复合酸化剂对罗斯肉鸡生长性能和肠道微生物群落的影响研究

本试验研究复合酸化剂对肉仔鸡生长性能、屠宰性状、免疫器官指数和肠道菌群的影响。将600只1日龄罗斯肉鸡随机分成5个处理（对照组,0.5 kg/t金霉素组,0.5、1.0和3.0 kg/t复合酸化剂组）,每个处理3个重复,每个重复40只鸡,在试验第45天进行屠宰试验。结果表明,与对照组相比,复合酸化剂不影响肉仔鸡的生长性能（P〉0.05）;0.5 kg/t的复合酸化剂极显著增加了（P〈0.05）肉仔鸡的皮脂率,但也显著降低了（P〈0.05）鸡的腿肌率;0.5和3.0 kg/t的复合酸化剂显著增加了（P〈0.05）鸡盲肠的乳酸杆菌数。由此可知,该复合酸化剂不能显著改善肉仔鸡的生长性能和屠宰性状,但部分改善了及的肠道微生态环境,且以3.0kg/t的添加量较佳。     

黄芩黄酮锌对肉仔鸡生产性能及免疫功能的影响

为研究黄酮锌对肉仔鸡生产性能及免疫功能的影响.本试验采用单因子完全随机设计,将630羽1日龄AA肉公鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复15羽鸡,分别饲喂基础饲粮及添加60、120、180、240 mg/kg黄酮锌、180 mg/kg黄芩黄酮,5 mg/kg抗生素（杆菌肽锌）的日粮,试验期42 d.结果表明：肉仔鸡日粮中添加不同水平的黄酮锌不影响其生产性能（P＞0.05）,但180mg/kg的添加量下肉仔鸡的胸腺、脾脏和法氏囊器官指数及T淋巴细胞刺激指数显著增加,高于其它添加量组、黄酮组及抗生素组（P＜0.05）.1～ 42日龄肉仔鸡日粮中添加60 ～ 240mg/kg的黄酮锌不影响其生产性能（P＞0.05）,但适宜的添加量可促进肉鸡的免疫功能,其适宜添加水平为180 mg/kg.     

包被微量元素对产蛋后期蛋鸡抗氧化能力和微量元素沉积的影响

试验旨在探究包被微量元素对产蛋后期蛋鸡抗氧化能力和微量元素沉积的影响。试验采取2×3双因素试验设计，选用健康、体重相近的65周龄海兰褐商品蛋鸡1 620只，随机分成6组，每组6个重复，每个重复45只鸡。6组分别添加300、450、600 mg/kg无机微量元素和包被微量元素，试验期为70 d。结果表明：包被处理和浓度处理均可降低蛋鸡丙二醛含量（P<0.05），包被处理和浓度处理对总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶含量有互作效应（P<0.05）；微量元素包被处理提高了蛋鸡骨骼中铜、铁和锌的含量（P<0.05）；包被处理和浓度处理对锰含量有互作效应（P<0.05）；随着微量元素浓度的升高，肌肉中铜和铁含量上升（P<0.05）；包被处理和浓度处理对肌肉中锌和锰含量有互作效应（P<0.05）；微量元素包被处理和浓度升高均可提高蛋黄中锌含量（P<0.05）；包被处理和浓度处理对蛋黄中铜和锰含量有互作效应（P<0.05），对铁的含量有互作趋势（P=0.06）。由此可见，与无机微量元素相比，饲粮中添加包被微量元素可以显著提高产蛋后期蛋鸡抗氧化能力以及...     

