植物乳杆菌及其培养物对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响

本试验旨在探究日粮中添加植物乳杆菌活菌、菌液、培养液和灭活菌液对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响,试验选取300只健康的、体重相近的1 d AA肉仔鸡,随机分配到5个处理组中,每个处理组6个重复,每个重复10只。结果表明:7~21 d,添加培养液和灭活菌液组肉仔鸡的ADG(P0.05)显著高于对照组,22~42 d,与对照组相比,培养液组的ADG显著提高(P0.05),培养液组和灭活组的饲料增重比均显著降低。21 d,试验组肉仔鸡的IgA显著高于对照组(P0.05),饲喂培养液组肉仔鸡的IL-2显著高于对照组(P0.05)。42 d,饲喂活菌、菌液组肉仔鸡血清中的IgG显著高于对照组(P0.05)、培养液组和灭活组;试验组肉仔鸡的IgA、IFN-γ和IL-2均显著高于对照组(P0.05),饲喂活菌组、菌液组和培养液组对肉仔鸡血清中IL-6均显著高于对照组(P0.05);因此,添加植物乳杆菌活菌、菌液、培养液和灭活菌液均可提高肉仔鸡生长性能和和免疫功能。     

黄芩多糖对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响

本试验旨在探讨黄芩多糖对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响.选择240只1日龄的爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复20只鸡,分别在基础饲粮中添加0、100、200和400mg/kg黄芩多糖提取物.试验期为49 d.测定各组生长性能、免疫器官指标和免疫球蛋白指标.结果表明:200mg/kg添加组可显著提高肉仔鸡49日龄平均体重、平均日增重并降低料重比(P<0.05),对胸腺指数和法氏囊指数的影响显著(P<0.05);21日龄时,100mg/kg添加组对法氏囊指数影响显著(P<0.05),对肉仔鸡全期的血清免疫球蛋白水平的影响不显著(P>0.05).由此可知,饲粮中添加适量的黄芩多糖在一定程度上可以提高肉仔鸡的生长性能,促进免疫器官的发育和提高免疫功能,其中200 mg/kg添加量较好.     

复合益生菌制剂对肉仔鸡生长性能、肠道菌群和免疫功能的影响

试验旨在研究饲粮中添加复合益生菌制剂对肉仔鸡生长性能、肠道菌群和免疫功能的影响。选取1日龄科宝500肉鸡360只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30只肉鸡,分别饲喂基础饲粮(对照组)和添加0.5%(Ⅰ组)、1.0%(Ⅱ组)和1.5%(Ⅲ组)复合益生菌制剂的饲粮,试验期42 d。结果表明:1～21日龄时,Ⅲ组肉鸡平均日增重显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组肉鸡料重比显著低于对照组(P0.05);22～42日龄时,Ⅲ组肉鸡平均日增重显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉鸡料重比显著低于对照组(P0.05)。试验组肉仔鸡盲肠中大肠杆菌数量显著减少(P0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉仔鸡盲肠中双歧杆菌和乳酸杆菌数量显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05)。21日龄,试验组血清IgA水平显著提高(P0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉鸡血清IgG水平显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05);42日龄时,试验组肉鸡血清IgA和IgG水平显著高于对照组(P0.05)。研究表明,复合益生菌制剂可提高肉仔鸡的生长性能、增加盲肠有益菌群数量、改善免疫功能,复合益生菌添加量在1.0%时效果最好。     

