不同类型黄瓜嫁接后的生长、光合及品质特性

将欧洲型黄瓜品种春秋王和华南型品种沪杂6号分别嫁接到南瓜品种中原共生Z101和圣砧三号砧木上,在设施栽培条件下,对嫁接组合和相应自根苗的生长、光合特性和果实品质进行了研究.结果表明:嫁接苗株高的增长量明显高于自根苗,春秋王嫁接组合春/中和春/圣之间株高差异不明显,而沪杂6号嫁接组合沪/圣的株高明显高于沪/中;叶片叶绿素含量及光合速率都高于自根苗;以圣砧三号为砧木的两个嫁接组合果实中的可溶性蛋白含量都高于相应的自根苗;可溶性糖含量除春秋王/圣砧三号外,其他嫁接组合都高于自根苗;所有嫁接组合果实中的Vc含量都比自根苗有所降低,即黄瓜嫁接后植株的生长势都明显增强.不同类型黄瓜品种嫁接的砧木不同,植株生长势和果实中营养含量有不同程度的差异.     

不同砧木对嫁接黄瓜细胞保护酶活性和丙二醛含量的影响

将欧洲型黄瓜品种春秋王和华南型黄瓜品种沪杂6号分别嫁接到4种不同的砧木上,对嫁接黄瓜和自根黄瓜叶片2种细胞保护酶(SOD和POD)活性的变化及丙二醛(MDA)含量进行分析。结果表明,不同砧木嫁接处理后SOD和POD的活性都呈先升高后下降的趋势,第3周时达到最大,且春秋王和沪杂6号嫁接苗叶片中2种酶的活性水平都高于自根苗,而自根苗中MDA含量高于所有嫁接苗;不同砧木之间保护酶活性和MDA差异不显著。     

不同砧木对黄瓜嫁接苗生长及果实产质量的影响

为黄瓜生产中选择适宜的砧木品种进行嫁接栽培提供参考,以津优1号为接穗,研究6个砧木品种对黄瓜嫁接苗生长及产质量的影响。结果表明:与自根苗比较,嫁接苗的壮苗指数和叶绿素含量显著提高,黄瓜果实的可溶性糖含量、V_C含量及可溶性蛋白含量提高;经隶属函数综合评价,亮丽王和黄金搭档砧木嫁接的黄瓜产量显著提高,且亮丽王砧木对黄瓜果实品质改善最明显。综合比较,亮丽王较适宜津优1号黄瓜嫁接栽培。     

嫁接处理对黄瓜果实Vc·可溶性糖和蛋白质的影响

探讨嫁接处理对黄瓜品质的影响,为生产上黄瓜嫁接砧木的选择以及砧木接穗的组合提供参考。采用插接法,以4个不同南瓜砧木对华南型沪杂6号、欧洲温室型春秋王2个不同生态型黄瓜品种进行嫁接处理,并以自根植株为对照,研究不同南瓜砧木嫁接处理对黄瓜果实Vc、可溶性糖和蛋白质的影响。结果表明：春秋王和沪杂6号黄瓜果实中Vc、可溶性糖和可溶性蛋白质含量差异不显著,Vc含量为0．05mg／100g左右,可溶性糖含量为0．44％～0．59％,可溶性蛋白质含量为O．5μg/g（FW）。进行嫁接处理后,果实中Vc的含量与对照相比,均有下降。砧木与接穗嫁接组合不同,对嫁接黄瓜果实中Vc含量影响也不同。K2-902砧木嫁接后显著影响黄瓜果实中Vc的含量,华南型黄瓜较欧洲温室型黄瓜受砧木影响程度小。嫁接处理后,黄瓜果实中可溶性糖和可溶性蛋白质含量增加。南瓜砧木嫁接处理黄瓜,可促进黄瓜果实中可溶性糖和可溶性蛋白质的积累。     