维生素E和有机锌对肉鸡生长性能、免疫和抗氧化性能及血清、组织维生素含量的影响

研究日粮添加维生素E(VE)和蛋氨酸锌对肉鸡生长性能、免疫和抗氧化性能及血清、组织维生素含量的影响。1350只健康的雌性1 d肉仔鸡被随机分为9组,每组5个重复,每个重复30羽。试验日粮采用3(0、200和400 mg/kg VE)×3(0、50和100 mg/kg锌)多因子设计试验,试验共进行35 d。结果显示:日粮VE或有机锌水平对肉鸡日增重、日采食量、料重比和死亡率均无显著影响(P0.05);日粮添加100 mg/kg锌较无锌组显著提高了肉鸡绵羊红细胞抗体和Ig G的含量(P0.05);日粮添加50或100 mg/kg锌较无锌组显著提高了脾脏和胸腺的重量(P0.05);日粮添加VE显著提高了肉鸡绵羊红细胞抗体和Ig G的含量(P0.05);随着日粮VE添加水平的升高,血清SOD、GHS-Px活性表现为线性升高(P0.05),而MDA含量线性下降(P0.05);日粮锌和VE添加水平对MDA含量的影响表现为显著交互作用(P0.05)。随着日粮锌添加水平的升高,胸肌、腿肌和肝脏中锌的沉积量显著升高(P0.05),且随着日粮锌或VE添加水平的升高,肝脏、胸肌和腿肌中VE含量线性升高(P0.05)。随着日粮锌添加水平的升高,血清锌含量显著线性升高(P0.05),同时显著降低了血清铁和铜含量(P0.05)。结果表明:在本试验添加下,日粮添加VE和有机锌(蛋氨酸锌)可以影响血清和组织中微量元素和维生素的含量,促进肉鸡免疫反应。日粮添加100 mg/kg锌和400 mg/kg VE可以提高肉鸡肌肉的抗氧化性能。     

包被苯甲酸对肉鸡腿部健康和垫料理化性质的影响

本试验旨在研究饲粮添加包被苯甲酸对肉鸡腿部健康和垫料理化性质的影响。选取2 400只1日龄爱拔益加肉仔鸡,随机分为2组,每组12个重复,每个重复100只(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮(颗粒料),试验组在对照组的基础上添加500 g/t包被苯甲酸。试验期为35 d。35日龄时每个重复随机抓取10只肉鸡进行脚垫和跗关节评估;收集各个重复垫料样品进行垫料湿度、p H和总氮含量的测定。结果表明:饲粮添加500 g/t包被苯甲酸显著降低了肉鸡的脚垫和跗关节损伤程度(P0.05),同时显著降低了垫料的p H和总氮含量(P0.05),对垫料湿度没有显著影响(P0.05)。由此可见,饲粮添加包被苯甲酸可降低肉鸡脚垫和跗关节损伤,同时改善垫料的理化性质,提高肉鸡饲养过程中的福利水平。     

苜蓿素对AA肉仔鸡免疫指标的影响

为研究不同剂量的苜蓿素对AA肉仔鸡免疫指标的影响,选取1日龄AA肉仔鸡120只,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ~Ⅲ组基础日粮中分别添加150、300、450 mg/kg苜蓿素。分别于28、35和42 d从每组取10只鸡进行采血,测定血清球蛋白含量;取法氏囊和脾脏,称重并计算免疫器官指数;采用MTT比色法测定T、B淋巴细胞增殖能力。结果表明,基础日粮中添加300 mg/kg苜蓿素饲喂28 d,能够显著提高AA肉仔鸡法氏囊指数（P〈0.05）;添加450 mg/kg苜蓿素饲喂28 d,能够显著提高AA肉仔鸡血清球蛋白含量和免疫器官指数（P〈0.05）。添加300 mg/kg苜蓿素饲喂35 d,能够显著提高AA肉仔鸡血清球蛋白含量、免疫器官指数（P〈0.05）,显著促进B淋巴细胞增殖（P〈0.05）;添加450 mg/kg苜蓿素饲喂35 d,能够显著提高血清球蛋白含量、脾脏指数（P〈0.05）,显著促进T淋巴细胞增殖（P〈0.05）,极显著促进B淋巴细胞增殖（P〈0.01）。添加300和450 mg/kg苜蓿素饲喂42 d,能够极显著提高AA肉仔鸡法氏囊指数（P〈0.01）;添加450 mg/kg苜蓿素饲喂42 d,能够显著促进B淋巴细胞增殖（P〈0.05）。结果提示,日粮中添加苜蓿素能够提高多项AA肉仔鸡免疫指标,以添加450 mg/kg效果最优。     

