黑鱼的池塘养殖

1988年,我们进行了黑鱼的池塘养殖,获得了成功,取得了亩产465公斤、其中黑鱼亩产160公斤、亩利2300元的好效益,饲养情况如下: 1.放养:1987年底,将在干池并塘过程中捕获的黑鱼25公斤、计178尾(平均规格140克)暂养于水泥池中,1988年3月初移放     

杂交鳢及其亲本肌肉营养成分分析

<正>乌鳢(Channa argus)俗称黑鱼,属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科,鳢属,是一种深受消费者喜爱的经济鱼类,其鱼肉肉质细嫩,味道鲜美,有"鱼中珍品"的美称。杭州市乌鳢养殖已具有相当规模,尤其余杭区的黑鱼养殖在全国闻名。然而,随着乌鳢养殖产业的迅速发展,出现了种质退化、环境污染等诸多问题,这对杭州     

苏中地区杂交黑鱼温棚控温养殖技术

正杂交黑鱼系使用原产于香港的斑鳢(Channa maculata)作母本,山东潍坊的乌鳢(Ophiocephalus argus)作父本,通过人工杂交繁殖的后代(子一代),在广东省佛山市顺德、中山市等地养殖规模很大。其生长快,抗病力强,密养性能好,产量高,但对低温的耐受性相对较弱。2017年开始,江苏省如皋市城北街道(地处苏中如皋、海安两市交界处)江苏一品饲料科技发展有限公司桥港养殖基地开始引进该品种养殖,通过为养殖池塘搭建塑料温棚控温养殖杂交黑鱼,获得成功,实现了"南鱼北养",     

安丘大力发展黑鱼标准化生产

近年来，安丘市立足淡水养殖资源丰富的优势，积极引导广大养殖业户从事黑鱼养殖生产，全市黑鱼养殖面积达1200hm^2（1．8万亩），年产黑鱼种苗4000万尾，成鱼2万t，创产值2亿元，出现了“家家养黑鱼，户户育鱼苗”的红火场面，黑鱼养殖已成为该市的重要支柱产业之一。     

读者来信

山东省威海市宇王水产供销有限公司戚黎平来信问:我单位现网箱养殖250～350克规格的黑鱼,平时主要投喂鱼、玉筋鱼等小杂鱼,去年5～10月份有大量死亡,请问该如何防治?集美大学水产学院王渊源教授:网箱养殖黑鱼,若只投喂小杂鱼,鱼类营养摄入不够均衡,会导致鱼类免疫力下降,体质弱,易患各类疾病而发生死亡。建议在小杂鱼饲料中添加维生素免疫组合剂,可起到有效增强养殖鱼类的免疫力,减少鱼类死亡的效果。维生素免疫组合剂组成:维生素C3000毫克/千克饲料,维生素E800毫克/千克饲料,亚硒酸钠(Na2SeO3)0.8毫克/千克饲料,维生素A25万国际单位/千…     

黑鱼生态混养技术

<正>黑鱼,俗称乌鳢,又名乌鱼。1997年湖州市南浔区菱湖镇开始进行池塘养殖,2008年开始大面积养殖,2012年全镇黑鱼养殖面积15062亩,产值33738.88万元,经济效益明显。但随着黑鱼养殖规模化发展,水质恶化,病害日趋严重,并且养殖尾水未经处理直接排放到周围河道,造成水域富营养化严重,破坏了农业生态环境。为有效净化黑鱼池塘养殖水质,减少病害发生和渔药使用量,降低养殖风险和环境污染,积极配合省委、省政府"五水共治"水环     

生鱼饲料销量或跌2成

正广东生鱼养殖规模大,2015年珠三角生鱼年产量达4.68亿斤,拉动饲料销售从2014年的27万吨上升至32万吨。但受山东"毒黑鱼"事件和消费疲软的双重影响,目前生鱼行情低迷,价格下滑。对此,饲料市场又会有怎样影响?饲料厂家们又将采取什么措施?生鱼养殖投入巨大饲料赊销问题突出生鱼养殖是一个高投入的产业,需要大     

关于天津市津南区水产养殖业的健康发展思路

1 天津市津南区渔业基本情况 津南区现有水产养殖面积3 900hm2(58503亩),全区总产量17 144t,总产值1.62亿元,主要养殖品种有鲤、鲫、草、鲂、鲈、梭、黑鱼、河蟹等近10多个品种.近年来南美白对虾已成为津南区优势养殖品种,从2002年示范养殖成功开始,2005年达到1 333hm2(2万亩),现已成为津南区农民增收增效的有效途径,最近又引进了勃氏亚罗鱼、丁桂鱼、美国鲥鱼、银鲈、澳洲小龙虾、锯缘青蟹等7个品种,锯缘青蟹今年养殖面积达到20hm2(300亩)左右,成为津南区水产业的又一个新的亮点.     