不同砧木嫁接对甜瓜生长、产量和果实品质的影响

【目的】研究不同砧木对嫁接甜瓜生长、产量和果实品质的影响,筛选出适合甜瓜嫁接的优质砧木。【方法】以砧木品种明科鸿1号、圣砧1号、甬砧1号、神力砧木和鑫力3号为砧木,以黄皮9818为接穗,采取靠接的方法嫁接,以未嫁接的9818号为照,测定成活率、生长势、果实品质、糖度、VC含量和抗病性。【结果】南瓜砧木圣砧1号比接穗延迟2 d播种成活率最高,可达93.26%,鑫力3号嫁接成活率最低,仅为70%。在生长期,圣砧1号的生长势最强,其次是明科鸿1号,其余品种砧木均弱于自根苗,甬砧1号生长势最弱,与自根苗差异显著。各砧木果实的心糖、边糖含量均显著降低,单瓜重、果肉厚度、与自根苗差异不显著,鑫力3号果实的纵径和横径与自根苗差异显著,其余砧木差异不显著。与对照相比,除圣砧1号的外观无变化外,其余砧木果实的皮色均变化明显,嫁接甜瓜果实的VC含量均低于自根苗品种,圣砧1号和鑫力3号较自根苗降低幅度最大,分别是33.14%和38.72%;明科鸿1号嫁接甜瓜果实的总糖含量高于自根苗,其余品种砧木嫁接甜瓜的总糖含量均低于自根苗9818;有机酸含量、可溶性固形物与自根苗均没有显著差异,嫁接能有效防止枯萎病的发生。【结论】砧木明科鸿1号嫁接甜瓜9818成活率高,生长势强,果实品质好且抗枯萎病,是甜瓜嫁接的优良砧木。     

慈溪地区嫁接黄瓜营养物质及商品性的比较

为探索适宜于慈溪地区秋延后黄瓜栽培的砧木和接穗品种,选取4个黄瓜及3个砧木品种进行嫁接试验。通过嫁接成活率及工效、生育期、抗逆性、商品性、营养成分测定发现,各黄瓜品种经嫁接后,无论是在抗逆性还是在商品性上而言都较自根苗有不同程度的提高。特别是嫁接黄瓜的Vc和可溶性固形物略高于自根黄瓜,嫁接黄瓜的口感风味与自根黄瓜无差异,冬之光黄瓜与甬砧1号砧木嫁接苗较对照津优26号黄瓜产量增长最多,果实颜色也较自根苗提亮不少,商品性显著增强。     

白皮脆瓜不同砧木品种嫁接应用效果比较

用新土佐和圣砧1号作砧木嫁接脆瓜,表现亲和性好,嫁接后成活率高(分别达97.1%和96.2%),且嫁接苗生长势强。新土佐平均单瓜重1.40 kg,较圣砧1号和对照增重11.1%,圣砧1号与自根苗无明显差异。平均瓜果数2种砧木嫁接苗较对照增加17.9%,以圣砧为多,新土佐次之。单株最多瓜数以自根苗最多,嫁接后抗病力增强,产量明显增加,口感风味不变。     

南瓜砧木对薄皮甜瓜生长发育、产量及品质的影响

用7个不同南瓜砧木品种嫁接薄皮甜瓜,研究南瓜砧木对甜瓜生长发育、产量及品质的影响。结果表明:各嫁接组合植株生长势均优于自根苗,嫁接苗比自根苗早开花坐果;各处理产量差异显著,产量最高的是2号圣炎甜砧,比自根苗甜瓜增产69.93%;嫁接能降低薄皮甜瓜枯萎病和蔓枯病发生率。果实品质分析表明,嫁接苗甜瓜可溶性糖含量低于自根苗甜瓜,蛋白质和Vc含量高于自根苗甜瓜,粗纤维含量两者间无明显差异;各处理在果实大小、形状,果肉厚度、质地、风味上有明显差异。综合分析表明:1号012×023组合、2号圣炎甜砧适合作为薄皮甜瓜的嫁接砧木。     