木聚糖酶对肉仔鸡生产性能的影响

768羽1日龄AA肉仔鸡,随机分为6个处理,每个处理分8个重复,每个重复16羽肉仔鸡(公母各半)。6个处理分别为玉米-豆粕型日粮添加木聚糖酶0和1000IU/kg处理组,小麦-玉米-豆粕型日粮添加木聚糖酶0,500,1000和1500IU/kg处理组。试验采用4层立体网上养殖(使用上面3层),饲养周期为1～6周龄(前期和中期)。研究玉米和小麦基础日粮中单独使用木聚糖酶对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明:玉米-豆粕型日粮中添加1000IU/kg的木聚糖酶对肉仔鸡前期和后期的生长性能无显著影响(P>0.05),但有改善的趋势;小麦-玉米-豆粕型日粮中添加木聚糖酶提高了肉仔鸡的采食量,改善了肉仔鸡的饲料转化效率(P<0.05);小麦-玉米-豆粕型日粮中3个木聚糖酶添加水平之间对肉仔鸡生产性能无显著影响,同样对肠道食糜黏度无影响,提示在本研究条件下500IU/kg木聚糖酶能满足分解木聚糖的需要;尽管小麦-玉米-豆粕型添加木聚糖酶改善了动物生产性能,但仍显著低于玉米-豆粕型日粮,提示在生产实践中单独添加一种酶的作用是有限的。     

木聚糖酶对肉仔鸡养分利用和消化器官发育的影响

本试验研究了小麦型饲粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡养分利用及消化器官发育的影响.将240只1日龄爱拔益加肉仔鸡随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复12只鸡,分别饲喂在含40%小麦的饲粮中添加不同水平木聚糖酶(0、500、1 000和5 000 U/kg)的试验饲粮.试验期21 d.结果表明,木聚糖酶对17～21日龄肉仔鸡粗蛋白质、钙及总磷利用率及粪便含水率无显著影响(P>0.05);趋于提高17～21日龄肉仔鸡干物质利用率(P=0.093)及表观代谢能值(P=0.110);各组肉仔鸡养分表观利用率无显著差异(P>0.05).添加木聚糖酶未显著影响21日龄肉仔鸡小肠、胃、胰腺和脾脏相对重量(P>0.05).1 000 U/kg酶组显著降低了21日龄肉仔鸡回肠相对长度(P<0.05).木聚糖酶对21日龄肉仔鸡胫骨干重、长度、灰分及磷含量无显著影响(P>0.05).本研究表明:含40%小麦的肉仔鸡饲粮中添加不同水平的木聚糖酶对肉仔鸡养分利用及大部分肠道器官发育均未产生显著作用;超量添加对肉仔鸡养分利用无进一步改善作用,也未产生负面影响.     

干酪乳杆菌与氟苯尼考对肉雏鸡生长性能及免疫力影响的比较研究

为比较肉雏鸡在饮水中添加干酪乳杆菌与氟苯尼考对肉雏鸡生长性能与免疫力的影响,本试验选取1日龄肉鸡120只,随机分为3个处理组,分别为对照组、干酪乳杆菌组、氟苯尼考组,每个处理组4个重复,每个重复10只,试验期为21 d,检测不同阶段各处理组的平均日增重、料重比、免疫器官指数、外周血IgG含量、盲肠sIgA含量、淋巴细胞增殖能力。结果显示,饮水中添加干酪乳杆菌对肉雏鸡体重、平均日增重、平均日采食量影响不显著,添加氟苯尼考显著抑制了肉雏鸡的生长性能(P0.05),二者对肉雏鸡料重比的影响均差异不显著。添加干酪乳杆菌对肉雏鸡免疫器官指数影响不显著,但显著提高了肉雏鸡外周血IgG含量、盲肠sIgA含量以及外周血淋巴细胞增殖能力(P0.05),添加氟苯尼考显著抑制了肉雏鸡的免疫水平(P0.05)。结果表明新进肉雏鸡在饮水中添加氟苯尼考对雏鸡的生长性能及免疫力有显著的抑制作用,应减少使用,而添加干酪乳杆菌对提高雏鸡免疫力是有益的。     

