蓝莓采后灰霉病病原鉴定及肉桂皮精油对其抑制作用

为明确山东泰安本地蓝莓采后果实灰霉病及肉桂精油对其的抑菌效果,本研究从自然发病的蓝莓果实上分离菌株,采用传统真菌形态学、r DNA-ITS序列分析,结合构建系统进化发育树进行鉴定,并通过体外熏蒸抑菌试验研究肉桂精油的抑菌效果。结果表明,该病原菌为灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea)。肉桂皮精油对灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea)的最低抑菌浓度MIC及最小杀菌浓度MFC分别为0.03μL·mL~(-1)和0.09μL·mL~(-1)。     

5种精油和多抗霉素对黄瓜枯萎病原菌抑菌活性的研究

[目的]研究百里香等5种精油对黄瓜枯萎病原菌的抑菌效果,以及筛选出的优选精油和多抗霉素的协同抑菌效果。[方法]采用菌丝生长速率法筛选抑菌效果最强的精油,并检测其最小抑菌浓度(MIC)和EC50,同时研究优选精油和多抗霉素的协同抑菌效果。[结果]精油中百里香的抑制效果最强,EC50为0.309μl/ml,MIC为0.530μl/ml。百里香精油和多抗霉素的协同抑菌效果明显大于两者的单一抑菌效果。[结论]试验结果为天然药物农药的开发与利用提供了理论依据。     

肉桂精油的抑菌作用

为了探讨肉桂精油的抑菌效果,本试验以金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、黑曲霉(Aspergillusniger)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和大肠杆菌(Escherichia coli)4个菌种为研究对象,采用抑菌圈法和双倍稀释法对肉桂精油的最小抑菌浓度和抑菌性能进行了试验研究.结果表明:肉桂精油对4个菌种均具有较强的抑菌效果,对金黄色葡萄球菌、黑曲霉、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的最小抑菌浓度分别为200,200,200,400 μL/mL.同一浓度的肉桂精油对4个菌种的抑菌圈直径大小为金黄色葡萄球菌(30.51 ～45.02 mm)＞黑曲霉(22.52～43.07 mm)＞枯草芽孢杆菌(19.52 ～ 25.51 mm)＞大肠杆菌(10.52 ～ 25.86 mm).     

几种植物精油对红阳猕猴桃中两种致病菌抑制效果的研究

【目的】通过研究植物精油在红阳猕猴桃致病菌上的抑制效果,筛选出对红阳猕猴桃有良好贮藏保鲜效果的植物精油。【方法】采用培养基稀释法,利用体积浓度为10.0×104μL/L(v/v)不同植物精油培养基筛选出对红阳猕猴桃中两种致病菌具有抑制效果的精油,并研究其最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)。【结果】肉桂精油、百里香精油、丁香精油对尖孢炭疽菌(Colletorichum acutatum)最低抑菌浓度分别为0.125×104,0.500×104,1.00×104μL/L,最低杀菌浓度分别为0.125×104,1.25×104,1.00×104μL/L;肉桂精油、薄荷精油对葡萄座腔菌(Botryosphaeria parva)最低抑菌浓度分别为0.125×104,2.50×104μL/L,最低杀菌浓度分别为0.125×104μL/L和10.0×104μL/L。【结论】肉桂精油、百里香精油、丁香精油对尖孢炭疽菌(Colletorichum acutatum)有较好抑制作用;肉桂精油对葡萄座腔菌(Botryosphaeria parva)具有良好的抑菌及杀菌作用,而薄荷精油对该菌有一定的抑制作用,但杀菌效果不明显。     

4种芳香植物精油对黑曲霉菌抑菌作用研究

用超临界CO2提取到的4种芳香植物精油进行抑菌试验,用琼脂扩散法分析其对黑曲霉菌的抑菌活性。结果显示,在12.5μL/mL下法国百里香精油对黑曲霉菌具有100%的抑制作用。进行最低抑菌质量浓度(MIC)测定显示,这4种芳香植物精油对黑曲霉菌抑制作用从强到弱分别是:法国百里香苏格兰薄荷甜薰衣草阔叶迷迭香。     

