云南咖啡产业链发展战略分析

云南是中国最早种植咖啡的地区,适宜的海拔和气候条件使云南成为最适宜种植小粒种咖啡的地方之一,现已发展成为中国最大的咖啡种植基地。目前,云南咖啡产业已初步形成以龙头企业为源点,辐射种植、初加工、深加工各产品生产过程,辅之以科技,品牌营销和科学管理为一体的完全产业链。然而,云南企业在各个环节中的力量分布并不均衡,主要集中在产业链的上游,而咖啡深加工、分销和零售环节大部分被国外咖啡商占领,云南咖啡企业处于产业链分工的薄利环节。不仅如此,云南省咖啡产业链     

云南热区咖啡种植地红壤细菌群落多样性分析

为了解云南热区咖啡种植地红壤细菌类群的生态分布情况,利用高通量测序技术分别对云南潞江坝（干热区）和芒市（湿热区）5个不同咖啡种植年限的红壤细菌多样性进行分析。16S rDNA测序质控后,获得五个咖啡种植地土样Clean Reads数平均为80 167,细菌物种数目平均为3 118。2个云南咖啡主产区红壤细菌群落划分为39个已知菌门,其中优势门为变形菌门、酸杆菌门、放线菌门、绿弯菌门、芽单胞菌门、拟杆菌门、浮霉菌门、疣微菌门和厚壁菌门。潞江坝与芒市咖啡种植地红壤的细菌群落组成、优势菌属、相对丰度、多样性指数均存在一定差异。其中,潞江坝咖啡种植5和8 a的红壤细菌物种数目和丰富度均高于芒市咖啡种植4和6 a的红壤,但与芒市咖啡种植20 a的红壤无显著差异。随咖啡种植年限的增加,潞江坝或芒市咖啡种植地红壤的细菌优势属均发生了一定变化,但细菌群落的丰富度和多样性无显著差异。该结果为云南热区咖啡种植红壤的细菌类群及其作用研究提供了参考信息,有助于云南咖啡种植的可持续发展。     

咖啡园荫蔽树的种植管理

咖啡园适当荫蔽有利于咖啡生长,可提高咖啡豆质量,提升咖啡种植经济效益。阐述荫蔽树的作用,就荫蔽树的种植管理技术进行探讨,以期为咖啡生产提供指导。     

越南咖啡现状及前景

<正>1越南咖啡产业概况越南地理位置十分有利于咖啡种植,越南南部属湿热的热带气候,适合种植中粒种咖啡,北部适于种植小粒种咖啡。自1857年咖啡树首次被引入种植以来,越南种植咖啡的历史已经有160年。近年来,咖啡在越南的种植面积迅速扩大,产量大幅提高,带动了加工、销售和出口,形成了完整的产业链条,已成为越南经济的重要组成部分。2014年,全国咖啡种植面积约65.3万ha,     

两岸农业合作催生福建省首个咖啡示范园区

咖啡产业是福建省新兴产业。2006年,台商黄文广将古坑乡的咖啡苗在南坑镇试种,将结出的咖啡果实加工烘培,发现在南坑种植的咖啡香味浓、品质好,不亚于古坑咖啡。2008年底,他投资500万美元,在南坑镇创建了漳州天绿（南坑）咖啡示范基地。目前已建成福建省首个百亩咖啡观光园和首个咖啡种植示范基地,带动当地农民种植咖啡30多hm2,并成功注册了“南坑咖啡”商标。     

云南省咖啡产业发展报告

正云南省有种植小粒种咖啡的优越自然条件和悠久种植历史。经过近70年的发展,云南已成为中国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地,"云咖"已成为独具特色的"云系"农产品的重要组成部分。从市场潜力来看,云南咖啡对国际上很多知名咖啡存在较大的替代可能性。为充分利用云南省咖啡种植资源优势和区位优势,瞄准国内外咖啡消费群体快速增长的广阔市场空间,改变以低附加值原     

浅谈云南小粒咖啡及其种植技术

咖啡作为世界三大饮料之一,在全球流行已上百年。云南省以其得天独厚的气候、以大量的高山分布成为了中国最理想的咖啡种植地。云南主要种植小粒咖啡,但因得不到很好的指导,咖啡单产很低。为促进该产业的进一步发展,介绍了云南小粒咖啡的相关情况及其种植技术,以供参考。     

生物有机复混肥在德宏咖啡生产种植的使用表现及推广应用前景

在咖啡生产种植中大量、长期使用化学肥料不仅破坏土壤的理化性质,影响生态环境,而且还增加咖啡种植成本,降低咖啡品质.在咖啡种植中推广应用生物有机复混肥能有效减少化学肥料的使用量,降低咖啡种植成本,保护生态环境,提高咖啡品质.本文力图通过生物有机复混肥的应用与施用化学肥料调查数据的对比介绍,改变种植户长期以来依靠化学肥料提高咖啡产量的观念.     

