蜂胶药食同源服用安全

自古以来,人类就十分祟拜蜜蜂产品,在长期的研究和探索中人们发现了蜜蜂产品的神奇保健价值。特别是蜂胶含有黄酮类、萜烯类、有机酸类微量元素等20余类300多种天然成分,在降血糖、降血脂、降血压、防治肿瘤等许多方面辅助疗效明显。蜂胶对许多病原微生物有很强的抑制和杀灭作用,包括葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌以及疱疹病毒、流行性感冒病毒等,在辅助治疗胃溃疡、口腔溃疡等炎症方面也有明显的效果。因此,蜂胶保健制品备受推崇,特别是近些年来,利用蜂胶保健成为世人关注的热点。蜂胶对许多病原微生物确有较强的抑制和杀灭作用,因此有些消费…     

德宏优质柠檬产业化发展思路

柠檬属芸香科，柑桔属，枸橼类常绿果树，是一种经济价值很高的植物。其果汁含多种维生素及矿物质，特别是维生素C的高含量为其他水果所不及。柠檬香精油是食品、日化等工业应用最为广泛的香料之一，果胶又广泛应用于食品、医药、纺织及造纸工业，柠檬所含胡萝卜素是一种天然色素和营养强化剂，类黄酮具有降血脂、防治心脑血管病作用，柠檬苦素具有防治癌症的作用。     

水晶制品与养生

在广泛文献检索的基础上,对水晶制品的种类、养生保健价值、使用注意事项等进行了概述,以期为全民养生保健提供科学资料。     

柠檬绿色栽培技术要点

柠檬富含人体所需要的多种营养元素,极具实用及经济价值,在食品、医疗等领域都有广泛的应用。重庆是国内柠檬的主产区之一,也是柠檬产业发展较快的地区之一。为了提高重庆柠檬绿色生产技术水平,促进重庆绿色柠檬产业的健康发展,经过多年研究和生产实践,作者总结出了柠檬绿色高效栽培技术要点,以供参考。     

柠檬苦素类化合物在植物保护中的应用

柠檬苦素类化合物是一类高含氧的三萜类次生代谢产物,主要存在于芸香科和楝科植物中,部分柠檬苦素类化合物已被证实具有抗癌、抗菌、抗炎、昆虫拒食等生物活性,并作为高效低毒生物农药在农业生产中得到应用。本文主要对该类物质在芸香科和楝科植物中已报道的存在形式、生理功能和应用进行综述,并对其在柑橘抗病、副产物价值提升等方面的应用前景进行了展望。     

黑龙江省鹿产业发展的优势

鹿具有极高的的药用保健价值、经济价值和观赏娱乐价值，现在已被纳入特种经济动物可进行人工饲养。近年来，随着人们保健意识的增强，绿色食品消费的强烈和生态农业发展的要求，茸鹿养殖以其他家畜无法比拟的生态、经济、社会优势被提上发展日程。黑龙江省地理气候条件适合茸鹿养殖，本文从鹿业可持续发展的角度，对黑龙江鹿业发展具备的地理、气候、政治和经济等优势进行系统分析。     

巍山县柠檬产业发展现状与对策

云南省大理州巍山依托自然、气候资源,大力发展柠檬产业,虽然还面临一些产业发展“短板”,但只要措施得力,巍山柠檬产业将渐入佳境,实现良性发展。柠檬属于芸香科柑桔亚科柑桔属,风味独特,富含柠檬酸,具有鲜食、药用等价值,有较高的经济效益。巍山彝族回族自治县黑惠江沿线具有发展柠檬产业的气候、土地等资源优势。2019年以来,在地...     

雪峰乌鸡绿壳蛋保健价值初探

雪峰乌鸡绿壳蛋是一种无公害、无污染、健康、安全的天然保健蛋 ,可以说是 2 1世纪绿色食品中的新秀。它既有营养价值 ,又有保健价值 ,故又被民间称誉为“神蛋”。1　营养价值营养价值取决于蛋中所含营养物质的种类和数量 ,以及人们对它的消化吸收程度 ,还主要决定于蛋黄、蛋白质含量及其构成的比例和化学成分。雪峰乌鸡绿壳蛋的高营养价值 ,主要是由于其富有高品质的蛋白质、脂类、矿物质及维生素等营养物质 ,而且消化、吸收、利用率高 ,堪称优质产品。2　保健价值雪峰乌鸡绿壳蛋的保健价值与其蛋中所含成分关系密切。2 .1　蛋白质含量约 1…     

蜂蜜“柠檬市场”问题的经济学分析

我国是蜂蜜生产、出口、消费大国,蜂蜜产业在快速发展的同时,也面临一些问题,其中"柠檬市场"现象明显。为提高蜂蜜产品质量、促进蜂蜜产业的健康可持续发展,本文对蜂蜜的"柠檬市场"问题进行经济学分析,探讨"柠檬市场"的表现、产生原因以及所造成的负面影响,结果发现:蜂蜜的市场结构、我国的城乡二元结构和市场监管方面的问题是蜂蜜"柠檬市场"现象发生的主要原因。蜂蜜"柠檬市场"问题剥夺消费者剩余,并且影响蜂蜜出口。为应对蜂蜜"柠檬市场"问题,未来应在产品、价格、渠道、促销等方面完善相关举措。     

