体外培养奶牛乳腺上皮细胞的形态学观察

荷斯坦奶牛是我国饲养的主要奶牛品种。研究荷斯坦奶牛乳腺发育的生理、病理对于奶牛育种和保障奶牛健康均具有重大意义。因此，进行荷斯坦奶牛的乳腺上皮细胞分离培养及形态学研究，可为今后的工作奠定基础。本研究在形态学方面对培养的乳腺上皮细胞进行了系统的阐述，以期对今后的研究提供借鉴。     

浅论中国荷斯坦牛种质自主创新之路

1奶牛育种特性荷斯坦牛源于荷兰和德国,是世界公认产量最高、产奶经济性最高的奶牛品种,但是属于单胎动物,繁殖周期长,因此全球均以"本品种纯繁、持续改良"为群体改良的核心策略。结合我国奶业发展现状和实际需求,奶牛育种没有必要、也不可能像其他畜种那样利用杂交优势不断培育新品种或配套系。奶牛育种工作依赖于一代接着一代干的传承实干工匠精神,如果只为创新而创新,难免本末倒置。虽然荷斯坦牛是国际化公共品种,可全球各地奶牛在长期本土化选育过程中,表现出适应不同地区气候环境、养殖模式和饲料条件的生物学特性。因此,围绕实现奶牛养殖经济效益最大化这一共同目标,全球主要奶业发达国家均建立了更加适合本地区环境和条件的奶牛选育方向和评价标准。     

大力推广DHI服务，积极推进上海奶牛育种工作——2006上海奶牛育种工作会议成功召开

上海光明荷斯坦一年一度的奶牛育种工作会议，于2006年11月6日在上海光明乳业技术中心多媒体大厅举行。来自上海及周边省份的61个参加DHI测试的牧场、农场局、奶管站、行业协会、农科院等90余名代表参加了本次会议。上海奶牛育种中心有限公司总经理张军民主持会议。上海光明荷斯坦牧业有限公司林嵘总经理出席了开幕式并致贺词，上海奶业行业协会副秘书长王光文、上海金牛牧业集团唐新仁总经理等也出席了会议。这是继10月份在上海召开的“第27届IDF世界乳业大会”和上海光明荷斯坦牧业有限公司主办的“第7届HST论坛”之后的又一个盛会。会议为2006年度上海奶牛育种工作先进牧场颁发了奖状。     

TPI变化趋势与奶牛育种目标

总性能指数(Total Performance Index,TPI)是美国奶牛育种中对荷斯坦牛进行遗传评估的综合选择指数。本文主要介绍了TPI公式的演变过程及其优越性,并对国外奶牛育种目标的发展变化进行了简述,为中国荷斯坦牛的育种工作提供了参考和学习资料。     

德国奶牛育种体系及其特点

德国作为荷斯坦牛的发源地拥有420万头奶牛，其中有250万头有系谱，包括164万头荷斯坦奶牛，是世界上系谱奶牛最多的国家之一。德国的荷斯坦奶牛是世界最好的荷斯坦种群。由于多年对奶牛生产性能的培育和饲养水平的提高，现在德国的奶牛种群平均产奶量达到8730kg。德国的奶牛育种有悠久的历史和显著的成就，早在1876年德国就成立了第一个奶牛育种合作社。     

弗莱维赫的特性及其在德国奶牛业中的应用现状

德国奶业一直以来坚持向多元化方向发展,其中最重要的表现就是奶牛品种的多样性。除了荷斯坦、红荷斯坦等纯奶牛品种外,还有弗莱维赫、德国黄牛等乳肉兼用牛种。其中,经济效益最高、育种体系最完善的就是弗莱维赫。弗莱维赫(Fleckvieh),源于德系西门塔尔,由瑞士西门塔尔牛和德系红荷斯坦杂交,并引入部分其它品种牛的血缘选育而成。整个育种过程有近150年的历史,特别是从20世纪80年代到现在,经过20多年的定向选育,逐步形成了特有的乳肉兼用的西门塔尔品系。弗莱维赫体型大,额宽,颈短;体表肌肉群明显易见,体躯深;骨骼粗壮坚实,背腰长宽而平直…     