海蜜5号甜瓜嫁接砧木的筛选

海蜜5号甜瓜分别以圣砧一号、京欣砧3号、甬砧2号、甬砧3号和青研甜砧南瓜苗为嫁接砧木,分析比较不同砧木嫁接海蜜5号嫁接苗与自根苗的的特征特性和生产性能。结果表明:与对照相比,果实产量均有所增加,其中以圣砧一号为嫁接砧木的处理增产42.90%,果实外形、品质均无明显变化,具有产量高、品质好等优点,该砧木可作为海蜜5号甜瓜嫁接的首选砧木。     

不同砧木嫁接樱桃番茄栽培效果比较

[目的]分析不同品种砧木嫁接的樱桃番茄植株生长状况、经济性状、果实性状和品质,为南方秋冬番茄生产选用砧木新品种提供参考依据.[方法]以番茄砧木番砧3号、茄子砧木茄砧11号、茄砧21号和本地茄砧为砧木,粉红色樱桃番茄品种为接穗,以自根苗为对照(CK),进行嫁接栽培效果对比试验,测定植株高度、叶片数、经济性状、果实性状和品质等相关指标,采用隶属函数法综合评价不同砧木嫁接樱桃番茄的栽培效果.[结果]番砧3号和茄砧21号嫁接的樱桃番茄单株果穗数、成熟果数和单穗果数等经济指标均显著多于自根苗(P<0.05,下同),单株产量显著高于本地茄砧嫁接苗和自根苗,果实萼片和果柄的综合性状最佳.不同品种砧木均可不同程度提高嫁接樱桃番茄果实的硬度、外果皮厚度和果面色泽比h,提高耐贮运性和外观品质.不同品种砧木嫁接樱桃番茄果实的可溶性固形物、维生素C(Vc)和番茄红素含量等品质指标均比自根苗高.[结论]番砧3号和茄砧21号可作为华南地区秋冬樱桃番茄嫁接栽培优先选用的砧木品种.     

不同砧木对火焰无核葡萄生长、产量及品质的影响

【目的】研究不同砧木对火焰无核葡萄生长、产量和品质的影响,为新疆地区栽培优势火焰无核嫁接组合提供科学依据。【方法】以5BB、110R、101-14MG、SO4、188-08等5种砧木嫁接的6a生火焰无核葡萄为试材,火焰无核自根为对照,分析其在田间整个生长周期中树体的生长、产量及发育状况,测定果实色差、粒重、穗重、可滴定酸、可溶性固形物含量等品质指标。【结果】不同嫁接组合葡萄相较于火焰无核自根苗在生长、产量和果实品质均显著或极显著提高。其中火焰无核/101-14MG更能促进火焰无核葡萄早熟。且果实粒重最大,果实着色最好,可溶性固形物含量,固酸比最高。【结论】以101-14MG为砧木嫁接的火焰无核葡萄具有成熟期早、着色好、产量高、可溶性固形物含量高等优点,是5种砧穗组合中最适宜火焰无核葡萄的优良砧木。     

砧木对新郁葡萄生长和果实品质的影响

为评价砧木嫁接对南方湿热地区新郁葡萄生长与果实品质的影响,以Gloire、夏黑、抗砧1号、抗砧6号4种材料嫁接的新郁葡萄为试验材料,调查不同砧穗组合的物候期、生长结果习性、果实经济性状、营养成分等指标,分析各砧穗组合差异性,并用主成分分析法对葡萄砧穗组合的果实品质进行了综合评价。结果表明,Gloire、夏黑、抗砧1号、抗砧6号与新郁的砧穗组合均能提高新郁的萌芽率和结果枝率,Gloire与自根苗的总酚含量和总糖含量显著高于夏黑、抗砧1号、抗砧6号,Gloire、抗砧1号的平均粒质量显著高于夏黑和自根苗。主成分分析综合评价表明,4种材料中,Gloire为最适宜新郁葡萄的优良砧木。     

