坚持洋为中用试制紫菜加工机械

紫菜，是海洋滩涂养殖的重要经济作物。我们启东县的紫菜养殖经过几年的生产实践，具有叶大、肥嫩、质量好、产量高的特点，所以发展很快，从1972年由一个大队试养开始，至1975年已发展到43个大队，共养殖935亩。但是，紫菜加工设备跟不上生产日益发展的需要。一九七四年曾花14万元从日本购进一台紫菜机，由于加工能力小，     

条斑紫菜高产新品种培育成功

黄海水产研究所与江苏省启东县有关单位共同协作，采用选种自交法培育出生长快、产量高的条斑紫菜长叶形新品种。1982年和1983年，在启东县海渔村和吕滨村作了百亩以上大面积生产试验，结果表明，新品种比老品种增产15％以上。     

条斑紫菜新品种增产显著

黄海水产研究所在江苏省启东县水产局及有关单位大力支持下,采用选种自交的方法,培育出藻体细长、成熟百分率低、生长快、生长期长、产量高的条斑紫菜长叶形新品种。1982年和1983年,启东县海渔村和吕     

启东县渔船修造厂举办紫菜加工机械操作技术培训班用力推广科技成果

启东县渔船修造厂，试制成功紫菜加工联合机组，并投入小批量生产。为了推广科技成果，帮助用户掌握操作技术，该厂于1979年跨省举办为期十五天的紫菜加工机械操作技术培训班。参加培训的有福建、浙江和江苏三省的50多名学员，培训期间贯彻理论联系实际的方针，     

吕四紫菜质量名列全国前茅

八二年,启东县吕四养殖、加工紫菜的产量、质量都创造了近几年来的最好成绩.到目前为止,人工养殖、加工的干紫菜在国内外市场的销售量达96吨,总产值70多万元.紫菜加工质量在全国名列前茅,产品供不应求.     

提高紫菜加工质量的途径及措施

<正> 江苏省启东县是我国条斑紫菜重点产区。近年来,随着海水养殖事业的发展和农村生产责任制的落实,有了较快的发展。养殖面积开始由1972年的12亩,发展到最     

江苏吕泗紫菜丝状体育苗试验成功

江苏省海洋渔业指挥部、江苏省启东县吕泗港革命委员会和山东省青岛市海洋水产研究所等单位遵照伟大领袖毛主席关于“备战、备荒、为人民”的教导,在启东吕泗海区积极进行紫菜试验。二年来,取得了很多经验。为了加强这项工作的领导,去年他们又组成了革命干部、贫下中农和科研人员的三结合试验小组,专门负责试验工作。在毛主席革命路线指引下,经有关人员的共同努力,已取得了缶晏紫菜和条斑紫菜丝状体育苗同时试验成功的较好成绩。     

启东县紫菜加工全面实现机械化

<正> 我国条斑紫菜重点产区——江苏省启东县。过去在发展紫菜养殖过程中,由于没有重视加工机械的建设,因而造成产品质量低,经济效益差,销售渠道狭,影响了紫菜养殖业发展。后来总结了经验教训,狠抓了加工机械化建设,从而彻底改变了落后面     

启东县紫菜加工全面实现机械化

江苏省启东县过去在发展紫菜养殖过程中,只注重养殖面积的发展,忽视了加工机械化的建设,因而产品质量低,经济效益差,销售渠道狭,影响了紫菜养殖事业的发展。通过总结经验教训,狠抓了加工机械化的建设,现在已实现了洗菜、切菜、搅拌、浇饼、脱水、烘干自动化。由于全面实现机     

ZJ-12型紫菜加工机组鉴定会议在吕四召开

启东渔船修造厂设计试制的ZJ-12型紫菜加工机组(洗涤切碎机、浇饼机、脱水机)，经过一年多的生产使用，在厂级鉴定的基础上，由国家水产总局委托江苏省水产局于1980年3月下旬在吕四召开鉴定会议。参加会议的有总局渔机化局、上海、浙江、福建、山东、江苏等省水产局、总局渔业机械仪器研究所、上海水产学院、东海水产研究所，     

1985年部分获奖水产科技成果简介

1985年,又有38项水产科技成果获农牧渔业部科学技术进步奖。这些获奖成果大都具有较高的学术价值,有些已在水产生产中推广应用,获得良好的经济效益。南海水产研究所研究成功的大珠母贝人工育苗、养殖及插核育珠技术,掌握了大珠母贝人工育苗、海区养成等关键技术,达到了国际先进水平;在插核育珠方面创造了一套手术技术,控制了一般手术后常易发生的母贝大量死亡和脱核等问题,并育出了一批大型优质珍珠,为我国发展大型优质珍珠生产奠定了基础。黄海水产研究所和江苏省启东县水产局等单位进行的条斑紫菜人工养殖实验,解决了混水养紫菜的一系列技术难题,培育出适宜启东县沿海养殖的长叶形条斑紫菜新品种,为开发利用苏北地区辽阔的滩涂     

