虹鳟鱼在双层浮球式生物滤器封闭循环水系统中的养殖试验

本文介绍了虹鳟鱼在双层浮球式生物滤器封闭循环式养殖系统中的养殖试验。该养殖系统主要包括射流暴气增氧、沉淀分离和双层浮球生物过滤器过滤,过滤悬浮物能力达到90％,氨氮处理能力达到149~(gm-3.d-1)(在养殖水体15度条件下),利用臭氧催化氧化法完成杀菌、消毒及二次去除氨氮作用。在8个养殖水体为1m~3的养殖池,放养1015尾平均体重240g虹鳟鱼的循环水养殖系统中,应用动力为0．75kW、处理能力为20 T/h的BAF—20型双层浮球生物过滤设备进行循环养殖水体的处理。在养殖试验过程中,对养殖水体的pH、DO、COD、悬浮物、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等水化学指标进行了监测,并对虹鳟鱼在养殖过程中不同阶段的生长情况进行了测量。结果表明,在水体循环周期为2次/h,换水周期为一次/每两周的条件下COD≤15mg/l、氨氮≤1mg/l、亚硝酸盐≤0．13mg/l、硝酸盐≤24mg/l,经对比养殖试验表明,没有循环鱼池的水体和经过浮球式生物滤器封闭循环系统的循环水体的各项指标具有明显的差别。试验表明浮球式生物滤器封闭循环水系统完全满足虹鳟鱼工厂化养殖生产的要求,确保虹鳟鱼养殖水体的水质和鱼类生长环境,达到良好养殖效果。     

冷水性鱼类工厂化养殖中臭氧催化氧化降解氨氮

研究低温下臭氧催化氧化降解养殖水体氨氮的有效途径，并对降解过程中产生的反应副产物进行分析。利用臭氧发生器和催化反应设备，把加入5mg／L NaBr的养殖水体与臭氧充分混合，在Br^-的催化作用下，使臭氧与氨氮产生氧化反应，产生氮气，达到去除氨氮的目的。实验在一个9．2m^3水体、养殖密度为10kg／m^3的封闭循环式冷水鱼养殖系统中，以虹鳟（Oncorhynchus mykiss）为实验动物，在192h的换水周期内，每24小时采水样1次，检测养殖水体中的pH、溶解氧、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐、悬浮物等水质指标，确定低温下臭氧催化氧化降解养殖水体氨氮的能力和使用方法。研究表明，在Br^-的催化作用下臭氧可有效氧化降解养殖水体的氨氮，降解效率可达50．11％，比臭氧直接氧化法高24．31％；降解过程中硝酸盐、亚硝酸盐都有一定积累，但在臭氧的作用下亚硝酸能转化为硝酸盐，亚硝酸盐含量在192h降至0．089mg／L，硝酸盐为主要副产物；pH值逐渐下降，192h降至5．55，养殖过程中可用NaOH-NaHCO3缓冲液进行适当调节。臭氧催化氧化降解氨氮是一种有效的水处理方式，对于冷水性鱼类工厂化养殖的循环水体处理具有重要的实用价值。     

冷水性鱼类循环水养殖系统设计及养殖虹鳟试验研究

本文论述了冷水性鱼类循环水养殖工艺、设施与装备系统的设计研究,该研究进行了虹鳟鱼养殖试验,突破了养殖水体氨氮低温处理技术关键,形成了低温微生物驯化处理和臭氧催化氧化处理新方法,建立了节约水资源、减少污染的封闭循环式养殖系统集成技术。试验表明,在空气增氧的条件下,冷水性鱼类循环水养殖,养殖密度达到38kg/m3,各项水质指标符合鱼类正常生长要求。     

单级生物接触氧化法去除海水养殖废水中的无机氮

利用在填料上人工接种微生物组成的浸没式生物接触氧化单级处理系统对养殖废水进行净化,效果良好。在试验水体体积与处理系统体积之比约为100∶1的情况下,对氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮起始质量浓度分别为4.0 mg/L、1.76 mg/L、800 mg/L,COD质量浓度为16.33 mg/L的养殖废水进行处理,发现处理系统中进行着强烈的硝化和反硝化作用:处理30 h,氨氮质量浓度下降并一直保持在0.1 mg/L;亚硝酸盐氮浓度48 h内,前6 h从1.76 mg/L短暂上升到2.24 mg/L,然后持续下降,最低到0.22 mg/L;对硝酸盐氮的反硝化作用能力也很强,经48 h处理,硝酸盐氮质量浓度从800 mg/L下降到180 mg/L。根据对处理过程中的水质测定,浸没式生物接触氧化单级处理试验系统具有较强的生物脱氮能力。     

