11个大粒蚕豆品种蚕豆花左旋多巴资源评价

研究不同大粒蚕豆品种蚕豆花左旋多巴含量及其经济价值,为蚕豆花的利用提供参考依据。收集11个大粒蚕豆品种生产中摘除的蚕豆花,提取其左旋多巴成分,利用液相色谱法检测蚕豆花左旋多巴的含量,进一步估算其经济价值。结果表明:陵西一寸品种蚕豆花左旋多巴含量最高,达到7.57%,通蚕鲜8号品种蚕豆花左旋多巴经济价值最高,每667m2产量达到1 893.97g,每667m2产值达到946.99元。     

慈溪大粒1号蚕豆在浙南的种植表现

蚕豆是瑞安市冬季农业的主要种植作物之一，近年来由于品种老化，效益明显下降。为了提升蚕豆种植水平，增加农民收入，2003年我们从慈溪市种子公司引进优质大粒菜用蚕豆——慈溪大粒1号蚕豆进行适应性栽培试验。试验结果表明：慈溪大粒1号蚕豆在我市种植表现为综合性状稳定、抗病性好、鲜荚产量高、商品性好、效益比当地品种高，是一个值得推广的品种。     

优质菜用蚕豆"白花大粒"良种繁育及高产栽培技术

“白花大粒”蚕豆是浙江省种子公司与舟山市种子公司联合选育的优质菜用蚕豆品种，具有高产优质、茎秆粗壮、分枝力较强、荚长粒大、耐肥抗倒等特点，1993年通过浙江省农作物品种审定委员会审定。为保持该品种的典型性，延缓种性退化，这些年来我们坚持做好以保纯为重点的良种繁育及高产栽培示范工作．取得了较好成效。     

“沁后本”蚕豆良种繁育及栽培技术

“沁后本”蚕豆原产涵江区梧塘镇沁后村而得名，属豆科蚕豆属，以嫩、老豆粒作蔬菜食用；其茎秆、荚豆蛋白质含量高，营养丰富，适口性好，是优质绿肥和青饲料，是莆田市理想的冬种作物之一。全生育期110-120天。“沁后本”蚕豆粒呈锥扁形，百粒重103克左右，属大粒型，是我省少有的优良地方蚕豆品种。     

大棚蚕豆再生栽培技术

大棚蚕豆是浙江省宁波市江北区冬春季的主要种植作物,为达到产出高效、资源节约和对环境友好等目标,特进行了大棚蚕豆再生栽培技术的研究。结果表明,该技术具有缩短收获时间、延长鲜蚕豆的市场供应时间、每667 m~2产值超万元的优点。为促进该技术在宁波市江北区的推广应用,对大棚蚕豆再生栽培的技术要点进行了总结介绍,主要包括选用日本大粒型系列蚕豆品种进行种植,科学施肥及防治病虫害,及时打顶,头茬蚕豆采摘后全部剪株等。     

优质春蚕豆新品种“临蚕6号”

"临蚕6号"是甘肃省临夏州农科所选育的优质、丰产、抗病、广适春蚕豆新品种,2005年12月通过甘肃省农作物品种审定委员会审定。该品种属中熟大粒品种,春性强,     

白花大粒蚕豆不同密度试验

白花大粒蚕豆是由浙江省种子公司从日本引进品种选育而成，1993年通过浙江省品种审定委员会审定，1997年该品种选育与推广成果获浙江省科技进步三等奖。近几年，该品种在我省宁波、绍兴、杭州及江苏苏州、南通等地栽培，面积已达2万公顷以上。地处浙南的我市苍南、平阳、瑞安等县(市)由于冬季更温暖，早春升温更快，更有利于蚕豆生长、     

日本大粒蚕豆人工春化促早栽培试验

本文介绍了日本大粒蚕豆人工春化促早栽培的成功做法。并通过对比试验,发现在黄岩地区日本大粒蚕豆人工促早设施栽培和人工促早露天栽培较对照普通露天栽培,采摘适期分别提早了33天和19天。采摘适期提早的蚕豆销售价格高,同时本技术的应用还能够拉长蚕豆采收期,具有很大的市场前景,值得进一步深入研究和推广。     