茵陈蒿精油化学成分及抑菌活性研究

【目的】研究茵陈蒿精油的化学成分、抗氧化能力、抑菌活性和抑菌机理,为蒿属植物精油开发应用提供理论依据。【方法】以采集的茵陈蒿植株为材料,采用气相色谱 质谱联用仪（GC-MS）对其化学成分进行分析;利用1,1-二苯基-2-二硝基苯肼（DPPH）测定茵陈蒿精油的抗氧化能力;采用琼脂扩散法测定茵陈蒿精油对大肠杆菌、破伤风杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞杆菌和荧光假单胞杆菌6种病原细菌和白色念珠菌、黄瓜灰霉病菌、辣椒疫霉病菌、黄瓜枯萎病菌、辣椒炭疽病菌、小麦赤霉病菌、马铃薯立枯丝核菌7种病原真菌的抑菌活性;采用倍比稀释法测定茵陈蒿精油对白色念珠菌及6种供试病原细菌的最小抑菌浓度（MIC)、最小杀菌浓度(MBC)值;采用菌丝生长速率法测定茵陈蒿精油对其他6种真菌的抑制率,并建立毒力回归方程;采用扫描电镜观察茵陈蒿精油对枯草芽孢杆菌和白色念珠菌细胞壁的影响。【结果】GC-MS分析结果显示,茵陈蒿精油共分离出24种化合物,主要成分为蒿酮（37.59%）、乙酸丁酯（22.75%）和桉叶油醇（11.34%）。茵陈蒿精油对DPPH自由基具有良好的清除能力。抑菌活性结果显示,茵陈蒿精油对供试菌株均有较强的抑制作用,供试菌种的MIC值为2.5～80 μL/mL,MBC值为5～150 μL/mL;茵陈蒿精油对病原真菌均有较强的毒力效果,EC₅₀为3.371～10.942 μL/mL。扫描电镜结果显示,茵陈蒿精油破坏了菌株的细胞壁,使菌体内容物渗出,导致菌体形态发生改变。【结论】茵陈蒿精油化学成分丰富,具有良好的抗氧化能力和抑菌能力,在农作物病害防治及食品保鲜方面有较高的应用价值。     

肉桂精油对储粮霉菌的抑制作用研究

[目的]为香辛料精油作为食品防霉保鲜熏蒸剂的开发提供理论依据。[方法]采用超临界CO2萃取法提取肉桂精油,并通过滤纸片法、固相扩散法、气相扩散法等体外抑菌试验,研究肉桂精油对4株粮食储藏中常见霉菌的抑制作用。[结果]肉桂精油对供试霉菌均具有较强的抑制作用,抑菌效果优于双乙酸钠,且气态抑制作用比固相抑菌作用强;将肉桂精油应用于大米的储藏,在温度为30℃,RH 83%条件下,储藏空间内精油浓度在150 mg/L以上时大米没有发生表观霉变现象,精油浓度在175 mg/L以上时可完全抑制霉菌孢子的生长。[结论]该研究为香辛料精油开发为天然的粮食熏蒸剂和食品气态防腐剂奠定了基础。     

肉桂精油防控玉米霉变的研究

[目的]拟利用内桂精油的挥发性、天然安全性和广谱抑菌特性,对玉米颗粒进行防霉研究.[方法]采用精油熏蒸的方法,将玉米颗粒置于自制的密闭容器中,人工模拟高温高湿条件对其进行肉桂精油熏蒸.[结果]研究表明,玉米颗粒的含水量对其霉变的影响很大.空气湿度为75％时,空间浓度分别为175和100 μl/L的肉桂精油对玉米颗粒霉菌的熏杀抑制效果随着熏蒸时间的延长而逐渐提高,熏蒸时间为8d时达到了最高的抑菌率.高湿高温条件下,肉桂精油空间浓度为1 000～2000 μl/L是最适抑菌浓度区间,其中精油浓度2000 μl/L为最佳抑菌浓度.[结论]研究可为玉米储藏的防霉工作提供理论依据.     

