黑莓果渣饲料的加工与利用

为了充分利用黑莓果渣,通过对黑莓果渣营养成分进行检测,研配了黑莓果渣配合饲料和浓缩饲料的生产配方、工艺流程与操作要点,并对配制的两种新型饲料的营养成分进行分析,确定了黑莓果渣在饲料加工中的利用价值。     

日粮中添加混合果渣饲喂肉猪的效果试验

苹果渣、山楂渣、梨渣，是水果榨汁后的干物质部分。含有果胶、钠、钾、钙等多种矿物质及多种维生素，尤其是B族维生素丰富，可提高饲料的适口性。但作为一种饲料来源，还没有得到人们的重视，大部分都被丢弃，不但造成环境污染，也造成资源浪费。为了探索果渣对生长猪的影响，合理开发利用这一饲源，于２０００年８月～９月间，我们进行了生长猪日粮中添加果渣的对比试验，现将试验总结报告如下。１材料与方法１．１材料取垛庄食品厂加工果汁后的混合果渣。１．２试验地点章丘市垛庄镇南石屋养殖场。１．３试验分组选取体重５０kg左右的三…     

苹果渣饲料的研究与应用

我国是世界上苹果产量最大的国家之一,在2001年,仅陕西苹果总产量就达到600万吨。近年来,随着经济快速发展,人民生活水平的不断提高以及人们消费观念的改变,对果汁需求量不断增加;同时也产生了越来越多的各类果渣,苹果渣就是其中一种。据有关研究显示,苹果渣具有畜禽生长发育所需的多种营养成分,只要通过合适的技术对其进行加工,就可作为饲料应用。另外,我国是畜牧业大国,饲料资源相对缺乏,因此,开发苹果渣作为新型饲料显得尤为重要[1]。1苹果渣的营养成分苹果渣的营养成分全面而丰富(见表1),微量元素含量也较高(见表2)。苹果渣中所含赖氨酸…     

葡萄酿酒剩余物饲用特性研究

以葡萄酿酒剩余物——葡萄皮渣饲料化利用为目的,研究葡萄皮渣作为饲料资源的合法性、动物营养价值以及不利因素等.结果表明:葡萄皮渣属于合法的饲料资源,动物营养价值高,其中蛋白质含量高于玉米;但含水量高达67.43%,不宜直接作为饲料,通过调制和加工可以成为优质饲料,具有饲料开发价值.     

苹果渣的营养成分及利用

我国是世界上苹果产量最大的国家之一，随着苹果产量的逐年增加和人们消费观念的改变，苹果汁加工工业飞速发展，产生了越来越多的苹果渣副产品。鲜苹果渣和风干苹果渣均可直接饲喂猪、牛、羊、兔等畜种。鲜苹果渣也可以青贮、发酵生产蛋白饲料或风干后膨化作为饲料添加剂，因此苹果渣作为饲料资源有较大的开发利用前景。 1营养成分 样品以秦冠苹果加工所产果渣为主，混有少量的富士、红星、元帅等品种。测定方法：水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、 Ca、 P等分别采用 GB6432、 GB6433、 GB6435、 GB/T6436、 GB/T6437、 GB/T6…     

微生物发酵饲料及其应用

文章综述了利用发酵工程发酵粕类、秸秆以及果渣生产微生物饲料,提高饲料利用率,改善饲料品质,消除环境污染,有利于缓解中国蛋白质饲料原料紧缺的问题。     

苹果渣青贮调制技术标准及质量标准的商榷

根据陕西苹果渣生产利用现状,结合本项目研究取得的结果,提出了苹果渣青贮饲料调制技术标准；青贮苹果渣饲料质量标准和苹果渣饲料质量标准。标准中提出了苹果渣青贮饲料调制过程中的具体步骤、方法和要求。青贮苹果渣和苹果渣饲料质量评定内容和方法,如感官指标、营养指标、贮存年限、检验规则、判定规则和包装、运输、贮存等要求,为苹果渣作饲料规范化、商品化生产提供依据。     

发酵果渣作为饲料资源的应用研究

文章介绍果渣作为畜禽饲料的主要处理方法、发酵果渣的优势、发酵果渣作为饲料资源的开发及发酵果渣在畜禽上的应用,并总结分析发酵果渣作为饲料资源所存在的问题。     

苹果渣发酵生产饲料蛋白的培养基

采用经试验所筛选出的菌种组合,就4种无机氮源和作为辅料的12种农产品加工中的副产品或废弃物,对苹果渣发酵生产词料蛋白的影响进行了试验研究,并确定了苹果渣发酵生产饲料蛋白的配方。试验结果表明,在苹果渣发酵中,可混合使用尿素和硫酸控作为无机氮源,添加量为尿素1、5％,硫酸铵2％。所选12种农产品加工副产品或废弃物均可作为辅料使苹果渣发酵生产饲料蛋白,所得发酵产物粗蛋白提高率均较显著,但选择麸皮与豆饼、菜籽饼、棉籽饼、啤酒糟等配合使用更为合适。     

苹果渣在动物生产中应用的研究进展

苹果渣是苹果加工后的副产物,主要由果皮、果核和残余果肉组成。苹果渣经过一定处理后可作为畜禽饲料。文章主要介绍了苹果渣的营养成分、在饲料中的利用方式及其在动物生产中的应用。     

葡萄渣营养成分分析研究

本试验对葡萄渣的营养成分进行了分析研究,结果表明葡萄渣中含有粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、矿物质、微量元素等营养成分,是一种营养价值较高的饲料资源。     