黄芪多糖对肉仔鸡生长性能、免疫及血清生化指标的影响

文章旨在研究黄芪多糖对肉仔鸡生长性能、免疫及血清生化指标的影响。试验将800只健康、生长状况良好的1日龄白羽肉仔鸡随机分为4组,每组10个重复,每重复20只肉仔鸡。试验组分别在基础日粮中添加0、200、400和800 mg/kg黄芪多糖。试验为期42 d（预饲期3 d,正试期39 d）,结果表明,在初始体重一致的前提下（P> 0.05）,日粮添加400 mg/kg黄芪多糖,肉仔鸡终末体重显著提高3.3%,平均日增重显著提高3.4%(P <0.05);此外,日粮添加黄芪多糖对肉仔鸡平均日采食量和料重比均无显著影响（P> 0.05）。日粮添加黄芪多糖对肉仔鸡免疫器官指数均无显著影响（P> 0.05）。日粮添加200～800 mg/kg黄芪多糖显著降低肉仔鸡血清IL-6、IL-1β和TNF-α含量（P <0.05）,对肉仔鸡血清IL-2含量无显著影响（P> 0.05）。日粮添加400 mg/kg黄芪多糖与其他组相比显著提高肉仔鸡血清总蛋白和白蛋白含量（P <0.05）;日粮添加黄芪多糖对肉仔鸡血清尿素氮、甘油三酯、总胆固醇含量均无显著影响（P>...     

肉桂醛对肉鸡生长性能、血清抗氧化与免疫等生化指标的影响

文章旨在研究在基础日粮中添加不同浓度的肉桂醛对肉鸡生产性能及养殖效益的影响。试验将1日龄体重相近公母各半的360只AA肉仔鸡分为4组,每组3个重复,每个重复30只（公母各半）,分别饲喂基础日粮、基础日粮+200、400和600mg/kg的肉桂醛。试验期49d。试验结果显示,与对照组相比,1～21日龄、22～49日龄饲粮中添加400mg/kg肉桂醛极显著提高AA肉仔鸡平均日采食量和平均日增重（P <0.01）,显著降低料重比（P <0.05）。400mg/kg、600mg/kg肉桂醛添加组SOD、GSH-Px水平、T-AOC含量极显著高于对照组（P <0.01）,600mg/kg添加组的MDA含量显著低于对照组（P <0.05）。400、600mg/kg添加组血清IgA、IgM、IgG含量极显著高于对照组（P <0.01）。与200mg/kg添加组和对照组相比,400、600mg/kg添加组血清ALB、AST水平极显著升高（P <0.01）,血清ALP水平极显著降低（P <0.01）。综上所述,在肉仔鸡饲粮中添加400mg/kg的肉桂醛是最佳添加...     

牛至香酚对肉鸡生长性能的影响

本试验通过在肉仔鸡日粮中添加植物精油类产品—牛至香酚,研究牛至香酚对肉仔鸡生长性能的影响。试验采用单因素对比试验设计,选取健康0日龄AA肉鸡190 663只,随机分成2组,其中对照组8个重复,试验组4个重复。对照组饲喂基础日粮(药物添加量:恩拉霉素10 mg/kg,盐霉素钠60 mg/kg),试验组饲喂试验日粮,试验日粮在基础日粮基础上添加牛至香酚100 mg/kg。结果表明,与对照组相比,牛至香酚能够提高肉鸡日增质量3.41 g/只,且差异显著(P0.05);提高肉鸡出栏质量143 g/只,且差异显著(P0.05);显著提高成活率3.01%(P0.05);降低料重比0.08,且差异显著(P0.05)。     