西北地区草鱼膨化料使用和投喂要点

<正>随着水产养殖业养殖模式的科学调整和水产饲料工业科学技术突飞猛进式的发展,膨化饲料在西北地区淡水水产行业的应用程度也逐步普及,除去在虹鳟、鲈鱼、黑鱼、匙吻鲟等特种养殖品种上使用膨化饲料外,近年来在草鱼养殖过程中也开始大量使用膨化饲料,根据笔者近年来在生产第一线的走访,现将草鱼养殖过程中膨化     

武汉白沙洲：本地黑鱼少之又少，鱼价涨多跌少

正本周(7月14—17日)淡水鱼价格持续慢涨,监测10个大宗品种鱼的均价18.28元/千克,上周均价17.77元/千克,相比略涨2.88%。本周鱼价涨多跌少,黑鱼价格上涨5.3%。由于气候和饲料的原因,湖北省不适合大规模养殖黑鱼,只能常规套养少量黑鱼,本来产量就不高,现在又处于青黄     

在江西省利用80:20池塘养殖技术和豆粕型饲料养殖斑点叉尾(鮰)鱼种试验

在中国江西省吉安市进行了斑点叉尾(鱼回)的示范养殖试验,旨在示范利用美国大豆协会的80：20池塘养殖模式和豆粕型鱼苗和鱼种饲料养殖斑点叉尾(鱼回)鱼种的生产情况。试验在3口2亩大小的池塘内进行,放养密度为斑点叉尾(鱼回)鱼苗8000尾／亩(即120000尾／公顷),并搭配放养白鲢鱼苗1000尾／亩(或15000尾／公顷)。经109天饲养,斑点叉尾(鱼回)苗从平均1克／尾长至39克／尾。养殖的平均毛产量为斑点叉尾(鱼回)269千克／亩(4038千克／公顷)和白鲢50千克／亩(750千克／公顷)。斑点叉尾(鱼回)和鲢鱼的平均成活率分别为86．8％和6．4％。投喂豆粕型鱼苗和鱼种饲料,斑点叉尾(鱼回)的平均饲料转化率为0．96：1。养殖的平均净收入为人民币1646元／亩,平均经济回报率为62．3％。利用美国大豆协会的豆粕型饲料和80：20池塘养殖技术,斑点叉尾(鱼回)展示了良好的生长、摄食和饲料转化效率。     

黑鱼养殖技术

<正>黑鱼,学名为乌鳢(图见彩中插2),环境适应能力强,对池塘水质要求较低,可以高密度养殖,每亩池塘可放养鱼种8000～10000尾,产量可达4000～5000千克,黑鱼生长速度快,早春鱼苗当年即可养成商品鱼,黑鱼发病少,成活率高,成鱼运输简单,便于远距离销售。余杭的黑鱼"规模化专养"源于20世纪90年代末的博陆镇(现并入运河镇),当时面积与产量都较低。2000年专养面积翻番,达到了1097亩,产量达到了3025吨;2009年专养面积又达3000多亩,产量超过8000吨。     

北方地区黑鱼池塘越冬技术要点

黑鱼已成为近年内陆地区淡水养殖发展较快的品种之一,因黑鱼一般为两年上市,故其在北方地区的安全越冬显得十分重要,我们针对近年我市不断出现的黑鱼越冬死亡现象作了认真的总结和剖析,提出了一套较为可行的技术方案。并在2003年对我市120个养殖池塘作了越冬技术预防和跟踪指导     

黑鱼的池塘养殖技术

黑鱼又称乌鳢、生鱼、才鱼、乌鱼、是我国广泛分布的凶猛的肉食性鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,不仅营养价值很高,而且具有去瘀生新,滋补调养的药用功效,南方和港澳地区均把它作为滋补佳品。黑鱼生长迅速,对外界环境的适应力很强,即使在溶氧很少,其它鱼类不能生活的水域内仍能正常生活,人工养殖技术要求不高,种苗较易解决,饲料来源广泛,市场价格是普通家鱼的3—4倍。黑鱼养殖已受到越来越普遍的重视,生产前景十分广阔。池塘养殖黑鱼,单养混养均可,其主要技术措施是:     

在江西利用80:20池塘养殖技术和豆粕型饲料养殖斑点叉尾鮰的试验

为了示范斑点叉尾(鱼回)从鱼种至成鱼阶段生长性能,本试验在江西省吉安市通过利用美国大豆协会的80:20池塘养殖模式和豆粕型成鱼饲料进行了养殖试验。试验在3口2.0亩的鱼池中进行,每亩放养斑点叉尾(鱼回)600尾和白鲢100尾。经187天饲养,斑点叉尾(鱼回)从52克/尾长至平均710克/尾。斑点叉尾(鱼回)和白鲢的平均毛产量分别为415千克/亩和72千克/亩,它们的平均成活率分别为97.6%和100%。斑点叉尾(鱼回)对该豆粕型全植物性蛋白饲料的平均饲料系数为1.31:1。养殖试验的平均净利润为人民币1154元/亩,平均投资回报率为41.2%。利用美国大豆协会的80:20池塘养殖技术和豆粕型饲料进行的本试验,展现了斑点叉尾(鱼回)生长快、主动摄食和饲料系数低等特点。     