甜瓜中间砧对嫁接黄瓜生长和果实品质的影响

 【目的】探讨甜瓜中间砧对日光温室黄瓜生长和果实品质的影响。【方法】以‘中农14’黄瓜为接穗,‘伊丽莎白’甜瓜为中间砧,根砧为‘砧优美’白籽南瓜,研究甜瓜中间砧嫁接、普通嫁接和自根黄瓜的植株生长势、伤流液成分及黄瓜果实品质差异。【结果】甜瓜中间砧嫁接黄瓜生长势比自根黄瓜生长势强,与黄瓜/南瓜嫁接相比差异不明显;果实中的可溶性糖、可溶性固形物、VC含量显著高于黄瓜/南瓜嫁接,而可滴定酸含量显著低于黄瓜/南瓜嫁接;保留2片甜瓜真叶的中间砧对黄瓜品质的影响效果更佳,并可显著提高可溶性蛋白和干物质含量。【结论】甜瓜中间砧嫁接既可保持普通嫁接的强生长势,又可显著改善黄瓜果实品质。     

不同砧木对克瑞森葡萄果实可溶性糖含量的影响

【目的】研究不同砧木嫁接的克瑞森葡萄果实中可溶性糖含量和组分特性与差异,分析不同砧木对克瑞森果实糖分的影响,为葡萄优良砧木的筛选提供理论依据。【方法】田间监测不同砧木嫁接的克瑞森葡萄果实的生长发育,利用高效液相色谱法,测定成熟期果实中可溶性糖组分和含量,进行比较分析。【结果】7个克瑞森砧木嫁接苗中,砧木101-14MG嫁接的克瑞森葡萄果实的果形指数最大,比其自根苗大12.88%,果实成熟也最早;砧木SO4嫁接的克瑞森葡萄果实的单粒重最大,达3.21g。成熟期不同砧穗组合果实的可溶性糖主要由果糖、葡萄糖和蔗糖组成,其中葡萄糖和果糖含量均较高,变化幅度较大,葡萄糖略高于果糖含量,蔗糖含量相对稳定。7个克瑞森砧木嫁接苗中,砧木101-14MG嫁接的克瑞森葡萄果实葡萄糖和果糖的含量均最高,分别比克瑞森自根苗高14.68%和15.49%,其次是砧木SO4、5BB和5C;砧木5C嫁接的克瑞森葡萄果实蔗糖含量最高,比其自根苗高12.75%。砧木101-14MG、SO4和5BB嫁接的克瑞森葡萄可溶性总糖明显高于其余5个砧木嫁接苗,分别比克瑞森自根苗高14.67%、10.20%和8.22%,其中以101-14MG嫁接的克瑞森葡萄可溶性总糖最高,188-08嫁接的克瑞森果实中葡萄糖、果糖、蔗糖和可溶性总糖含量均为最低。【结论】砧木101-14MG、SO4和5C嫁接利于克瑞森无核果实的生长和可溶性糖的积累,是促进克瑞森葡萄成熟的优良砧木。     

桂蜜12号厚皮甜瓜砧木筛选试验

【目的】研究不同白籽南瓜砧木对桂蜜12号厚皮甜瓜抗病性、生长势、产量和果实品质的影响,筛选出桂蜜12号厚皮甜瓜的适宜嫁接砧木。【方法】以日本南瓜、扎合木、光典2号和雪中甲4种白籽南瓜为嫁接砧木,在砧木一叶一心、接穗子叶展平时采用斜顶插接法嫁接,坐果后测量植株节长、茎粗、叶片大小等生理指标,收获时测定果实单果重及可溶性固形物含量。【结果】各嫁接组合与对照,以及嫁接组合间对枯萎病的抗性无显著差异,其中以扎合木和雪中甲为砧木时嫁接苗未受枯萎病菌侵染;嫁接后显著降低了嫁接苗第1～10节的长度、第17叶叶长、平均单果重和果实中心可溶性固形物含量,但对摹粗的影响不显著。【结论】雪中甲较官作为梓密12号厚皮甜瓜的嫁接砧木。     

