葡萄酿制过程中5种杀菌剂的残留变化

采用高效液相色谱串联质谱法(HPLC-MS/MS)对葡萄家酿过程酒汁中5种杀菌剂(腈菌唑、噁唑菌酮、双炔酰菌胺、丙环唑、苯醚甲环唑)残留进行分析,考查添加酵母菌对其残留的影响。结果表明,葡萄酒汁中5种杀菌剂的回收率为75.4%~112.5%。初发酵过程中,5种杀菌剂有不同程度的降解,但腈菌唑和双炔酰菌胺在添加酵母菌发酵的酒汁中无显著降解,在二次发酵过程中,5种杀菌剂残留均呈现较稳定水平。在酿酒过程中添加酵母对5种杀菌剂的降解无显著影响。目标杀菌剂在葡萄酿造过程中的残留变化不仅与酿造工艺有关,还与杀菌剂的理化性质相关。     

浙中夏季山地瓠瓜高产高效栽培技术

瓠瓜别名长瓜、扁蒲、蒲瓜、夜开花等,一年生攀缘草本植物,是浙江浦江县主栽品种之一,其种植面积逐年扩大,经济效益显著。从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收6个方面介绍了山地瓠瓜高产栽培技术,以期为种植户提供参考依据,增加农民收入。     

大棚蔬菜-荸荠水旱轮作高效种植模式的应用

在春季大棚蔬菜生产结束后种植水生蔬菜,实现蔬菜的水旱轮作,避免了大棚蔬菜生产中的连作障碍,使土壤环境得到有效修复;同时,水生蔬菜荸荠取代原有的水稻进行水旱轮作生产模式,可以增效1000元/667m^2以上。此模式在江南地区有着很好的推广应用前景。     

松花型花椰菜高山无公害栽培技术

花椰菜又称花菜、菜花,松花型花椰菜花球松散,梗青花白,生脆可口,品质和营养价值优于普通花菜.植株生长的适应性和抗逆性比普通花菜强,在南方地区推广速度很快.平原地区栽培的花菜在9月中旬至翌年6月采收,7～9月是市场淡季,高山栽培的花菜正好可填补7～9月的淡季,经济效益显著.笔者于2004年在浙江省庆元县荷地镇海拔1 000 m的山区引进种植了庆农65天松花菜品种100 hm2,其中以4月上旬至6月上旬播种,7月上旬至8月下旬采收的效益最好,每667 m2产量1 500～2 000kg,产地价为2.5～3.0元/kg,每667 m2产值达4 000元以上.     

蜜梨杀螟硫磷的残留降解与安全用药建议

本研究开展了蜜梨中常用杀虫剂杀螟硫磷的残留降解试验,结果表明,根据现有的膳食摄入数据计算,蜜梨生产中使用杀螟硫磷应控制使用量,并建议设置28 d以上的安全间隔期。同时,在国内外对比研究的基础上,提出了蜜梨安全用药的建议。研究结果期望为蜜梨安全生产和后续加工利用提供参考借鉴。     

超级稻品种中早39

<正>中早39(国审稻2012015)是中国水稻研究所育成的籼型常规早稻超级稻品种。2012年通过国家农作物品种审定委员会审定,是2011-2014年农业部推介的主导品种。2013年被确认为农业部超级稻示范推广品种。中早39在各地种植后,普遍表现早中熟、高产等特点。适宜在江西、湖南、湖北、浙江,以及安徽长江以南白叶枯病轻发区的双季稻区作早稻推广种植。2013年浙江省种植面积突破3.333万hm2,是目前浙江省推广种植面积最大的早稻品种。现将中早39的产量表现、特征特性及栽培要点简介如下。     

浙江茭白农药残留质量安全现状、隐患及对策

浙江省是茭白的生产第一大省,面积约为2.733万hm²,约占全国41%,产值效益可观。本文综述了浙江省茭白质量安全现状,农药使用混乱、植物生长调节剂风险、储运保鲜“泡水”主要风险隐患和登记农药品种不足、残留限量标准不足、生产技术标准缺乏用药推荐面临问题,并从农药登记、标准制定和安全技术集成等方面提出提升茭白质量安全水平的对策。     

糯米山药炭疽病的发生规律与侵染特性

2016—2017年对浙江省文成县发生的由胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)引起的糯米山药炭疽病的发生规律进行调查表明,病原菌以菌丝体和分生孢子器的形态在病叶、病枝或种薯上越冬,病害在5月初发,6月中旬至8月是爆发高峰,高温高湿是炭疽病高发的适宜环境;以分生孢子随风雨飞溅的方式传播,传播速度快,尤其是6月梅雨季和8月台风季,11月以后进入越冬期。该病原菌具有潜伏侵染特性,潜育期约为7 d,人为或自然伤口有助于病原菌侵入。     

浙江省茭白安全生产现状的调查

通过对浙江省 9 个县(市)的茭白产业调研,多角度比较分析现有栽培技术、生产效益,以期帮助农技部门和茭农选择制定最佳的安全生产技术对策。     

西北地区人工湿地组合工艺处理农村生活污水技术研究

针对西北地区农村生活污水的水质水量特点及经济运行维护等的限制,综述因地制宜地选择和推广合理的人工湿地及其组合工艺来适应我国西北地区农村生活污水处理的研究和应用方法。主要阐述了两大类技术研究:三种人工湿地的复合组合应用和预处理+人工湿地的组合应用。