弗莱维赫牛及其育种体系

德国奶业一直以来坚持向多元化方向发展，其中最重要的表现就是奶牛品种多样性。除了荷斯坦、红荷斯坦等纯种品种外，还有弗莱维赫、德国黄牛等乳肉兼用牛种。其中，养殖效益好、育种体系完善的是弗莱维赫。 1 来源 源于德系西门塔尔，由瑞士西门塔尔牛和德系红荷斯坦杂交，并引人部分其他品种牛的血缘选育而成。整个育种过程有近150年的历史，特别是20多年来的定向选育，逐步形成了乳肉兼用的西门塔尔品系。     

荷斯坦奶牛耐热性状的RAPD标记研究

为了筛选出耐热荷斯坦奶牛的分子遗传标记，并应用这些分子标记进行高产耐热荷斯坦奶牛的选育。从高产奶牛群中筛选出耐热性状差异显著的10头高产荷斯坦牛作为实验材料，采用RAPD作为分子标记筛选方法。优化奶牛RAPD反应最佳体系，并在154条随机引物中筛选出稳定性好、带型清晰的引物64条。通过RAPD结果，并结合红细胞钾测定结果和生产性能进行分析，确定3个分子标记与奶牛耐热性状相关，并对其进行了测序与分析。     

农业部"十五"重点推广的畜禽良种

1．荷斯坦牛。荷斯坦牛原产于荷兰，是著名的乳用型品种，分布于世界各地。我国引入多年，是中国荷斯坦奶牛选育的主要育种素材来源。     

加拿大LPI指数修订对中国奶牛选育工作的启示

本文依据奶牛终身性能指数(Lifetime Performance Index,LPI)的演变过程,分析了加拿大奶牛育种的发展趋势,为中国荷斯坦牛的选种选育提供参考和借鉴。     

新西兰娟珊奶牛、荷斯坦奶牛与中国荷斯坦奶牛抗氧化指标比较

在相同的饲养管理条件下,在冬、夏两季随机抽取3种牛的血液样品,使用可见光分光光度法、原子吸收与荧光分光光度法,分别对3种牛的抗氧化指标T-SOD、Cu/Zn-SOD、GSH-Px、T-AOC、MDA以及血清微量元素Se、Cu、Zn、Mn进行系统测定与分析。试验结果表明:冬季,引进娟珊奶牛和荷斯坦奶牛的T-SOD、Cu/Zn-SOD、T-AOC、Cu、Zn、Mn均高于中国本地荷斯坦奶牛,差异显著(P<0.05),GSH-Px与本地荷斯坦奶牛比较差异不显著(P>0.05);夏季,引进娟珊奶牛、荷斯坦奶牛、本地荷斯坦奶牛的T-SOD、Cu/Zn-SOD、GSH-Px、Mn、Se差异不显著(P>0.05)。引进娟珊奶牛的T-AOC显著高于荷斯坦奶牛,差异显著(P<0.05);从对相同季节的分析可知,夏季引进娟珊奶牛,其适应性有一定的提高。     

2007德国赛牛大会掠影

德国是荷斯坦牛的发源地,拥有420万头奶牛,其中250万头有系谱,包括164万头荷斯坦奶牛,是世界上系谱奶牛最多的国家之一。德国的荷斯坦奶牛是世界最好的荷斯坦种群,同时其奶牛育种体系在世界上也处于领先地位。2007年6月11日～15日,应德国良种国际有限公司(GGI)的邀请,本刊记者前往德国参加了在奥尔登堡举行的一年一度的德国荷斯坦赛牛大会     

封面奶牛——均衡育种方案的结果

加拿大荷斯坦奶牛育种工作者多年来一直遵循均衡的育种方案 ,综合考虑产奶量和体型外貌以选育寿命较长的高产奶牛。在加拿大实施了一个终生生产指数（ＬＰＩ）的方法 ,这帮助人们认识世界有名的“均衡育种方案”以提高奶牛的遗传水平。在计算ＬＰＩ时 ,生产性能的权重为６０ %     

中国荷斯坦牛的饲养与管理

我国饲养的奶牛是以"中国黑白花奶牛"为主,本品种是利用引进国外各种类型的荷斯坦牛与我国的黄牛杂交,并经过了长期的选育而形成的一个品种。本文主要讨论了中国荷斯坦奶牛的犊牛、育成牛、成母牛以及高产奶牛的饲养管理方法,同时讨论了中国荷斯坦奶牛的常见普通疾病防治方法,希望对大家有所帮助。1中国荷斯坦奶牛的饲养1.1犊牛的饲养犊牛是指出生到6月龄的牛。     

