进口双低菜籽粕的制备及营养成分的分析(Ⅱ)——进口双低菜籽粕的营养成分分析

0前言 菜籽粕是一种潜在的营养价值较高的植物蛋白资源,其蛋白质含量一般在35%以上,在饲料工业上得到了广泛的应用.     

进口双低菜籽粕的制备及营养成分分析(Ⅰ)——进口双低菜籽粕的制备

前言我国是世界上最大的油菜籽生产国，据统计：２０００年我国油菜籽的产量是１０８８万t，占世界总产量的３１．８％。目前，世界上油菜籽的种植国已全部选用双低菜籽品种，而我国双低油菜籽的推广才刚刚起步，农业部制定的“十五”期间双低油菜籽推广计划目标是双低油菜籽种     

双低菜籽粕在饲料中的应用

双低蒸籽粕的硫葡萄糖甙含量较普遍菜籽粕大幅度降低，饲用品质显著优于普通籽粕，适宜作畜禽蛋白质补充料，是极具潜力的蛋白质饲料资源。本文就目前双低菜籽粕在饲料工业中的应用情况、存在的问题和发展前景作一简述。     

双低菜籽粕在饲料中的应用

双低菜籽粕具有高产优质的特点,其饲用品质优于普通菜籽粕,营养价值与豆粕相当,被广泛应用于饲料。为了更有效开发其对饲料业和养殖业的应用潜力,本文就双低菜籽粕的营养价值和在动物饲用方面进行的一系列的基础性研究作一简要介绍。     

双低菜籽粕替代豆粕养猪试验

双低菜籽粕中的芥子甙和单宁等毒素含量大大低于普通菜籽粕含量。双低菜籽粕作为一种高蛋白饲料替代产品具有十分诱人的应用前景。适当比例的双低菜籽粕替代豆粕养猪,不仅能满足生产需要,其主要生产技术指标达到较高水平。同时可大大降低饲料成本,取得良好的经济效益。本文就使用双低菜籽粕替代豆粕养猪试验作一初报。     

加拿大双低菜籽粕作为家畜饲料的研究进展

菜籽粕具有粗纤维含量高、适口性差和含有有毒有害物质等缺点,其利用受到极大制约。在加拿大随着双低油菜的育种成功,提高菜籽粕质量和提高菜籽粕利用率的研究,进一步受到重视并取得较大进展,现对加拿大Ｍａｎｉｔｏｂａ大学的研究结果作一综述。1　提高菜籽粕质量从菜籽加工开始双低菜籽粕的蛋白质质量受到加工过程中许多因素的影响,如蒸炒、机械挤压和脱溶等。蛋白质损害的程度受温度、时间、水分含量和含糖量的影响,加工过程中加热可能导致某些氨基酸的消化率下降,特别是赖氨酸。因此加工过程必须严格控制,以使氨基酸的破坏降到最低限度…     

双低菜籽粕中的抗营养物质及降低措施

双低菜籽粕含有丰富的蛋白质和平衡的氨基酸 ,是极具潜力的蛋白质资源 ,但其中存在的抗营养物质会限制其在单胃动物日粮中的广泛应用。本文将讨论双低菜籽粕中主要抗营养物质的特性 ,并提出相应地改进其营养价值的措施。1　硫苷 (Ｇｌｕｃｏｓｉｎｏｌａｆｅｓ,ＧＬ)1 1　硫苷的降解方式及产物　在含有硫苷的植物中 ,都有与糖苷伴存的硫苷酶 (ｇｌｕｃｏｓｉｎｏｌａｓｅ)或黑芥子酶 (ｍｙｒｏｓｉｎａｓｅ)。在油菜种籽发芽、受潮或轧碎等情况下 ,硫苷可以被黑芥子酶所水解。当菜籽在制油过程中被粉碎后 ,黑芥子酶就会对硫苷产生酶促水解…     

添加双低油菜菜籽粕对猪的饲养效果

每天投料相同前提下，在日粮中添加20％双低油菜菜籽粕代替10％小麦＋10％豆粕饲养猪30d，结果表明：（1）提高猪目增重20.2％：（2）提高饲料饲用效果；（3）提高经济效益48.9％；（4）可实现双低油菜菜籽粕作猪饲料综合利用，从而促进养猪业的发展，增加农业收入。     

双低菜籽粕在畜禽生产中的饲用进展

畜牧业的快速发展拉动了我国对饲料大宗原料——蛋白质饲料的需求。但蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素,因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点。双低菜籽粕是以双低菜籽为原料,经软     

加拿大对“双低”菜籽粕喂猪试验的研究进展

加拿大是世界上油菜主要生产国之一。年产菜籽粕约90多万吨,占世界第三位。由于油菜育种上的突破,已培育出“双低”(低芥酸、低芥子甙)新品种,目前全国种植的“双低”品种,主要是 Tower、Rogent,Altex,Andor、Candle 和 Tobin。在加拿大油菜籽实榨油后的粕渣,统称为坎诺拉菜粕(Canola Meal,简称 CM)。CM 中的芥子甙(glucosinolate)含量低,又采用芥子酶钝化新工艺,CM 已成为加拿大的优质植物性蛋白质饲料。一、CM 的营养成份据测定 CM 的粗蛋白含量为37—38%。     

