基于室内循环水系统的大口黑鲈苗种培育和驯化试验

"十三五"期间,随着品种选育、养殖技术、饲料营养、病害防控等研究领域的发展,大口黑鲈的养殖规模和产量发展极为迅速,2019年全国养殖产量已达47.78万吨,是一种极具发展前景的淡水特色鱼。大口黑鲈一般采用传统池塘育苗方式,存活率低且易患病,存在养殖弊端。本研究依据室内工厂化循环水养殖模式易管理、受控程度高的特点,培育刚出膜大口黑鲈"水花"至稳定摄食配合饲料,为大口黑鲈工厂化循环水育苗和驯化提供参考依据。     

大口黑鲈工厂化纯氧循环水养殖初探

<正>当前工厂化循环水养殖大口黑鲈存在循环水池流速慢、养殖中后期溶氧低、病害多等问题,为解决以上问题,笔者探索了一种工厂化纯氧循环水养殖大口黑鲈新模式,并开展了养殖试验。试验表明,在合适的流速和稳定的高溶氧环境内,大口黑鲈养殖周期缩短,全程没有病害发生,养殖效益显著。一、当前循环水养殖存在的问题     

工厂化循环水养殖条件下大口黑鲈生长特点分析

在水温17.3～28.0℃下,将体质量(4.60±0.30) g的大口黑鲈饲养在4口60 m~3工厂化循环水养殖池中,放养密度67尾/m~3,投喂大口黑鲈专用浮性颗粒配合饲料,研究大口黑鲈在工厂化循环水养殖条件下的生长规律。试验结果显示,养殖195 d后,大口黑鲈平均体质量为(303.14±73.17) g、平均体长为(26.76±3.13) cm;体质量(m)与日龄(t)间呈指数关系:m=0.0651t~(1.6147),r~2=0.9974,平均体质量特定生长率为0.46%,平均体质量日增加量为(1.82±0.57) g;体长(L)与日龄间呈线性关系:L=0.0961t+9.1442,r~2=0.9766,平均体长特定生长率为0.15%,平均体长日增长量为(0.10±0.04) cm;体质量与体长符合幂函数:m=0.0132L~(3.0455),r~2=0.9828。在工厂化循环水养殖条件下大口黑鲈的相对增加量、特定生长率趋势基本一致,水温20℃以下明显影响其生长。     

池塘工程化循环水养殖大口黑鲈技术试验

建立了一种北方池塘循环水大口黑鲈(Micropterus salmoides)生态养殖模式。在跑道池内养殖大口黑鲈,跑道池与净水池塘连通,池塘净水区域养殖鲢、鳙,种植角果藻,实现养殖尾水零排放。根据大口黑鲈投放密度、规格、摄食、排便及水质理化指标等情况开启微滤机、增氧机、底排污等设施设备,进行水质调控,当氨氮≥1 mg/L,亚硝酸盐≥0.2 mg/L时,开启外循环。经过142 d养殖,1200 m2跑道池,2000 m3水体,共收获大口黑鲈45104 kg,养殖成活率94%,产值191.7万元,利润36.38万元。试验表明开展池塘工程化循环水养殖大口黑鲈是可行的。     

大口黑鲈与河蟹混养模式的探讨

正在传统的大口黑鲈养殖中,以冰鲜鱼作为饵料,用量大,水质容易恶化,严重影响了养殖生态环境。通过人工驯化,培育食用配合颗粒饲料的大规格大口黑鲈鱼种进行生产养殖,在整个养殖过程中使用人工配合颗粒饲料,改善养殖环境,提升大口黑鲈商品鱼品质。为此,本试验依照江苏省水产三新工程"加州鲈品系繁养关键技术研究示范推广"项目内容,对大口黑鲈与河蟹混养模式进行试验探讨。     

天津地区盐碱水大口黑鲈棚塘接力高效养殖技术

<正>大口黑鲈近3年在天津养殖面积逐渐扩大，成鱼售价在每年8、9月达到峰值，进入10月价格迅速下降。为在此期间使大口黑鲈达到上市规格，采用工厂化车间、温棚与室外池塘接力养殖模式，可延长本地区大口黑鲈生长期，缩短了养殖周期，节约养殖成本，提高了养殖效益，实现了利润最大化。现将其技术总结如下，以期为天津及周边盐碱水域养殖业者提供技术参考。     

