试论娄底甘薯生产产业化

建立适应甘薯产业化发展要求的多元品种体系，改变甘薯传统的生产方式，按最终加工产品建立不同类型的甘薯专业生产带，整合甘薯加工企业，开拓甘薯深加工和建立有机甘薯生产基地，是娄底市甘薯走向国内外市场、实现甘薯生产产业化的重要途径。     

山西省甘薯产业发展现状及对策

概述了山西省甘薯生产和产业化发展现状,分析了发展甘薯产业的优势和存在的问题,并提出了选育和引进甘薯新品种、加强病虫害控制、推广轻简化栽培技术、提高加工水平和产业带动能力、推动品牌建设等促进甘薯产业化发展的对策。     

洛阳市优质甘薯产业化体系建设探析

通过对品种、基地建设、效益实现的途径、农民专业合作组织和技术培训5个方面的研究，明确了其在优质甘薯产业化体系建设模式中所处的地位和作用。提出以实现优质甘薯产业化良性发展为中心，以搞好基地建设为核心，创新了甘薯产业技术服务形式，拓宽了效益实现的途径。探索了品种、栽培技术、基地建设、病虫害综合防治、产后加工、销售和甘薯专业合作组织等“五位一体”的“优质甘薯产业化体系建设”综合模式．促进了洛阳市甘薯产业的迅速发展。     

建设福建省甘薯优质种苗产业化繁育基地的思考

甘薯是福建省重要的粮食作物,甘薯种苗的繁育对甘薯产业的发展起到了重要的作用,通过概述福建省不同阶段甘薯种苗繁育的发展历程及所取得的经验,分析当前福建省甘薯种苗产业的规模与特点,从新品种示范推广与成果转化、保障粮食安全、建立甘薯种植预警机制、病虫防治与良种供应、甘薯产业向专业化发展等方面总结了建立福建省甘薯优质种苗繁育产业化基地的必要性,并提出建设福建省甘薯优质种苗繁育产业化基地的短期目标。     

西南丘陵山地甘薯产业升级换代的若干问题及对策

本文介绍了现代甘薯产业的定义和发展历史,分析西南丘陵山地甘薯产业化开发的特点和存在的问题,提出改造提升甘薯现代产业化发展的若干对策.     

闽西甘薯产业化发展存在问题与对策研究

根据闽西甘薯产业发展现状、特点,针对闽西甘薯产业优势和存在问题,提出了闽西甘薯产业产、加、销的链接和产业化经营是发展之本。     

沂水县甘薯产业化加工与栽培技术研究

甘薯作为一种绿色、健康、营养的食品，具有产量高、用途多等优点。沂水县具有适宜甘薯栽培的气候条件， 并且形成了栽培+加工+销售的完整产业链，在推动沂水县产业和区域经济发展中发挥了巨大的作用。本文针对2012 年前沂水县甘薯生产概况进行分析，探究2012 年后沂水县甘薯产业的发展情况，对开发的主要内容和创新点进行总 结，并提出了推动甘薯产业化加工和栽培的多种措施，为实现沂水县甘薯的产业化、绿色化、品质化发展做出一定贡 献。     

湖南省甘薯开发利用的现状、问题及对策

介绍了湖南甘薯开发利用的现状.指出了存在的问题.并提出了湖南甘薯的科研、推广及产业化发展对策.     

贵州南亚热区甘薯发展前景与栽培技术

甘薯具有产量高、适应性广等特点,既是一种新型营养保健功能食品,也是生产燃料乙醇的原料。针对贵州种植甘薯历史悠久,但甘薯的研究、产业化发展相对滞后的特点,分析了贵州南亚热区甘薯的发展前景,并介绍了甘薯的高产栽培技术。     

中国甘薯研究开发利用的现状与对策探讨

阐述了甘薯品种、生产和加工方面的综合开发与利用状况,指出提高甘薯育种的科研水平,加强甘薯种植技术研究与推广,拓宽和深化以甘薯为原料的产品研究与开发,全面(提升甘薯产业的产业化水平,是甘薯产业可持续发展的关键。     

甘薯脱毒苗培育的研究进展

文中综述了近年来甘薯脱毒技术发展的情况及茎尖分生组织培养的标准化生产情况,并对今后脱毒甘薯的发展和研究重点进行了简要展望,为脱毒甘薯的推广提供了重要的理论依据和技术支撑,对脱毒甘薯的工业化生产具有重要的科学意义。     

