仔猪营养研究的新进展

3 仔猪的矿物质营养。3．1 钙、磷。林映才等(2002)研究表明，满足4-9kg超早期断奶仔猪生长和骨骼发育的钙需求参数为0．90％。饲粮中相应有效磷水平为0．55％。蒋宗勇等(1998)研究表明，为满足仔猪最佳骨骼发育和体内代i射的需要，7-22kg仔猪适宜饲粮钙水平为0．74％。杨映才等(2002)研究表明，满足4-9kg超早期断奶仔猪生长和骨骼发育的有效磷需求参数为0．55％，饲粮中相应钙和总磷水平为0．90％和0．75％。蒋宗勇(1998)研究了饲粮中不同有效磷水平对8-20kg仔猪的乍长性能、骨骼发育和血清生化指标的影响，结果表明，8～20kg仔猪有效磷需要量为0．36％，总磷0．58％，钙磷比例1．21：1，钙：有效磷比例1．94：1。     

酶他富(Natuphos)植酸酶对生长猪的生产性能和磷、钙及蛋白质的利用的影响

本试验研究了生长猪饲粮中补充酶他富（Natuphos）植酸酶对其生产性能和磷、钙及蛋白质利用的影响。试验选用48头10周龄兰德瑞斯生长猪（24．61±0．45千克）,设4个试验处理,每个处理设6个重复（每重复2头猪）。试验饲粮如下,饲粮1：含0．6％有效确的饲粮作为正对照;饲粮2：含0．4％有效磷的饲粮作为负对照;饲粮3和4：饲粮2的基础上分别加入500和1000PU／千克酶他富（Natuphos）植酸酶添加剂。试验结果表明,负对照组（处理2）生长猪的增重及来食量均显著低于其他处理组（P＜0．05）．其他处理组之间的增重及采食量差异不显著（P＞0．05）．所有处理组之间的料肉比差异不显著（P＞0．05）;负对照组饲粮植酸酶的添加显著增高了磷、钙的消化率（P＜0．05）;低磷饲粮组（处理2,3和4）猪的粪尿磷排放量显著低于正常磷水平饲粮组（处理1）（P＜0．05）。结果说明,饲粮中植酸酶的添加提高了生长猪的生产性能和磷、钙的消化率．减轻了由于饲粮中无机磷的添加而带来的粪尿磷对环境污染的压力。     

母猪产后瘫痪的防治

母猪产后瘫痪俗称奶瘫，多发生于仔猪断奶前后。１预防措施供给泌乳母猪含钙、磷丰富的饲料，每头猪日供给骨粉或石粉２５－５０ｇ。并注意钙、磷比例，一般在２：１、１：１范围内，如日粮中缺磷，应适当多加麸皮以补磷，如日粮中缺钙，且磷超过钙较多，则只能补加石粉，而不能加骨粉。２治疗措施①ＶＡ、ＶＤ、２～５ｍＬ，或维了胶性钙２－４ｍＬ，肌肉注射；ＶＤ_２注射液每次１ｍＬ，隔日１次；②１０％～２０％的葡萄糖酸钙１００－１５０ｍＬ，１次静注；③５％－１０％氯化钙注射液４０－８０ｍＬ，１次静注；④按摩乳房或涂以４０…     

