菲律宾蛤仔莆田群体两个壳色品系生长发育的比较

于2004年确立了菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum莆田群体斑马蛤和两道红壳色品系,并对不同品系D形幼虫的生长、存活和变态及稚贝期和养成期的生长与存活进行了比较。结果表明：斑马蛤与两道红品系D形幼虫大小差异极显著（P〈0．01）,其它组间仅两道红组与对照组（混合壳色）D形幼虫大小差异显著（P〈0．05）;斑马蛤和两道红4日龄及7日龄幼虫的壳长均大于对照组（P〈0．05）,但斑马蛤和两道红之间壳长差异不显著（P〉0．05）;各组之间4日龄幼虫存活率无明显差异（P〉0．05）,但变态率斑马蛤明显高于对照组（P〈0．05）;24日龄时,斑马蛤壳长显著大于对照组（P〈0．05）,其它组间差异均不显著（P〉0．05）;66日龄时,斑马蛤和两道红壳长均显著大于对照组（P〈0.05）,但斑马蛤与两道红壳长差异不显著;135日龄时,两道红壳长明显大于斑马蛤和对照组（P〈0．05）,斑马蛤壳长也明显大于对照组（P〈0．05）;393日龄时,两道红壳长明显大于斑马蛤和对照组（P〈0．01）。稚贝期和养成期的存活率均以斑马蛤最高,对照组次之,两道红最低。     

饲料中β-胡萝卜素和虾青素添加量对仿刺参幼参生长及抗氧化能力的影响

在水温11．0～20．0℃、盐度35、pH7．5的实验室条件下,将初始平均体质量为3．89g的仿刺参Apostichopusjaponicus幼参放养在60L的塑料水槽中,投喂添加30、60、90mg／kg β-胡萝卜素和虾青素的饲料,分别记为A、B、C、D、E、F组,以不添加此物质的基础饲料作为对照（G组）,每组设3个重复,饲养80d后测定幼参的生长和几种抗氧化酶的活性。结果表明：摄食添加β-胡萝卜素的饲料时,仿刺参的特定生长率随添加量的增加而升高,A、B、C组分别比对照组提高6．67％、73．33％和100．0％,但仅C组与对照组差异显著（P〈0．05）;摄食添加60mg／kg和90mg／kg虾青素的饲料时,仿刺参的特定生长率比对照组提高113．33％和66．67％,但仅E组与对照组差异显著（P〈0．05）;试验组仿刺参体腔液中的总抗氧化能力（T-AOC）随饲料中β-胡萝卜素和虾青素含量的增加而升高,除A、B组外其余各试验组均显著高于对照组（P〈0．05）,饲料中添加虾青素的各组仿刺参体腔液的平均总抗氧化能力（12．77U／mL）比添加β-胡萝卜素的各组平均值（8．77U／mL）高45．61％,表明虾青素的抗氧化能力高于β-胡萝卜素;C、E、F组仿刺参体腔液中的SOD和CAT活性均显著低于对照组（P〈0．05）,而A、B、D组与对照组差异不显著（P〉0．05）;试验组仿刺参肠道蛋白酶和淀粉酶活力及体壁成分较对照组均无显著差异（P〉0．05）。     

青蒿提取物对獭兔的生长性能和免疫功能的影响

选取35日龄体重较为一致的力克斯獭兔幼兔48只，随机分为4组（A、B、C、D），每组12只。在基础日粮和营养水平相同的情况下，试验组B、C、D分别在日粮中添加0．25％的不同品种青蒿提取物，A组为对照组。试验结果表明：①试验组D幼兔平均增重比对照组提高了17．73％，差异显著（p〈0．05）。料重比下降16．40％，差异达到极显著水平（P〈0．01）。试验组B、C幼兔平均增重都高于对照组，但差异不显著（P〉0．05），料重比显著下降（P〈0．05）。②试验组D与对照组幼兔的半净膛率相比有提高的趋势，但差异不显著（P〉0．05）。与对照组相比，试验组D的肝重／体重有所升高，脾重／体重有所下降，而血液生化指标都有下降的趋势。表明青蒿提取物对獭兔幼兔具有促生长、提高饲料报酬的作用，而对提高幼兔免疫能力影响不大。     