冬种菜用蚕豆的效益与前景

蚕豆是粮、菜、肥、饲兼用的重要冬季养地作物.蚕豆种子是所有作物中种子最大的,其种子百粒重20～300 g,不同品种相差很大.南方冬蚕豆一般籽粒较小,北方春蚕豆籽粒较大.根据国颁标准,南方冬播蚕豆百粒重达100 g以上即为大粒种,而春蚕豆大粒种标准为120 g.蚕豆青籽粒作为一种新兴蔬菜,正以其营养丰富、味道鲜美、无公害的特点而日益受到消费者欢迎. 1 茬口安排 蚕豆性喜冷凉湿润气候,不耐暑热.苗期能耐-4℃的低温,生长期间最适温度15～22℃,超过30℃对开花结实不利.在我省多作为冬作物栽培,闽西北9月中旬～11月中下旬、闽东南10月中旬～12月上旬为适播期.各地可结合当地耕作制度和不同的作物茬口适时播种.     

大棚蚕豆及其再生栽培技术

正蚕豆系冬春作物,病虫为害少,管理简便,但播种至收获时间较长。再生后,虽然鲜豆产量较头茬低,其收获时间缩短了近4个月,且延长了鲜豆的市场供应时间。头茬每亩(1亩=667平方,下同)鲜蚕豆在750千克左右,再生蚕豆亩产可收500千克左右,是一种工、本相对较省,而效益不错的种植模式。现将其技术要点介绍如下。1.头茬蚕豆栽培管理(1)品种选用常见菜用蚕豆品种,以日本大粒型系列为主,本地蚕豆次之。     

蚕豆栽培

蚕豆栽培饶月辉钟卫民１．品种选择选用大粒优质良种，如上海青皮、襄阳大脚板、汉中大叶胡豆等，早熟且高产。２．大田选择蚕豆适应性强，但忌连作，因此，应选择与水稻、小麦、油菜、夏茄子等实行２年～３年轮作，且排灌设施较好的田地或荒地。３．大田整理深翻耕，并亩...     

福建鲜籽粒大粒蚕豆种质资源的引进及评价

【目的】引进国内先进的大粒蚕豆种质资源在福建地区种植,对其农艺性状进行鉴定评价,筛选出适宜福建地区种植的优良大粒蚕豆品种。【方法】以福建省认定的陵西一寸品种为对照,对来自青海、江苏的10个大粒蚕豆品种进行比较试验,观测其生育期、株高、分枝数、荚长、荚宽、鲜荚产量、籽粒长、籽粒宽、百粒重、出籽率、鲜籽粒产量等指标,并进一步分析产量性状间的相关性。【结果】生育日数、单荚鲜重、荚宽、鲜籽粒百粒重与鲜荚每667 m~2(下同)产量有极显著的正相关,分枝数、单株实荚数与鲜荚产量显著正相关,株高与鲜荚产量显著负相关。青海大粒蚕豆品种在福建表现为生育期短、株型高、分枝少、产量低、总体经济产值低,江苏的通蚕品种整体表现较好,其中通09-110-1蚕豆品种的荚长、荚宽、鲜荚产量、籽粒长、籽粒宽、百粒重、出籽率、鲜籽粒产量等指标均较高,干籽粒百粒重为200.08 g,出籽率达到50.53%,鲜荚产量达到1 200.58 kg,高出对照32.81%。【结论】通09-110-1蚕豆品种在福建地区种植时表现良好,适宜在福建地区推广种植。     

蚕豆贮藏中发生变色的原因及防治措施

蚕豆属大粒品种,在豆类贮藏中属于耐贮藏的一种．蚕豆晒干后在贮藏期间很少有发热生霉现象,更不会发生酸败变质等情况,但随着贮藏期的延长,种皮往往会发生不同程度的变色,一般先出现在内脐和侧面隆起部位．开始呈淡褐色,以后范围逐步扩大,由原来的白色转变为褐色、深褐色以至红色或黑色,蚕豆变色不很严重的子粒,仍能正常发芽．     