用线性回归法测定生长猪内源钙、磷排泄量和豆粕钙、磷真消化率的研究

用线性回归法（Linear Regression Analysis Technique，REG）测定生长公猪内源钙、磷排泄量和豆粕钙、磷的真消化率。选用6头大白×长白生长阉公猪为试验动物，平均初始体重为（28．6±1．76）kg。采用6×6拉丁方设计，以豆粕-玉米淀粉为基础，配制6个不同钙（0．04％、0．09％、0．13％、0．17％、0．22％、0．26％）、磷（0．09％、0．18％、0．27％、0．35％、0．44％、0．53％）水平的日粮。试验共6期，每期8d，预饲期6d，采样期2d。结果显示，以日粮干物质采食量（DMI）为基础，粪钙的排泄量随日粮钙的摄入量的增加而线性增加（P=0．002〈0．01），通过回归曲线法得出内源钙排泄量为0．6225g／kgDMI，豆粕钙真消化率为44．34％。以日粮干物质采食量（DMI）为基础，粪磷的排泄量随日粮磷的摄人量的增加而线性增加（P=0．025〈0．05），内源磷的排泄量为1．0771g／kgDMI，豆粕磷的真消化率为48．78％。结果表明，不同钙、磷水平的豆粕日粮，钙、磷的表观消化率变化较大，真消化率相对稳定。钙表观消化率平均比真消化率低41．50％，磷表观消化率平均比真消化率低35．51％。日粮配制时用钙、磷表观消化率会低估钙、磷生物学效价，造成钙、磷的过量添加和猪粪钙、粪磷排泄量的增加。因此，日粮配制时用钙、磷真消化率来评定钙、磷的生物学效价更精确。     

麦麸饲粮添加无机磷对生长猪生产性能和养分消化率的影响

选用长白×雅南杂交猪72头（体重18．44±1．34kg）。考察了含15％麦麸的生长猪饲粮中以磷酸氢钙形式添加O％、0．09％、0．18％、0．27％、0．36％无机磷（IP）和在玉米-豆粕对照饲粮中添加0．26％（IP）对生产性能、干物质（DM）、钙（Ca）、总磷（TP）表观消化率的影响。结果表明：与对照组相比，15％麦麸饲粮中添加不同水平的IP对平均日增重（ADG）、平均日采食量（ANFI）、饲料转化率（F／G）均无显著影响（P〉O．05）；DM、Ca、TP表观消化率随IP添加水平的提高而逐渐下降。15％麦麸不加无机磷组生产性能与对照组比较差异不显著（P〉0．05），但DM、Ca、TP表观消化率分别提高5％、54．9％、32．4％（P〈O．01）。回归分析表明：15％麦麸饲粮添加无机磷0．1％，生长猪生产性能最高。以生产性能为衡量指标，生长猪饲粮含15％麦麸可减少0．16％的无机磷。含麦麸的植物性饲粮具有节约无机磷的作用。     

日粮磷和钙磷比例对小型猪骨骼性能的影响

36头小型猪(香猪)去势公猪，通过3×3交叉分组设计随机分配到9个处理中，每个处理4个重复。日粮磷的3个水平为0．3％，0．6％和0．9％：日粮钙磷比例的3个水平为1：1，1．25：1和1．5：1。结果表明，第四踱骨骨鲜重随日粮磷水平提高显著增加(P<0．01)。随日粮磷增加第六肋骨、第四足掌骨和第四踱骨的骨灰分、灰分钙和灰分钙磷比例显著地提高(P<0．05)，而骨灰分磷则显著下降(P<0．01)。日粮钙磷比例对第六肋骨的骨灰分、灰分磷和灰分钙磷比例作用显著(P<0.01)。日粮不同磷水平对股骨、肱骨的压断力和弯曲力矩的作用有极显著差异(P<0．01)，且当日粮磷水平0．9％达到最大值，但日粮不同钙磷比例对骨骼压断力和弯曲力矩无显著影响(P>0．05)。     

植酸酶在我国南方夏季高温环境下对猪的生物学功效

本研究选用60头4周龄杜长大断奶仔猪(7．33 0．45kg),评价在我国南方夏季高温环境下植酸酶对高生产性能猪的生物学功效。试验设5个处理组。每个处理组设6个重复(每重复2头猪),饲喂玉米-米糠-豆粕型饲粮。在低磷水平的饲粮(负对照组)中,分别添加250PTU／kg、500PTU／kg、750PTU／kg植酸酶和0．15％无机磷(正对照组),组成5种不同的试验饲粮。试验结果表明：植酸酶的添加,显著提高了断奶到生长阶段猪的日增重和采食量;改善了血清无机磷、钙浓度;提高了饲粮中磷、钙的消化率,降低了粪中磷的排放量。试验结果说明。植酸酶可以部分替代断奶到生长阶段猪饲粮中无机磷,并减轻磷对环境的污染。本研究根据植酸酶和无机磷对猪生产性能、血清相关生化指标和饲粮中磷、钙的消化率反应的比较推断。500PTU／kg～750PTU／kg植酸酶即可替代0．15％饲料无机磷。     