“金三维”对育肥猪屠宰性能和肉质的影响

试验选用23日龄的杜×长×大三元杂交生长育肥猪（公母各半）80头,随机分为试验A、B、C组和对照组,每组20头。对照组饲喂基础饲粮,A、B、C组在基础饲粮中分别添加“金三维”400、500,600mg·kg^-1,以研究“金三维”对猪屠宰性能和肉质的影响。结果表明,基础饲粮中添加不同水平“金三维”,屠宰率和眼肌面积均校对照组显著提高（P〈0．05）;与对照组相比,A、B组背膘厚明显降低（P〈0．05）、肌肉嫩度得到改善（P〈0．05）、滴水损失降低;熟肉率则以B组为最高（P〈0．05）;A、B、C大理石纹评分与对照组相比有所提高。可以看出,育肥猪饲粮中添加“金三维”500mg·kg^-1可以改善肥育猪的屠宰性能和胴体品质。     

紫丁香叶对史氏鲟生长及血浆生化指标的影响

以史氏鲟Acipenser schrenckii为试验对象,在基础日粮中添加不同水平的紫丁香叶粉,研究紫丁香叶对史氏鲟生长性能和免疫指标的影响。试验共分9组（对照组、A～H组）,A～H组试验饲料中紫丁香叶粉的质量分数分别为1％、2％、3％、4％、5％、6％、8％、10％,对照组饲料中不添加。饲养试验共进行56d。结果表明：与对照组相比,A组、B组史氏鲟的增重率、特定生长率和饵料系数无显著差异（P〉0．05）;与对照组相比,除C组和F组外,其它各试验组鱼血浆中总蛋白和球蛋白含量均显著（P〈0．05）或极显著下降（P〈0．01）;H组鱼血浆中自蛋白显著下降（P〈0．05）,谷丙转氨酶（ALT）显著升高（P〈0．05）,谷草转氨酶（AST）差异不显著（P〉0．05）;各试验组鱼血浆中C3、C4含量均比对照组有所降低,除C组和F组外,其余各组鱼血浆中C3、C4的含量均显著下降（P〈0．05）。这说明,饲料中不同水平的紫丁香叶粉对史氏鲟生长和免疫具有不同程度的抑制作用。     

不同饲料对星斑川鲽幼鱼生长和养殖水环境的影响

研究了含不同质量分数的蛋白质（34．85％、40．48％、46．54％、51．54％、56．69％,记为D1、D2、D3、D4、D5组）和不同质量分数的磷（0．96％、1．16％、1．60％、2．03％,记为P0、P1、P3、P5组）的饲料对星斑川鲽Platiehthysstellatus幼鱼生长、摄食、饲料利用和养殖水环境的影响。结果表明：试验鱼的增重率和特定生长率随着饲料中蛋白含量的增加而逐渐增大（P〈0．05）,D4、D5组均较大;摄食率和饲料系数随着饲料中蛋白含量的增加而逐渐下降（P〈0．05）,D4组最小;D4组的蛋白质效率显著高于其它各组（P〈0．05）;投喂6h和18h后,D5组的NHz—N和NO2—N总排放量显著高于其它各组（P〈0．05）,投喂12h后,D5组显著高于D1～D3组（P〈0．05）,而其余各组间差异均不显著（P〉0．05）;蛋白水平相同时,饲料中不同的磷水平对试验鱼的增重率、特定生长率、蛋白质效率和摄食率均无显著影响（P〉0．05）;投喂6、18h后,P0组的总磷排放量显著低于其余各组（P〈0．05）,投喂12h后,P0、P1组的总磷排放量显著低于P3、P5组（P〈0．05）。     