荷斯坦奶牛耐热分子遗传标记的研究

选取10头高产荷斯坦牛为实验材料,优化奶牛RAPD反应最佳体系,并在154条随机引物中筛选出稳定性好、带型清晰的引物64条。结合红细胞钾测定结果和生产性能测定,通过RAPD分析并筛选出3个与奶牛耐热性状相关的分子标记,以期应用这些分子标记进行高产耐热荷斯坦奶牛的选育。     

荷斯坦牛血型鉴定工作全面启动

经中国奶业协会同意,我国荷斯坦牛血型鉴定工作,将于今年开始启动。该项工作将在中国奶协育种专业委员会直接领导下,由天津市“中国奶业协会血型鉴定中心”具体负责实施。血型鉴定中心,将按照育种专业委员会的计划,首先完成参加后裔测定青年公牛的血型测定,逐步对全部种公牛和良种登记母牛进行血型分析,进一步规范登记制度,建立起一套完善的荷斯坦牛血型鉴定体系,为加快我国奶牛牛群改良打下良好基础。在奶业先进国家,为提高奶牛改良速度,已普遍建立奶牛血统登记制度,并通过血型分析技术作为保证血统登记准确性的重要手段。在美国,血型分析…     

荷斯坦奶牛初生重与305天产奶量的相关性分析

为了了解荷斯坦奶牛初生重与305d产奶量的关系,本文收集了新疆呼图壁种牛场1999～2009年351条荷斯坦奶牛的生产性能资料利用SAS软件对荷斯坦奶牛初生重与305d产奶量进行了相关分析。结果表明:荷斯坦奶牛初生重与305d产奶量均呈强正相关,且相关系数极显著(P<0.01);总体水平的母牛初生重与305d产奶量的相关系数最高,确定总体初生重中水平对305d产奶量的回归方程为预测305d产奶量的最优回归方程,方程式y=-10087.4+185.3x;用荷斯坦奶牛总体水平的初生重预测305d产奶量较实测305d产奶量提前很早,为牛场早期选育提供理论依据。     

酒泉地区胚胎移植荷斯坦奶牛体尺发育比较分析

对甘肃酒泉地区45头胚胎移植荷斯坦奶牛初生、6月龄、12月龄阶段的体尺体重指标进行了生长测定,并与甘肃黑白花奶牛、中国荷斯坦奶牛及本地牛进行了绝对差值和相对差值的比较分析。结果表明,初生、6月龄、12月龄阶段,胚胎移植荷斯坦奶牛与甘肃黑白花奶牛、中国荷斯坦奶牛和本地牛相比,其相对差值均大于90。胚胎移植荷斯坦奶牛与本地牛相比,绝对差值均大于0;与甘肃黑白花奶牛、中国荷斯坦奶牛相比较,其绝对差值体尺介于-3cm与13 cm之间,体重介于-21 kg与18 kg之间。总体看,胚胎移植荷斯坦奶牛体尺体重发育良好。     

上海光明荷斯坦牧业有限公司召开2005年度奶牛育种工作会议

2005年11月8日，一年一度的上海光明荷斯坦奶牛育种工作会议在光明乳业技术中心报告厅举行。共有来自上海及周边省份的DHI牧场、农场局、奶管站、行业协会、大学等120余名代表参加了本次会议。上海奶牛育种中心有限公司总经理张军民主持会议，上海光明荷斯坦牧业有限公司林嵘总经理致开幕辞，并向2005年度奶牛育种工作先进牧场颁奖。     

购买奶牛与运输的关键环节

1购买奶牛奶牛一定要买优质的荷斯坦奶牛品种。我国目前饲养的奶牛大都是荷斯坦奶牛血统的高代杂交的奶牛,3代以上我国现在的繁育体系就认为是荷斯坦奶牛,目前我国的奶牛凡是符合条件的全部更名为中国荷斯坦奶牛。其特征为黑白花,身体成楔形,后驱大,前驱小。皮薄、毛细有光泽、头小、犄角短、内扣,骨骼棱角比较明显,乳房系统发达,腺质乳房,产