我国甘薯生产与消费结构的变化分析

随着我国甘薯产业化进程的加快,甘薯发挥着为广大农民增收致富、为国人提供健康食品、为工业提供原料等重要作用。阐述了近50年来我国甘薯种植面积、总产和单产的动态变化历程及其特征,客观分析了我国甘薯消费结构的变化特点及发展趋势,并对"十三五"期间(2016-2020年)我国甘薯产业的消费结构和经济产值进行预测。充分了解我国甘薯产业种植与消费结构的变化特点与发展趋势,对于引导和推动甘薯产业科学与可持续发展有着重要意义。     

无矾魔芋红苕粉条的研制及加工工艺

[目的]通过添加魔芋粉、马铃薯淀粉、豌豆淀粉等改善红苕粉条的品质及增加其营养价值,确定其最优加工工艺.[方法]研究在无矾粉条生产工艺中,添加魔芋粉、马铃薯淀粉及豌豆淀粉对粉条品质的影响,采用显著性分析对比确定魔芋粉、马铃薯淀粉及豌豆淀粉的最优添加量.[结果]试验表明,添加魔芋粉、马铃薯淀粉及豌豆淀粉可提高红苕粉条的品质并提高其营养价值,并得出最佳配比为：红苕淀粉5 000 g、魔芋粉1 500 g、马铃薯淀粉1 000 g、豌豆淀粉1 000 g,黄豆浆添加量1 500 g.[结论]研究可为无铝粉条的工业化生产开发提供参考.     

福建省甘薯产业现状与发展对策

概述福建省甘薯生产和产业发展现状,指出当前甘薯产业化的特点和存在的问题,提出依靠科技进步、加大研发推广投入、完善科技服务体系和培育龙头企业的建议,以保证甘薯产业可持续发展.     

甘薯的开发利用及发展前景

甘薯属抗旱耐瘠作物,其块根中富含淀粉、粘液蛋白、脱氢表雄酮、准女性激素、维生素A、维生素B2、维生素C等物质,具有很高的开发利用价值.文章综述了甘薯在保健食品、菜用、加工业、天然色素合成、观赏及生物能源等领域的应用及研究进展,并对其发展前景作了展望,为进一步提高甘薯的研发与产业化水平提供参考.     

山东甘薯生产现状与对策探讨

甘薯是重要的经济作物,在促进区域经济和社会发展中起到越来越重要的作用。结合山东省甘薯生产现状和有利条件,分析甘薯生产中存在的主要问题,并提出了山东甘薯的科研、推广及产业化发展等参考性建议与对策。     

改进杂交法在紫甘薯资源创新利用及新品种选育上的应用

通过创新杂交方法,选育适合中国产业化发展的紫甘薯新品种。我们创新利用改进杂交法,并对其杂交后代进行改良或直接利用。结果表明:改进杂交法的单株平均结实率比人工定向授粉和辅助授粉分别提高20.8%￣32.3%和14.6%￣28.9%,后代紫心品系入选率分别提高7%￣14.6%和30.4%￣62.2%。利用该方法创新选育出优良亲本烟164、80、194。选育出优良新品系烟紫薯653、176、323、优良后备材料烟紫薯18、20,选育出优良新品种烟紫薯337。并初步探明:紫甘薯后代产量遗传主要受加性基因控制,后代紫心品系入选率的遗传部分受加性基因控制。     

河北省甘薯发展优势及产业化对策

甘薯高产稳产抗逆性强 ,营养丰富具有保健功能 ,劳动力密集耗水少 ,是入世后中国农产品参与国际竞争的强势作物。河北省甘薯生产具有生态、加工、区位三大优势 ,为省政府确定的五大农业新兴产业之一。未来甘薯发展应进一步推进产业化经营 ,实现种植区域化、品种专用化、生产标准化、加工规模化 ;推行无公害生产和加工技术标准 ,实行精深加工 ,形成区域化产业优势     

贵州甘薯产业发展现状与展望

甘薯是贵州省的主要旱地作物之一,但是贵州的甘薯产业存在品种结构单一、产量低、栽培水平不高、加工比例低等问题。提出要全面提升甘薯的产业化发展水平,必须加强优质新品种的选育,研究推广配套栽培技术,建立健全良种繁育体系,促进加工业的发展,推动市场良性循环。