赖氨酸铜对仔猪生产性能及十二指肠、胰脏脂肪酶活性的影响

试验选用21日龄纯种大白仔猪70头，分为A、B、C、D、E5组，A组饲喂基础日粮（含铜15mg/kg)，B、C、D组在基础日粮中添加50、100、200mg/kg赖氨酸铜来源的Cu,E组在基础日粮中添加200mg/kg硫酸铜来源的Cu，试验期42d。结果表明：日粮添加不同水平的Cu可提高仔猪的日增质量，其中C、E两组与A组差异显著（P＜0．05），C组与D、E组差异不显著（P＞0．05）。与A组比较，E组十二指肠内容物脂肪酶活性显著提高（P＜0．05）。B、C、D组十二指肠、胰脏脂肪酶活性有提高趋势，但差异不显著（P＞0．05）。     

中草药合生元对早期断奶仔猪免疫力的影响

为研究中草药合生元对早期断奶仔猪免疫力的影响,选取72头28日龄断奶的×长×大三元断奶仔猪,按体重、性别随机分为8组,每组3个重复,分别饲喂添加益生素（0．5％）与不同比例（0．1％、0．3％、0．5％）的不同中草药组方组成的合生元日粮。实验结果表明：合生元可提高LTR％,各试验组比对照一组分别提高5．34％、9．80％、10．39％、1．78％、5．55％、6．80％,且试验三组显著高于对照一组和对照二组（P〈0．05）。试验三组IgG显著高于对照一组、试验四组（P〈0．05）;试验三组IgM显著高于对照一、对照二组和其他试验组（P〈0．05）;试验三组IgA显著高于对照一组、对照二组和试验五组（P〈0．05）。合生元可提高血清补体含量,试验三组补体C3、补体C4显著高于其他各组（P〈0．05）。     

饲料中添加赖氨酸甲酯对草鱼生长相关指标的影响

选择健康草鱼Ctenopharyngodon idella 360尾（始重8．34g±0．02g）,按照养殖试验要求分成4组（对照组、A、B、C组）,每组设3个重复,每个重复组放30尾,分别投喂基础日粮（对照组,w（Lys）=1．25％）、添加赖氨酸盐酸盐日粮（A组,埘（Lys）=1．625％）和添加不同剂量赖氨酸甲酯盐酸盐日粮（B组,W（Lys）=1．50％;C组,w（Lys）=1．625％）。结果表明：添加赖氨酸甲酯后,B、C组草鱼的增重率、特定生长率、饲料转化效率和蛋白质效率显著提高（P〈0．05）;鱼体的蛋白质含量和蛋白质沉积率显著提高（P〈0．05）,体脂含量显著降低（P〈0．05）;血清中总蛋白和白蛋白含量显著提高（P〈0．05）,而尿素氮含量显著降低（P〈0．05）。添加晶体赖氨酸的A组,上述指标均未发生显著变化（P〉0．05）。对照组和A组草鱼摄食后,血清中游离赖氨酸、蛋氨酸和精氨酸浓度在1h左右达到高峰,而B、C组在3h左右达到高峰。     

日粮添加植酸酶对蛋鸭生产性能和鸭蛋品质的影响

选用150±2日龄开产金定鸭750羽,研究了日粮添加植酸酶对金定蛋鸭产蛋初期生产性能和鸭蛋品质影响。处理Ⅰ不加酶的磷酸氢钙,为对照组。处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别为保留无机磷量75％、50％、25％、0％的饲粮＋植酸酶500FTU／kg料。处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ的日粮中其他营养水平均达到对照组水平。结果显示：试验Ⅲ组的料蛋比与其它加酶组差异显著（P〈0．05）,各组的产蛋率差异不显著（P〉0．05）,但加酶组均有增高的趋势。蛋壳强度与蛋壳厚度以加酶Ⅲ组最好,与对照组相比差异显著（P〈0．05）。各组单位面积蛋壳重差异不显著（P〉0．05）,加酶组与对照组相比有增大的趋势。蛋白高度与哈氏单位均差异不显著（P〉0．05）。日粮中添加植酸酶对蛋壳色泽与蛋黄色泽影响差异不显著（P〉0．05）,但以加酶Ⅲ组较好。本研究表明：各组无机磷用量中以50％磷酸氢钙组添加植酸酶效果最好,能显著降低蛋鸭的料蛋比（P〈0．05）,并显著提高蛋壳的品质（P〈0．05）。     