乳酸杆菌(Lactobacillus fermentum 1.2029)对肉仔鸡胴体和肌肉品质的影响

旨在探讨乳酸杆菌对肉仔鸡胴体和肌肉品质的影响。72只1日龄的艾拔益加(AA)肉仔鸡分为2组,每组6个重复,每个重复6只。处理组每天口腔灌服发酵乳酸杆菌(Lactobacillus fermentum 1.202 9),对照组每天口腔灌服生理盐水。42日龄,每个重复随机选取2只鸡宰杀,测定屠宰性能和肉品质。结果表明:乳酸杆菌处理组的腹脂率显著低于对照组(P0.05),胸肌p H值高于对照组(P0.05),且在24 h内,乳酸杆菌处理组胸肌p H的下降速度低于对照组(P0.05);宰后24 h,乳酸杆菌处理组胸肌的亮度值(L*)显著低于对照组(P0.05),而红度值(a*)显著高于对照组(P0.05);乳酸杆菌处理组的胸肌和腿肌的剪切力显著低于对照组(P0.05)。结果提示,乳酸杆菌能够降低肉鸡腹脂的沉积,改善肉仔鸡肌肉的品质。     

不同乳酸菌饲喂方式对肉鸡生长性能、免疫机能的影响

试验旨在探讨不同乳酸菌(Lacticacidbacteria,LAB)饲喂方式对肉鸡生长性能、免疫器官与免疫因子的影响.将192只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡(公母各半),随机分为4组,每组6个重复,每个重复8只鸡.对照组饲喂基础日粮,拌料组在饲料中添加乳酸菌菌液,灌服组口腔灌服乳酸菌菌液,饮水组饮水中添加乳酸菌菌液,...     

甘草霜对肉仔鸡生长性能及抗氧化能力的影响

为了研究甘草霜对肉仔鸡生长性能、脏器指数及抗氧化能力的影响,选取90只1日龄的AA+健康肉仔鸡。肉鸡前7 d为预试期,肉鸡自由饮水、采食,从第8 d开始,随机分为3组,每组3个重复,每个重复10只鸡,3组分别饮用浓度为0、50 mg/l和100 mg/l甘草霜的水溶液,饲养32 d。研究结果表明:添加甘草霜对8~39日龄肉仔鸡的生长性能无显著影响(P0.05);添加50 mg/l甘草霜组的肉鸡肝脏指数显著高于0、100 mg/l组(P0.05);试验组的肺脏和肾脏指数都高于对照组,但差异不明显(P0.05),试验组与对照组的脾脏指数差异不明显;适量添加甘草霜可明显提高肉仔鸡血清中抗氧化能力,50 mg/l组的抗氧化能力显著高于0 mg/l和100 mg/l组(P0.05)。     

抗菌肽和地衣芽孢杆菌对肉仔鸡肠道微生物及免疫器官指数的影响

试验旨在研究抗菌肽和地衣芽孢杆菌对肉仔鸡生长性能、肠道微生物和免疫器官指数的影响。选用1日龄AA肉仔鸡360只,随机分为5组(每组6个重复,每个重复12只)。对照组喂基础饲粮,试验组分别在基础日粮中添加35 mg/kg抗生素、200 mg/kg抗菌肽、100 mg/kg地衣芽孢杆菌、200 mg/kg抗菌肽+100 mg/kg地衣芽孢杆菌,试验期42 d。结果表明:1地衣芽孢杆菌和抗菌肽能显著降低料重比,提高平均日增重和42日龄体重(P0.05);2抗菌肽和地衣芽孢杆菌能显著降低肉仔鸡肠道中大肠杆菌和沙门菌数量,提高乳酸杆菌和双歧杆菌数量(P0.05),两者体现出显著的互作效应(P0.05);3抗菌肽和地衣芽孢杆菌联合添加能显著提高肉仔鸡免疫器官指数(P0.05)。由此可见,地衣芽孢杆菌和抗菌肽可以替代抗生素,显著提高肉仔鸡的生长性能和机体免疫功能,改善肉仔鸡肠道环境,体现出一定的互作效应。     