浮球式生物滤器在鲟鱼工厂化养殖生产中的应用

本介绍了双层浮球式生物滤器在封闭循环式鲟鱼养殖生产中的应用情况。在一个120m^3水体,养殖密度19kg／m^3的鲟鱼循环养殖系统中,应用一套动力为4kw、处理能力为40T／h的BAF-40型双层浮球生物过滤设备进行养殖水体的循环使用处理。在生产过程中,对养殖水体的pH、DO、COD、悬浮物、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等水化学指标进行了监测,并对鲟鱼在养殖过程中不同阶段的生长情况进行了测量。结果表明,在水体循环周期为1次／3h,换水周期为1次／周的条件下COD≤15mg／l、氨氮≤1mg／l、亚硝酸盐≤0．13mg／l、硝酸盐≤24mg/l,经12月养殖,成活率为98％,增重10倍。应用表明BAF-40型双层浮球式生物滤器可完全满足鲟鱼工厂化养殖生产的要求,确保鲟鱼养殖水体的水质和鱼类生长环境,达到良好养殖效果。     

河南中牟县万滩镇养殖池塘水质现状分析与评价

为摸清河南中牟县万滩镇地区养殖水体区域性问题,降低养殖风险,于2014年3—11月对实验池塘18项水质指标进行跟踪,并利用变异系数法进行分析、评价,从而为池塘水质评价和水质过程管理提供科学量化的依据。结果表明,亚硝酸盐氮、氨氮、硝酸盐氮、透明度、活性磷、浊度、溶氧、氧化还原电位等8项指标权重之和达到了80%,综合考虑监测指标间的关联关系和实际情况,最终确定以亚硝酸盐氮、氨氮、硝酸盐氮、透明度、活性磷、溶氧、温度、p H等8项指标为池塘日常管理监控因子。该地区主要指标变化范围为:氨氮0~1.0 mg/L,亚硝酸盐氮0~0.5 mg/L,硝酸盐氮0~3.5 mg/L,透明度10~40cm,活性磷0.1~0.8 mg/L,溶解氧3~9mg/L,水温16.9~29.2℃和p H7.22~8.85。该地区池塘在养殖前期出现高p H的现象,是各项因素叠加的综合结果;养殖中后期应重点关注水体的脱氮处理,预防长期高浓度氨氮、亚硝酸盐氮等毒性指标累积带来的风险。本研究为开展针对性的池塘水质调节和养殖过程管理提供参考依据。     

凡纳滨对虾工厂化循环水养殖系统水质指标及微生物菌群结构的分析

为探究凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)工厂化循环水养殖系统的养殖水体水质情况以及微生物菌群的组成结构,本研究利用高通量测序技术和生物信息学分析手段,测定凡纳滨对虾工厂化循环水养殖过程一级移动床生物净化、二级固定床生物净化、养殖水体的水质指标、水体和生物净化载体以及对虾肠道微生物菌群的组成。结果显示,水体的氨氮(NH4+-N)和亚硝态氮(NO2–-N)质量浓度显著降低,分别为0.85和0.21 mg/L。养殖系统水体、生物净化载体和虾肠道样品中共有的优势菌为变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes),此外,一级、二级生物净化系统水体中的放线菌门(Actinobacteria)为优势菌,生物净化载体中浮霉菌门(Planctomycetes)和硝化螺旋菌门(Nitrospirae)为优势菌;对虾肠道中的厚壁菌门(Firmicutes)为优势菌。另外,对虾养殖循环水系统中生物净化载体上的细菌物种含量比水样中的细菌物种少,但微生物多样性高于养殖水体,生物净化载体中微生物具有低丰度和高多样性的特点。综上所述,生物净化系统可有效地增加水体中促进氮、磷代谢的微生物菌群,调控养殖水体的水质指标,研究结果为凡纳滨对虾工厂化循环水养殖系统构建及水质调控提供理论依据。     

