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相似文献
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1.
槟榔(Areca catechu L.)为棕榈科(Palmaceae)槟榔属常绿乔木,是我国四大南药(槟榔.砂仁.益智.巴戟)之一,也是咀嚼用的嗜好品.  相似文献   

2.
槟榔(Areca catechu L.)为棕榈科(Palmaceae)槟榔属常绿乔木,是我国四大南药(槟榔.砂仁.益智.巴戟)之一,也是咀嚼用的嗜好品。1前景看好的海南省槟榔产业经历几十年的努力,海南岛槟榔种植面积不断扩大,到2003年底,达4.3万公顷,收获面积1.66万公顷,干果产量5.5万吨,总产值11亿元  相似文献   

3.
长期咀嚼食用槟榔可导致口腔疾病,槟榔纤维是口腔疾病的诱因之一,软化槟榔纤维可降低口腔疾病的发生。总结了当前软化槟榔纤维的物理、化学、生物和复合软化技术,比较了其优缺点,并提出辐射加工技术在槟榔制作中的应用前景。  相似文献   

4.
陈阳  陈致水 《湖北农业科学》2012,51(16):3615-3618
目前槟榔(Areca catechu L.)的切片主要依靠手工操作,加工效率低下,产业得不到很好发展,究其原因是槟榔的果肉纤维与种子的连接层致密,分离很困难.设计了一台将槟榔果肉均匀切片,并尽可能保持种子完好,且能实现种子果肉与种子自动分离的切片机,重点分析了关键部件及其参数.槟榔切片机的成功应用可有效解决槟榔收获后的加工问题,提高中国槟榔主产区农民经济收入和种植槟榔的积极性,促进当地槟榔产业的发展.  相似文献   

5.
槟榔位列四大南药之首,药用价值突出。但是近年来,关于嚼食槟榔会致口腔癌的争议却愈演愈烈,普遍认为:过量嚼食硬度较大的槟榔是导致口腔黏膜下纤维化(OSF)的主要诱因之一。本文总结了槟榔纤维的嚼食特点、形态结构、测定方法、合成机理及软化等方面的研究进展,并对"软纤维"槟榔品种的选育研究作出了展望。  相似文献   

6.
重视海南槟榔黄化病的发生及防控   总被引:2,自引:0,他引:2  
槟榔为我国四大南药(槟榔、砂仁、益智、巴戟)之首,药用价值很高,其果实、种子、果皮、花均可入药。槟榔果实还是一种口腔嗜好品,又称植物口香糖,我国台湾、云南和海南少数民族地区、湖南部分地区的群众有咀嚼槟榔的习俗。槟榔树形美观别致,是一种重要的热带园林景观植物。  相似文献   

7.
海南槟榔产业发展现状分析   总被引:21,自引:0,他引:21  
槟榔(Areca catechu L.)属棕榈科(Palmae),为我国四大南药之首。槟榔全身都是宝,其果、种子、皮、花均可入药。除药用外,还可用于制作保健饮料、营养食(药)品,果皮可用于提取单宁。  相似文献   

8.
一、麻通 (一)制坯 1.原料:糯米100千克,大米6千克,槟榔6千克.  相似文献   

9.
槟榔为棕榈科槟榔属常绿乔木,是我国四大南药之一,是海南人生活中常用的一种中药材,在海南、台湾等还是人们咀嚼用的嗜好品。海南是我国槟榔的主产区近几年来海南槟榔业发展迅速,目前已成为仅次于橡胶的第二大支柱产业,也是海南农民重要经济来源之一曾被人们誉为"长效摇钱树",生产前景非常看好。  相似文献   

10.
槟榔为棕榈科槟榔属常绿乔木,其成熟种子(即种仁)是我国四大南药(槟榔、砂仁、益智、巴戟)之一。成熟的果皮(榔壳)称大腹皮,主治腹胀、水肿、小便不  相似文献   

11.
海南槟榔黄化病研究现状   总被引:5,自引:0,他引:5  
槟榔为棕榈科多年生常绿乔木,是我国重要的南药资源之一,经济价值很高,被列为四大南药(槟榔、砂仁、益智、巴戟)之首,其果实、种子、果皮、花均可入药。槟榔果实还是一种口腔嗜好品,又称植物口香糖,我国台湾、云南和海南东南部和少数民族地区、湖南部分地区的群众有咀嚼槟榔的习俗。此外,槟榔树形美观,常用作热带园林景观植物。  相似文献   

12.
为进一步了解台湾种槟榔在海南种植的品质特性,以台湾种槟榔鲜果为实验材料,分析测定7份样品的植物学特性(纵径、横径、鲜重)和品质性状(水分、槟榔碱、粗纤维、多酚、可溶性糖)。结果表明,随着样品质量的增加,植物学特征和品质性状指标呈逐渐上升趋势。根据测定结果,将7份样品分为三类:一类为A、B、C样;二类为D、E样,三类为F、G样。其中,二类样品中槟榔碱、纤维含量符合鲜食鲜果口感刺激性适中,纤维含量较少的要求。  相似文献   