饲粮添加发酵酒糟对肉仔鸡生产性能和肠道健康的影响

试验旨在研究饲粮添加发酵酒糟对肉仔鸡生产性能和肠道健康的影响。选取体况相近的1日龄AA雄性肉仔鸡440只,分为5个处理,每个处理8个重复,每个重复11只鸡。处理一为对照组,饲喂基础饲粮,其他处理为试验组,分别饲喂添加2.5%低纤维发酵酒糟,5%低纤维发酵酒糟,2.5%高纤维发酵酒糟和5%高纤维发酵酒糟的试验饲粮。试验期共35 d。结果表明:饲粮中添加发酵酒糟的试验组肉仔鸡的出栏重和欧洲效益指数都高于对照组,死淘率低于对照组(P0.05),1~21日龄添加低纤维发酵酒糟能显著降低饲料增重比(P0.05),22~35日龄阶段2.5%高纤维发酵酒糟添加组的采食量显著高于对照组(P0.05)。饲粮添加发酵酒糟还能增加肉仔鸡空肠的乳酸杆菌和双歧杆菌数量(P0.1)。综上,饲粮中添加发酵酒糟能改善肉仔鸡的生产性能,促进肠道健康。     

厚朴总酚对肉仔鸡生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响

为研究厚朴提取物厚朴总酚对肉仔鸡生产性能、免疫功能及抗氧化能力的影响,选取192只1日龄肉仔鸡,随机分为4组,每组48只,分别在基础饲粮中添加50、100和200 mg/kg的厚朴总酚。结果表明:与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组在21和42日龄时的平均日增质量和饲料转化率明显提高,显著提高试验组肉鸡的成活率(P0.05);厚朴总酚能显著提高试验肉鸡的新城疫抗体水平和血清溶菌酶的含量,及肉仔鸡的免疫器官指数(P0.05);厚朴总酚能显著提高肉仔鸡血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性(P0.05),并显著降低21日龄血清丙二醛(MDA)含量(P0.05)。结果显示在试验条件下,厚朴总酚可提高肉仔鸡的生产性能、免疫功能和抗氧化能力,可作为鸡饲料添加剂。     

小麦-豆粕型日粮添加木聚糖酶对艾维茵肉鸡免疫指标、肠道形态和微生物茵群的影响

本试验研究在小麦-豆粕型日粮中添加木聚糖晦对肉鸡免疫功能、肠道形态及微生物菌群的影响.试验选用480只艾维茵肉仔鸡,分为4个组,分别在基础日粮中添加0、1 224、2 449和3 673 IU/kg的木聚糖酶,每组6个重复,每个重复20只肉仔鸡,试验期44 d.结果表明:22日龄小麦-豆粕型日粮中添加木聚糖酶1 224和2 449 IU/kg组脾脏指数和血液E花环显著高于对照组(P<0.05),22日龄添加木聚糖酶1 224和2 449 IU/kg组十二指肠指数显著高于对照组和3 673 IU/kg组(P<0.05),22日龄3 673 IU/kg组十二脂肠和回肠固有层厚度显著高于对照组(P<0.05);44日龄2 449 IU/kg组肉鸡十二指肠的肠绒毛长度显著高于对照组(P<0.05),44日龄3 673 IU/kg组肉鸡的E花环和淋巴细胞转化率显著高于对照组(P<0.05),1 224 IU/kg 组肉鸡回肠乳酸杆菌的数量显著高于其他各组(P<0.05).结果显示,在小麦-豆粕型日粮中添加1 224和2 449 IU/kg水平的木聚糖酶可提高肉鸡免疫指标、改善肠道形态及微生物菌群.     