降低笼养蛋鸡破壳率十措施

1日粮中添加适量的钙、磷和VD3，提高蛋壳强度日粮中最佳的含钙量是3．3％～3．6％；产蛋鸡添加大颗粒的石灰石（3．2～3．4mm），以提高蛋壳硬度；16：00补钙比08：00补钙所产鸡蛋其蛋壳强度更大；开产前母鸡补钙以提前2周为宜，过早补钙易引起痛风，影响产量。磷与蛋壳弹性有关，低磷对蛋壳品质有利，但过低影响鸡的产蛋性能，0．4％～0．7％的含磷日粮可使母鸡的各项生产性能达到最佳水平。产蛋鸡日粮中的钙磷比以4：1为宜。每千克饲料添加VD31000～1500IU，可改善蛋壳质量。2饲喂碱性日粮，改善蛋壳品质日粮的电解质平衡对蛋壳质量具…     

植酸酶在产蛋鸡饲粮中的应用价值

试验一利用50周龄产蛋鸡900只，分三组，每组各300只．一组用200g植酸酶代替饲粮中2／3磷酸氢钙，二组用200g植酸酶代替饲粮中全部磷酸氢钙，三组是基础日粮组，预试期7天，正试期4周。试验结果表明：一组无论是产蛋率、蛋重、蛋料比、每公斤鸡蛋的饲料成本均分别好于二组0．45％、0．31％、2．25％和2．18％，好于三组0．99％、0．54％、4．05％、4．n％；二组好于三组0．55％、0．22％、1．51％、1．86％;各组间经F和LSR检验，差异不显著．试验二选产蛋鸡8627只，分两组，试验组（200g代替饲粮中全部骨粉）4309只，对照组4318只（骨粉组）．分两栋鸡舍饲养。试验结果表明；试验组无论是产蛋率、蛋重、蛋料比、每公斤鸡蛋饲料成本均分别好于对照组2．86％、3．24％、3．29％、成本降低3．45％．这说明用植区防在本试验中可替代饲粮中全部无机磷，避免磷酸氢钙含氟量过高的干扰。     

仔猪有效磷需要量的研究

本试验研究了饲粮不同水平有效磷对８～２０千克仔猪生长、骨发育和血清生化指标的影响。试验采用６９头５周龄三元杂交仔猪（杜大长），依体重和性别随机分为６组，各组有效磷水平依次为０．１１，０．２１，０．２６，０．３１，０．３６，０．４１％。试验４周，自由采食。结果表明，随饲粮有效磷水平提高，仔猪日增重增加（Ｐ＜０．０５），料肉比趋于降低（Ｐ＞０．０５），至０．３６％有效磷水平达到最佳，采食量无明显变化（Ｐ＞０．０５）。组单位体重的脱脂干股骨重及其中灰分、钙、磷含量随着饲粮有效磷水平提高而升高（Ｐ＜０．０５），至０．３６％有效磷水平达到最高，０．４１％时略降低（Ｐ＞０．０５）。血清中无机磷浓度在饲粮有效磷水平从０．１１％升到０．３１％时显著提高（Ｐ＜０．０５），此后趋于平稳。血清碱性磷酸酶活性在０．２６％～０．３６％有效磷水平时极显著低于其他各组（Ｐ＜０．０１）。综上述结果表明，８～２０千克仔猪有效磷需要量为０．３６％，总磷需要量为０．５８％，钙磷比例为１．２１：１，钙有效磷比例为１．９４：１。     

饲粮不同磷水平对三黄鸡钙磷代谢和养分消化率的影响

为了探讨不同日粮磷水平对三黄鸡磷吸收及养分利用的影响,试验选择60日龄体重约1．5kg的三黄肉鸡40只,分为4个组,每组5个重复,每个重复2只鸡（一个代谢笼）。日粮磷水平分别为：A组TP=0．4％,B组TP=0．6％,C组TP=0．8％,D组TP=1．0％（钙：有效磷均为2：1）,其中B组为对照组。试验结果表明：血清AKP活性和钙的消化率不随日粮磷水平变化而差异变化（P〉0．05）,但日粮磷水平在0．8％时,血清AKP活性显著降低而钙的消化率达到最高。血清磷随日粮磷增加而增加,血清钙随日粮磷增加而下降（P〈0．01）。磷的消化率随日粮磷水平的改变发生显著变化。     

