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《农技服务》2021,(1)
为吕梁地区筛选出优良甘薯品种,以二红袍为对照,将生产上引进的11个不同特色甘薯进行品种比较试验,并进行形态特征、生物学性状、经济性状与产量、食味进行综合评定。结果表明:济薯26号和徐薯32号产量极显著高于对照,分别为65 644.26kg/hm~2和57 389.26kg/hm~2,比对照增产79.42%和56.86%,适合在吕梁地区推广;烟薯25号食味评价最优,产量为42 677.59kg/hm~2,比对照增产16.65%,显著高于对照,适合在吕梁地区推广;济紫薯1号作为紫心甘薯,花青素含量较高,产量也显著高于对照品种,为44 421.56kg/hm~2,比对照增产21.42%,可作为特种甘薯在当地推广种植。 相似文献
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为筛选适宜连城县种植的加工专用型紫色甘薯新品种,采取随机区组设计,以‘龙岩7-3’为对照,2012年秋季引进5个紫色甘薯新品种进行品种比较试验,从农艺性状、经济性状、薯块的营养品质、甘薯干和油炸脆片产品的加工品质等方面进行筛选鉴定。结果表明:各品种表现不同。其中,‘伟祥1号’鲜薯产量最高达41.9 t/hm2,比对照‘龙岩7-3’增产25.8%。‘济薯18号’鲜薯产量为31.6 t/hm2,与‘龙岩7-3’相当。‘济薯18’和‘伟祥1号’加工的甘薯干,不仅在工艺稳定性、口感、色变等综合指标,均接近‘龙岩7-3’,而且在产品的形态、色泽、透明度、口感和质地等方面均表现优异,可作为加工甘薯干的紫薯品种。‘济薯18’和‘伟祥1号’加工的油炸薯片,含油率适中,膨化度高,产品品质与对照‘龙岩7-3’相当,可作为加工油炸薯片的紫薯品种。‘福薯9号’、‘泉紫薯1号’和‘宁紫薯1号’的薯形美观,营养品质高,食味粉香,适合优质鲜食和加工甘薯全粉用。 相似文献
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引进5个紫心甘薯品种,以常规品种金山57和福薯8号为对照品种,在莆田市荔城区进行品种比较试验,结果表明:广紫薯1号、台紫薯、福薯9号产量相对较高。综合考虑产量、品质和经济效益等因素,筛选出适宜当地推广的紫心甘薯品种为台紫薯和福薯9号。 相似文献
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不同鲜食甘薯品种比较试验 总被引:1,自引:1,他引:0
采用随机区组排列法,进行了鲜食甘薯品种比较试验,并对不同甘薯品种的生长性状、鲜薯产量及产量构成进行分析。结果表明,龙薯9号、龙薯601、泉薯10号、福宁薯12号、福薯604、济薯26、龙薯515、龙薯13号鲜薯产量高于对照品种龙岩7-3,可以在生产上推广应用,以满足市场对甘薯品种多样性的需求,促进甘薯产业发展。 相似文献
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《江西农业学报》2022,(3)
选育出了优质高产紫甘薯新品种"烟紫薯3号",进行了紫甘薯食用品质相关性状分析研究。结果表明:烟紫薯3号在国家区域试验和生产试验中平均鲜薯产量分别为29088和21525 kg/hm2,分别较对照宁紫1号增产23.47%和17.22%;其食味总评分为73.3,较对照宁紫1号增加4.74%;紫甘薯食用品质的影响因子按影响程度依次为:花青素含量>还原糖含量>粗蛋白含量>可溶性糖含量>烘干率>淀粉含量>薯肉粘度;花青素含量与食味呈负相关。初步得出:选育食味品质好的紫薯品种必须具有适中的花青素含量、相对较高的还原糖含量、较低的粗蛋白含量、适中的可溶性糖含量、适当偏低的干物率。 相似文献
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广西紫色甘薯品种比较试验 总被引:7,自引:0,他引:7
选用广西玉米研究所选育的8个紫色甘薯新品种,以宁紫薯1号为对照,在广西设8个点进行紫色甘薯品种比较试验。结果表明,桂07—160的平均鲜薯、干薯产量最高,熟食味优,适应性广,综合表现最优,可在广西大面积推广;桂06—123平均鲜薯产量居第2位,食味中等,适应性也较好,可在广西大面积推广;桂07—157平均鲜薯产量居第3位,干物率最高,达37.1%,适宜作为能源型甘薯在生产上应用;桂06—280、桂05—180和桂05—188综合表现中等,适合在广西不同地区种植;桂薯12和桂04—96综合表现较差,不宜在广西推广种植。 相似文献