日粮添加复合益生菌对肉鸡生产性能、血清生化和抗氧化指标的影响

文章旨在研究复合益生菌对肉鸡生长性能、血清生化和抗氧化指标的影响。试验将240只1日龄健康状况良好的白羽肉鸡随机分为4组，每组6个重复，每个重复10只。分别在基础饲料中添加0、100、200、500mg/kg的复合益生菌作为试验日粮。试验持续28d。试验结果表明，饲料添加500mg/kg的复合益生菌显著提高了肉鸡终末体重（P <0.05）和平均日增重（P <0.05）；对肉鸡平均日采食量无显著影响（P> 0.05）；有降低肉鸡料重比的趋势（P=0.0512）。饲料添加500mg/kg的复合益生菌显著提高肉鸡血清总蛋白、白蛋白含量（P <0.05）；显著降低尿素氮含量（P <0.05），对葡萄糖和尿酸含量无显著影响（P> 0.05）。饲料中添加0.3%的复合益生菌显著提高肉鸡血清过氧化氢酶活性和总抗氧化能力（P <0.05）；显著降低血清丙二醛含量（P <0.05）；对肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性无显著影响（P> 0.05）。饲料中添加500mg/kg复合益生菌显著提高了肉鸡血清过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性和总超氧化物歧化酶活...     

肉用仔鸡日粮中添加蛋氨酸铜、锌和锰对粪便微量元素排放的研究

为了比较肉用仔鸡日粮中添加不同有机微量元素后粪便中铜、锰、锌、排放的影响,试验选择1日龄AA肉仔鸡,分为7个处理,对照组添加无机硫酸盐（锌50mg/kg;铜10mg/kg;锰50 mg/kg）,试验组分别用Mintrex-Cu替代5 mg/kg或全部替代硫酸铜;以Min-trex-Zn代替20 mg/kg硫酸锌,以Mintrex-Mn代替20 mg/kg硫酸锰,或在对照组基础上添加20mg/kg的Mintrex-Mn或Mintrex-Zn。42日龄时,采用全收粪法收集粪样72h,用原子吸收分光光度计测定粪样中铜、锰、锌的含量。结果表明：Mintrex-Cu代替50%或100%硫酸铜,对粪便中铜、锌和锰的排泄量没有显著影响（P〉0.05）,Mintrex-Zn/Mn替代40%无机锌、锰对锌、锰排泄量没有显著影响（P〉0.05）。在基础日粮中额外添加20mg/kgMintrex-Zn/Mn显著提高了粪便中锌、锰的排泄量（P〈0.05）,但添加20mg/kgMintrex-Mn降低铜排泄量20%以上（P〈0.05）。研究说明,在基础日粮微量元素水平低于需要量的情况下,采用有机微量元素替代无机微量元素对粪便中微量元素排泄量的影响很小,额外添加有机微量元素则提高粪便微量元素的排泄。     

发酵微量元素对肉牛生长性能、胴体性状及肌肉矿物质含量的影响

文章旨在评估日粮添加发酵微量元素对肉牛生长后期的生长性能、胴体性状及肌肉矿物质含量的影响。试验选择平均体重为（506.81±4.29）kg的肉牛16头,随机分为2组,每组8个重复,每个重复1头牛。对照组肉牛每天饲喂9?kg浓缩料（铜、锌和硒含量分别为5、20和0.15?mg/kg）+1.2?kg水稻秸秆,处理组肉牛每天饲喂对照组等量的饲料+0.5?kg发酵微量元素（铜、锌和硒含量分别为10、20和0.1?mg/kg）。试验为期270?d。结果：对照组与处理组对肉牛末重、浓缩料及水稻秸秆采食量均无显著差异（P＞0.05）,但处理组肉牛平均日增重较对照组显著提高18.33%（P＜0.05）。与对照组相比,处理组冷胴体重显著提高5.56%（P＜0.05）。处理组肌肉铁、锌和硒含量较对照组分别显著提高18.44%、17.30%和46.87%（P＜0.05）。结论：在育肥后期肉牛浓缩料中添加发酵微量元素可以提高日增重、冷胴体重,且不影响动物的采食量和胴体性状,同时日粮添加发酵微量元素可提高背最长肌铁、锌和硒3种微量矿物质的含量。 [关键词]?发酵微量元素|肉牛|生长性能|胴体性状|肌肉矿物质     

