动物营养与饲料科学学科特色

多年来，北京农学院动物营养与饲料科学学科围绕都市型畜牧业发展的特点，结合国内外相关学科的研究方向，积极开展本学科基础应用研究工作，在动物营养与畜禽安全生产和饲料资源利用与生物技术两个方向上形成了较为鲜明的特色。     

兽医学研究生教育面临的机遇与挑战

概述了国内外兽医学的研究对象,培养目标,市场需求等现状,提出了北京农学院都市型兽医教学改革的思路,呼吁应将动物福利内容贯穿于动物实验始终。意在为北京农学院刚起步的兽医学教育提供参考。     

技术遇难题 专家来帮忙

王恬教授，南京农业大学动物科技学院院长、动物营养与饲料研究所所长。多年来一直从事动物营养及饲料科学方面的科学研究、教学和研究生指导工作。曾担任“家畜饲养学”、“饲料学”、“动物营养学”、“畜牧学”与“饲料添加剂学”等课程的教学工作。     

论动物药学的建设与应用

动物药学(AnimalPharmacy)是动物医药学中的一门综合性学科。现代动物药学是由药材学(含中草药)、药物化学、药物成分分析、药效学(含药物治疗学)、药理学、毒理学(含药剂应用监察)、药代动力学、生物药剂学、药物制剂学、饲料药剂学(饲料添加剂学)、处方与方剂学(含药物的配伍应用)等多分科的一门综合性理论与应用相结合的科学,简称动药学。1　我国动物药剂与动物药学发展的历史与现状动物药剂(AnimalMedicineandItsPreparations)简称动药,是指授用于各种饲养动物具有预防、治疗、保健、诊断疾病或提高动物生产性能的药物及其制剂,它包…     

兽医学一级学科

北京农学院兽医学一级学科历史悠久、涉及领域广泛,是防治动物疾病、保障养殖业发展和公共安全以及生命科学领域研究的重要力量。     

提高饲料卫生安全性,确保食品安全

随着人们的生活水平和科学文化知识的提高,自我保健意识的增强,人们对动物食品的卫生质量、食用安全性更加关心。饲料是动物的日常饲粮,也是动物产品被污染的重要污染源。饲料安全,关系食品安全,关系人身健康,关系我们赖以生存的自然环境。在鱼、肉、乳、蛋等动物性食物消费量日益增多的今天,探讨影响饲料卫生安全性的原因和研究提高其卫生安全性的途径,无疑具有重要意义。     

新疆少数民族大学生动物营养与饲料科学教学方法的探讨

动物营养与饲料科学作为一门专业基础课,具有专业性强,内容抽象、枯燥和难理解等特点.对新疆少数民族大学生自身的语言和文化的特殊性及在学习过程中存在的问题进行了分析,并针对民族学生动物营养与饲料科学课程的教学方法进行了探讨.     

动物营养与饲料科学重点实验室

<正>黑龙江省动物营养与饲料科学重点实验室依托东北农业大学动物营养与饲料科学学科,该学科是东北农业大学建校后最早成立的学科之一,始创于1948年,学科     

动物营养学中的两个参数

1饲料效率饲料效率(FeedEfficiency,FE)是动物营养实践的重要参数,也是动物生产中的一项重要经济指标。迄今这一参数使用很不统一,应当加以规范,使之既科学又实用。就概念来讲,饲料效率是饲料在动物营养和生产过程中表达出的可衡量效果。最常见的就是:每单位重量饲料喂给生长肥育动物所得到的增重。也可以反过来说:取得每单位增重需要喂给动物的饲料量。后者,西方国家称之为饲料转化率(Effi-ciencyofFeedConversion,EFC)。用公式定义表达是:饲料效率=增重量(kg)/饲料量(kg);饲料转化率=饲料量(kg)/增重量(kg)多年来,我国动物营养界和饲…     

第三届全国反刍动物营养学术研讨会

中国畜牧兽医学会动物营养学分会反刍动物营养专题组定于2011年5月下旬在北京召开"中国畜牧兽医学会动物营养学分会第三届全国反刍动物营养学术研讨会",届时将由来自于国内外的反刍动物营养与饲料科学领域的专家学者针对当今反刍动物营养和饲料领域的突出问题提出解决办法。会议将邀请国内外专家就当前反刍动物营养与饲料科学领域研究进展和热点问题进行专题报告,围绕"反刍动物营养需要研究与饲料科学利用"主题开展反刍动物营养学术交流与研讨、前沿科研成果和创新产品展示活动。     