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《江西农业学报》2016,(3)
选育出了优质高产紫甘薯新品种"烟紫薯3号",进行了紫甘薯食用品质相关性状分析研究。结果表明:烟紫薯3号在国家区域试验和生产试验中平均鲜薯产量分别为29088和21525 kg/hm2,分别较对照宁紫1号增产23.47%和17.22%;其食味总评分为73.3,较对照宁紫1号增加4.74%;紫甘薯食用品质的影响因子按影响程度依次为:花青素含量还原糖含量粗蛋白含量可溶性糖含量烘干率淀粉含量薯肉粘度;花青素含量与食味呈负相关。初步得出:选育食味品质好的紫薯品种必须具有适中的花青素含量、相对较高的还原糖含量、较低的粗蛋白含量、适中的可溶性糖含量、适当偏低的干物率。 相似文献
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青海东部地区甘薯新品种引种试验 总被引:5,自引:0,他引:5
[目的]筛选适合青海东部地区栽培的甘薯新品种。[方法]引进了7个食用型甘薯新品种,在青海东部地区进行栽培试验。[结果]苏薯8号和红香蕉产量较高,结薯期较早;齐宁12号和济薯22食用品质较优;群紫1号结薯期较晚,薯型较匀称,其他品种均处于中间状态。[结论]苏薯8号和红香蕉可以作为早熟鲜食型品种示范种植,齐宁12号和济薯22可以作为优质鲜食型品种示范种植,群紫1号可以作为特用型紫薯示范种植。 相似文献
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高花青素甘薯新品种比较试验 总被引:1,自引:0,他引:1
选用7个高花青素品种同普通甘薯徐薯18进行比较试验,结果表明:高花青素品种济薯18、烟薯337、徐紫薯1号、广薯104等4个品种鲜薯、薯干产量均超过徐薯18,且增产幅度大,综合性状好。 相似文献
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为了筛选出适宜宁夏地区推广种植的紫肉甘薯新品种,课题组于2016—2017年引进11个紫肉甘薯新品种进行比较试验。通过比较不同品种的农艺性状、产量和品质指标得出:徐薯0602、凌紫、京紫6号、济黑1号的产量均超过1 500kg/667 m~2,且食味品质优,可作为宁夏地区高鲜产紫肉甘薯种质亲本和鲜食品种种植;徐薯0602、凌紫、美国黑薯、济黑1号的干物率均超过30%,可作为高干物率紫肉甘薯种质亲本和薯干加工型品种种植;可溶性糖含量超过40 g/kg且熟食性优等的品种有京紫6号、凌紫、群紫1号,可作为烘烤食用型种质亲本和烘烤食用型品种种植。综合比较得出凌紫品种较适宜在宁夏地区大面积推广应用。 相似文献
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为筛选适合定远县高产、优质的甘薯品种,2019年夏季引进9个甘薯新品种进行品种比较试验.以苏薯8号为对照,从农艺性状、产量性状和营养品质等方面进行筛选鉴定.结果表明,9个引进品种中,徐紫薯602、普薯32号、岩薯5号、安平1号、心香5个品种的产量表现优于对照品种.其中,紫心品种徐紫薯602、红心品种普薯32号和黄心品种心香分别比对照显著增产27.88%、36.55%和38.00%.这3个品种的还原糖和可溶性糖含量低于对照品种,但淀粉和蛋白质含量明显高于对照品种.综合分析试验结果,徐紫薯602、普薯32号和心香丰产性状好,蛋白质含量高,口感偏黏或粉糯,可满足不同的消费者需求,适宜在定远县推广种植. 相似文献
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榆林市地处毛乌素沙漠与黄土丘陵沟壑区的交错带,具有甘薯栽培十分有利的沙土和光热条件。为了丰富区域甘薯品种,筛选出优质的甘薯品种,试验开展了8个甘薯品种的田间试验,调查了甘薯的形态特征、农艺性状、结薯特性、生物量。结果表明,横薯1号、绥薯1号结薯特性较优,但产量欠佳,其中横薯1号结薯集中性和中薯率方面优势突出;早丰、日本哈蜜和济薯26具备优质商品薯的基本特征;普薯32产量低且小薯多;澳洲紫白产量高、大薯率高,但结薯特性一般;烟薯25中薯率较高、产量中等,薯皮粗糙,结薯松散。综上,应淘汰普薯32,在评价早丰、日本哈蜜和济薯26营养和食味指标的基础上择优推广,澳洲紫白和烟薯25可作淀粉备选品种,横薯1号和绥薯1号具备可靠的消费群体,应重点开展提质增效方面的研究。 相似文献