肉鸡夏季防制热应激

肉仔鸡最适宜的生长环境温度应在21～23℃左右，在此温度范围内，肉仔鸡生长速度快、饲料报酬高，热应激较小。当舍温超过32℃以上时，鸡就进入热应激状态。夏季养鸡极易产生热应激，轻者引起生产性能下降，严重的可引起大批死亡。因此，夏季养鸡要注意防止热应激。     

短期热应激对肉仔鸡生长性能及腺苷酸活化蛋白激酶信号通路的影响

本试验旨在研究短期热应激对肉仔鸡生长性能及食欲中枢腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)信号通路的影响。选取体重相近的28日龄雄性爱拔益加肉仔鸡72只,随机分为热应激组和对照组,每组6个重复,每个重复6只鸡。热应激组温度设定为(33±1)℃,对照组温度设定为(25±1)℃,试验持续10 h。试验结束后,统计肉仔鸡生长性能,每个重复取1只鸡采集血浆和下丘脑样品,测定血浆尿酸(UA)、葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)和总胆固醇(TCHO)含量,检测下丘脑大麻素1(CB1)、丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶1(AKT1)、AMPKα1、AMPKα2、肝激酶B1(LKB1)、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)、糖皮质激素受体(GR)的mRNA相对表达量和AMPK磷酸化水平。结果表明:1)与对照组相比,热应激组肉仔鸡体增重和采食量显著降低(P0.05)。2)与对照组相比,热应激组肉仔鸡血浆UA、GLU和TCHO含量均显著提高(P0.05)。3)与对照组相比,热应激组肉仔鸡下丘脑中AMPKα1和G R的mRNA相对表达量显著降低(P0.05),热应激组肉仔鸡下丘脑中AMPK磷酸化水平显著降低(P0.05),热应激组肉仔鸡下丘脑中LKB1、AKT1、mTOR、CB1和AMPKα2的mRNA相对表达量均无显著差异(P0.05)。由此可见,短期热应激能显著降低肉仔鸡生长性能和下丘脑中AM PK磷酸化水平,显著降低下丘脑中AMPKα1和GR的mRNA相对表达量,提示AMPK信号通路可能参与短期热应激抑制肉仔鸡食欲的调控过程。     

短期热应激对肉仔鸡生长性能及腺苷酸活化蛋白激酶信号通路的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究短期热应激对肉仔鸡生长性能及食欲中枢腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)信号通路的影响。选取体重相近的28日龄雄性爱拔益加肉仔鸡72只,随机分为热应激组和对照组,每组6个重复,每个重复6只鸡。热应激组温度设定为(33±1)℃,对照组温度设定为(25±1)℃,试验持续10 h。试验结束后,统计肉仔鸡生长性能,每个重复取1只鸡采集血浆和下丘脑样品,测定血浆尿酸(UA)、葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)和总胆固醇(TCHO)含量,检测下丘脑大麻素1(CB1)、丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶1(AKT1)、AMPKα1、AMPKα2、肝激酶B1(LKB1)、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)、糖皮质激素受体(GR)的mRNA相对表达量和AMPK磷酸化水平。结果表明:1)与对照组相比,热应激组肉仔鸡体增重和采食量显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,热应激组肉仔鸡血浆UA、GLU和TCHO含量均显著提高(P<0.05)。3)与对照组相比,热应激组肉仔鸡下丘脑中AMPKα1和G R的mRNA相对表达量显著降低(P<0.05),热应激组肉仔鸡下丘脑中AMPK磷酸化水平显著降低(P<0.05),热应激组肉仔鸡下丘脑中LKB1、AKT1、mTOR、CB1和AMPKα2的mRNA相对表达量均无显著差异(P>0.05)。由此可见,短期热应激能显著降低肉仔鸡生长性能和下丘脑中AM PK磷酸化水平,显著降低下丘脑中AMPKα1和GR的mRNA相对表达量,提示AMPK信号通路可能参与短期热应激抑制肉仔鸡食欲的调控过程。     