臭柏枝叶精油的体外抑菌活性

[目的]探讨臭柏精油在抑菌、抗菌领域应用前景。[方法]采用纸片扩散法、连续稀释法和自然沉降法对臭柏精油体外抗菌活性进行了测定。[结果]臭柏精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、酵母菌的抗菌圈直径分别为（16．2±2．3）、（8．4±1．3）、（26．2±5．1）、（16．7±2．1）、（18．0±2．4）mm;最低抑菌浓度（MIC）分别为0．50％、10．00％、0．25％、7．50％和0．50％。对室内空气中菌类的平均抑菌率达43．3％。臭柏精油对5种菌的抑菌活性强度为枯草芽孢杆菌〉大肠杆菌、酵母菌〉黑曲霉〉金黄色葡萄球菌。[结论]臭柏精油有较强的抑菌活性,是一种很有价值和开发前景的芳香油植物资源。     

红松松针精油抗氧化和抑菌活性研究

本文以红松松针精油为研究对象,主要研究了红松松针精油的抗氧化和抑菌活性。通过对DPPH自由基、ABTS自由基、超氧阴离子(O₂-·)自由基的清除活性以及总还原力探讨红松松针精油的抗氧化活性;以大肠杆菌、枯草芽胞杆菌和金黄色葡萄球菌为供试菌种,测定抑菌圈和最低抑菌浓度来研究红松松针精油的抑菌活性。实验结果显示:该精油对DPPH自由基、ABTS自由基、超氧阴离子(O₂-·)自由基的半数清除率IC₅₀值分别为4.24、4.46、3.26 mg/mL;精油对大肠杆菌、枯草芽胞杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈分别为(15.2±0.12) mm、(13.3±0.15) mm、(9.5±0.21)mm,最低抑菌质量浓度分别为1.26、2.50、5.00 μL/mL。实验结果证明,红松松针精油作为天然抗氧化、抑菌剂具有巨大的开发潜质。      

八角茴香精油及其主成分对棉花枯萎病菌的拮抗作用

[目的]研究八角茴香（Illicillm verum Hook.f.）精油及其主成分对棉花枯萎病菌的抑制作用。[方法]采用水蒸汽蒸馏法制备八角茴香精油,气相色谱-质谱（GC-MS）法分析精油化学成分,柱层析法分离纯化单体成分,生长速率法测定八角茴香精油及其主成分对棉花枯萎病菌的菌丝生长抑制率。[结果]GC-MS分析结果表明,八角茴香精油的主要化学成分为反式茴香醚,其含量高达94.57%;八角茴香精油及反式茴香醚对棉花枯萎病菌的菌丝生长有明显抑制作用,抑制中浓度（IC50）为0.50~1.00μl/m。l[结论]该研究结果为新型植物源抗真菌类物质——丙烯基苯类衍生物的开发和利用奠定了理论基础。     

5种精油对植物病原菌的抑制活性研究

采用生长速率法测定了黄皮叶、金橘叶、柚子果皮、番石榴叶、芒果叶5种植物精油对水稻稻瘟病菌(Phyricularia grisea)、西瓜枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.sp.niveum)、香蕉枯萎病菌(Fu-sarium oxysporum f.sp.cubense)、芒果炭疽病菌(Colletotrichum gloeosporioides)、芒果蒂腐病菌(Bot-ryodiplodia theobromae)抑菌活性。结果表明:在1g/L质量浓度下,5种精油对病原菌均有明显的抑制活性,其中黄皮叶精油对水稻稻瘟病菌的抑制率高达93.85%,优于其他几种精油;黄皮叶精油不同质量浓度对4种病原真菌的毒力测定结果表明,其对芒果蒂腐病菌的EC50最低,为0.21g/L。     

茶树油对植物病原真菌的抑制作用

[目的]测定茶树油对植物病原真菌的抑制作用。[方法]采用菌丝生长速率法测定茶树油对水稻恶苗菌、尖孢镰刀菌和水稻纹枯菌的最小抑菌浓度。[结果]茶树油对3种测试菌的菌丝生长均具有显著的抑制作用,最小抑菌浓度分别为1.000%、0.750%和0.125%。[结论]茶树油对3种植物真菌菌丝生长的抑制作用显著,为进一步开发农用杀菌剂奠定了基础。     