低钙日粮对海兰褐蛋种鸡血浆指标的影响

选用90只23周龄健康海兰褐蛋鸡，随机分为5组，每组设3个重复，分别饲喂含钙0．4％、1．2％、2．0％、2．8％和3．6％的日粮，试验时间90d。结果表明，0．4％和1．2％低钙日粮组显著降低血浆钙磷、血浆磷脂、蛋壳钙磷、蛋壳厚度、蛋壳质量和蛋黄磷脂，提高蛋黄粗脂肪；试验后期2．0％钙日粮能显著降低蛋黄磷脂和提高蛋黄粗脂肪。     

植酸酶对生长肥育猪生长性能、营养素利用、胴体和肌肉品质影响的研究

选用60头平均体重28．3kg的杜长大杂种猪，随机分成2组，每组30头。在生长期（28～58kg）每组分成3圈（重复），每圈10头；在肥育期（58～95kg）每组分成6圈（重复），每圈5头。试验组饲粮中添加植酸酶750FTU／kg（FTU为植酸酶的活性单位），对照组饲粮中不添加植酸酶。生长期和肥育期饲粮钙磷比分别为1．15：1和1．18：1。试验结果显示，（1）饲粮中添加植酸酶使生长期、肥育期和生长肥育全期的平均日增重显著提高（P〈0．05），对平均日采食量和料重比无显著影响（P〉0．05）；（2）添加植酸酶对胴体和肌肉品质的影响不明显（P〉0．05）；（3）添加植酸酶对生长期养分（干物质、有机物、粗蛋白质、粗灰分、钙、磷）的消化率无显著影响（P〉0．05），但显著提高肥育期养分的消化率（P〈0．01）；（4）添加植酸酶未能提高生长期养分的吸收量（P〉0．05），但显著提高肥育期粗灰分（P〈0．01）和磷（P〈0．05）的吸收量；（5）添加植酸酶使生长期粪中铜的含量显著降低（P〈0．05），但对其他养分含量无显著影响（P〉0．05），添加植酸酶对肥育期粪中养分含量无显著影响（P〉0．05）；（6）添加植酸酶对生长期粪中养分的排泄量均无显著影响（P〉0．05），但有减少铜排泄量的趋势（P〉0．05），添加植酸酶使肥育期磷的排泄量显著降低（P〈0．05），并有降低氮和金属微量元素（铜、锌、铁、锰）排泄量的趋势（P〉0．05）。试验结果表明，饲粮中添加植酸酶可促进猪生长肥育期的增重，提高肥育期对养分的消化利用，降低生长期粪中铜的含量，减少肥育期粪中磷的排泄量；添加植酸酶对胴体和肌肉品质无不良影响。     

提高蛋壳质量的技术措施

1饲喂钙、磷比例适宜的全价配合饲料钙、磷影响蛋壳质量的主要营养因素。饲喂产蛋鸡的全价配合饲料钙、磷比例一定要适宜。一般日粮中最佳的钙水平为3二3％－3．8％，最大量木能超过4％，总磷含量为0．6％，钙磷比例为4：1－6：1。另外，日粮中蛋白质含量是否充分对产蛋鸡钙的吸收也十分重要，蛋白质水解产物氨基酸可与钙形成可溶性钙盐，从而增进钙的吸收，因此产蛋鸡口粮中蛋白质含量不应低于门％。2补喂VD3VD。是合成钙结合蛋白，活化骨钙代谢，加强肠内磷吸收和肾内磷代谢所必需的维生素。产蛋鸡口粮中VD。的含量应达到15OOIU／kg。…     