谷氨酰胺对热应激肉仔鸡生长性能及抗氧化活性的影响

为了解谷氨酰胺对热应激肉仔鸡生长性能及抗氧化活性的影响,试验在基础日粮中分别添加0.3%、0.6%、0.9%谷氨酰胺饲喂28日龄热应激雄性AA肉仔鸡,测定其生长性能及抗氧化活性指标。结果表明:0.6%谷氨酰胺能显著提高热应激肉仔鸡日增重,提高血清总抗氧化力、超氧化物歧化酶活力及谷胱甘肽过氧化物酶活力,降低血清丙二醛含量。说明谷氨酰胺可作为一种抗氧化剂,抑制脂质过氧化反应以增强机体的抗氧化能力,从而缓解高温应激对肉仔鸡造成的损伤。     

肉鸡夏季防制热应激

肉仔鸡最适宜的生长环境温度应在21～23℃左右,在此温度范围内,肉仔鸡生长速度快、饲料报酬高,热应激较小.当舍温超过32℃以上时,鸡就进入热应激状态.夏季养鸡极易产生热应激,轻者引起生产性能下降,严重的可引起大批死亡.因此,夏季养鸡要注意防止热应激.     

热应激对肉仔鸡增重和饲料蛋白质利用率的影响

建立肉仔鸡热应激模型，设计4组试验，分为热应激组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组)和对照组，测定热应激对肉仔鸡增重和蛋白质利用率的影响。结果发现，随着热应激时间的延长，肉仔鸡的体重增加减慢，蛋白质利用率下降。蛋白质利用率下降是热应激造成肉仔鸡增重减缓的主要原因。     

热应激对肥育后期肉鸡的影响及添加维生素C的效果

试验就３０℃高温应激对肥育后期ＡＡ肉仔鸡的影响及添加不同水平的ＶＣ对缓解其热应激的效果进行了研究。结果表明,高温应激显著降低肉仔鸡的日增重、采食量,心脏、肝脏及甲状腺的相对重量,而料肉比则显著升高。在热应激条件下,添加ＶＣ能减轻因热应激而发生的上述变...     

添加KCl预防肉仔鸡高温应激效果好

<正> 3～7周龄肉用仔鸡在20℃的环境中生长速度最快,超过此温度肉仔鸡受高温应激的影响,采食量减少,生长速度下降。对热应激下鸡的饲料营养曾进行过许多的研究。如在肉鸡日粮中添加脂肪、补充蛋白质,但降低环境温度的效果明显,补充蛋白质一般不能提高生长速度。肉用仔鸡容易受周期性高     

肉仔鸡幼龄热应激对其生长、血液生化指标及重复热应激的影响

1日龄雄性Cobb肉仔鸡442只随机地分为34组,每组13只。试验分为4个处理组,每个处理组内设6个试验组和3个对照组(试验Ⅰ除外,内设4个试验组)。4日龄时,四个试验组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)分别给予36.0、37.5、39.0和40.5℃的高温处理24h,以观察早期热应激处理对后期体重、血液生化指标及重复热应激下死亡率的影响。结果表明:4日龄36℃的高温处理可提高肉仔鸡42日龄体重、降低血清中三碘甲腺原酸(T3)浓度(P<0.05)及降低42日龄时第二次热应激(36.5～37.0℃,4h)肉仔鸡的存活率。37.5和40℃的高温热处理可提高第二次热应激肉仔鸡存活率(P<0.05),这一结果显著地高于36℃和39℃处理组(P<0.01)。第二次热应激后,存活鸡的体重在不同程度上低于死鸡体重(P<0.05),表明体重大的肉仔鸡易于在热应激中死亡。     

抗热应激药物的临床应用

环境因素是影响肉鸡生产性能的重要因素，其中以环境温度影响最为突出。环境温度过高，引起肉仔鸡的热应激，导致肉仔鸡饲料利用率降低和生产性能下降，发病率和死亡率升高。要减轻温度对肉仔鸡生产性能的影响，提高机体的抵抗力，可用一些药物来进行防治。本试验旨在比较临床常用的几种抗热应激药物的疗效，为热应激的防治提供理论依据。     