薰衣草精油化学成分及抗菌活性研究

对新疆西部产薰衣草精油进行了化学成分分析和离体抗植物病原真菌活性测定。GC-MS分析共确认薰衣草精油29种化学组分,其主要化学成分为芳樟醇（33.16%）和乙酸芳樟酯（32.64%）,根据莰酮的低含量（0.33%）和石竹烯（7.13%）等倍半萜的高含量特性,确定新疆主栽薰衣草品种为英国薰衣草（Lavandula angustifolia）。薰衣草精油表现出较强的抑制植物病原真菌活性,对棉花枯萎病菌、小麦赤霉病菌、烟草赤星病菌和番茄早疫病菌菌丝生长抑制作用的最低有效浓度（MEC）分别为1.0,0.5,0.125,0.25μl/ml。     

黄山木兰精油对9种植物病原真菌的抑菌活性

采用生长速率法和番茄Lycopersicon esculentum活体组织法对黄山木兰Magnolia cylindrica精油对植物病原菌的活性进行了测定。离体抑菌实验表明：在500μL·L^-1下黄山木兰精油对多种真菌有明显的抑制活性,以对苹果腐烂病菌Valsa mali和小麦赤霉病菌Fusarium graminerum的抑制率较高,分别为95．23％和93．83％。筛选6种对黄山木兰精油较为敏感的病原真菌进行菌丝生长抑制作用测定,结果表明。黄山木兰对6种真菌的抑制中浓度（EC50）为147．94～223．73μL·L^-1,其中对苹果腐烂病菌的活性最强,对油菜菌核病菌Sclerotinia sclerotiorum的活性最弱。番茄活体组织接种实验表明,1000μL·L^-1的黄山木兰精油对番茄灰霉病Botrytis cinerea的治疗和保护作用优于500μL·L^-1的精油溶液和100mg·L^-1的三唑酮溶液。黄山木兰精油具有较强的抑菌活性。表3参15     

8种植物源农药的提取工艺及其抑制真菌作用研究

[目的]研究黄连、丁香等8种药用植物抑菌成分的最佳提取工艺及对2种植物病原菌的抑制作用。[方法]采用水提、乙醇提、丙酮提3种提取方法提取各种药用植物有效成分,采用药物平板稀释法测定药用植物提取物的最低抑菌浓度（MIC）和抑菌率。[结果]抑制2种植物病原菌的最优药用植物及提取方法分别为：抑制地黄枯萎病菌采用丁香乙醇提和丙酮提,肉桂乙醇提,此时MIC达到4 mg/ml,抑制肉苁蓉致病菌采用丁香乙醇提和丙酮提,肉桂丙酮提,此时MIC达到4 mg/ml。[结论]8种药用植物的乙醇和丙酮提取物对供试菌种的抑制作用明显优于水提物。     

生防木霉拮抗黄瓜枯萎病菌的初步研究

木霉是一种重要的生防菌,对黄瓜枯萎病菌有很强的拮抗作用,主要作用方式有:竞争、重寄生、抗生、溶菌作用。温室盆栽试验显示,木霉可显著防治黄瓜枯萎病菌。     

荔枝草挥发油的化学成分分析及抑菌活性研究

[目的]分析荔枝草挥发油化学成分并对其抑菌活性进行研究。[方法]利用水蒸气蒸馏法从荔枝草中提取挥发油,用气相色谱一质谱联用法（GC—MS）分析鉴定成分并进行抑菌活性研究试验。[结果]从荔枝草挥发油中鉴定其中大部分化合物。抑菌活性试验分别为对巨大芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌的体外抑菌作用,发现荔枝草挥发油有一定的抑菌作用,其最低抑菌浓度范围分别为20-40μl/ml。[结论]荔枝草挥发油成分中以萜类成分为主,有着独特的生物活性,对于药物开发利用等方面有着重要的作用。     

苦楝子挥发油化学成分分析

[目的]分析苦楝子挥发油的化学成分。[方法]采用水蒸汽蒸馏法提取苦楝子挥发油,用气相色谱（GC）毛细管柱进行分析,归一化法测定其相对含量,并用气相色谱-质谱（GC-MS）法鉴定化学成分。[结果]检出72个色谱峰,鉴定出61个化合物,占挥发油总成分的97.76%。[结论]苦楝子挥发油中,己酸、亚油酸、棕榈酸、油酸是其主要成分,其中己酸占总挥发油量的19.560%。