N-乙酰高丝氨酸内酯酶对肉鸡生产性能的影响

为研究新型生物饲料添加剂群体感应N-乙酰基高丝氨酸内酯酶(淬灭素)对肉仔鸡生产性能的影响,采用单因素随机设计,选择健康、体重接近的肉仔鸡256只,随机分成2个处理,每个处理8个重复,每个重复16只,试验周期42 d。结果表明试验组肉鸡在1~21日龄饲喂淬灭素组肉仔鸡比对照组料肉比显著降低了0.05(P0.01);试验组肉鸡在22~42日龄添加淬灭素组比对照组料肉比降低了0.04;试验组肉鸡1~42日龄肉鸡日增重比对照组平均值提高2.23 g,日增重提高3.37%(P0.05),饲喂淬灭素组比对照组料肉比显著降低0.04(P0.05),1~42日龄肉鸡试验组饲料转化率提高2.30%。试验结果表明,在本试验条件下在肉鸡饲料中添加500 g/t N-乙酰基高丝氨酸内酯酶可以提高肉仔鸡饲料转化率和日增重。     

不同锌源及其水平对肉仔鸡血清抗氧化指标的影响

试验选用1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡288只,按体重随机分为6个处理组,每组设4个重复,每个重复12只鸡。在基础日粮中分别添加硫酸锌、蛋氨酸锌(以锌计)30 mg/kg、60 mg/kg和90 mg/kg,研究不同锌源及其水平对肉仔鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)含量、碱性磷酸酶(AKP)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果表明:GSH-Px活性在锌源60 mg/kg添加量时低于其他各水平,21日龄30 mg/kg硫酸锌组与30、60 mg/kg蛋氨酸锌组差异极显著(P0.01);适量锌对肉鸡血清MDA含量有一定的增加趋势,42日龄90 mg/kg蛋氨酸锌组与60 mg/kg硫酸锌组差异极显著(P0.01);不同锌源在各组间对不同日龄肉仔鸡血清AKP活性差异均不显著(P0.05),蛋氨酸锌组AKP活性趋于稳定;同一种锌源,锌添加量为60 mg/kg时肉仔鸡血清SOD活性最高;不同日龄肉仔鸡血清SOD活性硫酸锌组间差异不显著(P0.05),蛋氨酸锌组间SOD活性差异不显著(P0.05)。研究表明,蛋氨酸锌对肉仔鸡血清抗氧化指标的改善效果优于硫酸锌。     

复方中药健胃促长剂对肉仔鸡鸡肉品质的影响

为了探讨复方中药健胃促长剂对肉仔鸡鸡肉品质的影响,本研究按照单因子试验设计,将体重接近的160只14日龄AA肉鸡随机分为4组,每组10重复,每重复4只。其中1组为空白对照组,饲喂基础日粮;2、3、4组为试验组,从15日龄起,分别在基础日粮添加0.5%、1%、2%复合健胃促长剂,连续饲喂3周。测定各组肌肉的pH、滴水损失、鸡肌肉的丙二醛含量（MDA）以及总抗氧化能力（T-AOC）。结果表明,试验组肉仔鸡24 h滴水损失率、45 min pH、24 h pH较对照组有改善趋势（P＜0.05）,48 h滴水损失率差异显著（P＜0.05）,0 h与48 h MDA、T-AOC差异显著（P＜0.05）。结果显示在肉仔鸡日粮中添加复合绿色健胃促长剂对肉仔鸡肌肉品质无不良影响。     

包被氧化锌替代高剂量氧化锌对35～49日龄仔猪生长性能、腹泻率、营养物质消化利用的影响

本试验旨在研究包被氧化锌替代高剂量氧化锌对35~49日龄仔猪生长性能、腹泻指数及对营养物质消化利用的影响。24头35日龄仔猪随机分为2组,每组6个重复,每个重复2头,普通氧化锌组氧化锌含量为2 500 mg/kg,锌添加量为1 950 mg/kg;包被氧化锌组包被氧化锌含量为1 000 mg/kg,锌添加量为580 mg/kg。结果表明:包被氧化锌组料重比显著低于氧化锌组(P0.05);包被氧化锌组猪只对干物质的表观消化率显著大于氧化锌组(P0.05);腹泻率、粪便级数评分无显著差异(P0.05)。血清铜锌-超氧化物歧化酶、血铜含量无显著差异(P0.05),全血血红蛋白水平、皮毛指数也无显著差异(P0.05)。说明低剂量添加的包被氧化锌提高了35~49日龄仔猪的生长性能和营养物质消化率。     