半滑舌鳎的循环水养殖模式及经济效益分析

2009年3月至10月进行了半滑舌鳎(Cynoglossuss semilaevis Guanther)生产性养殖试验,期间对一套循环水养殖系统的水处理效果及半滑舌鳎养殖模式进行了深入的研究。养殖水体经系统处理后,养殖池内水温18～21℃,pH 7.0～8.0,DO≥6.6 mg/L,养殖池进水氨氮0.017～0.178 mg/L,亚硝酸氮0.012～0.064mg/L。文中详细阐述了放苗前养殖车间消毒、苗种选择与运输、生物滤池的培养、苗种投放、养殖过程中系统的日常维护、饵料投喂、光照控制、水质因子控制等内容,并对养殖半滑舌鳎8个月的经济效益进行了分析。以期为国内工厂化循环水养殖半滑舌鳎提供技术支持和经济效益分析方面的参考。     

臭氧对循环水养殖水体水质的净化效果及机理研究

为了探讨臭氧对循环水系统养殖水体水质的净化效果及作用机理,开展3种不同臭氧投加量对水体中有机污染物和氨氮、亚硝酸盐等作用影响的试验,并在此基础上对净化机理进行分析。结果显示:臭氧优先与有机污染物发生反应,其次为亚硝酸盐,然后才是氧化氨氮;臭氧对有机物的去除是选择性的,优先降低UV_(254)和水色,对于COD和DOC处理效果不明显,但能显著提高养殖水的可生化性; 15 mg/L的臭氧投加量可取得较经济适宜的净化效果,对于UV_(254)、亚硝酸盐、水色、COD分别可降低73. 86%、92. 35%、37. 52%和16. 43%,并将DOC/UV_(254)比值升高到448. 86 (cm·mg)/L,显著提高养殖水的可生化性。研究表明:臭氧氧化技术在养殖水体净化处理中发挥了良好作用,针对不同情况选择适宜的臭氧投加量对于提高净化处理效率有重要意义。     

生态型循环水处理系统在工厂化养鱼中的应用研究

对自行研发的由功能性滤料、以观赏水草栽培为特色的人工湿地和施用复合菌制剂有机组成的生态型循环水处理系统在工厂化养殖鲟鱼中的应用效果作了研究。结果表明,该套系统具有理想的水处理效果,运行一年中使养殖水体氨氮、亚硝态氮和硝态氮平均含量分别维持在0.44mg/L、0.26mg/L和3mg/L水平。史氏鲟放养平均规格105g,密度46.2尾/m3,经6个月养殖,出池平均规格625g,单位水体产量30.88kg/m3,饲料系数1.12,成活率99.1%,与每天换水养殖相比,总用水量节省98.12%,总利润增加4.29倍。     

Ammonia dynamics in relation to hatching in Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus L.)

Total ammonia content (T_Amm) and excretion (J_Amm), and ionic content (K⁺, Na⁺, Cl_-) have been studied in embryos and yolk-sac larvae of Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus L.) maintained in darkness (6 °C and 34% S) or in light (light-arrested, nonon-hatching embryos). The T_Amm of the eggs increased from 250-300 nmol ind^-1 during the first 5-10 days post fertilization (dPF) to 400-500 nmol ind^-1 at the time of natural hatching in darkness. T_Amm did not start to decrease before 2-5 days after hatch, and yolk-sac larvae had a higher T_Amm compared to the light-arrested embryos of the same age and batch. J_Amm increased exponentially rom about 0.05 nmol ind^-1 h^-1 at 10 dPF to about 3 nmol ind^-1 h^-1 at hatch. Embryos undergoing hatching showed a significantly higher J_Amm than non-hatching, light-arrested embryos of the same age. The content of K+ in distilled water rinsed eggs declined from about 0.85 µmol ind^-1 at 2-4 dPF to about 0.15 µmol ind^-1 at hatch, while that of Cl^- remained constant at about t 0.85 µmol in^-1, and that of Na⁺ increased slowly from 0.10 to 0.20 µmol ind^-1 . Based on the measured ions, there was an anionic deficit in the egg, especially during the first week of development. When exposed to increased ambient total ammonia (0-27 mM NH4Cl), no mortality occurred, and no significant increase was found in the T_Amm of the Atlantic halibut egg before 9.2 dPF despite an estimated large inward diffusion gradient for the un-ionized ammonia species (NH₃). The delayed release of T_Amm comp ared to embryos and yolk-sac larvae of other marine teleosts, may relate to the deep-water spawning of the Atlantic halibut, and the buoyancy regulation of the yolk-sac larvae.     