酶制剂处理“双低”菜籽粕饲喂生长肥育研究

选取３６头新英系大白（二元杂交）生长肥育猪（去势公猪），随机分为３组（每组１２头，两个重复），进行复合酶制剂处理“双低”菜籽粕的饲喂试验。对照组为１００％豆粕线，试验组分别为未加酶处理和加酶处理“双低”菜籽粕组，“双低”菜籽粕的配合比例为前期１３％、后勤１８％。结果表明，加酶处理组前期平均日增重（ＡＤＧ）与对照组接受，高于未加酶处理组（Ｐ〉０．０５），后期ＡＤＧ与未加酶处理组接受，均低于对照组（Ｐ     

双低菜籽粕和专用预混料对蛋鸡生产性能的影响

选取288羽健康的136日龄伊莎褐青年蛋鸡,随机分为3组,每组96羽,设3个重复,每重复32羽。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验1组在对照组日粮中以13%双低菜籽粕代替50%的豆粕,试验2组在试验1组基础上添加双低菜籽粕专用预混料,各组间营养水平基本一致。试验结果表明,各组采食量、产蛋率、产蛋量、产蛋重和饲料报酬均无明显差异(P>0.05),以双低菜籽粕替代豆粕并添加专用预混料后产蛋率有提高的趋势(分别比对照组和试验1组高0.97和2.01个百分点);试验组蛋壳重、蛋壳厚度和蛋哈夫单位均与对照组无差异显著(P>0.05);生鸡蛋及煮熟后均无特殊气味。试验表明:产蛋鸡日粮中以13%双低菜籽粕代替50%的豆粕并添加专用预混料有改善蛋鸡产蛋性能的作用,经济效益提高,而对鸡蛋品质无明显影响。     

不同比例双低菜籽粕对青海地区蛋鸡生产性能的影响

试验研究不同比例双低菜籽粕对青海地区蛋鸡产蛋高峰期生产性能的影响。结果表明,双低菜籽粕对产蛋率和蛋重无显著影响,BUN测定说明蛋鸡对8%添加量的氮转化率最好。     

酶制剂处理“双低”菜籽粕饲喂生长肥育猪研究

选取36头新英系大白 (二元杂交 )生长肥育猪 (去势公猪 ) ,随机分为3组 (每组12头 ,两个重复 )。进行复合酶制剂处理“双低”菜籽粕的饲喂试验。对照组为100%豆粕组 ,试验组分别为未加酶处理和加酶处理“双低”菜籽粕组 ,“双低”菜籽粕的配合比例为前期13%、后期18%。结果表明 ,加酶处理组前期平均日增重(ADG)与对照组接近 ,高于未加酶处理组 (P>0.05),后期ADG与未加酶处理组接近,均低于对照组 (P>0.05),全期各组ADG接近。前期日采食量 (ADFI)各组接近 ;后期及全期加酶处理组ADFI略优于未加酶处理组 ,但均低于对照组。前期料肉比加酶处理组最好 ,后期料肉比不加酶处理组最好。加酶处理组的腹泻频率明显低于其它组。试验两组综合经济效益接近 ,均好于对照组     

日粮中添加适量双低菜籽粕对妊娠母猪的影响

普通菜籽粕中的粗蛋白含量为35%～39%,由于其含有多种抗营养因子,主要是硫甙、芥酸和植酸等,硫甙降解产物如噁唑烷硫酮(OZT)、异硫氰酸酯、硫氰酸酯和腈可抑制甲状腺对碘的吸收,可使输入甲状腺的碘化物不足而引起甲状腺素分泌紊乱,刺激甲     

双低菜籽粕在樱桃谷肉鸭日粮中的应用研究

将480只21日龄健康樱桃谷肉鸭随机分为4组,每组设6个重复,各重复20只,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加8%、11%、14%双低菜籽粕代替部分豆粕,测定各组肉鸭的生产性能、胴体指标、靶器官比重及血清中三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)含量,以探求3~5周龄肉鸭日粮中双低菜籽粕适宜添加比例。结果,3种添加比例对肉鸭体增重、料重比和胴体指标无显著影响(P>0.05)。8%、11%添加量对肉鸭靶器官比重及T3、T4含量无显著影响(P>0.05);添加14%菜籽粕组甲状腺重量显著增加(P<0.05),但对肝脏重及血清中T3、T4含量无显著影响(P>0.05)。以添加11%双低菜籽粕组肉鸭生产性能最理想,单位增重饲料成本比基础日粮组低6.42%,胴体品质也有一定改善,且对靶器官及血清中T3、T4含量无明显影响。     

双低菜籽粕的饲用价值及其在畜禽饲料中的应用

蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素，因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点。培育双低（低硫甙、低芥酸）优质油菜是当今国内外油菜生产的方向，在饲料中充分利用双低菜粕是缓解我国蛋白质原料短缺的有效途径。本文综述了双低莱粕的饲用价值及其在畜禽饲料中的高效利用。