黄芩多糖对肉仔鸡血液生化指标及免疫指标的影响

为了探讨黄芩多糖对肉仔鸡血液生化指标和免疫功能的影响,试验选择120只1日龄AA肉仔鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10只鸡,分别在基础日粮中添加0(对照组),100,200,400 mg/kg黄芩多糖,试验期为49 d,测定各组血液生化指标、免疫器官指数和免疫球蛋白指标。结果表明:黄芩多糖的添加整体上对血清总蛋白、血清中钙、磷含量的影响不显著(P0.05),其中200mg/kg组对各项指标的影响好于其他添加组;与对照组相比,21日龄时100 mg/kg组对法氏囊指数有显著影响(P0.05);对全期血清免疫球蛋白水平的影响不显著(P0.05)。说明日粮中添加适量的黄芩多糖在一定程度上可以促进肉仔鸡免疫器官的发育并提高免疫功能,其中200 mg/kg添加量较好。     

黄芩黄酮锌对肉仔鸡生产性能及免疫功能的影响

为研究黄酮锌对肉仔鸡生产性能及免疫功能的影响.本试验采用单因子完全随机设计,将630羽1日龄AA肉公鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复15羽鸡,分别饲喂基础饲粮及添加60、120、180、240 mg/kg黄酮锌、180 mg/kg黄芩黄酮,5 mg/kg抗生素（杆菌肽锌）的日粮,试验期42 d.结果表明：肉仔鸡日粮中添加不同水平的黄酮锌不影响其生产性能（P＞0.05）,但180mg/kg的添加量下肉仔鸡的胸腺、脾脏和法氏囊器官指数及T淋巴细胞刺激指数显著增加,高于其它添加量组、黄酮组及抗生素组（P＜0.05）.1～ 42日龄肉仔鸡日粮中添加60 ～ 240mg/kg的黄酮锌不影响其生产性能（P＞0.05）,但适宜的添加量可促进肉鸡的免疫功能,其适宜添加水平为180 mg/kg.     

苜茸素和金霉素影响肉仔鸡免疫性能及生产性能的比较研究

试验旨在研究日粮中添加苜草素(苜蓿提取物)对内仔鸡免疫性能和生长性能的影响.试验选取1日龄商品代AA雄性肉仔鸡390只,按体重随机分为5个处理组,每生且设6个重复,每重复13只,第1组设为对照,采用玉米一豆粕型日粮,其它处理组饲料中分别添加500、1 000、1 500 mg/kg苜草素和150 mg/kg的金霉素.试验肉仔鸡自由采食、饮水,7日龄首免鸡新城疫Ⅳ系疫苗,21日龄二次免疫.结果表明:苜草素组的免疫器官指数显著高于对照组(P＜0.05),150 mg/kg的金霉素显著抑制免疫器官发育(P＜0.05);苜草素组的新城疫血凝抑制抗体效价显著高于对照组(P＜0.05),150 mg/kg的金霉素显著抑制体液免疫反应(P＜0.05);21和42 d苜草素组的T、B淋巴细胞的转化率显著高于对照组(P＜0.05),150 mg/kg的金霉素显著抑制其转化(P＜0.05);添加1 000 m/kg的苜草素显著提高了肉仔鸡前期、后期和全期的日采食量、日增重和均重(P＜0.05),降低了料肉比,但未表现出显著性差异(P＞0.05).添加150 mg/kg的金霉素也显著提高了肉仔鸡前期、后期和全期的生产性能(P＜0.05);日粮中添加不同剂量的苜草素可以增强肉仔鸡的体液免疫和细胞免疫能力,提高肉仔鸡的生产性能,同时,添加150 mg/kg的金霉素抑制肉仔鸡的免疫机能并促进其生长.     

牛磺酸对肉仔鸡生产性能、免疫器官发育及抗氧化能力的影响

选用240只1日龄AA肉仔鸡,随机分为5组,每组3个重复.对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.05%、0.10%、0.15%和0.20%的牛磺酸,试验期42 d.结果表明:(1) 日粮中添加0.10%牛磺酸,能够显著提高肉仔鸡平均日增重和饲料转化率(P＜0.05),显著提高3周龄肉仔鸡脾脏指数和6周龄法式囊指数(P＜0.05),显著提高肉仔鸡血清和3周龄肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性(P＜0.05),并显著降低3周龄血清和肝脏丙二醛(MDA)含量(P＜0.05).(2)添加0.15%的牛磺酸显著提高3周龄肉仔鸡脾脏和胸腺指数(P＜0.05).(3)日粮中添加0.20%的牛磺酸对肉仔鸡生产性能、免疫器官发育和抗氧化能力没有显著影响(P＞0.05).     