体重对青海湖裸鲤排氨率和排氨量的影响

为了解体重对青海湖裸鲤(Gymnocypris przewalskii)排氨率和排氨量的影响,在21℃左右的水温下,结合对青海湖裸鲤耗氧率和呼吸频率的测定,采用酚盐分光光度法测定并研究了不同体重下青海湖裸鲤的排氨量、排氨率。结果表明:不同体重的青海湖裸鲤在基础呼吸代谢过程中其排氨量方面有极显著的差异(P<0.01)。青海湖裸鲤的排氨量随着体重的增加而增加,呈幂指数关系。不同体重的青海湖裸鲤的排氨率等也有显著差异(P<0.01),随着体重的增加排氨率相对降低。     

沸石在水产养殖业中的应用研究

本试验观测了沸石在不同粒径、不同用量、不同食盐水体中的除氨效果,并用沸石进行了防治鱼类氨中毒、泛池和改良水质试验。结果表明:沸石粒径越小,陈氨量越大。在试验浓度范围内,沸石用量越大,除氨率越高;水中含盐量越高,除氨率越低。沸石对防治鱼类氨中毒、泛池及改良水质均有显著作用。     

氨负荷对水族箱硝化功能建立过程的影响

水族箱中残饵、粪便分解会造成氨的增加,不同水族箱,其氨负荷存在差异。本文比较分析了不同氨负荷条件下,水族箱硝化功能的建立过程。结果表明,氨负荷分别为0.25 mg/L.d,0.5 mg/L.d和1.0mg/L.d条件下,实验组中氨氮浓度达到峰值的时间分别为16 d2、1 d和32 d,峰值分别为2.63 mg/L、5.37mg/L和23.44 mg/L;亚硝酸盐氮浓度达到峰值的时间分别为26 d、30 d和54 d,峰值分别为1.65 mg/L、7.91 mg/L和35.37 mg/L;硝化功能建立所需的时间分别为45 d4、6 d和65 d。氨负荷较低时(0.25 mg/L.d、0.5 mg/L.d),氨氮和亚硝酸盐氮峰值浓度低,硝化功能建立所需的时间短;氨负荷较高时(1.0 mg/L.d)时,氨氮和亚硝氮峰值浓度高,硝化功能建立的时间明显增加。     

不同浓度NH_3对富营养化湖泊水体硝化作用的影响

通过室内培养试验,研究了不同浓度非离子态氨（NH3）条件下富营养化湖泊——太湖梅粱湾水体硝化作用的2个过程,即氨氧化和亚硝酸盐氧化的发生情况。结果表明,在试验设计的NH3浓度范围内,颗粒态氨氧化和自由态氨氧化速率都随着NH3浓度的升高而显著增加,同时在高浓度NH3（0.65和0.85mg/L）下,颗粒态氨氧化速率在总氨氧化速率中所占比例也显著增加。而亚硝酸盐氧化过程的发生却具有明显的阶段性,当NH3浓度从0.05增加到0.15mg/L时,自由态亚硝酸盐氧化速率有一定的降低,但是颗粒态亚硝酸盐氧化速率却显著增加,导致总亚硝酸盐氧化速率也显著上升;当NH3浓度从0.15增加到0.85mg/L,自由态亚硝酸盐氧化速率随着NH3浓度的升高而进一步降低,同时颗粒态亚硝酸盐氧化速率也随着NH3浓度的增加开始显著降低,导致总亚硝酸盐氧化速率急剧降低。     

不同浓度ＮＨ３ 对富营养化湖泊水体硝化作用的影响

通过室内培养试验,研究了不同浓度非离子态氨( NH3)条件下富营养化湖泊——太湖梅粱湾水体硝化作用的2个过程,即氨氧化和亚硝酸盐氧化的发生情况.结果表明,在试验设计的NH3浓度范围内,颗粒态氨氧化和自由态氨氧化速率都随着NH3浓度的升高而显著增加,同时在高浓度NH3(0.65和0.85 mg/L)下,颗粒态氨氧化速率在总氨氧化速率中所占比例也显著增加.而亚硝酸盐氧化过程的发生却具有明显的阶段性,当NH3浓度从0.05增加到0.15mg/L时,自由态亚硝酸盐氧化速率有一定的降低,但是颗粒态亚硝酸盐氧化速率却显著增加,导致总亚硝酸盐氧化速率也显著上升;当NH3浓度从0.15增加到0.85 mg/L,自由态亚硝酸盐氧化速率随着NH3浓度的升高而进一步降低,同时颗粒态亚硝酸盐氧化速率也随着NH3浓度的增加开始显著降低,导致总亚硝酸盐氧化速率急剧降低.     

