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一、大力发展肥羔生产。羔羊的生长高峰在1~5月龄,在此期间,羔羊体重增长快,沉积的主要是蛋白质,因而胴体较瘦,饲料报酬高,为3~4:1,而成年羊的饲料报酬为6~8:1,羔羊每增加1公斤活重比成年羊节约一半饲料。而且羔羊能当年育肥出栏,缩短了生产周期和资金周转期。从市场需求看,羔羊肉更鲜嫩,膻味更轻,且价格较高,因此世界上各主要养羊大国都在生产肥羔,如新西兰90%以上,法国75%,澳大利亚70%,美国83%以上。 相似文献
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当年羔育肥是指当年羔羊经过放牧与适当补饲相结合的方式进行肥育后,当年屠宰产肉。当年羔的肥育也叫肥羔生产。当年羔的快速育肥技术的实质是在最短的时间内,以最低的生产成本,获得最多质优的羊肉。1 肥羔生产的优点肥羔生产在世界各国羊肉生产中受到特别重视,是有以下几方面优点决定的:①羔羊肉质具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化及膻味轻等优点。②羔羊生长快,饲料报酬高。③国际市场上羊肉的价格高,一般比成年羊肉价格高33%~50%,甚至更高。④羔羊当年屠宰,加快了羊群周转,缩短了生产周期,提高了出栏率及出肉率,可以获得… 相似文献
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一、饲料配方设计
生产商品鸡蛋的蛋鸡饲料应具备配合饲料成本低,质量好,鸡蛋生产成本低.饲料转化效率高等基本特点。50周龄以前的产蛋鸡,饲料除了用于维持需要和产蛋需要外,还需要一定量的饲料长身体.产蛋的饲料转化效率相对要低一些:50周龄以后,鸡采食的饲料除了用于维持需要,剩余部分都可以用于满足最大产蛋潜力的需要。鸡产蛋率越高,用于维持需要的饲料相对越少,产蛋的饲料利用效率越高。若饲料营养供给不足,则不能发挥鸡的产蛋潜力:饲料供给过量,使鸡长得过肥.也不利于产蛋。因此,恰当供给鸡产蛋所需要的饲料,是蛋鸡生产的一项重要技术.饲料配方则是控制鸡适宜摄入饲料和营养物质的关键技术。[第一段] 相似文献
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1.抓好膘 母牛秋季发情配种的旺季在8~10月。奶牛达到配种期,应具有中等膘情的体况。过肥或过瘦都不利于配种。因此,过肥的牛应该减少精料的供应量,调整配方;而对过瘦的牛则要采用配合饲料补饲。补饲的饲料配方和方法是:大麦30%、小麦20%、黄豆10%、玉米40%,混均后,用清水浸泡4~6小时磨浆, 相似文献
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肥羔肉羊产业是风险小、投资少、周期短、经济效益好的畜牧黄金产业。充分利用地方绵羊品种资源,与我国特有的性成熟早、多胎、多羔的小尾寒羊以及国外的优良肉羊品种杜泊羊,组成三元经济杂交,肥羔肉羊4~6个月出栏,胴体重和羊肉质量显著提高,是目前适宜普遍推广的杂交组合;以种植业为基础,秸秆草业为依托,肥羔肉羊业为主导,发展农业循环经济,是半干旱农区提高土地产出率和农业综合生产力,促进农民增收的重要途径;肥羔肉羊不仅在山西省山区而且在平川盆地都可以适应,建立舍饲养殖小区和种羊生产基地,实施科学管理,是提高养殖效益的重要手段。应把肥羔肉羊产业作为山西省畜牧业发展的重点给予扶持。 相似文献
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随着畜牧业的发展,近年来饲料添加剂在现代养殖业中应用日益广泛,矿物质微量元素添加剂具有来源广泛,价格低廉,使用方便等优点,多年来已被养羊户视为不可缺少之物。特别是本地地处西北,气候f旱,草场植被退化,饲草料缺乏.常以农作物茎叶、秸秆等副产品作为主饲料,这些饲料营养缺失,远远不能满足寒羊的生长和生产需求,长期饲喂极易导致生长缓慢、空怀、产弱死羔、胎次胎量下降、 相似文献
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羔羊生后最初几个月生长快,肉质好(精肉多、脂肪少、鲜美多汁),膻味轻,饲料报酬高。因此,草食动物的肉类生产已由成畜肉逐渐转向幼畜肉的生产。将5—7个月龄的当年揭羊屠宰后做肉用称为肥羔生产,近年来已成为我国养羊业生产中的一项重要改革。进行肥羔生产,缩短肥育期,加快畜群周转,扩大越冬期生产母畜比例,减轻 相似文献
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肥羔是指4~6月龄内经强度育肥达到要求活重的羔羊,羔羊肉与成年羊肉、老龄羊肉相比更易被人体消化吸收,且味道鲜美。近20年来,世界的羔羊肉产量一直在成倍的增长,在国际市场上羔羊肉的市场价格是成年羊的两倍多。羔羊利用植被的能力比成年羊高出一倍,以哺乳加补饲的方法即可完成羔羊生产全过程。进行肥羔生产,饲料报酬高,周转快,效益好。在牧区可减少冬春季节羊群对草场的压力, 相似文献
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通过边来×藏羊、夏洛来×藏羊、边来×细杂三个杂交组合试验组和藏羊、茨杂、细杂三个对照组的系统试验研究,表明边区来斯特为生产肥羔的理想父本,边来×藏羊为高寒牧区生产肥羔的最佳杂交组合;边藏F_1不仅在草原纯放牧条件下增重快,达到当年肥育当年屠宰的效果,而且是适应性好、体格大、生长快的优质易地肥育羊源;边细杂后代同样具有生长优势;茨杂羔可以用于肥羔生产;夏藏杂交组合不适于高寒牧区生产肥羔。依靠经济杂交手段可使羊肉生产效益提高40~70%。目前条件下,农区宜于以易地肥育为中心,适当引进肉用品种父本杂交生产肥羔。 相似文献
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湖羊与其夏洛来羊杂种一代产肉性的比较(简报) 总被引:1,自引:0,他引:1
湖羊是著名的羔皮羊品种,历来以生产羔皮为主。近年国际市场羔皮销量减少,价格下降,而国内市场羊肉需求增加。利用湖羊多胎多羔,早期生长较快、适宜舍饲等优势生产肥羔。为了进一步提高肥羔生产效率,改良屠体欠丰满的缺陷,本研究选用世界著名的肉 相似文献