低温胁迫对不同砧木黄瓜嫁接苗生理生化指标的影响

在低温胁迫条件下,对6种砧木的黄瓜嫁接苗及自根苗的抗冷性生理生化指标的变化规律做了研究。试验结果表明,以崛京隆为砧木的黄瓜嫁接苗叶片的SOD、POD、CAT、APX活性以及Pro、可溶性糖和可溶性蛋白含量均高于其它砧木嫁接苗和自根苗,其电解质渗漏率和MDA含量也最低,说明以崛京隆为砧木的黄瓜嫁接苗的抗冷性最强。     

不同砧木对无核葡萄果实糖分积累的影响

【目的】 筛选出提高无核葡萄果实中可溶性糖含量的优良砧木,为葡萄果实品质调控提供理论依据。【方法】以7种不同砧木嫁接的4年生克瑞森无核葡萄和自根苗为试材,利用HPLC技术测定果实发育过程中葡萄糖、果糖和蔗糖含量,测定糖代谢相关酶活性,分析不同砧木对克瑞森无核葡萄果实中糖分积累和蔗糖代谢相关酶活性的动态变化影响,及二者间的相关性变化。【结果】果实发育过程中克瑞森无核葡萄砧木嫁接苗和自根苗的果实糖分积累主要以葡萄糖和果糖为主,蔗糖为辅。砧木嫁接在不同程度上能够提高克瑞森无核葡萄的可溶性糖的积累,不同砧木之间存在较大差异。5BB、5C、101-14MG和SO4嫁接能够显著提高果实内蔗糖、葡萄糖、果糖和总糖含量,其中101-14MG嫁接苗可溶性糖与自根苗比最大提高了14.67%,促进作用最明显。而贝达和188-08不利于提高果实内糖含量。在果实发育期间各砧木嫁接苗果实蔗糖转化酶(AI和NI)呈先升高后降低的趋势,在发育中期(花后75 d)酶活性达到峰值;而蔗糖合成酶整体呈上升趋势,蔗糖磷酸合成酶(SPS)呈先升后降再升的趋势。与自根苗相比,7个砧木中101-14MG更利于提高克瑞森无核葡萄的AI和SS-c活性,SO4更利于提高其SS-c和SPS活性,嫁接苗果实内糖组分含量与AI、SPS和SS-s活性相关性较大,其共同作用影响了可溶性糖含量的变化,其中SS-s对糖分的积累贡献最大。【结论】7种砧木嫁接的克瑞森无核葡萄中,SO4、101-14MG、5BB和5C嫁接均能够显著提高果实内可溶性糖的积累,其中101-14MG表现最佳。克瑞森无核嫁接苗果实内可溶性糖的积累是AI、SPS和SS-s活性共同调控的结果,其中SS-s是克瑞森无核葡萄果实糖积累中最重要的调控因子。     

7种砧木对红玛斯卡特葡萄生长与果实品质的影响

[目的]为根据市场要求选取适合红玛斯卡特的砧木嫁接提供理论依据和技术支撑.[方法]以‘Gloire’、‘225Ru’、‘101-14’、‘5BB’、‘5C’、‘110R’、‘沈530’为砧木试材,红玛斯卡特为接穗,并与自根苗相比较,分别对7种砧木嫁接植株的物候期、生长结果习性、果实内在和外在品质等进行调查分析和测定,研究砧木对红玛斯卡特葡萄生长和果实品质的影响.[结果]不同的砧木嫁接同一接穗性状表现差异较大.砧木‘Gloire’、‘225Ru’、‘101-14’能促早成熟,砧木‘5BB’、‘110R’稍延迟成熟.‘101-14’、‘110R’缓和其生长势,‘Gloire’、‘225Ru’、‘沈530’增强生长势.果穗增重、果粒增大、产量增加的有‘225Ru’、‘110R’、‘沈530’.‘225Ru’、‘110R’、‘沈530’果实着色较自根苗深红.所有嫁接苗VC含量都高于自根苗.[结论]综合以上现状,砧木‘225Ru’、‘11 0R’、‘沈530’优于自根苗扣其他砧木.