中华蚱蜢粉加钙磷替代肉鸡饲料鱼粉的研究

分析了中华炸蜢粉的营养成分，观察了其干粉加钙磷取代饲料鱼粉对肉鸡生产性能的影响，并进行了相关分析。结果表明：中华炸蜢粉加钙磷于粉不同比例取代鱼粉组，可以使肉鸡日增重比对照增大、耗料量减少、料肉比降低。肉鸡的生产性能可取得比鱼粉配制饲料更好的效果，说明了其是取代饲料中鱼粉的良好材料。     

用浮选法测定鱼粉中掺杂羽毛粉含量的可行性初探

试验将石油醚与四氯化碳按不同的比例进行混合,配制成不同的浮选液,将鱼粉进行浮选处理。结合显微镜检测羽毛技术,筛选出能将三个鱼粉样本中的羽毛粉分离出来的石油醚与四氯化碳体积比,以石油醚与四氯化碳体积比1:2效果最佳。然后每个样本取8份,用此浮选液重复测定样本中羽毛粉的含量,确定此方法测定羽毛粉含量的重复性。试验证明了该方法的重复性达到粗略估测羽毛粉含量的要求。     

饲用羽毛肽粉与常规饲料蛋白源中肽的分子量分布比较

通过比较自主研发的饲用羽毛肽粉与常规饲料蛋白源鱼粉、羽毛粉、棉籽粕、脱酚棉籽粕、味精生产残渣、豆粕、寡肽鱼溶粉、菜籽粕中不同分子量肽的含量,评估饲用羽毛肽粉在水产养殖饲料中的应用前景。结果表明,不同饲料蛋白源肽分布差异明显,其中饲用羽毛肽粉除寡肽含量低于味精生产残渣外,其他各类肽含量显著高于其他饲料蛋白源。     

酶制剂处理羽毛粉效果的研究

为探索酶制剂处理水解羽毛粉提高其蛋白质利用率的效果,首先采用６个不同浓度的复合蛋白酶制对水解羽毛粉进行酶解。得出以１．２０ｇ／ｋｇ酶浓度酶解的羽毛粉,,可溶性蛋白含量较高。然后采用Ｓｉｂｂａｌｄ鸡“ＴＭＥ”测定法,测定用１．２０ｇ／ｋｇ酶浓度酶解羽毛粉的氨基酸利用率,并以水解羽毛粉和鱼粉为对照。结果表明,酶解羽毛粉氨基酸利用率显著高于水解羽毛粉,而与鱼粉无显著差异。     

酶制剂处理羽毛粉效果的研究

为探索酶制剂处理水解羽毛粉提高其蛋白质利用率的效果,首先采用６个不同浓度的复合蛋白酶制剂对水解羽毛粉进行酶解。得出以１．２０ｇ／ｋｇ酶浓度酶解的羽毛粉,可溶性蛋白含量较高。然后采用Ｓｉｂｂａｌｄ鸡“ＴＭＥ”测定法,测定用１．２０ｇ／ｋｇ酶浓度酶解羽毛粉的氨基酸利用率,并以水解羽毛粉和鱼粉为对照。结果表明,酶解羽毛粉氨基酸利用率显著高于（Ｐ＜０．０５）水解羽毛粉,而与鱼粉无显著差异（Ｐ＞０．０５）。     

育肥猪两个通用浓缩料配方及推荐比例

(%)日粮组成高质浓缩料平质浓缩料15￣30kg猪30￣60kg猪60￣90kg猪豆粕6860玉米656560进口鱼粉15麸子101525国产鱼粉9浓缩料252015棉粕10.5合计100100100羽毛粉2.5石粉4.56磷酸氢钙32.5食盐22豆油2.52.51%预混料55组成浓缩料推荐配方育肥猪两个通用浓缩料配方及推荐比例~~     

毛皮动物饲料配方

原料繁殖期生长期冬毛期膨化玉米61.9158.4160.83豆粕5.0012.0022.92进口鱼粉20.0014.004.00玉米蛋白粉2.002.00猪油1.503.003.13豆油4.003.00石粉0.700.700.75磷酸氢钙1.301.301.49食盐0.250.250.27益菌素2.002.00氯化胆碱0.090.090.09抗氧化剂0.050.05酶制剂0.200.20酵母2.005.00羽毛粉0.50蛋氨酸0.03预混料1.001.001.00合计100.00100.00100.00毛皮动物饲料配方~~…     

肠羽粉代替进口鱼粉饲喂肉鸡的探讨

肠羽粉代替进口鱼粉饲喂肉鸡的探讨崔洪超，张书香（河北农业技术师范学院０６６６００）据有关报道，用肠羽粉代替进口鱼粉喂肉鸡可以提高经济效益．为了验证这一结论，笔者于１９９４年９月２０日至１１月９日在河北农技师范学院实习牧场进行了试验，报告如下．１材料与...     

羽毛粉替代鱼粉饲喂产蛋鸡试验

羽毛粉替代鱼粉饲喂产蛋鸡试验王金文崔绪奎沈昌汉王德芹（山东省农业科学院畜牧兽医研究所济南２５０１００）羽毛粉是近年来开发利用的一种非常规蛋白质饲料,含粗蛋白７０％～８０％,比鱼粉高１０个百分点以上,在当前蛋白质饲料缺乏、鱼粉资源日趋减少、价格昂贵的情...     