13.
采用田间调查与实验室分析相结合,以海南不同产量、不同生长年限、正常结果与黄化槟榔叶片为实验材料,分析不同产量水平、正常结果与黄化槟榔叶片Ca,Mg含量以及不同生长年限槟榔叶片Ca,Mg含量变化情况.结果表明,槟榔叶片Ca,Mg含量随着槟榔产量降低呈下降趋势,Ca含量下降幅度较大.低产组槟榔叶片Ca比高产组的下降了约37.2%,而Mg下降了约19.8%.黄化组(重)和黄化组(轻)槟榔叶片Ca含量比高产量组降低了57.8%和44.9%.而比低产量分别下降了32.0%和12.3%,黄化组(重)槟榔叶片Ca含量比黄化组(轻)的下降了23.4%.黄化组(重)和黄化组(轻)槟榔叶片Mg含量比高产量组的降低了30.2%和35.0%.而比低产量的分别下降了13.0%和18.9%,黄化组(重)槟榔叶片Ca含量比黄化组(轻)下降了6.9%.不同年限槟榔叶片的Ca含量差异不显著,除了高产组槟榔叶片Ca含量随着槟榔年限有所下降,其他产量组随着槟榔产量无明显变化.不同年限槟榔叶片的Mg含量差异不显著,但不同产量组槟榔叶片Mg含量随着槟榔年限有所下降.  相似文献   

14.
槟榔是海南省重要的支柱产业,而槟榔黄化严重导致了槟榔产量和品质下降,严重影响了海南省槟榔产业的发展.研究发现在槟榔根系施加蚯蚓粪对槟榔黄化具有较好的改善作用,但蚯蚓粪改善槟榔黄化的机制尚未清楚.因此,本研究选取海南万宁龙滚槟榔种植园为实验区,在根系设置3种处理,即蚯蚓粪组(TLG1)、蚯蚓粪和化肥(尿素)组(TLG2)...  相似文献   

15.
[目的]探讨不同剂量保水剂对干旱胁迫槟榔幼苗生理特征的影响,为槟榔节水抗旱栽培提供理论依据.[方法]以盆栽热研一号槟榔幼苗为材料,在干旱条件下施用0.1%~0.4%保水剂20d后,测定不同处理槟榔幼苗叶片的相对水含量、可溶性蛋白含量、丙二醛(MDA)含量、叶绿素含量、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性,分析槟榔幼苗叶绿素荧光参数、光能利用和耗散指标的变化情况.[结果]在干旱胁迫下,施用0.1%~0.4%保水剂可有效提高槟榔幼苗叶片的相对水含量、叶绿素和可溶性蛋白含量及SOD和POD活性;当保水剂施用剂量为0.3%时,槟榔幼苗叶片的相对水含量、可溶性蛋白含量和叶绿素含量最高,MDA含量最低,POD活性最高;槟榔叶片的叶绿素荧光参数光系统II(PSII)最大光能转化效率(Fv/Fm)和PSII实际光化学量子产量[Y(II)]在保水剂施用剂量为0.3%时最大,光化学猝灭系数(qP)随保水剂施用剂量的增大而增加,非光化学猝灭系数(NPQ)随保水剂剂量的增大呈先下降后上升的变化趋势.[结论]施用保水剂可有效提高干旱胁迫槟榔幼苗叶片的渗透调节物质含量及其抗氧化酶活性,保障光合作用顺利进行,缓解干旱胁迫对槟榔幼苗的伤害,以施用0.3%保水剂的效果最佳.  相似文献   

16.
槟榔(Areca catectu L.)属棕榈科多年生药用植物,原产东南亚,在我国除台湾和海南外,云南、广西、广东和福建南部地区亦有种植。槟榔黄化病是由植原体(Phytoplasma)引起的一种慢性病害,现已遍及印度、中国等大部分槟榔生产国主产区,造成槟榔的大面积减产绝产以及大面积砍伐,目前尚无有效的治疗方法。本文就槟榔黄化病的国内外研究进展进行阐述。  相似文献   

17.
海南槟榔产业发展概况   总被引:2,自引:0,他引:2  
槟榔(Areca catechu Linn.),为我国四大南药之首,具有固齿杀菌、消积化食、消脚气及驱虫等功效.中国引种栽培槟榔约1500多年的历史.目前,海南槟榔产业所带来的经济效益已经成为海南省东部、中部和南部山区200多万农民主要的经济来源之一.本文通过阐述海南槟榔的生产情况、主要槟榔种类、产业经营情况,分析和提出了现阶段海南槟榔产业发展存在的主要问题及其相应对策,以期促进海南省槟榔产业的可持续发展.  相似文献   

18.
槟榔,海南人称之为青仔或大腹子.海南岛有着悠久的槟榔种植史,是我国最大的槟榔产出地.在宋明两代,槟榔一直都是琼州府进贡朝廷的主要物品.  相似文献   

19.
研究了气调处理、1-甲基环丙烯(1-MCP)处理、热水处理和带枝贮藏对海南槟榔13℃贮藏30 d的保鲜效果。结果表明,槟榔果实贮藏易腐烂、软化,果色由绿变黄。气调处理和热水处理可有效地控制槟榔果实的采后腐烂,维持较好的硬度,以气调处理的商品果率最高、达88%;气调处理和1-MCP处理可有效延缓槟榔果实转黄,其中气调处理对果实的保绿效果最佳。综上结果,气调处理是槟榔果实贮藏保鲜的最佳技术。  相似文献   

20.
槟榔不同品种幼苗耐寒性比较初步研究   总被引:4,自引:1,他引:3  
通过测定低温胁迫过程中槟榔的叶片相对电导率(REC),结合Logistic方程计算的半致死温度(LT_(50)),评价了不同品种槟榔的耐寒性.结果表明, 在低温胁迫过程中, 4个槟榔品种的相对电导率均随温度的下降而不断上升, 但上升幅度因品种而异.4个品种耐寒性由强到弱排序依次为 Tw>Qz >Qh>Ld.槟榔品种低温处理后叶片受伤害程度与电导率测试结果吻合, 表明半致死温度可作为槟榔抗寒性评价的一个重要指标.结合海南30年的温度气象资料,认为海南的气温适合槟榔的生长,冬季不同月份极端低温危害也不容忽视.该试验结果可以为抗寒槟榔种质筛选和槟榔抗寒性机理的深入研究提供理论依据.  相似文献   

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