保山市咖啡天牛发生情况调查初报

咖啡天牛虫害发生的严重程度,取决于咖啡种植的海拔、树龄和种植模式。有种植海拔越低危害越重的趋势;在同一海拔上,树龄越长天牛危害越严重;覆荫种植模式下,咖啡天牛的危害率低于单一种植模式;咖啡天牛危害程度的高低与品种无相关性。     

缅甸近期从木姐口岸出口90 t咖啡豆到中国

正据《缅甸环球新光报》8月7日报道,缅甸商务部近期发布消息称,7月份缅甸通过木姐边境口岸出口90 t咖啡到中国。6月份缅甸有29 t咖啡豆出口到中国。缅甸咖啡种植户称,缅甸有很多适合种植咖啡的农田,他们正在为进行商业化种植寻求市场和农业技术。缅甸掸邦伊瓦岸(Ywangan)镇出产的咖啡经美国精品咖啡协会(SCAA)认可,该镇种植咖啡约5 000英亩,产量约7 000 t,并种植78英亩的有     

云南咖啡品牌建设

咖啡品牌建设有助于促进咖啡产业转型升级,推动咖啡产业可持续发展.云南省是全国咖啡种植规模最大的地方,有着100多年的咖啡种植历史.由此,以云南省为例,通过实地观察法以及相关文献分析,发现云南咖啡存在品牌建设基础薄弱、品牌建设主体力量缺乏、品牌知名度不高、品牌营销与保护力度不够的现象,提出推动咖啡产业标准化生产、加强品牌...     

气候变化严重威胁埃塞俄比亚咖啡种植

正据英国《自然·植物》研究报导,到本世纪末,气候变化可能会导致埃塞俄比亚约一半的咖啡产区不再适合种植咖啡,目前的咖啡产区可能有39%～59%不再适合种植咖啡,清楚表明了气候变化带来的威胁程度。但研究团队也认为,与气候变化相关的温度上升或许会在未来20年增加埃塞俄比亚的咖啡种植区域。通过咖啡产区转移、造林和森林保护,咖啡种植总面积有望扩大4倍。     

小粒种咖啡品质的影响因素及咖啡质量控制技术探讨

曼等乡是景东县种植咖啡最早的地区,20世纪80年代,政府号召在澜沧江边一代,海拔1300m以下地区种植云南小粒咖啡。截止2018年底,曼等乡共种植咖啡627. 53hm~2,但由于管理粗放,产量和品质不高。咖啡质量控制技术决定了小粒种咖啡的品质,而咖啡的品质又决定了咖啡的销量,进而影响咖啡种植者的成本利润,所以,完善的咖啡质量控制技术对咖啡的生产种植起着决定性的因素,同时也是咖啡品质评价的客观性条件,咖啡的购买者注重咖啡的口感,所以咖啡种植者更应该综合多方面因素提高小粒种咖啡的品质。本文将从小粒种咖啡品质的评价指标分析影响咖啡生长的因素,最终提出完善的咖啡质量控制技术,来提高小粒种咖啡的品质。     

2020年越南咖啡种植面积将缩小到60万hm~2

<正>据越南农业部统计,2020年越南计划减少咖啡种植面积至60万hm2,其中88%的种植面积在中央高地。越南省份种植咖啡将保证灌溉和提高产品品质。越南是世界最大的中粒种咖啡生产国,目前拥有种植面积64.1万hm2,22个省份种植咖啡。     

2011年12月8日--12月28日 中央电视台七频道《每日农经》节目内容

12月8日茶乡里的优质咖啡据了解．世界上咖啡种类很多。被广泛种植的有小粒种咖啡、中粒种咖啡和大粒种咖啡。云南普洱的地理位置和气候特点刚好适合种小粒种咖啡。667平方米（1亩）地能产150公斤咖啡豆．2011年的行情为每公斤30元左右。如今,普洱市的咖啡种植面积已经达到2．75万公顷．年产值达到8．5亿元左右．     

沧源县班老乡持续开展咖啡种植技术培训现场会

为进一步调整优化产业发展结构,沧源县班老乡采取"套种模式"在木薯地大力发展咖啡种植,实现农业增效,农民增收。2012年8月,班老乡在新寨村三组开展咖啡种植技术实地培训现场会,参加培训会的人员包括乡党委干部职工、新农村指导员,农服中心、林业站、后谷咖啡公司技术员、当地种植农户100余人。现场会中,后谷咖啡公司技术员向群众宣传讲解了种     

云南小粒咖啡种植技术探讨

云南普洱具有独特的气候、高山分布,适宜小粒咖啡的种植。研究云南小粒咖啡的种植技术,对提升咖啡单产,促进咖啡产业的科学发展,具有重要的现实意义。     

云南咖啡产业可持续发展探讨

目前,全世界有50多个国家种植咖啡,全球消费量达700万吨。我国咖啡年产量为2.2万吨,消费量为3万吨,其中60%为速溶咖啡,30%为传统冲泡式咖啡,其     

发展盈江县咖啡产业的对策措施

介绍盈江县咖啡产业发展现状,分析存在问题,提出发展咖啡产业应加强基础研究,加强标准化生产管理;优化种植布局,发展规模化种植;发展咖啡深加工工业,扶持精加工企业;政府支持引导,继续制定相应扶持政策,拓展销售渠道,建立新型咖啡信息服务体系,加强与国内外合作,挖掘咖啡文化建设等对策措施,为盈江县咖啡产业健康稳步发展提供参考。     

运转产业链 加快云南咖啡产业发展

云南拥有我国1/5的热区面积,小粒咖啡宜植面积广,生产的咖啡品质优异,享誉中外。但要进一步将云南咖啡资源优势转化为经济优势,需要运转以咖啡产品为核心的集生产资料供应、种植、加工、销售于一体的咖啡产业链,加快产业发展。