毛皮动物饲料安全及鉴别

毛皮动物主要以动物性饲料为主,包括海杂鱼、动物肉及其下杂、蛋、奶,部分谷物性饲料及蔬菜等。由于动物肉、蛋,奶较贵,在我国饲养毛皮动物的主要饲料为海杂鱼,部分沿海地区海杂鱼价格曾经很低,山东、辽宁等沿海地区得以饲料优势,毛皮动物养殖业的发展非常快。     

益生素在动物生产上的应用

益生素（ｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓ）又称活菌制剂或微生态制剂 ,是一种活的微生物饲料添加剂。近十年来 ,由于科学水平的提高 ,国外饲料业中很多人反对抗菌素饲料添加剂继续作为促生长剂 ,其原因是认为抗菌素在预防性应用时 ,其残留可污染动物产品———肉、蛋、奶、鱼等。另外 ,抗菌素可能会引起动物内源性感染 ,产生耐药菌株 ,危及动物与人类的健康。益生素是一种无毒、无副作用、无残留的绿色饲料添加剂。本文将近年来益生素在动物生产中的应用情况作一综述。１益生素的作用１ １补充有益菌群 ,保持或恢复消化道菌群平衡健康动物的消化道内…     

狐貉貂常用动物源性饲料原料的主要营养指标

水貂、狐狸为肉食动物，貉子为杂食动物，从而决定了他们的食物取向，多数以动物源性饲料为主，植物饲料为辅。动物源性饲料主要来源为水产品、畜禽肉及其副产品、乳、蛋类及毛皮动物胴体。常用动物源性饲料主要营养指标见表1。     

狐貉貂常用动物源性饲料原料的主要营养指标

水貂、狐狸为肉食动物，貉子为杂食动物，从而决定了他们的食物取向，多数以动物源性饲料为主，植物饲料为辅。动物源性饲料主要来源为水产品、畜禽肉及其副产品、乳、蛋类及毛皮动物胴体。常用动物源性饲料主要营养指标见表1。     

饲料中非常规营养成分的利用

动物的营养状况不仅是动物生长．发育、繁殖及遗传特性充分表现必不可少的基本条件，而且还直接影响动物的各种生理、生化、免疫学指标。现有饲料资源和非常规饲料资源中广泛存在着多种物质，这些成分在动物体内影响或阻碍机体对养分的消化吸收．降低饲料的营养价值，造成动物生长受阻，饲料转化率降低，影响动物生产性能的发挥。[第一段]     

《动物营养及饲料学》课程教学改革与实践

本文针对动物科学专业实行《动物营养与饲料学》教学改革的内容和方法等提出了切实的构想,并简要介绍了近几年来本课程实行多媒体教学、英文教材中文授课,实验课程转变为一种综合研究型科学实验的初步尝试的效果。     

兽医学中医药北京市重点实验室

兽医学中医药实验室是北京农学院为建设国内外有影响的特色学科、为满足国外兽医科技工作对中兽医学知识的需求、为应对国内安全畜产品生产面临的严紧形势，以北京农学院动物科学技术系教师在中兽医学研究领域的积淀为基础有机组织而成的，2006年12月被北京市科学技术委员会和北京市教育委员会批准为北京市重点实验室。[第一段]     

参与式教学实现基础素质和应用能力的并重培养——动物营养SEMINAR课程教改体会

近年来,动物营养与饲料科学专业硕士研究生的培养目标已经从独立从事教学科研活动的人才逐渐转变到为畜牧行业培养高层次应用型技术人才及为博士阶段输送具有研究潜质的优秀生源。在动物营养与饲料科学SEMINAR(硕士)课程教学过程中,通过鼓励学生参与教、学、评、考各个环节的参与式教学,提高学生学习的积极性;通过聘请国内外知名学者作专题学术报告,实现基础素质和应用能力的并重培养。     

河南农业科技专家

尹清强(YIN Qing-qiang),1964年生,河南省南阳市人,现任河南农业大学牧医工程学院教授,“动物营养与饲料科学”学科(省重点学科)学术带头人、博士研究生导师,河南省饲料饲草学会副理事长,中国畜牧兽医学会动物营养分会会员,河南省畜牧兽医学会理事,河南省饲料工业协会理事,河南     

毛皮动物饲料生产中的几点误区

一、偏重饲料内蛋白质数量，较少考虑氨基酸平衡 分析了数家生产的毛皮动物饲料，都不同程度的存在着强调饲料中蛋白质含量的问题，而忽视必需氨基酸的平衡。原因首先是缺乏较科学的毛皮动物营养需求标准及相关的技术参考资料；其次是对各种毛皮动物营养代谢特点不甚了解。