笼养重产蛋鸭产蛋初期适宜磷水平的研究

在相同的饲养管理条件下，测定相同的基础日粮不同的有效磷水平0．32％，0．37％，0．43％，0．49％，0.55％的5种饲粮，对笼养重产蛋鸭产蛋初期生产性能的影响。结果表明：饲喂不同磷水平饲粮的5组试验鸭，试验2组的鸭产蛋率、日产蛋量、平均蛋重最高，软破蛋率最低，蛋壳厚度随着日粮磷水平的升高而逐渐降低；笼养蛋鸭重产蛋初期日粮的适宜有效磷水平为0．37％。     

酶他富（Natuphos）植酸酶对生长猪的生产性能和磷,钙及蛋白质的？…

本试验研究了生长猪饲粮中补充酶他富植酸酶对其生产性能和磷,钙及蛋白质利用的影响,试验选用４８头１０周龄兰德瑞斯生长猪,设４个试验处理,每个处理设６个重复（每重复２头猪）。试验饲粮如下：饲粮１：含０．６％有效磷的饲粮作为正对照;饲粮２：含０．４％有效磷的饲粮作为负对照;饲粮３和４：饲粮２的基础上分别加入５００和１０００ＰＵ／千克酶他富植酸酶添加剂。试验结果表明,负对照组（处理２）生长猪的增重及采食量     

产蛋鸡食欲大减的处理办法

正这是秋冬季蛋鸡容易感染的"低温病"。发现病鸡,及时调整日粮中的钙、磷比例,同时可加入添加剂,以增加日粮中各种矿物质和维生素的含量,特别是要注意补充维生素D或鱼肝油,以促进鸡体对钙、磷的吸收。在日粮中添加骨粉、贝壳粉、石粉等含钙和磷较多的物质。各种物质在全价日粮中的比例为骨粉     

提高长毛兔产毛量的方法

1 提供合理的基础日粮 产毛兔的日粮一般要求含消化能10．37MJ／kg，粗蛋白16％、钙0．4％、磷0．21％、粗纤维11．27％、赖氨酸0．62％、蛋氨酸0．58％。推荐饲料配方如下：花生秧粉39．8％，豆饼16％，玉米26．5％，小麦麸12％，进口鱼粉3％，骨粉2％，蛋氨酸0．2％，食盐0．5％，另适量添加维生素和微量元素。     

饲粮非植酸磷水平对褐壳蛋鸡植酸磷利用率的影响

150只蛋鸡随机分为5个处理组，5个处理组非植酸磷水平分别为0.2%,0.25%,0.3%,0.35%,0.4%，钙水平都为3.5%。结果表明：饲粮非植酸磷水平为0.2%时，蛋鸡对植酸磷的表观利用率为65．5％（P＜0．05）。饲粮非植酸磷水平对蛋鸡生产性能无明显影响（P＞0．05）。     

仔猪有效磷需要量的研究

本试验研究了饲粮中不同有效磷水平对８～２０ｋｇ仔猪的生长性能、骨骼发育和血清生化指标的影响。试验采用６９头５周龄的三元杂［杜×（大×长）］仔猪,根据体重和性别随机分为６个组,各组饲粮有效磷水平依次为０．１１％、０．２１％、０．２６％、０．３１％、０．３６％和０．４１％。试验期４周,自由采食。结果表明,随着饲粮有效磷水平升高,仔猪平均日增重显著提高（Ｐ＜０．０５）,料重比（Ｆ／Ｃ）趋于降低（Ｐ＞０．０５）;到０．３６％有效磷水平时达到最佳,采食量无明显变化（Ｐ＞０．０５）。单位体重的脱脂干股骨重及其中灰分、钙、磷含量随着饲粮有效磷水平升高而显著升高（Ｐ＜０．０５）;到０．３６％有效磷水平时达到最高,０．４１％时略降低（Ｐ＞０．０５）。血清中无机磷浓度在饲粮有效磷水平从０．１１％升到０．３１％时显著提高（Ｐ＜０．０５）,此后趋于平稳。血清碱性磷酸酶（ＡＬＰ）活性在０．２６％～０．３６％有效磷水平时极显著低于其他各组（Ｐ＜０．０１）。综合上述结果表明,８～２０ｋｇ仔猪有效磷需要量为０．３６％,总磷０．５８％,钙磷比例１．２１：１,钙：有效磷比例１．９４：１。