崇礼蚕豆

蚕豆俗称胡豆、佛豆、罗汉豆、大豆等,属豆科蝶形花亚科,蚕豆属,是喜欢光照的长日性作物,属冷季豆类,适应温暖而湿润的气候,不耐高温。它起源于亚洲的西部和中部,从美索不达亚平原经印度传播到中国。目前全世界有13个国家生产蚕豆,中国是栽培面积最大的国家,其中以“冀张蚕一号”为当家品种的崇礼蚕豆最具影响。     

双柏县“白花大粒蚕豆”丰产栽培技术

双柏县“白花大粒蚕豆”是在以双柏县大庄镇为种植中心,通过当地世代勤劳的农民群众选育出来的特色地方蚕豆品种。在双柏县辖区各乡镇内均有种植,其中以大庄镇的种植历史最悠久、面积最大、品质最好,俗称为“大庄蚕豆”、“大庄白花蚕豆”、“大庄白花大粒蚕豆”。由于该品种具有开白花、丰产性好、抗逆性强、分枝多、粒大荚长、豆米呈青绿色、易煮熟,比其它品种能提前15—20天上市、商品性好的特点,广受市场的欢迎,是当地的优质种质资源,吸引了州内楚雄、禄丰、南华、姚安、牟定等县市和玉溪、大理、昆明、红河等地州农民群众争相购买种子、引种种植,年均种植面积达到10万亩以上。     

慈溪大粒1号蚕豆大棚标准化生产技术研究

菜用蚕豆既是城乡居民的佳肴,又是出口创汇的主要种类。由于受季节影响,鲜蚕豆供应期主要集中在5月份。根据多年的试验和实践,总结了一套菜用蚕豆慈溪大粒1号品种大棚促成栽培标准化生产技术。采用大棚促成栽培,鲜豆上市可提早20~30d;鲜豆产量达到22,500kg/hm2.,比露地栽培提高40%;病虫害减轻,商品性更好,一般大棚促成栽培经济效益比露地栽培可提高8倍左右。大棚促成栽培,宜选用健壮无病大粒蚕豆播种,播种期可适当提早,一般比露地栽培蚕豆可提早10~20d播种,以促进主茎多分枝,适宜密度为37,500株/hm2;当50%植株形成第一鹰爪荚,且植株复叶出现第7小叶后,择晴天中午打顶。要提早进行蚜虫的防治,加强肥水管理。在蚕豆开花结荚期放蜂授粉,可提高蚕豆的结实率。     

大粒鲜食蚕豆人工低温春化技术流程

蚕豆是典型的越冬作物,通过冬季低温自然春化,春季才能正常开花结荚。采用蚕豆苗人工低温春化处理技术,解决了鲜食蚕豆反季节生产、以及海南岛等热带地区发展鲜食蚕豆生产的瓶颈问题。本文总结了大粒鲜食蚕豆人工春化技术流程,主要包括品种选择、种子预处理、催芽育苗、人工低温春化等环节,以供相关人员参考。     

重离子束辐照对不同蚕豆品种的诱变效应

为蚕豆重离子束辐照诱变育种奠定基础,采用40Gy、55Gy、70Gy、85Gy和100Gy 5个剂量重离子束辐照处理,研究其对不同蚕豆品种出苗、叶绿素SPAD值、植株性状、青荚及产量的影响。结果表明:在85～100Gy辐照剂量下蚕豆的叶绿素相对含量增加,产量提高,青荚长宽增加;通过辐照诱变,可选育出菜用蚕豆新品种和高光效蚕豆品种。大粒临蚕8号和中粒康乐尕蚕豆分别适宜在85Gy和100Gy重离子束辐照剂量下进行诱变品种的筛选。     

介绍几个豆类品种

“多福大粒”蚕豆特大粒型蚕豆新品种，大粒优质，营养丰富，翠绿清香，味道软嫩鲜美。鲜豆粒大，扁而宽，肉细糯，适宜鲜食和速冻。种子百粒重200克，豆粒长3厘米、宽2．5厘米，较一般品种大1倍（彩图参见77页图3）。     

静宁县黑色地膜覆盖蚕豆高产栽培技术

从蚕豆的品种选择、播种方法、田间管理、病虫害防治等方面介绍了静宁县蚕豆种植技术,为蚕豆的高产栽培提供参考。