乳化剂在水产养殖中的应用

该文介绍了水产饲料油脂和乳化剂应用现状,分析了影响水产动物对油脂消化吸收的因素,阐明了乳化剂对水产动物的作用机理,展望了水产乳化剂未来的发展趋势和在水产饲料中的应用前景。     

诱食剂在水产饲料中的应用

在水产饲料中添加适量的诱食剂可改善饲料的适口性,增进水产动物的食欲,提高饲料的消化吸收率,降低饲料系数,促进水产动物生长,并减轻水质的污染。本文论述了水产动物诱食剂的作用、种类及其在水产饲料中的应用效果。     

L-肉碱在水产饲料中应用研究进展

本文综述了肉碱在动物体内的代谢机制、生理功能和在水产动物中应用的效果,分析了不同研究结果的产生原因,探讨了肉碱在水产饲料中的应用前景,对新型水产饲料添加剂的开发有一定借鉴意义。     

水产“无抗饲料”中微生态制剂应用可行性分析

为实现水产饲料无抗生素添加,微生态制剂可作为新型水产饲料添加剂,保证水产动物饲料安全、环保及水产动物的健康养殖,正逐步成为人们关注的热点。文章从微生态制剂基本类型,微生态制剂在水产饲料中的应用关键技术和替代抗生素等方面相关研究进行阐述,分析微生态制剂在水产"无抗饲料"中应用的可行性。     

硫代甜菜碱的合成

近年来，随着淡水和海水养殖业的迅速发展，鱼、虾、蟹类等水产动物人下养殖规模化和集约化生产的形成，水产饲料诱食剂在饲料工业和水产养殖业巾的应用及研究得到了长足的发展。使用水产饲料诱食剂是控制水产养殖水质和降低养殖成本、适量投料及减少诱饵的措施之一，也是诱捕和垂钓水产动物的有效手段。因此，研究和发展水产饲料诱食剂的应用技术和产品开发对提高水产品质量，推动水产饲料工业与水产养殖业的发展和最大程度的提高水产动物的生产水平有着十分重要的意义。     

中草药及其提取物在水产动物养殖中的研究进展

随着除中药以外的所有生长促进剂在动物饲料生产中的停用,中草药在动物饲料中的应用逐渐成为研究热点。水产动物饲料中添加适量中草药或其提取物,不仅可增强水产动物机体的免疫力,还可促进水产动物摄食,提高生长速度,减少水产品脂肪沉积等。文章综述了我国常见中草药及其提取物在水产动物饲料中的饲用价值,既可促进中草药资源的开发与利用,又可为中草药单方及其复方在水产饲料中的合理使用以及水产动物健康养殖提供参考。     

Application Progress of Selenium and Selenoprotein in Aquaculture北大核心CSCD

随着水产养殖产业的高速发展,水产养殖集约化规模扩大,养殖动物密度增大,容易造成氧化应激反应,这迫使水产养殖从业者亟需寻找无毒无害且高效的饲料添加剂以提高水产动物的抗应激能力。硒(Se)是一种人体和动物生长繁育必需的微量元素,其生物学功能主要通过硒蛋白表达,饲料中添加适量的硒能够增强水产动物的抵抗力。本文综述了硒和硒蛋白的种类以及硒对水产动物的生理机制,同时对硒在水产养殖中的应用进行综述,旨在总结不同硒源作为水产饲料添加剂在改善水产动物生长、免疫与肉质等方面的作用,为其在水产养殖中的高效应用提供科学参考。     

蚯蚓饲料添加剂在家禽生产上的应用

近年来,世界各国因畜、禽和水产养殖业发展很快,对于动物蛋白质的要求也越来越多,目前不少国家开始着手养殖蚯蚓,有的国家在这方面做了不少工作,进展也比较快.其在整个畜牧业生产中发挥着重要作用.本文综述了蚯蚓的品种、生活习性、生活条件、营养成分、加工产品、蚯蚓在畜牧上的应用、应用蚯蚓饲料的注意事项及其应用前景等.为蚯蚓饲料的研发做参考.     

肉骨粉在水产饲料中的应用

本文综述了肉骨粉在水产饲料中的应用、影响肉骨粉使用的因素及改善水产动物对肉骨粉利用率的途径,以期为其深入研究和合理应用提供理论依据。     

酿酒酵母营养调控功能及其在水产饲料中的应用研究进展

酿酒酵母细胞壁含有丰富的β-1,3-葡聚糖和甘露寡糖(MOS),可达到细胞壁干重的95%左右,它们在促进水产动物生长、增强非特异性免疫能力方面发挥着非常重要的作用。酵母细胞原生质中含量丰富的核苷酸和氨基酸/小肽能够对水产动物产生强烈的诱食效应,显著促进水产动物生长、提高饲料吸收利用效率,并对水产动物免疫能力具有良好的增强效应。本文综述了酿酒酵母中β-1,3-葡聚糖、MOS、核苷酸和氨基酸/小肽的营养调控功能及其在水产饲料中的应用研究进展,为饲料酵母产品的深入开发利用提供了一定的背景资料。     

