丁酸甘油酯对猪健康的作用

正肠道健康对于高产动物发挥其遗传上的生长潜力必不可少。丁酸因其会对动物肠道健康和发育产生有益作用而闻名。如今,多种以丁酸为主要成分的产品已经上市。以α-单丁酸甘油酯和三丁酸甘油酯形式的丁酸甘油酯混合物已显示出能够改善断奶仔猪生产性能的作用。     

三丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能及肠道健康的调控

三丁酸甘油酯是丁酸的前体物质,在动物肠道内被胰脂肪酶分解成1分子的甘油和3分子丁酸。丁酸作为一种短链脂肪酸具有广泛的生理功能。文章阐述了三丁酸甘油酯的理化性质、生物学功能及其对断奶仔猪生长性能的影响,并探讨了三丁酸甘油酯对动物肠道的调节机制。     

三丁酸甘油酯能促进仔猪健康的肠道,使仔猪快乐

丁酸已被证明对动物肠道健康有益,能够提高仔猪的消化率。由于该化合物有恶臭味,因此已采用不少措施来克服这一问题,如包被技术。那么,以三丁酸甘油酯形式使用又会呈现出什么情况呢?     

三丁酸甘油酯在畜禽生产上的研究进展

三丁酸甘油酯由丁酸和甘油乳化而成,可全部通过胃,在肠道中在胰脂肪酶的作用下,产生丁酸和甘油,可修复幼龄动物受损的肠绒毛,抑制有害菌,提高机体免疫力,促进营养物质吸收,达到提高动物生产性能的目的.就三丁酸甘油酯的理化特性、来源、营养特性和利用研究进展进行综述,为其作为畜牧饲料添加剂的应用提供参考依据.     

丁酸甘油酯在仔猪生产应用中的初步研究

丁酸是动物代谢过程中的产物,在幼龄动物生长和肠道的发育过程中发挥重要作用。欧洲油脂专家SILO公司研制出最适合动物营养领域使用的丁酸甘油酯产品,在胆汁和胰脂肪酶的作用下可缓慢释放出丁酸,从而发挥其应有的作用。随机挑选200头刚断奶仔猪分成两组对照组和试验组做对比试验,试验组在饲料中添加2kg/t的丁酸甘油酯。同等的饲养管理,记录每组的起始重量和每天的采食量、拉稀及毛色等指标,试验结束称重分析。结果表明:试验组的日均采食量和日均增重都比对照组高,料肉比低,并且试验组无拉稀情况,毛色光亮,仔猪快速生长,健康活泼。初步认定饲料中使用丁酸甘油酯,其作用非常明显。     

三丁酸甘油酯对肉鸭生产性能及肠道健康的影响

为了明确三丁酸甘油酯对白羽肉鸭的部分生产性能以及对肠道健康的影响。试验选用1,200只初生重基本相同的1日龄的肉鸭平均分为4组(T0、T1、T2、T3),采用不同量的三丁酸甘油酯和降能饲料再加上相同量的基础日粮(对照组T0:基础日粮,试验组T1:基础日粮+250g丁酸甘油酯,T2:基础日粮+250g丁酸甘油酯+降能饲料,T3:基础日粮+500g丁酸甘油酯+降能饲料)进行饲喂。每天进行体重测定和日粮称重,并于21日龄和42日龄每组取5只试验鸭进行解剖,测定十二指肠、空肠、回肠的肠绒毛高度。结果表明,丁酸甘油酯对肉鸭的肠道健康以及部分生产性能的提高均有促进作用,并且试验组T3中的250g丁酸甘油酯配合降能饲料是在实际生产中最具经济价值的一种投喂方式。     

三丁酸甘油酯在家禽日粮中的应用

肠道是家禽体内最大的免疫器官,也是第一道免疫防线,许多禽类疾病都直接或间接与肠道有关,因而维护家禽肠道健康成为后抗生素时代的主要研究课题。三丁酸甘油酯因其特殊的理化特性和生物学活性,成为维持和改善家禽肠道健康的有效方案,越来越受到研究者和养殖者的关注。本文总结了三丁酸甘油酯在家禽饲料中的应用及影响使用效果的因素,以期为三丁酸甘油酯在家禽日粮中的科学应用提供理论依据。     

三丁酸甘油酯对动物生长和肠道屏障功能的影响及其作用机制

三丁酸甘油酯(TB),是由4个碳原子组成的短链脂肪酸酯,为无色近油状液体,略有脂肪香味,能顺利通过胃肠道,并被缓慢分解为丁酸,进而到达肠道后端,发挥相应的生理效应。研究报道,TB能够促进肠道绒毛生长、增强营养物质的消化、维持肠道菌群平衡、增强紧密连接、促进黏蛋白分泌、提高免疫力,进而提高动物的生产性能。因此,在饲料中添加TB已成为改善动物肠道屏障功能、促进动物生长的一种营养策略,并被广泛应用于畜牧业养殖过程中。本文主要就TB在促进动物生长和维持肠道屏障功能方面的作用以及可能的作用机制进行阐述。     

脂肪酶对三丁酸甘油酯抑菌效果的影响研究

本试验旨在研究脂肪酶处理对不同浓度三丁酸甘油酯抑制大肠杆菌、沙门氏菌及金黄色葡萄球菌能力的影响。选用的脂肪酶浓度为3、6、9 mg/mL,三丁酸甘油酯浓度为20、40、60 mg/mL,抑菌效果以抑菌圈直径表示,抑菌圈直径越大表明抑菌效果越强。结果表明:三丁酸甘油酯本身不具备明显的抑菌能力,在被脂肪酶酶解后,其抑菌能力增强;当三丁酸甘油酯浓度为20 mg/mL时,酶解后其对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径由7.9 mm增大至11.6 mm(P0.05);对大肠杆菌的抑菌直径由10.0 mm增大至12.7 mm(P0.05);当三丁酸甘油酯浓度为40 mg/mL或60 mg/mL时,酶解后其对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果由低度或中度敏感提高至高度敏感,且脂肪酶浓度对抑菌效果无显著影响。结果显示,脂肪酶酶解能增强三丁酸甘油酯对大肠杆菌、沙门氏菌以及金黄色葡萄球菌的抑菌能力。     

丁酸梭菌的生物学功能及其在动物生产中的应用

丁酸梭菌作为一种新型微生态制剂,具有耐热、耐酸、耐受多种抗生素等特点。在畜禽生产中添加丁酸梭菌制剂,不仅可促进动物生长,调节肠道菌群微生态平衡,对宿主产生多种益生作用,还可减少饲料中抗生素产品的使用,进而减少药物在肉品中的残留。使用丁酸梭菌可以降低细菌的耐药性,从而保障动物机体健康。本文主要就丁酸梭菌的生物学功能及其在动物生产中的应用进行综述,旨在为丁酸梭菌在动物健康养殖与安全生产中的应用提供参考。