G—CSF对急性心肌梗死大鼠血清和心肌组织中NO、MDA、SOD含量的影响

目的探讨粒细胞集落刺激因子（G-CSF）对急性心肌梗死（AMI）大鼠血清及心肌组织中一氧化氮（NO）、丙二醛（MDA）和超氧化物歧化酶（SOD）含量的影响．方法通过结扎冠状动脉前降支建立急性心肌梗死（AMI）大鼠模型,将AMI大鼠随机分为GCSF治疗组（GAMI组）、心肌梗死对照组（AMI组）和假手术组（SO组）,GAMI组模型制备后3h给予生理盐水稀释的rhG-CSF（浓度为2rag／L）皮下注射10μg／kg／d,共5d．AMI组和SO组3h后给予等量的生理盐水皮下注射,共5d．最后一次给药后24h取各组大鼠血清及心肌组织检测NO、MDA、SOD的含量．结果AMI组大鼠血清和心肌组织中MDA水平显著高于SO组（P〈0．01）,NO、SOD值显著低于SO组（P〈0．01）．GAMI组大鼠血清和心肌组织中MDA水平显著低于AMI组（P〈0．05）,NO、SOD值显著高于AMI组（P〈0．05）．结论G-CSF能提高NO含量,增强SOD的活性．降低MDA的含量,对急性心肌梗死具有明显的保护作用．     

不同乳糖添加量对早期断奶仔猪采食量和生产性能的影响

为了评定乳糖对不同阶段仔猪采食量和生产性能的影响，将6窝58头1日龄长大哺乳仔猪随机分到2个处理组，组问平均体重差异不显著，每个处理组设3个重复。试验猪分3个阶段进行，每个阶段设2个乳糖添加水平，从第7日龄起对供试猪进行补料，第22日龄早晨断奶，试验期共54d，各组日粮营养水平相近。试验结果表明：在7～21日龄阶段，2．5％乳糖组仔猪的平均日增重和4．5％乳糖组仔猪的平均日增重差异不显著（P〉0．05）；在22—40日龄阶段，4％乳糖组仔猪的平均日增重显著（P〈0．05）高于2％乳糖组仔猪，其蛋白质、纤维、铜和锌的采食量均分别极显著（P〈0．01）地高于2％乳糖组仔猪，钙、总磷和铁的采食量分别显著（P〈0．05）地高于2％乳糖组仔猪；在41～60日龄阶段，3％乳糖组仔猪的平均日增重显著（P〈0．05）高于2％乳糖组仔猪，而只有铜和锌的采食量极显著（P〈0．01）地高于1％乳糖组仔猪，其余营养物质的采食量差异不显著（P〉0．05）。     

黄尾密鲴不同生长阶段鱼体营养成分组成和含量比较

本文对黄尾密鲴不同生长阶段鱼体肌肉中常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和微量元素组成和含量进行了分析。结果表明：肥满度指标，幼鱼显著低于亲鱼（P〈0．05）；肌肉脂肪含量，幼鱼显著低于咸鱼和亲鱼（P〈0．05）；肌肉灰分含量，幼鱼显著高于亲鱼（P〈0．05）。肌肉中的苏氨酸、亮氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量成鱼阶段显著高于幼鱼阶段（P〈0．05）；组氨酸、精氨酸、蛋氨酸和酪氨酸含量成鱼和亲鱼阶段显著高于幼鱼阶段（P〈0．05）；缬氨酸含量亲鱼阶段显著高于幼鱼阶段（P〈0．05）；NH3亲鱼阶段显著高于幼鱼和咸鱼阶段（P〈0．05）；必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量及氨基酸总量咸鱼阶段显著高于幼鱼（P〈0．05）；半必需氨基酸总量成鱼和亲鱼显著高于幼鱼（两者P〈0．05）。不同生长阶段肌肉中的脂肪酸含量及组成有明显差异。幼鱼肌肉中铁、锰、锌和铜四元素含量极显著高于成鱼和亲鱼肌肉中的含量（P〈0．01）。     