提高养殖效益的几类水产品

要提高养殖效益,建议积极调整品种结构,养殖以下几类水产品: (1)套养吃鱼的品种:如鳜鱼、乌鳢(黑鱼)、加州鲈鱼、鲇鱼等,利用这些鱼类,可以清除池塘里的经济价值低的小型野杂鱼类,为放养鱼类减少了争食、争氧对象,提高养殖鱼类的产量。一般每1/15公顷(1亩)水面可套养肉食性鱼类10-30尾,在不增加投饵的情况下,可增加优质鱼类10     

在池塘中利用豆粕型饲料养殖淡水白鲳试验

在中国江苏省南京市进行的淡水白鲳养殖试验,示范了利用豆粕型全植物蛋白饲料从大规格鱼种养殖淡水白鲳商品鱼的生长性能.试验鱼放养在3口4亩(0.27公顷)的池塘内,放养密度为淡水白鲳800尾/亩,并搭配放养鲢鱼100尾/亩(即淡水白鲳12000尾/公顷和鲢鱼1500尾/公顷).经54天饲养,淡水白鲳从大约149克/尾长至平均628克/尾.平均毛产量为淡水白鲳496千克/亩(7440千克/公顷)和白鲢108千克/亩(1620千克/公顷).平均成活率分别为淡水白鲳98.7%和白鲢100%.养殖所用的大豆最大化饲料,含粗蛋白32%和脂类6%,且用大豆粕作为主要蛋白源,用该饲料养殖淡水白鲳的平均饲料转化率为1.12∶1.不摄食人工饲料的白鲢作为养殖的服务性鱼类,提供了额外的鱼产量,增加了养殖的经济收益.养殖的平均净收入为人民币1809元/亩(3285美元/公顷).平均的投资回报率为59.9%.利用美国大豆协会的大豆最大化饲料和80∶20池塘养殖模式,淡水白鲳在本试验中展示出了优异的生长表现和高效饲料转化效率.生产出的淡水白鲳规格一致、色彩鲜艳且体型匀称.养殖试验示范出的淡水白鲳短的养殖周期表明在中国温带地区的一个生产季节内可以生产两茬淡水白鲳.     

黑鱼池塘养殖技术

江苏省东台市东台镇卞团村渔业科技示范户薛正祥,在东台市渔业指导站科技入户专家指导员的指导下,利用3.3 hm^2 ( 50亩)池塘进行黑鱼高效单养,经过一个周期的精心饲养管理,共收获黑鱼165 820 kg,平均产量3316.4 kg/667m^2,产值298.476万元,纯效益达45.72万元,创造了每667m^2纯收入9 144元的好效益。现将其主要养殖技术总结如下.     

暗纹东方鲀、南美白对虾和空心菜 立体种养模式初探

为探索高效的生态养殖模式,研究比较了暗纹东方鲀、南美白对虾和空心菜立体种养(模式1)、暗纹东方鲀单养(模式2)、南美白对虾单养(模式3) 3种养殖模式的养殖产量、饲料系数和综合养殖效果。养殖试验结果:模式1～3的单位面积产量分别为358、310、338 kg/亩(15亩=1 hm~2,下同),产值分别为19 591、18 308、14 828元/亩,利润分别为8 807、6 722、8 337元/亩;模式1、模式2中暗纹东方鲀的成活率分别为93.3%、94.3%,饲料系数分别为2.74、2.59;模式1、模式3南美白对虾的成活率分别为51.6%、70.9%,饲料系数分别为0.95、1.55。结果表明,暗纹东方鲀、南美白对虾和空心菜立体种养模式既能提高池塘利用率,获得较好的养殖经济效益,同时还改善了池塘水质,是1种值得推广的健康养殖模式。     

交鳢及其亲本肌肉营养成分分析

乌鳢（Channa argus）俗称黑鱼,属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科。鳢属,是一种深受消费者喜爱的经济鱼类,其鱼肉肉质细嫩,味道鲜美,有“鱼中珍品”的美称。杭州市乌鳢养殖已具有相当规模,尤其余杭区的黑鱼养殖在全国闻名。然而,随着乌鳢养殖产业的迅速发展,出现了种质退化、环境污染等诸多问题,这对杭州地区乌鳢养殖产业造成了很大的影响。因此,杭州市农科院拟通过乌鳢和同属的斑鳢进行杂交,