葛根提取物对肉鸡生产性能、免疫功能和抗氧化能力的影响

为探讨葛根提取物对肉鸡生产性能、免疫功能和抗氧化能力的影响，试验选取240只1日龄体质健康的艾拔益加（AA）商品肉鸡，随机分成4组，每组5重复，每个重复12只，对照组饲喂基础日粮，试验A、B、C组在饲喂基础日粮的基础上分别添加100、300 mg/kg 和600 mg/kg葛根提取物，试验为期42 d。试验结果表明：与对照组相比，试验B组和试验C组平均日增重显著提高（P < 0.05），肉鸡血清IgG水平、补体C3和C4含量均显著提高（P < 0.05）|试验B组和试验C组与对照组相比，肉鸡血清超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和血清总抗氧化能力均显著提高，丙二醛含量显著降低（P < 0.05）。由此可见， 饲料中添加葛根提取物能够提高肉鸡的生产性能，增强肉鸡的免疫功能和抗氧化能力。在本试验条件下，葛根提取物在肉鸡饲料中的适宜添加量为300 mg/kg。 [关键词] 葛根提取物|肉鸡|生产性能|免疫功能|抗氧化能力     

降脂添加剂对肉鸡胆固醇代谢的影响

用4周龄艾维茵肉仔鸡随机分为4组，每组32只，4个（笼）重复，分别在基础日粮中加入0，0.03%,0.06%,0.10%含胆固醇合成抑制剂（Lovastatin）的添加剂饲喂三周。研究Lovastatin对肉鸡血浆、肌肉、肝脏中胆固醇和甘油三脂含量的影响。结果表明，试验组肉仔鸡的血浆总胆固醇（TC）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL－Chol）的水平均显著低于对照组（P＜0.01），血浆总甘油三脂（TG）随添加量增加显著提高（P＜0.05），高密度脂蛋白胆固醇含量下降（P＞0.05）。试验组肉鸡中总胆固醇（TC）和总甘油三脂（TC）含量均显著低于对照组（P＜0.01），而肝脏中各指标差不显著（P＞0.05）。与对照组相比，试验组饲料利用率提高（P＞0.05），生长速度相似。屠宰率、腹脂率、胸肌率、腿肌率略高于对照组，差异不显著（P＞0.05）。胆固醇合成抑制剂能够减少肉鸡肌肉、肝脏胆固醇的沉积，改善肉鸡生产性能。     

不同剂量纳米氧化铜对肉仔鸡生长性能的影响

选180羽1日龄健康AA肉仔鸡，随机分为6组，每组设3个重复。第1、2、4和6组分别以硫酸铜、氧化铜、纳米氧化铜及纳米铜的形式在基础日粮中添加铜8mg／kg，3组和5组以纳米氧化铜形式在基础日粮中分别添加铜4和16mg／kg，试验期42d，研究不同剂量纳米氧化铜对肉鸡生长性能及器官指数的影响。结果表明，与硫酸铜和氧化铜组相比，在饲料中添加纳米氧化铜显著提高肉鸡平均日增质量（P〈0．05），显著降低料重比（P〈0．05），添加纳米铜显著提高1～14d平均日增质量；添加纳米氧化铜和纳米铜对肉鸡病死率无显著影响。     

复合生物菌对肉仔鸡生产性能的影响

为了研究复合生物菌对肉仔鸡生产性能的影响，选用360只艾维茵肉仔鸡，随机分成4组，对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别添加金霉素（5 mg/kg）、1%和2%的复合生物菌，比较试验鸡的生产性能。研究结果表明，日粮中添加1%和2%的复合生物菌可显著提高肉鸡的日增重、饲料转化效率、成活率、屠宰率（P<0.05）；复合生物菌可替代抗生素金霉素提高肉鸡生产性能。