鱼粉质量的氨基酸评价

鱼粉是配合饲料的重要蛋白质来源之一,鱼粉蛋白质氨基酸组成的特殊性(蛋氨酸和赖氨酸含量较高)直接影响饲料的质量。氨基酸组成是鉴别鱼粉质量的重要手段之一,一般在鱼粉中掺杂有羽毛粉(胱氨酸较高)、血粉(氨较高)、肉骨粉(甘氨酸较高并且含有羟基赖氨酸)和皮革粉(含有羟基赖氨酸),这些物质的氨基酸组成都有明显的区别,用氨基酸组成可以评价鱼粉的质量。     

角蛋白分解菌的分离选育、角蛋白酶提取及其应用的研究

作者对分解角蛋白的微生物进行了大量的采集、分离及选育工作，共分离出１３２１株菌种，最后选育出Ｆ＿５的优良菌株。此菌经鉴定为枯草芽胞杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ）。对此菌株的产酶条件及生产酶的方法进行了研究，并将试产的液体及固体角蛋白酶，对羽毛、血粉、猪毛、猪蹄壳等进行酶解试验，都获得成功。酶解的羽毛粉，是很好的饲料，也可种菇及作花肥。     

大豆粕代替鱼粉饲喂蛋鸡试验

试验选择230日龄的罗斯褐壳蛋鸡228只,进行无鱼粉日粮配方试验。结果表明:用大豆粕代替鱼粉饲喂蛋鸡是完全可行的。试验组和对照组相比,其产蛋率、蛋壳品质以及饲料转化等均无显著差异,而经济效益试验组却高于对照组。     

FFC—Ⅰ型复合氨基酸的研制

根据羽梗蛋白的成分和结构,选择酸水解工艺,研制出FFC—Ⅰ型复合氨基酸。试样经测定和试验,其性能与鱼粉相仿,可作饲料。添加剂。     

应用氨基酸分析技术识别进口鱼粉掺假的方法研究

应用氨基酸分析技术,不同国家（或地区）的不同种类鱼粉及其氨基酸组分、特征、规律与鱼粉的加工工艺,结果创立了以检测鱼粉中的特征氨基酸作为鱼粉中是否掺假的方法途径和技术步骤;系统地主有关研究鉴定进口鱼粉掺假的实验方法,分析依据、界定指标和测定验证结论为识别掺假鱼粉提供了可靠的检测手段和品质控制保证,对进口鱼粉的质量安全和检验工作具有直接的指导意义和实用价值。     

淡水鱼骨粉钙剂

钙是人体必需的重要营养成分之一，具有多种重要的生理作用，人体钙摄入不足，轻者发生缺乏症，重的导致钙营养不良性疾病。充分利用淡水鱼深加工剩余的鱼骨，经高温，皂化脱脂，脱胶，脱腥等工艺制成的淡水鱼骨粉钙剂，通过生物利用和临床试用的研究表明，具有较好的钙吸收率和存留率，用以纠正缺钙的效果明显高于一般钙剂，可见是一种新型的优质天然钙剂，这在淡水鱼业加工综合利用方面是具有重要意义的探索。     

淡水鱼骨粉钙剂

钙是人体必需的重要营养成分之一，具有多种重要的生理作用，人体钙摄入不足，轻者发生缺乏症，重的导致钙营养不良性疾病。充分利用淡水鱼深加工剩余的鱼骨，经高温，皂化脱脂，脱胶，脱腥等工艺制成的淡水鱼骨粉钙剂，通过生物利用和临床试用的研究表明，具有较好的钙吸收率和存留率，用以纠正缺钙的效果明显高于一般钙剂，可见是一种新型的优质天然钙剂，这在淡水鱼业加工综合利用方面是具有重要意义的探索。     

淮南麻黄鸡的提纯选择

淮南麻黄鸡原始群10只公鸡与75只母鸡交配所得子一代杂色羽率33.25%,白耳率7.27%,杂色喙率和杂色脚率分别只有3.64%和4.15%。表明原始群羽色基因纯合程度很低,耳色基因纯合程度较低,而喙、脚色基因纯合程度较高。经提纯选择后得予二、三代上述四个外貌性状分离比率分别降低到24.05%、0、2.75%、3.09%和17.25%、0、1.92%、2.24%。     

嗜麦芽窄食单胞菌YJ-1角蛋白酶底物特性及酶活测定方法研究

从羽毛加工厂污泥中分离到一株嗜麦芽窄食单胞菌(Stenotrophomonas maltophilia)YHYJ-1,对羽毛、羊毛和毛发底物均具有降解作用。菌株YHYJ-1对不同底物的降解能力存在差异,培养36 h羽毛完全降解,羊毛降解时间是72 h,毛发则在84 h有部分降解作用。分别以可溶性羽毛角蛋白、羽毛粉和偶氮角蛋白为底物进行酶活测定,以最高酶活值设定为100%,3种底物的相对酶活分别为100%、65.1%和23.2%,表明菌株YHYJ-1角蛋白酶的最适底物为可溶性角蛋白。菌株YHYJ-1接种于羽毛粉培养基,培养20 h后角蛋白酶活性急剧升高,28 h酶活达最大值,之后快速下降。     

婴儿系列配方奶粉S－2的研究

婴儿系列配方奶Ｓ－２，以新鲜牛乳、脱盐乳清粉、小米、精炼植物油等为原料；强化维生素、常量元素、微量元素、牛磺酸等为营养添加剂，采用普通奶粉生产工艺，生产出适用于４～１２月龄婴儿食用配方奶粉。动物喂养试验结果表明，Ｓ－２奶粉质量（包括营养学和工艺学指标）均达到并超过同类型产品－台湾味全较大婴儿奶粉（Ｓ－２）。哈尔滨医科大学通过对４～１２月龄婴儿跟踪喂养检测。结果表明，Ｓ—２奶粉对此阶段婴儿的生长发育具有明显的促进作用。其身长、体重等各项指标均达到或超出正常标准。