池塘工程化循环水养殖模式下养殖密度对大口黑鲈生长性能和生理指标的影响

为研究池塘工程化循环水养殖模式下养殖密度对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能、血清生化指标的影响,设置15 000和25 000尾/槽2个养殖密度,经过120 d的养殖实验。结果显示:养殖密度对大口黑鲈生长性能、血清丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶、皮质醇和溶菌酶含量无显著影响;高养殖密度组血清总蛋白、胆固醇、甘油三酯和葡萄糖含量显著低于低养殖密度组。在低、高密度养殖条件下,体重与体长之间呈幂函数关系,生长方程分别为y=0.031 6x~(2.903 8)(R~2=0.980 1)和y=0.032 1x~(2.898 5)(R~2=0.982 4)。结果表明,池塘工程化循环水养殖模式下,高密度养殖而不影响大口黑鲈生长。     

不同养殖密度大口黑鲈在室内工厂化循环水养殖系统中的生长特性

为研究大口黑鲈（Micropterus salmoides）在工厂化循环水养殖条件下不同放养密度的生长规律，本研究选取规格一致[平均体长（6.70±0.64） cm,平均体质量（4.38±1.40） g]的大口黑鲈幼鱼分别按80 ind/m³（D1组）、96 ind/m³（D2组）、112 ind/m³（D3组）、128 ind/m³（D4组）放养密度饲养在16个2.5m³工厂化循环水养殖桶中，每个密度组设4个平行，根据不同生长阶段投喂不同口径的大口黑鲈专用配合饲料，实验时间为160 d。结果显示：4组大口黑鲈终末体长和体质量生长指标均较为接近，无显著差异；平均成活率82.50%～85.63%,组间成活率差异不显著；平均饵料系数（FCR）是1.5,最高是D4组1.74,最低是D1组1.34,各密度组FCR随放养密度的增大而显著增大，D1组与D3组、D1组与D4组和D2与D4组差异显著，其他组间无显著差异；4组大口黑鲈体长、体质量变异系数无显著性差异；体长（L）与日龄（t）均呈线...     

大口黑鲈“优鲈1号”高产高效养殖实例

<正>江苏省苏州市吴江区松陵镇直港村村民卜虎根2001年开始养殖大口黑鲈,已积累了13年丰富的养殖经验。但是,近几年越来越感到普通大口黑鲈苗种培育难度大、成活率低,成鱼养殖生长慢、病害多、饲料系数高,逐渐认识到种质优劣对养殖生产的重要性。2014年,卜虎根作为江苏省水产三新工程"优鲈1号"项目示范区养殖户,使用大口黑鲈"优鲈1号"苗种取代普通大口黑鲈苗种开展养殖,在苗种     

大口黑鲈丘陵坡地陆基圆池循环水养殖技术

从场址选择和建设、苗种放养、养殖管理等方面总结了丘陵坡地陆基圆池循环水养殖大口黑鲈的技术要点，并分析了养殖的效益。     

我国大口黑鲈养殖优势、存在问题及发展措施

随着养殖技术水平的提高,大口黑鲈养殖产量也在不断增加,然而,目前产业的发展还存在许多阻碍.本文指出了大口黑鲈养殖产业发展的优势及存在问题,针对这些问题提出可行的解决措施,以促进大口黑鲈养殖业的发展.     

大口黑鲈“优鲈1号”早繁技术研究

正大口黑鲈1983年首次由我国台湾地区引进,经过多年的养殖和推广,现已成为我国重要的淡水养殖品种之一,目前全国养殖的年产量在40万吨左右,我国已经成为全世界大口黑鲈养殖量最大的国家。大口黑鲈"优鲈1号"(以下简称"优鲈1号")是珠江水产研究所为主采用传统选育方法与分子生物学技术相结合经连续5代选育获得的新品种。该品种具有生长速度比普通大口黑鲈快、畸     

标准化提高质量，产业化促持续发展——大口黑鲈标准化养殖、产业化经营的几点认识

为了进一步推广大口黑鲈标准化生产，提高产品质量，促进顺德大口黑鲈养殖的持续发展，区农业局水畜科、乐从镇农村办、区水产商会联合在乐从镇政府会议室召开大口黑鲈标准化养殖、流通研讨会，大口黑鲈养殖比较集中的乐从、龙江、勒流等3个镇从事大口黑鲈养殖、冰鲜鱼贸易和产品流通的从业者代表30多人参加了会议。     