日粮铜水平对绒山羊血浆褪黑激素水平及产绒性能的影响

为探讨微量元素铜促进绒山羊绒毛生长的机理,选择12只1．5岁的慢速生绒期内蒙古绒山羊半同胞羯羊作为试验动物,对照组饲喂基础日粮含铜5．61mg／kg,DM,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组为试验组,在基础日粮基础上分别添加10、20和30mg／kg（DM）的铜,研究铜对绒山羊血浆褪黑激素（MT）水平及产绒性能的影响。结果表明：试验组夜间血浆MT水平显著高于对照组（P〈0．05）,而白天各组间没有差异（P〉0．05）;基础日粮中添加20mg／kg铜的试验组绒毛长度及绒毛生长率（0．45cm,0．15mm／d）最高（P〈0．05）,其他各组差异不显著（P〉0．05）;绒毛细度各组间差异不显著（P〉0．05）;羊绒生长速率与血浆MT水平的相关关系为：y=0．001 4x-0．0416（r=0．69009,P〈0．05）。由此可见,铜提高了夜间MT分泌水平是铜促进绒毛生长的途径之一。     

纳米硒对肉鸡免疫和抗氧化能力的影响

【研究目的】试验旨在研究纳米硒对肉鸡免疫和抗氧化性能的影响。【方法】选用1日龄Avian肉鸡225只，随机分为5个处理组，每组45只，设3个重复，每个重复15只。在玉米．豆粕型日粮基础上添加纳米硒（0、0．15、0．3、0．6、1．2mg／kg），以饲喂基础日粮组为对照组，试验期6周。【结果】结果表明：（1）试验至14、28日龄时，纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平肉鸡的新城疫抗体效价、免疫器官指数高于对照组（P〉0．05）；42日龄时，纳米硒在0．3～1．2mg／kg的添加水平肉鸡的新城疫抗体效价、免疫器官指数显著高于对照组（P〈0．05）。14、28、42日龄时，纳米硒在0．6～1．2mg／kg的添加水平外周血T淋巴细胞转化率显著高于对照组（P〈0．05）。（2）14日龄时，纳米硒在0．6～1．2mg／kg的添加水平血浆中的总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P〈0．05）；纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平血浆中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力、总超氧化物歧化酶（T-SOD）活力、抑制羟自由基（OH．）能力高于对照组（P〉0．05），丙二醛（MDA）含量低于对照组（P〉0．05）；纳米硒在0．3～1．2mg／kg的添加水平血浆中一氧化氮（NO）含量极显著低于对照组（P〈0．01）。28日龄时，纳米硒在0．3～1．2mg／kg的添加水平血浆中T．AOC极显著高于对照组（P〈0．01）；纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平血浆中GSH-Px活力显著高于对照组（P〈0．05），MDA含量、NO含量显著低于对照组（P〈0．05）；纳米硒在1．2mg／kg的添加水平血浆中抑制OH．能力的显著高于对照组（P〈0．05）。42日龄时，纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平血浆中的T-AOC、GSH-Px活力、T—SOD活力、抑制OH．能力、MDA含量、NO含量都显著高于或低于对照组（P〈0．05）。【结论】因此，纳米硒在0．6～1．2mg／kg的添加水平对提高肉鸡免疫能力效果最佳；纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平可以很好的提高肉鸡的抗氧化能力。     

豆粕替代鱼粉对日本黄姑鱼生长、饲料利用及体成分影响的研究

开展了为期63d的饲养试验以评价豆粕替代鱼粉对日本黄姑鱼生长、体组成和饲料利用率的影响。配制了3种等氮饲料,以豆粕蛋白分别替代0％、20％和40％的鱼粉蛋白,饲养初始重大约5．67～5．77g／尾的幼鱼。结果显示,各组间的增重率和特定生长率值没有显著差异性存在（P〉0．05）。然而添加豆粕的D2和D3组的摄食率和FCR值显著地高于鱼粉组,PER的值显著地低于鱼粉组（P〈0．05）。日本黄姑鱼的内脏比、肠脂比和丰满度的值在各组之间无显著性差异存在（P〉0．05）,但高水平豆粕添加组（D3）的肝体比最低,且显著地低于D2组（P〈0．05）。不同饲料处理对日本黄姑鱼体成分和背肌组织成分组成没有显著性影响（P〉0．05）。总之,在本实验条件下,豆粕可以替代40％的饲料鱼粉蛋白而没有引起日本黄姑鱼生长的下降。     

