝酸还原酶活性,提高叶片全氮含量.不结球白菜叶片可溶性蛋白质含量各处理之间差异不大,叶片游离氨基酸含量增加,达65.82%～84.81%,可溶性糖含量明显减少;生菜叶片可溶性蛋白质和氨基酸含量显著减少,可溶性糖含量明显提高.     

酸沉降物对土壤肥力的影响研究

本文总结了酸雨危害土壤与作物的现场调查研究结果;模拟酸雨灌溉和喷洒盆栽土壤与蔬菜作物的反应;模拟酸雨对土壤淋滤液成分性质的影响;10年雨量的模拟酸雨对盆栽蔬菜的生长效应;强酸致酸土壤的 pH 稳定性、酸容量、土壤酸化与缓冲作用机理的动力学研究和作物的临界 pH 值以及土壤酸化进程;防治酸雨导致土壤酸化的对策。     

酸雨对土壤肥力影响研究的试验方法讨论

酸雨对农业环境的影响,迄今研究者各释不一,其中一重要原因就是试验方法不同。本文就研究酸雨对土壤肥力影响的一些基本试验方法设计进行了讨论。酸雨对土壤肥力影响研究的一个基本方法就是模拟试验。试验中,供试土壤应根据它在研究区中的贡献指数和影响程度来选择;酸雨成分模拟应以对研究区长期监测结果的酸雨成分均值为根据;酸雨致酸土壤进程模拟试验中,应注意土柱制备条件的一致性,诸如柱径大小,土壤细度,装柱紧实度及淋洗等条件的掌握;生物模拟试验中,应以作物对酸雨的敏感性和灵敏临界期,按研究区的作物群结构选择供试作物,确定试验方式和时期,一般以作物幼苗试验能获得良好的结果。     

不同叶菜类蔬菜对硝酸盐积累差异的研究

对生菜、油菜、苦苣、多味奇菜的硝酸盐含量、维生素C、可溶性蛋白质、可溶性糖、硝酸还原酶活性和产量进行测定,研究相同施肥处理下土壤栽培的4种叶菜类蔬菜硝酸盐积累的差异以及其营养品质和产量的情况.在4种供试叶菜类蔬菜中,苦苣硝酸盐含量最低,产量最高、维生素C含量等各方面综合品质高于其它供试叶菜类蔬菜.研究结果对选择蔬菜中的低硝酸盐积累品种提供了依据,大大改善了蔬菜食用价值.     

沼液施肥对蔬菜生长性状和产量影响的试验研究

文章介绍了施用沼液对黄瓜、番茄和豆角三种蔬菜作物生长性状和产量的影响,通过测试小区产量、单颗均重、茎粗、株高和感病株数几种指标得出沼液施肥对蔬菜作物有明显增产效果,整个生长期植株健壮,抗病性增强。