优鲈一号

正优鲈1号是以国内4个大口黑鲈养殖群体为基础选育种群,采用传统的选育技术与分子生物学技术相结合的育种方法,以生长速度为主要指标,经连续5代选育获得的大口黑鲈选育品种,也是世界上第一个大口黑鲈选育新品种。生长快速大口黑鲈俗名加州鲈,原产于北美地区,自1983年引进我国大陆,经养殖推广,现已成为我国重要的淡水养殖品种之一,全国的年产量保     

大口黑鲈颗粒饲料与冰鲜鱼饲养对比试验

为比较人工配合饲料和冰鲜鱼对池塘养殖大口黑鲈生长速度、鱼体生理健康的影响,以池塘养殖大口黑鲈为试验对象,在临近的2口池塘分别投喂人工配合饲料(池塘水面积9×667m~2)和冰鲜鱼(池塘水面积10×667m~2)157 d、162 d。养殖过程中,定期打样采集大口黑鲈的体长、体质量数据;试验结束时,采集血清进行血清生化指标的测定。结果表明:2种投饲对大口黑鲈的体长、体质量与养殖时间的回归方程基本一致,而体长、体质量的特定生长率则是饲料养殖的大口黑鲈略大于冰鲜鱼组的结果;冰鲜鱼养殖的大口黑鲈出现营养过剩、存在发生营养过剩性疾病(如脂肪肝)的可能性。试验结果表明:使用人工配合饲料养殖大口黑鲈是一种值得推广的池塘生产方式。     

高位池生态养殖大口黑鲈试验

大口黑鲈是20世纪80年代引入珠三角地区,开始在我国进行人工养殖.贵州省于2007年前主要水产养殖区域己普遍开展大口黑鲈网箱养殖,2018年网箱养殖拆除,产量急剧减少(周路等,2007).2019年贵阳市在高位池开始尝试养殖该品种,2020年5-10月,笔者对高位池生态养殖大口黑鲈进行了试验研究,为贵州山区大口黑鲈产化...     

大口黑鲈陆基高位池循环水保温棚养殖新技术

为促进大口黑鲈(Micropterus salmoides)养殖向高密度、标准化、高质量化发展,在昌爽养殖基地保温棚内建陆基高位圆池,采用陆基高位圆池循环水保温棚养殖技术,经过10个月的养殖,大口黑鲈产量2.25 kg/m²,规格0.8～1 kg/尾,销售收入78.75元/m²,利润30.3元/m²。利用该技术养殖加州鲈,实现了高密度养殖,充分利用土地资源,既缩短了养殖周期,又降低了运行成本,增加了经济效益。     

中国淡水鲈产业发展报告

正前言我国养殖的淡水鲈主要有大口黑鲈Micropterus salmoides、宝石鲈Scortum barcoo、梭鲈Lucioperea lucioperca与河鲈Perca fluviatilis等,它们均为鲈形目鱼类,目前以大口黑鲈的养殖区域最多、养殖规模最大。大口黑鲈俗称加州鲈,隶属鲈形目、鲈亚目、太阳鱼科、黑鲈属,自然分布于北美洲美国中部、东部至墨西哥北部的淡水流域,是北美最重要的游钓鱼类之一。大口黑鲈为广温性鱼类,具有生长快、易起捕、肉质鲜美及无肌间刺等优点而深受养殖者和消费者欢迎。上世纪七十年代末我国台湾地区从国外引进大口黑鲈,1983年人工繁殖获成功,并引入广东省,在广东省顺德市首先开始养殖。     

大口黑鲈选育种与河蟹池塘套养试验

正2016年,我们进行了大口黑鲈养殖池塘中套养河蟹的试验,取得了很好的效果。现将试验过程和结果介绍如下。一、材料与方法1.试验材料(1)试验鱼:大口黑鲈易摄食人工配合饲料选育群体(简称"优鲈3号")是中国水产科学研究院珠江水产研究所等单位以"优鲈1号"和美国引进原种大口黑鲈为选育基础群体。河蟹来自江苏当     

大口黑鲈营养需求及池塘养殖技术

正大口黑鲈原产于北美洲,是世界上重要的经济鱼类。20世纪70年代,我国台湾省开始从美国引种大口黑鲈进行养殖,1983年人工繁殖获得成功,并于同年引入广东省。经过多年的养殖发展,大口黑鲈的养殖区域遍布华南、华东、华中、西南等区域,其中广东省的养殖量最大,大口黑鲈已成为我国重要的淡水养殖品种之一。