早期热应激对肉仔鸡后期生长发育的影响

旨在研究早期热应激对肉仔鸡后期生长发育及骨骼肌中相关信号通路基因表达的影响。本研究选取健康、体重相近的刚出壳AA肉仔鸡192只（公母各半）,随机分成2组（每组4个重复,每个重复24只鸡）,饲喂至3日龄时,分别给予36℃热应激处理24 h （热应激组）和正常温度（33℃）饲喂（对照组）。42日龄时每个处理选取8只鸡采取血浆,屠宰后测定胴体性能,分离胸肌样品测定骨骼肌发育有关的基因表达。结果表明,热应激当天肉仔鸡增重显著降低,但整个饲养期肉仔鸡的平均日增重显著增加（P<0.05）;与对照组相比,早期热应激有提高整个饲养期肉仔鸡平均日采食量的趋势（0<P<0.1）。早期热应激对肉仔鸡的屠宰率、半净膛重、全净膛重、肝比重、心比重、胸肌率、腿肌率、腹脂率都无显著影响（P>0.05）。早期热应激显著升高了42日龄肉仔鸡血浆酮体含量（P<0.05）。在胸肌中,早期热应激显著提高了胰岛素样生长因子（IGF-1）及其受体（IGF-1R）的基因表达（P<0.05）。本试验结果提示,早期热应激促进了肉仔鸡后期的生长发育,骨骼肌中IGF-1信号可能参与此调节过程。     

维生素C对热应激状态下肉仔鸡生产性能及维生素C合成能力的影响

选用21日龄AA肉仔鸡240只,研究了热应激（室温32－35℃,相对湿度80％－825）和非应激（室温20－25℃,相对湿度65％－70％）状态下日粮添加维生素C对肉仔鸡生产性能和体内维生素C合成能力的影响。试验结果表明,肉仔鸡在应激状态下血浆维生素C含量降低,日粮补充200mg/kg维生素C可以明显提高血浆维生素C含量。热应激导致肉仔鸡肝脏维生素C合成关键酶－古洛糖酸内酯氧化酶活性明显降低,使维生素C含量。热应激导致肉仔鸡肝脏维生素C合成关键酶－古洛糖酸内酯氧化酶活性明显降低,使维生素C的合成能力减弱,日粮汪厍维生素C可提高应激状态下肉仔鸡肝脏古洛糖酸内酯氧化酶活性,随肉仔鸡日龄的增加,肉仔鸡肝脏古洛糖酸内酯氧化酶活性有上升趋势,表明维生素C合成能力随日龄的增加逐渐提高。     

热习服有助肉仔鸡抵御热应激

<正>高温环境中,快速生长的肉仔鸡较难散热(维持体温),会出现生产性能较差、死亡率高等问题,从而造成经济损失。早期热习服(5日龄,36℃,48 h)可提高随后生长过程中肉仔鸡对热应激的抵御能力。前期研究表明,与对照组相比,早期热习服肉仔鸡可     

炎热气候下肉仔鸡的管理

炎热气候下肉仔鸡的管理■王秋芬译自《ＷｏｒｌｄＰｏｕｌｔｒｙ》１９９６，（８在详细讨论肉仔鸡的管理技术之前，对肉仔鸡自身调节体温能力的深入理解可以帮助我们减少热应激对肉仔鸡生长速度和成活率的影响。在给定的环境温度下，肉仔鸡体内热量的产生依赖于维持体温...     

氯化钾对热应激肉仔鸡耐热性的影响

氯化钾对热应激肉仔鸡耐热性的影响＠苏瑛＠叶昌辉＠黄晓亮＠杨文＠剂俊琼￥湛江海洋大学氯化钾对热应激肉仔鸡耐热性的影响■苏瑛叶昌辉黄晓亮杨文剂俊琼（湛江海洋大学５２４０８８）随环境温度升高，当肉仔鸡的生理反应不足以阻止体温的迅速上升时，即出现热应激反应，热应激...     

炎热气候下的肉鸡饲养技术

炎热气候下的肉鸡饲养技术赵龙（中国人民解放军三五四五工厂鸡场湖北丹江口４４１９１３）盛夏，鸡舍气温高达３４℃左右，鸡体产生热应激，引起肉鸡采食量下降，饮水量增加，生长速度减慢，饲料转化率降低，影响饲养肉仔鸡的效益。炎热气候下养好肉鸡应该做好以下几点工...     