几种维生素对水牛精液冷冻的试验

本试验探讨水牛精液冷冻的影响因素,对现有的水牛精液冷冻稀释液的组成成分加以改良。在水牛冷冻精液稀释液中分别添加VB12、复合VB和VC观察它们对水牛精液冷冻效果的影响。试验结果表明：3ml／100mL的复合维生素B的精子活力显著高于空白对照组（P〈0．05）．各组的精子顶体完整率无显著差畀（P〉0．05）。2mg／L的维生素B12的精子活力显著高于0mg／L组（P〈0．05）。1．0mg／L的维生素C的精子活力显著高于0mg／L组（P〈0．05）,而且顶体完整率也显著高于0mg／L组（P〈0．05）。     

水飞蓟粕替代豆粕饲喂獭兔的应用研究

随机选择体重相近、性别相同的断奶獭兔120只,随机分为4个处理组,每组30只。对照组饲喂基础日粮;试验组在基础日粮中分别应用25%、50%、75%的水飞蓟粕替代豆粕。试验结果表明：水飞蓟粕在獭兔日粮中添加可以提高獭兔的平均日增重、平均日采食量、皮张面积。肝脏和肝脏指数有所增加,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）;脾脏重量有所增加,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）;总蛋白、球蛋白的含量增加,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）;白蛋白和球蛋白的比值降低,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）。Ig M含量升高,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）。用50%的水飞蓟粕替代豆粕效果最佳。     

饲料中用花生粕替代鱼粉对凡纳对虾生长和氨基酸组成的影响

以饲料中鱼粉添加量为36％（质量分数）作为对照组（A组,粗蛋白质的质量分数为40％）,用花生粕分别替代饲料配方中10％、20％、30％、40％、50％的鱼粉,配成5种等氮对虾试验饲料（B～F组）,饲喂凡纳对虾Litopeaneus vannamei 56d,研究了不同饲料对凡纳对虾生长性能和虾体氨基酸组成的影响。结果表明：饲养28d时,各饲料组凡纳对虾的增重率、成活率、饲料系数、蛋白质效率均无显著差异（P〉0．05）。饲养56d时,随着用花生粕替代鱼粉比例的增加,对虾的增重率呈现下降趋势,F组对虾增重率仅为1932．4％,显著低于其他饲料组（P〈0．05）;对虾成活率也呈现降低的趋势,但组间并无显著差异;各组饲料系数亦无显著差异（P〉0．05）;当用花生粕替代鱼粉超过30％时,D、E、F组蛋白质效率均显著低于对照组（P〈0．05）;随着用花生粕替代鱼粉比例的增加,虾体的蛋氨酸呈现与饲料蛋氨酸含量同步降低,而精氨酸呈现同步增加的变化趋势。综合各项指标,说明凡纳对虾饲料中用花生粕替代20％鱼粉是完全可行的。     

水溶性苜蓿多糖对肉仔鸡生长性能及免疫功能的影响

1日龄艾维菌肉仔鸡120只随机分为4组，每组30只，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组，Ⅳ组为对照组。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组基础日粮中添加苜蓿多糖0．5％，1％，2％饲喂给肉仔鸡，Ⅳ组饲喂基础日粮，测定苜蓿多糖对内仔鸡生长性能及免疫功能的影响。结果表明，21，35日龄各添加组平均体重与对照组相比差异均不显著，各添加组之间的差异也不显著（P〉0．05）。而42日龄时，Ⅱ组的平均体重最高（P〈0．05）；其次为Ⅲ组（P〈0．05）；Ⅰ组与对照组相比，差异不显著（P〉0．05）。Ⅱ组能显著提高肉仔鸡日增重（P〈0．05），且Ⅱ组能显著降低料肉比（P〈0．05），而Ⅲ组能显著提高肉仔鸡血清的抗体水平（P〈0．05）。