海南省益智产业发展优势、存在问题与对策

为促进海南省益智(Alpinia oxyphylla Miq.)产业的可持续发展,更好地发挥其对地区经济的推动作用,对海南益智产业发展现状开展了调查。分析发现海南益智产业具有资源比较优势明显、市场潜力巨大、产业基础良好等发展潜力和优势,是海南经济结构调整和精准扶贫的首选。指出了海南益智产业发展中存在种苗、种植、品质、市场风险等问题,提出了加强育种、规范化栽培、功能成分提取和产品开发研究,制定相关标准,健全组织保障和资金保障体系,加强市场营销,打响品牌知名度等建议。此研究可为海南益智产业发展提供参考。     

牛角瓜根的抑菌活性研究

以牛角瓜根为实验材料,采用索氏提取法,以4种不同溶剂(石油醚、氯仿、乙酸乙酯、甲醇)对牛角瓜的根进行提取,并采用纸片琼脂扩散法对粗提物的抑菌活性进行了评价,供试菌包括白色念珠菌等6种真菌和金黄色葡萄球菌等7种细菌。结果表明:石油醚粗提物对枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、黑曲霉菌、大肠埃希氏菌都表现出良好的抑菌活性,且抑菌效果接近或优于阳性对照氟康唑,对尖孢镰刀菌和鲍曼不动杆菌也表现出良好的抑菌活性;氯仿粗提物对白色念珠菌及粪链球菌表现出良好的抑菌活性;乙酸乙酯粗提物对粪链球菌表现出最好的抑菌活性;甲醇粗提物的抑菌活性较弱。     

海南被子植物分布新资料(Ⅱ)

报道了海南岛被子植物5个新记录种。新记录种分别为三室黄麻(Corchorus trilocularis L.)、钻叶紫菀(Symphyotrichum subulatum(Michx.)G.L.Nesom)、光果姜(Zingiber nudicarpum D.Fang)、线纹香茶菜(Isodon lophanthoides(Buch.-Ham.ex D.Don)H.Hara)、狭序泡花树(Meliosma paupera Hand.-Mazz.)。凭证标本保存于中国热带农业科学院植物标本室(ATCH)。     

海南中部四市(县)高效农业发展的现状、思路及措施

海南中部山区是海南岛生物多样性最丰富的区域,但同时也是海南经济发展最落后的地区,其发展关系到海南经济可持续发展、民族团结、社会稳定和海南区域整体发展战略的实现。通过分析海南中部白沙、琼中、保亭、五指山四个市(县)农业的发展现状,指出目前发展高效农业存在的问题,提出海南中部四市县发展高效农业的思路及相应措施。     

蕊木茎皮脂溶性成分及抗氧化活性研究

首次运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对蕊木(Kopsia lancibracteolata Merr.)茎皮脂溶性成分进行分析，应用色谱峰面积归一化法定量分析各成分的相对百分含量，共分离鉴定出43个化合物，占其总量的80.45%。含量较高的分别是反式-2-癸烯醛(10.29%)、β-香树脂醇(10.04%)、2-十一烯醛(8.61%)、异大戟二烯醇(5.49%)、软脂酸(5.30%)等。同时采用清除DPPH自由基能力的方法对蕊木茎皮脂溶性成分进行抗氧化活性测定，结果显示一定的抗氧化活性，其IC50值为0.83 mg/mL。     

牛筋果脂溶性成分及其抗氧化活性的研究

应用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对牛筋果[Harrisonia perforata (Blanco) Merrill)]果实的石油醚萃取部分脂溶性成分进行了初步研究。结果显示，石油醚萃取部分共鉴定了29种脂溶性成分，占总峰面积的69.67%，并确定其相对含量；其中含量较高的成分依次是顺-9,12-十八碳二烯醇(12.35%)、棕榈酸(9.67%)、Z-9,17-十八碳烯醛(8.97%)、亚油酸(7.97%)、油酸乙酯(5.81%)、β-谷甾醇(4.88%)、亚油酸乙酯(4.10%)。在此基础上，采用清除DPPH自由基能力的方法测定了醇提物、乙酸乙酯萃取物及石油醚萃取物的抗氧化活性，结果均显示出较强的抗氧化活性，其IC50值分别为40、22和288 μg/mL，由于石油醚萃取物的抗氧化活性远远大于其它萃取物，因此笔者等先行对其进行了研究。     

牛大力速溶茶的研制加工

分析了原料粉碎细度、煮制时间、醇沉时乙醇含量等因素对牛大力速溶茶原料浸提液制备的影响。结果表明:牛大力、千斤拔和五指毛桃等原料粉碎成10目的细粉状,煮制60 min,醇沉时乙醇含量为50%~70%,静置12 h,麦冬用15倍重量的沸水煮制45 min,菊花用20倍用量的软化水在80℃的温度下浸提45 min,浓缩,调配,喷雾干燥得成品牛大力速溶茶。通过成品各指标的检测表明,牛大力速溶茶色、香、味俱佳,口感好,味道淳厚,并无重金属、有害物质、微生物超标的现象,说明牛大力速溶茶原料选取安全合理,配比科学,其加工工艺具有一定的安全性,稳定性和成熟度,为其开发应用提供了理论依据。     

矮紫金牛扦插技术初探

在冬季和春季取矮紫金牛枝条的不同部位作插穗，进行留叶量及生根粉的不同处理方式对插穗生根影响的试验。试验结果表明，矮紫金牛在春季取枝条的基部和中部作插穗，并且把叶片全部摘去，然后把插穗基部先用生根粉水剂浸0.5 h，再浆上含有生根粉的泥浆进行扦插，插穗的生根较快、生根数较多以及成活率较高。     

两种土壤栽培下姜黄挥发油的化学成分比较

采用GC-MS方法，对两种土壤栽培下姜黄挥发油的化学成分进行分析。结果表明：红壤土中栽培的姜黄挥发油含量（8.0％）明显高于沙壤土中栽培的含量（6.0％）；两种土壤栽培的姜黄挥发油中分别鉴定出34和33种化学成分，分别占总含量的64.095％和55.951％，主要成分均为倍半萜类和单萜类化合物。且红壤土栽培下姜黄挥发油中的芳姜黄酮等主要化学成分的含量大多高于沙壤土栽培的，栽培在红壤土的姜黄比栽培在沙壤土中的姜黄品质更好。     

农业科研院所科技开发模式及对策分析——以中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所为例

简述中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所科技开发的模式与成绩，分析存在的困难和问题，提出加强科技开发的思路和对策。