鲜紫菜冷冻与质量关系的探讨

<正> 启东县在紫菜养殖和加工生产中,经常遇到由于加工机器的故障,临时性停电和紫菜生长旺盛季节收割的数量大于加工机器的能量等原因,造成已采收回来的鲜紫菜不能及时加工而引起腐烂变质,或海里该收的紫菜不能及时采收,遇有大风流急,造成大量     

南通启东成为全国条斑紫菜出口基地

2011年4月8日，启东市紫菜市场内，100多名中外客商精挑细拣成品紫菜。当天，启东市举办2011年内第4次紫菜交易会，成交成品紫菜3．5万多箱。今年启东紫菜交易累计成交成品紫菜10万多箱，交易额1．2亿元。     

苍南县条斑紫菜栽培试验

根据紫菜生物学特点,探索引进条斑紫菜在浙闽沿海进行紫菜两茬栽培已有过多年的努力。本文报道2006—2007年从江苏启东引进条斑紫菜在苍南县栽培试验结果：条斑紫菜适宜生长期在12月下旬至翌年3月中旬,快速生长期约60d,水温在12℃以下,亩产鲜菜318kg,达到原产地江苏启东中产水平;国家紫菜种质库90A004和苍南本地种可作为今后适养品种。     

一种新型钢壳海洋渔船问世

<正> 经过两年多的努力,江苏省启东县渔船修造厂设计试制了 JS803型135马力海洋钢质渔船,已生产了10艘。南通渔轮厂也试制了6艘。1982年11月中旬,中国水产科学研究院、上海渔业机械仪     

脚踏实地的创业者——讫启东县海渔村党支部书记彭金生

在吕泗渔港有一个富有特殊魅力的小渔村——江苏省启东县吕东乡海渔村。沿海试验双囊桁拖网捕虾,他们第一个获得成功;自筹资金兴建村办冷库,他们是全省第一创办的;他们还引进紫菜烘干机,提高了紫菜加工质量,为全省开了个好头;他们是江苏省第一个实现渔工副总产值五年翻两番的渔村。人们赞颂海     

条斑紫菜(Porphyra yezoensis Ueda)的病烂原因与防治

1.1976年江苏省启东县紫菜发生了大面积病烂。通过调查、分析,初步认为与温度、营养盐、盐度因子的关系不大,主要是由于养殖筏架设置得不合理和密度过大,使养殖海区潮流受到阻滞,引起紫菜生理失调,造成病烂。从改善养殖海区的海流状况着手,减少养殖面积,分区设置筏架,区间留大、小航道,收到了良好的效果。 2.利用冷藏网避开病烂期,可以起到稳定紫菜生产的作用,但出库时间不能迟至1月上旬。出库过迟不仅增加冷藏费用,而且紫菜的产量也减少到50％以下。     

介绍三种紫菜加工机

福建省龙海县水产养殖场利用原有设备先后改装和试制了三种紫菜加工机。经两年多的实践，效果很好。该机结构简单、造价低、使用和维修方便，生产效率高。1978年，福建省紫菜会议上曾予以推广。现将三种机械介绍如下：     

启东建立省级科技兴海试验示范带

经江苏省科委近日批准，启东科技兴海试验示范带已被列入江苏省“九五”期间3134科技兴海工程启东科技兴海试验示范带将形成以海洋经济为主体，集滩涂开发、海洋渔业、海水增养殖业、水产品加工业、沿海观光旅游业和海洋高新技术产业为一体的新兴海洋经济产业带。“九五”期间，启东沿海将建成两大繁殖基地，即长江水系中华城肇星原（良）种＊殖和条斑紫菜原（良）种繁殖基地；建立四大海水养殖示范区，即紫菜青苗养殖、贝类育苗养殖、鳗鱼养殖和滩涂特种水产养殖等海水养殖示范区，建立水产品加工示范区、沿海风能利用示范区和南黄海渔业资…     

日本,韩国,中国的食用海藻生产量,世界海藻资源量和中国海藻制品产量

日本国东京山本紫菜研究所所长、农学博士大房刚氏,是中国藻类栽培工作者的同行朋友,曾多次访问我国,对中国海带产品的消费、坛紫菜的加工提出建设性意见;1988年1月11日至23日曾到上海水产大学作为期两周的讲学。讲学后考察了江苏省的启东、如东两县的紫菜养殖和加工现场,和有关人士进行了座谈。回国后笔者寄了一份《访问中国江苏省紫菜产地考察报告》,对两县紫菜的栽培和加工提出了:关于养殖技术;紫菜的采摘和鲜菜保存;加工;菜饼的分级和质量险查;两次干燥;扩大消费市场;提高从业人员素质等问题提出了自己的感受和建设,本人在《浙江海水养殖》杂志上,摘要进行过介绍。最近,大房刚氏在日本《紫菜和海藻》杂志1993年42号上发表了題为《日本、韩国、中国的食用海藻生产量以及世界海藻资源量和中国海藻制品产量》的报告,经作者同意,推荐给贵刊转载,供我国藻类栽培工作者及有关部门参考。中国藻类学会理事林增善