Dietary α‐Ketoglutarate supplementation alleviates harmful effects of high environmental ammonia on grass carp,Ctenopharyngodon idella

Current intensive fish farming usually causes high environmental ammonia (HEA) in ponds that is toxic to fish. α‐Ketoglutarate (α‐KG) can be rapidly transaminated to glutamic acid and further aminated to glutamine. Therefore, we hypothesized that dietary α‐KG supplementation would alleviate HEA toxicity to fish. To test the hypothesis, 270 healthy grass carp (Ctenopharyngodon idella) juveniles were randomly assigned to control, HEA (18.37 mg/L ammonia) and HEA + α‐KG (0.75% of α‐KG) groups. Ammonia and free amino acid content in plasma and brain, liver glutamic pyruvic transaminase and glutamic oxaloacetic transaminase activity, and urea and glycogen content were measured on the first, seventh and 42nd days. Our results showed short‐term HEA exposure (1 day) led to a significant ammonia accumulation in the brain and plasma and significantly decreased glutamic and aspartic acid content in the brain and increased glutamine content in the brain and plasma. The long‐term HEA exposure (42 days) caused significant reductions in glycine and arginine content in the brain tissue. In most cases, dietary α‐KG supplementation alleviated the fluctuations in FAA content in the brain and plasma. Our results suggested dietary α‐KG alleviated HEA toxicity to grass carp.     

高碳酸盐碱胁迫对尼罗罗非鱼氨代谢基因表达变化的影响

为了解尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)在碱环境适应过程中氨代谢调节途径,本研究选取了5个氨代谢相关酶:谷氨酰胺合成酶(glutamine synthetase,GS)、碳酸酐酶5A(carbonic anhydrase 5A,CA-5A)、谷氨酰胺酶(glutaminase 2,GLS2)、氨甲酰磷酸合成酶(carbamyl phosphate synthetase 1,CPS1)、氨转运蛋白(ammonium transporter Rh type C-2 like,Rhcgl2),研究了急性碳酸盐碱度胁迫条件下,尼罗罗非鱼血氨浓度变化、氨代谢相关酶基因表达水平及其酶活性变化。结果表明,随碳酸盐碱胁迫浓度升高,尼罗罗非鱼血氨浓度上升,随时间推移呈先上升后下降的变化趋势,在胁迫后12 h达到峰值。氨代谢相关基因在不同碱度下、不同组织中均有不同程度的上调表达,随着胁迫时间推移呈先上升后下降的变化趋势,胁迫后12~24 h各基因表达水平显著升高,随后逐渐恢复到稳定水平;氨代谢相关基因具有一定的组织表达差异:氨转运蛋白基因(Rhcgl2)主要在鳃中表达,碳酸酐酶5A基因(CA-5A)、谷氨酰胺合成酶基因(GS)、氨甲酰磷酸合成酶基因(CPS1)主要在肝中表达,谷氨酰胺酶基因(GLS2)主要在肾和鳃中表达。碳酸酐酶和谷氨酰胺合成酶活性随胁迫碱度的升高而上升,碳酸酐酶、谷氨酰胺合成酶活性变化分别在鳃、肝中最为显著。研究结果表明,碳酸盐碱度胁迫会引起尼罗罗非鱼血氨水平升高,随着时间推移血氨水平下降,推测鳃、肝、肾中不同氨代谢基因共同参与调节氨代谢,在鳃中通过直接排氨,在肝中通过合成谷氨酰胺、尿素途径,共同调节降低血氨水平。     

氨对草鱼生长的危害

氨对草鱼生长的危害朱耘，吴圣杰，华丹（中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，无锡２１４０８１）关键词氨，草鱼，生长ＴＨＥＨＡＲＭＦＵＬＥＦＦＥＣＴＯＦＴＨＥＡＭＭＯＮＩＡＯＮＴＨＥＧＲＯＷＴＨＯＦＧＲＡＳＳＣＡＲＰ（ＣＴＥＮＯＰＨＡＲＹＮＧＯＤＯＮＩＤ...     

蜂窝煤渣对氨氮吸附特性探讨

通过对蜂窝煤渣用量、pH值、吸附时间、氨氮浓度、离心时间对氨氮吸附特性的影响试验,探讨了利用蜂窝煤渣吸附法去除废水中氨态氮的可行性。结果表明:蜂窝煤渣用量2.00 g,pH值4～6,吸附时间90 min,氨氮的初始浓度5.0 mg/L,离心时间10 min条件下,对氨氮的去除率比较高。将燃烧后废弃物作为吸附材料,可以减少环境污染,在一定程度上达到了去除氨氮的效果,具有良好的发展前景。