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相传阉割术是汉朝末期名医华佗发明的。这一技术脉脉相承,至今还在造福我们人类。阉割小公鸡的目的是为了改善肥育效果。通过摘除睾丸,可使公鸡的雄性性状消失,从形态上看介于公鸡与雌鸡之间,变得不爱活动,便于饲养管理,更重要的是能加快增重,迅速育肥,提高饲料转化率,使肉质细嫩,肉味鲜美,阉鸡消除了公鸡繁殖期特殊的不良气味。20Q5年春节前夕,杭州市场阉鸡价格卖到了24.00~34.00元/kg,可见饲养阉割公鸡是有利可图的,是值得大力推广的。 相似文献
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掌握好肉用种公鸡的饲养管理技术是肉鸡业发展的重要任务。本文针对肉用种公鸡培育目标及选种要求,种公鸡育雏、育成和种用三阶段饲养管理的关键技术要点进行了介绍,为养好肉用种公鸡,充分发挥种公鸡的种用潜力,提高种用性能和经济效益提供参考。 相似文献
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一、武定鸡
1.产地及分布武定鸡主产于云南省楚雄自治州的武定、禄劝两县,禄丰、双柏、富民、安宁等县及昆明市郊也有分布。武定鸡属地方肉用型鸡种,具有体大、肉质肥嫩鲜美等特点。2.生产性能武定鸡虽体形高大,但生长缓慢。成年公鸡重3.05千克,母鸡2.1千克。据调查,3月龄鸡体重只有500~600克,6月龄也只有1500克左右。当地有阉割的习惯,公鸡除留种外,一般在3月龄均阉割,强制肥育1~2个月后宰杀,体重为4~5千克。 相似文献
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阉鸡至今已有3000多年的历史,是指将鸡体内睾丸手术摘除后的公鸡。20日龄~40日龄阉割叫细阉,2月龄~4月龄阉割叫大阉。阉割后的公鸡性情变得温顺,育肥快,毛色变得鲜亮,体态美观,肉质鲜嫩,营养丰富,据广西分析测试研究中心微量分析测定,阉鸡肉内含优质蛋白质高达23~28%,富含18种人体必须氨基酸,鸡肉含谷氨酸3.05%,天然的味素使得口感甜美,嫩滑爽脆,自古被列为贡品。具有显著的经济效益,深受广大养殖户和客商欢迎。 相似文献
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阉鸡至今已有3000多年的历史,是指将鸡体内睾丸手术摘除后的公鸡。20日龄~40日龄阉割叫细阉,2月龄~4月龄阉割叫大阉。阉割后的公鸡性情变得温顺,育肥快,毛色变得鲜亮,体态美观,肉质鲜嫩,营养丰富,据广西分析测试研究中心微量分析测定,阉鸡肉内含优质蛋白质高达23~28%,富含18种人体必须氨基酸,鸡肉含谷氨酸3.05%,天然的味素使得口感甜美,嫩滑爽脆,自古被列为贡品。具有显著的经济效益,深受广大养殖户和客商欢迎。 相似文献
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根据缘凤土母鸡的各项血液生理生化指标的测定值及差异,了解缘凤土母鸡放养、放养阉割两种不同条件饲养下有何不同,为缘凤鸡的饲养繁殖与健康提供参考资料。随机选取缘凤放养、缘凤放养阉割土母鸡各三只。缘凤饲料土公鸡三只作研究对象,对其30项血液生理生化指标进行测定,结果表明,(1)血液生化指标:共测生化指标二十项,其中,缘凤放养土母鸡氯(Cl)和球蛋白(GLO)极显著(P0.01)差别于缘凤放养阉割母鸡。放养土母鸡葡萄糖(GLU)、尿酸(UA)、谷草转氨酶(AST)、总蛋白(TP)、钠(Na)显著(0.01P0.05)差别于放养阉割土母鸡。其余的各项指标没有显著差别(P0.05)。(2)血液生理指标:共测生理指标有十项,其中,缘凤放养土母鸡平均红细胞体积(MCV)极显著差别于缘凤放养阉割土母鸡;缘凤放养土母鸡血红蛋白浓度(HGB)、平均红细胞血红蛋白含量(MCH)、血小板数(PLT)、红细胞体积分布宽度-SD及红细胞体积分布宽度-CV显著差别于缘凤放养阉割土母鸡;其余的四项均无显著差别。 相似文献
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一、饲养方式产蛋期的饲养方式有笼养和平养。
1.笼养以单笼饲养方式为主,每个单笼饲养2~3个母鸡,公鸡单独个体笼饲养,采用人工授精方式配种,公、母比例为1∶45-55。也有采用大方笼饲养,每笼饲养母鸡18只,公鸡2只,公、母比例为1∶9。笼养方式采用料槽和乳头饮水器进行喂料、饮水。 相似文献