浅析乌鸡的药用及保健价值

近几年来，乌鸡的消费量越来越大，乌鸡的养殖和深加工企业也越来越多。面对众多有关于乌鸡药用及营养价值的广告，人们不禁要问乌鸡到底好在哪，为什么那么好?本文从氨基酸、微量元素以及黑色素的含量三个方面分析了乌鸡具有药用及保健价值的原因。     

浅析乌鸡的药用及保健价值

近几年来，乌鸡的消费量越来越大，乌鸡的养殖和深加工企业也越来越多。面对铺天盖地有关于乌鸡药用及营养价值的广告，人们不禁要问乌鸡到底好在哪，为什么那么好?本文从氨基酸、微量元素以及黑色素的含量三个方面分析了乌鸡具有药用及保健价值的原因。     

新疆蜂产品质量安全现状及对策

<正>近年来,随着人民生活水平的提高,以及全社会养生保健意识的增强,蜂产品的营养保健价值也得到越来越多社会大众的认同,蜂产品人均消费量不断提高。但是,蜂产品质量安全方面还存在一定的隐患,人为造假、乱用蜂药致使抗生素超标等问题时有发生,使蜂产品市场健康发展受到一定影响。     

柠檬新品种——“香水”柠檬的无核机制研究

据《SEXUAL PLANT REPRODUCTION》(2012年12月)的一篇研究报道,无核柠檬具有重要的经济价值。来自华南农业大学园艺学院的研究人员通过调查花粉和胚囊育性、胚胎发育以及自花和异花授粉机制研究了"香水"柠檬无核性状的细胞及分子机制。研究结果表明,花粉和成熟胚囊的育性正常,当"香水"柠檬自花或异花授粉后,花粉粒能够在柱头正常萌发。在自花授粉情况下,花粉管发生扭曲,前端延长,花粉管在柱头底部破裂;异花授粉时,花粉管正常生长,并且在胚囊完成双受精作用。异花授粉的胚胎发育是正常的,合子在授粉2周后开始分裂,第3周能够观察到球形胚,第4周     

保健养猪原理及功能性饲料研究进展

近年,湖南农业大学保健养猪课题组专家在保健养猪理论和功能性饲料研究方面开展了大量的研究工作,开创了保健养猪这一全新领域,拓展了功能性饲料和功能性预混料这一新兴产业,极大丰富了健康养殖的内涵,具有极为重要的学术价值和巨大的应用前景.现将有关的主要理论研究和进展总结如下.     

德宏优质柠檬产业化发展思路

柠檬属芸香科,柑桔属,枸橼类常绿果树,是一种经济价值很高的植物.其果汁含多种维生素及矿物质,特别是维生素C的高含量为其他水果所不及.柠檬香精油是食品、日化等工业应用最为广泛的香料之一,果胶又广泛应用于食品、医药、纺织及造纸工业,柠檬所含胡萝卜素是一种天然色素和营养强化剂,类黄酮具有降血脂、防治心脑血管病作用,柠檬苦素具有防治癌症的作用.……     

智利柠檬在日本市场潜力大

据驻日本东京的智利贸易宣传办公室的一项报道,智利柠檬如果在价格和品质方面有所改善,将在日本市场具有很大的潜力。2006年智利成为日本第二大柠檬供应国。2006年日本进口柠檬75t。从2007年6月开始,日本柠檬进口量和消费量出现上升趋势。美国是日本最大的柠檬供应国,     

柑桔果实特有生物活性物质具有防治糖尿病的功效

柑桔果实含丰富的营养和生物活性物质,具有重要的营养、医药和保健价值。如柑桔果实中的类黄酮、香豆素类、单萜类、果胶等生物活性物质均有防治糖尿病的功效。     

我国特禽业的发展现状及趋势

特禽业是特种经济禽类养殖业的简称，其养殖的对象是指具有较高的特殊的经济价值和用途的禽类。特禽肉质一般具有很高的营养保健价值，以高蛋白、低脂肪、低胆固醇和独具风味为特点。在今后的一段时间里我国特禽业将有很大的发展空间。     

荒漠黑果枸杞研究进展

黑果枸杞(Lycium ruthenicum)是一种抗寒旱、耐盐碱、防风固沙的多年生灌木,主要分布于我国西北荒漠区。因其富含蛋白质、氨基酸、原花青素(oligomeric proantho cyanidin,OPC)和超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)等重要物质,在抗疲劳、抗衰老以及防治糖尿病、心血管疾病、动脉粥样硬化、肿瘤等医疗和保健方面具有重要作用。但长期不合理的利用导致黑果枸杞生长受到严重威胁,分布面积逐渐缩小。本研究综述了黑果枸杞形态特征和生境分布、经济药用和生态价值、适应逆境特征、生态学特征、人工繁育(包括组织培养、种子萌发、扦插育苗和人工栽培)和开发利用等方面的研究进展,并分析与展望今后的主要研究方向,系统总结黑果枸杞的研究现状,旨在为其综合开发利用和保护研究提供借鉴。     

牛奶和豆奶

本文通过对牛奶和豆奶的营养成分、氨基酸组成、生物学价值、保健功能等多方面的比较分析，指出牛奶的营养价值高于豆奶，推行“学生饮用奶计划”应以牛奶为主。