复合酸化剂对罗斯肉鸡生长性能和肠道微生物群落的影响研究

本试验研究复合酸化剂对肉仔鸡生长性能、屠宰性状、免疫器官指数和肠道菌群的影响。将600只1日龄罗斯肉鸡随机分成5个处理（对照组,0.5 kg/t金霉素组,0.5、1.0和3.0 kg/t复合酸化剂组）,每个处理3个重复,每个重复40只鸡,在试验第45天进行屠宰试验。结果表明,与对照组相比,复合酸化剂不影响肉仔鸡的生长性能（P〉0.05）;0.5 kg/t的复合酸化剂极显著增加了（P〈0.05）肉仔鸡的皮脂率,但也显著降低了（P〈0.05）鸡的腿肌率;0.5和3.0 kg/t的复合酸化剂显著增加了（P〈0.05）鸡盲肠的乳酸杆菌数。由此可知,该复合酸化剂不能显著改善肉仔鸡的生长性能和屠宰性状,但部分改善了及的肠道微生态环境,且以3.0kg/t的添加量较佳。     

酵母多糖对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响

本试验旨在研究肉仔鸡日粮中添加不同水平的酵母多糖对生产性能和机体免疫功能的影响。试验采用单因素随机区组试验设计,选取健康、体重接近的1日龄爱拔益加肉仔鸡(AA肉鸡)300只,随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复20只鸡(公母各半)。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.05%、0.1%、0.2%、0.3%的酵母多糖,试验分为两个阶段(1~21日龄和22~42日龄),各阶段基础日粮水平略有差异,整个试验共42 d。结果表明:日粮中添加酵母多糖对前期肉仔鸡的平均日增重无显著性影响(P0.05),但0.1%、0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖可以显著提高肉仔鸡的平均日采食量(P0.05);在后期,0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖对肉仔鸡的平均日增重和平均日采食量均具有显著的促进作用(P0.05);但不论是前期还是后期,各添加水平的酵母多糖对肉仔鸡的料重比均没有显著性影响(P0.05);0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖在前期可以显著促进肉仔鸡胸腺的发育(P0.05),在后期,各添加水平的酵母多糖均可以显著促进肉仔鸡脾脏的发育(P0.05),且以0.1%添加水平效果最优;0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖还可以显著提肉仔鸡21和42 d血清中新城疫抗体滴度水平(P0.05)。综上所述,日粮中添加酵母多糖可以有效提高肉仔鸡的生产性能,促进免疫器官发育、增强机体免疫功能和抗病毒能力,相对来说,0.2%添加水平的酵母多糖可以取得较好效果。     

香菇多糖对肉仔鸡生产性能和部分免疫指标的影响

为了研究香菇多糖对肉仔鸡生产性能与免疫器官的影响,试验选择1日龄AA+肉仔鸡200只,随机分成4组,每组设5个重复,每个重复10只。对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组肉仔鸡分别饲喂含香菇多糖0 mg/kg、200 mg/kg、350 mg/kg和500 mg/kg的日粮,进行为期35 d的饲养试验。结果表明:在肉仔鸡的日粮中添加香菇多糖后,在14~21日龄、21~28日龄、28~35日龄时,低剂量组、中剂量组、高剂量组肉仔鸡的平均日增重均显著高于对照组(P0.05);在21~28日龄、28~35日龄时,低剂量组、中剂量组和高剂量组的料重比均显著低于对照组(P0.05);在35日龄时,低剂量组、中剂量组和高剂量组肉仔鸡的免疫器官指数均显著高于对照组(P0.05)。说明在肉仔鸡的日粮中添加香菇多糖对肉仔鸡的生产性能有促进作用,亦可以提高肉仔鸡的免疫器官指数,以香菇多糖添加量为350 mg/kg时效果最佳。