木薯渣在肉用鸭日粮中的应用

木薯除部分用于配合饲料外,大部分被淀粉厂和葡萄糖厂所利用。现广东约有80多家淀粉厂和葡萄糖厂,木薯渣是淀粉厂和葡萄糖厂生产过程中的下脚料,资源量较大,每年木薯渣约有9万吨,木薯渣因其湿度大(含水分60％),如未经过烘干,无法直接用于配合饲料生产,堆积起来又会发热腐败,严重污染环境。如果在生产淀粉和葡萄糖时另设烘干机,及时将木薯渣烘干,它含粗蛋白1.8％～2.5％、代谢能11.3兆焦/千克、粗纤维6.0％～8.0％,是一种比较廉价的能量饲料。本研究探讨木薯渣用于肉用鸭日粮的饲养效果和饲养价值,并为木薯渣的利用提供依据。     

黑莓果渣的营养成分与利用价值分析

为了提高黑莓果品的利用价值,通过分析黑莓果渣的营养成分,结果发现,黑莓果渣含有多种具有营养保健功能的成分。其中粗蛋白14.00%,粗脂肪10.78%,粗纤维30.74%,还原糖3.02%,可滴定酸1.43%,灰分1.88%,多酚4.54%,花色苷0.14%。蛋白质组分中含有18种氨基酸,8种必需氨基酸都有,必需氨基酸占氨基酸总量的36.03%;油脂组分中不饱和脂肪酸占93.00%,其中亚油酸含量占69.28%。根据果渣的营养成分,可以研制黑莓色素、种子油、植物蛋白、植物纤维等精深加工产品,可以加工生产黑莓果渣饲料和果渣复合有机肥料等常规产品。     

葡萄渣饲料饲喂肉仔鸡的试验研究

葡萄渣饲料饲喂肉仔鸡,结果表明葡萄渣饲料对肉仔鸡健康状况、全程日均采食量、饲料报酬、增重及屠宰性能指标无不良影响,并可降低饲料成本,提高经济效益。     

中草药渣饲料添加剂开发利用研究进展

综述了中草药渣的活性成分残留概况及其作为饲料添加剂的主要功效及应用情况,并概述了利用微生物发酵中药渣开发新型饲料添加剂的最新研究进展,提出了发展方向。     

粉渣替代部分粮食喂猪试验

用粉渣代替部分粮食喂肥育猪。试验用３０千克左右的长白杂交猪２０头,分成试验和对照组,每组１０头,公母各半,试验组饲喂用粉渣代替部分粮食的自配饲料,而对照组饲喂常规配合饲料。结果表明试验组与对照组净增重、日增重和日耗无显著差异,而试验组的日支出低于对照组的,日增收高于对照组的。暗示粉渣可代替部分粮食喂猪。     

发酵苹果渣饲喂奶牛效果好

一、我国果渣的资源丰富 中国的水果资源居世界首位,是一个水果种植、加工大国,2002年仅苹果年产量约2550万吨,占世界总产量6000万吨的40％以上。我国又是浓缩苹果汁主要生产及出口国,全年苹果汁产量近40万吨,其中出口达32万吨。苹果加工成苹果汁的副产品近300万吨,加上其他水果的副产品如梨渣、桃渣、草莓渣等的副产品总量接近1000万吨。果汁的生产季节集中,果渣除少量被用于深加工外,绝大部分未得到很好     

丹参渣和养血渣对肉牛生产性能的影响

为开发利用新的非常规饲料资源,对丹参渣和养血渣饲喂肉牛的效果进行研究。结果表明,饲喂20%丹参渣和20%养血渣肉牛的平均日采食量与对照组相同;20%丹参渣组肉牛的日增重比对照组提高了4.67%,20%养血组则比对照组下降了2%,差异均不显著(P>0.05);与对照组相比,20%丹参渣组肉牛的料重比下降了4.5%,20%养血渣组肉牛的料重比提高了2.04%,差异均不显著(P>0.05)。最后得出结论,丹参渣可以提高肉牛的生产性能,适合做为肉牛饲料使用。     

甜菜渣塑料袋湿贮及窖藏试验

1 前言我省为甜菜糖产区,近几年来全省产甜菜在400万吨左右。制糖工业的副产品——甜菜渣及糖蜜均是有价值的饲料资源。早在1982年,Woodman 和 Calton 用绵羊测定了甜菜渣干物质的消化率是87%。经推论,均以干物质计算1公斤甜菜渣相当于0.8公斤玉米。1962年,Lofgreen 等用大麦作对照标准,测定干甜菜渣的增重净能值(NEG.牛)为:大麦5.67兆焦耳/     

酶解处理对马铃薯渣理化性能的影响

[目的]研究酶解处理对马铃薯渣理化性能的影响.[方法]利用淀粉酶酶解马铃薯渣中的残余淀粉,释放薯渣中被淀粉包裹的纤维素,并利用傅立叶变换红外光谱仪(FTIR)和X射线衍射仪(XRD)研究了酶解前后马铃薯渣的化学组成和结晶性.[结果]扫描电镜分析发现,薯渣经过酶解后,结构松散,且在酶解前后表现出不同的理化性质.酶解后其阳离子交换能力、纤维素转化率、膨胀力、持水力和持油力均有所提高,乳化性和乳化稳定性也较高.酶解后的薯渣结构基团没有改变,纤维素的结晶度也没有变化.[结论]利用淀粉酶酶解马铃薯渣中的残余淀粉,酶解后薯渣的纤维素本质没有变化,却为肠道提供了一个有助于消化吸收的环境,更加有利于作为饲料添加组分.