甲壳素、壳聚糖对水产动物免疫功能的影响研究进展

针对近年来关于甲壳素、壳聚糖对水产动物免疫功能的影响,及其在水产饲料中的应用进行介绍。     

微藻生物在水产饲料中的应用

微藻是一类营养物质含量丰富且分布较为广泛的浮游植物,其富含丰富的蛋白质、脂肪、糖、矿物质等营养素,还含有虾青素、叶黄素、藻多糖、抗氧化物质、色素等多种活性物质,可以成为优质的水产饲料,能满足水产动物生长发育对营养成分的需求,并且能够提高水产动物的免疫力和抗病能力,故在水产养殖中得到了大力推广和应用。为此,本文介绍了微藻的特征及其营养组成;简述了微藻在生物饵料、水产饲料添加剂、水质调控、病害防控等方面的应用情况,以供养殖人员参考。     

黑水虻在水产饲料中的研究进展

随黑水虻培育日龄变化其蛋白质、油脂含量也显著改变,5龄幼虫是最佳收获时期,并且培养基类型对黑水虻幼虫蛋白质、油脂含量有直接性的影响。黑水虻幼虫可以以鲜活或冷冻幼虫、黑水虻虫粉、黑水虻脱脂虫粉、黑水虻酶解浆、黑水虻油脂等产品形式添加至水产饲料中。不同的黑水虻饲料产品在不同种类的水产饲料中有不同的适宜添加量。水产饲料中添加适宜量的黑水虻产品,有促进水产动物生产性能、提高水产动物健康状态的效果,而过量添加或黑水虻产品中油脂氧化后对水产动物生产性能和健康状态表现为负面效果。因此,黑水虻作为一类新型的蛋白质和油脂原料,应该了解其培养基类型和产品开发工艺,这是黑水虻饲料产品质量的基础;针对不同的养殖对象应该选择不同的黑水虻饲料产品和适宜的添加量,以获得最佳的效果。而对于黑水虻培育和饲料产品开发,也应该充分利用黑水虻幼虫资源特性开发出不同的饲料产品,以满足水产饲料工业的需求。     

水产饲料中的氨基酸类添加剂

水产饲料中的氨基酸类添加剂主要指水产动物机体不能合成的限制性必需氨基酸,即赖氨酸、蛋氨酸等。水产饲料缺乏限制性必需氨基酸的情况,往往是在使用大量植     

酵母细胞壁中β-葡聚糖在水产养殖中的研究进展

酵母细胞壁中β-葡聚糖已广泛应用于各种水产饲料,能提高水产动物的免疫力,减少应激反应。本文综述了酵母细胞壁中β-葡聚糖的作用机理及其在水产动物上应用效果。     

酶制剂在水产饲料中的应用研究

饲料酶在畜禽上研究较深，应用很广，在水产饲料方面也做了一些研究。现就国内外酶制剂在水产饲料中的研究与应用做一综述。１水产动物消化生理特点及主要内源消化酶１．１水产动物消化生理特点水产动物绝大部分为无脊椎动物和低等脊椎动物，终生或大部分时间生活在水中，与畜禽消化生理不同。１．１．１水产动物体温随水温或气温变化而变化。一般在１０℃以下就停止生长，适宜的生长温度为１５～３２℃。在我国大部分地区生长期为５～１０月，约１５０天时间，在这１５０天中应用酶，酶在较低温度（１５～２２℃）环境条件下作用时间达６０…     

水蚯蚓的应用

介绍了水蚯蚓的生物学特性，分析了水蚯蚓在环境监测、水质净化、水产动物饵料以及物质分离、制备等方面的应用，明确了水蚯蚓的应用价值。     

水产饲料中转基因大豆的应用及其安全性问题

文中综述了近年来国内外转基因大豆在水产饲料行业中的应用及其存在的安全性问题,研究了其对水产动物生理生化指标的影响,以期为未来转基因作物在饲料中的应用提供一些科学依据。     

水产饲料中霉菌毒素对渔类的影响及解决策略

随着植物源性原料在水产饲料中使用比例的提高,水产动物受到霉菌毒素侵袭的概率大大增加。饲喂被霉菌毒素污染的饲料会导致水产动物出现健康问题,主要表现为组织损伤或免疫抑制。以上两种表现均可造成水产动物的死亡率上升。本文对水产饲料中常见霉菌毒素的种类及其对水产动物健康的影响进行了分类、归纳和总结,并提出了应对霉菌毒素危害的防控措施。     

提高水产饲料投喂科学性，提升养殖户经济效益

水产饲料投喂是水产养殖中的一个关键环节,对于水产养殖户而言,科学高效的水产饲料投喂是提升经济效益的关键所在。本文从水产饲料投喂的科学性角度入手进行分析,旨在通过发现养殖户和水产饲料企业在投喂和生产过程中存在的问题,找出提升养殖户经济效益的高效化、合理化手段。从本文看,饲料产品、投喂方法及水产产品几方面是影响水产饲料科学投喂的关键点。针对这些关键点发现投喂缺乏统一标准、缺少科学投喂理念及创新性缺失等问题,从而提出了规范水产饲料投喂标准、加大技术培训、加大研发力度、积极引进新型饲料、充分发挥市场作用等措施,从根本上提升养殖户的经济效益。