中药添加剂对热应激肉仔鸡热调节能力影响的研究

在人工气候室研究了中药添加剂和热环境对肉仔鸡热调节能力的影响。将20日龄的肉仔鸡随机分为四组，试验组温度保持在29℃以上，对照组为室温(19—25℃)，测定不同生长阶段肉用仔鸡体表温度并计算耐热指数。结果表明，肉用仔鸡30—60日龄内，随着日龄的增加，肉鸡耐热力下降。高温环境可显著提高各日龄肉仔鸡体表温度。在常温条件下，相对湿度变化对肉仔鸡体温天显著影响。在高温环境中，提高空气相对湿度可显著提高肉仔鸡体表温度，同时，在日粮中添加中药添加剂，可降低高温环境中肉仔鸡体表温度。这表明，中药添加剂可缓解高温对肉仔鸡的不良影响。     

高温季节对肉仔鸡白天禁食的效果观察

<正> 夏季的高温高湿气候会导致肉仔鸡热应激,使肉仔鸡的生长速度、饲料转化率和鸡群出栏存活率降低,给肉仔鸡生产带来损失。因此,为了减缓鸡的热应激反应,我们在高温气候下对肉仔鸡进行了白天6小时禁食,取得了比较满意的效果,现报告如下:     

肉用仔鸡抗高温添加剂的研究

肉用仔鸡是生长最快和换内率最高的禽类,遗憾的是,这一巨大的潜力也受诸多应激因素的影响。尤其是肉用仔鸡生长快、产生代谢热多,加之无汗腺、单位体重的散热面积相对较小,因此热应激就成了影响肉鸡全年均衡生产的主要因素之一。肉用仔鸡生长的最佳温度为15℃-21℃,超过28℃便会引起明显的热应激反应。热应激不仅造成肉用仔鸡生理机能发生变化和紊乱,采食量下降。还会导致生产性能的降低和死淘率的大幅度上升。利用通风降温等改善机体外环境的措施,高温季节调整饲料配方,在一定程度上可缓解热应激的不利影响,还有必要寻求适宜的抗…     

铬源和铬水平对1～3周龄热应激肉鸡生长性能、胴体性能及肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同铬源和铬水平对1~3周龄热应激肉仔鸡生长性能、胴体性能及肉品质的影响。选用1日龄科宝白羽雌雏肉仔鸡252只,随机分为7个组,每组设6个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(含铬0.37 mg/kg),试验组分别饲喂在基础饲粮上添加0.4和2.0 mg/kg丙酸铬(Cr Pro)、吡啶甲酸铬(Cr Pic)和三氯化铬(Cr Cl3)的试验饲粮。试验期21 d。结果表明:1)与对照组相比,试验组显著提高了热应激肉仔鸡的平均日增重(P0.05),但铬源、铬水平及二者互作对热应激肉仔鸡平均日采食量和料重比无显著影响(P0.05)。2)与对照组相比,试验组显著提高了热应激肉仔鸡的屠体率(P0.05);腹脂率受铬源的显著影响(P0.05),其中Cr Pro降低腹脂效果最好,Cr Cl3其次,Cr Pic效果最差;铬源、铬水平及二者互作对热应激肉仔鸡的活体重、屠体率、全净膛率、胸肌率和腿肌率无显著影响(P0.05)。3)与对照组相比,试验组显著提高了热应激肉仔鸡胸肌肉色红度值(P0.05);胸肌蒸煮损失率受铬源的显著影响(P0.05);,其中Cr Pro与Cr Cl3的蒸煮率损失低于Cr Pic铬源、铬水平以及二者的互作对热应激肉仔鸡胸肌剪切力、p H15m in、p H24h和亮度值、黄度值无显著影响(P0.05)。由此可见,饲粮添加铬可以改善热应激肉仔鸡的生长性能、胴体性能及肉品质,且Cr Pro和Cr Cl3形式的铬的效果优于Cr Pic。