豆粕有机肥与化肥配施对大棚春黄瓜产量品质和土壤肥力的影响

为了探明豆粕有机肥与化肥氮素不同配施比例对大棚黄瓜的肥料效应,采用田间试验,研究了单施豆粕有机肥、豆粕有机肥与化肥配施和单施化肥对黄瓜产量、品质和肥料利用率以及土壤肥力的影响。结果表明,在相同氮、磷、钾施用量条件下,单施豆粕肥或单施化肥以及豆粕肥与化肥配施均可显著提高黄瓜总产量,M2N1、M1N1和M1N2处理的黄瓜前期产量分别比CK增产47.1%、68.6%和82.0%。各试验处理黄瓜果实中可溶性糖、蛋白质和硝酸盐、亚硝酸盐含量差异均不显著,Vc含量以M2N1处理含量最高。不同施肥处理均可显著提高黄瓜氮和钾的吸收量,但氮、磷、钾肥料利用率差异均不显著。黄瓜收获后各处理耕层土壤无机氮、碱解氮、有效磷、速效钾和pH等肥力性状均有明显变化。土壤pH与土壤养分的变化均呈现负相关性,其中土壤pH与土壤有效磷、速效钾含量呈极显著负相关,与土壤铵态氮、硝态氮和无机氮含量呈显著负相关。豆粕肥的氮、磷、钾养分释放率较高,完全可以替代普通有机肥与化肥配施用于黄瓜生产,豆粕氮与化肥氮配施用比例以1:1或2:1为佳。     

利用休眠苹果芽进行夏季嫁接育苗试验

近几年我站采用休眠条上的芽子,进行夏季嫁接育苗,获得萌芽早、愈合好、生长快和质量高的效果。 一、材料与方法 (一)供试品种 试验于1990年元月份开始,分别在青岛市吴家村蔬菜冷库和胶南市大泮村进行。供试品种为红乔纳金、红短枝、夏红、爱尔斯塔、红富士、短枝富士苹果的休眠芽和夏     

“三品一标”打造精品蔬菜——青岛地区蔬菜生产规范化建设之路

“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志）是近年来农业部为保证农产品质量安全,推动农产品标准化生产提出的重大措施,已得到各地生产单位的高度重视。本文以青岛为例,简述了实施“三品一标”的意义和主要内容,以及“三品一标”管理体系的建立与实施效果。     

苹果砧木组培苗无根快速移栽技术研究

该研究提出一种介于普通扦插和生根移栽之间的新的苹果砧木组培苗无根快速移栽方法,组培苗转接于特定生根诱导培养基1/2 MS+IBA 2.0 mg/L,暗培养4~8 d后直接移栽至泥炭基质上,生根率达80%;移载至泥炭+蛭石(1∶1)基质上成活率达63.16%。该方法移栽成活率明显高于普通扦插方法,且省掉生根和炼苗两大步骤,节约时间25 d左右。     

设施栽培黄瓜的氮磷钾肥料效应研究

采用"3414"肥料试验方案开展了设施栽培黄瓜的N、P、K肥料效应研究。结果表明,随着N、K肥施用量增加,黄瓜产量呈先增后减的趋势;随P肥施用量增加,黄瓜产量呈下降趋势;N、K肥配施为正交互作用,N、P肥和P、K肥配施均为负交互作用。在中等P、K肥配施水平下,黄瓜硝酸盐含量随施N量的增加而降低。施N量与黄瓜亚硝酸盐含量间存在显著的函数关系,P、K肥的影响较小。不同施肥处理黄瓜蛋白质和Vc含量差异均不显著,且与N、P、K施肥量间的函数关系拟合度较低。每生产100 kg黄瓜需要吸收的养分量为N 0.296kg、P2O50.166 kg、K2O 0.517 kg。供试条件下黄瓜最佳经济施肥量为N 150.0 kg/hm2、K2O 409.5 kg/hm2,不施或少施磷肥。     

“三品一标”打造精品蔬菜 ———青岛地区蔬菜生产规范化建设之路

“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志）是近年来农业部为保证农产品质量安全，推动农产品标准化生产提出的重大措施，已得到各地生产单位的高度重视。本文以青岛为例，简述了实施“三品一标”的意义和主要内容，以及“三品一标”管理体系的建立与实施效果。     

番茄新品种‘粉莎3号’

‘粉莎3号’番茄,无限生长型,粉果,无绿果肩,平均单果质量211.2 g,商品果率80.4%,货架期19.6 d,抗叶霉病,抗枯萎病,产量达100.18 t · hm-2以上。     

番茄新品种‘莎红’

‘莎红’番茄,无限生长型,红果,有绿果肩,平均单果质量141.2 g,耐贮藏,货架期20.8 d,抗晚疫病,抗叶霉病,抗线虫;产量达85.45 t · hm-2以上。     

日本对进口食品的安全管理

日本是一个岛国,其37万km2的国土上生活着1亿3千万人口,人口密度是我国的近3倍。再加上资源贫乏,对进口物资的依赖程度相当严重。按热量计算,目前日本人食品的摄取量有60%依赖进口。因此,日本国民对食品安全的要求非常强烈,政府也采取了各种措施对进口的食品进行严格的检验,以确保进口食品的安全性。日本是我国蔬菜和大米的主要进口国,1999年我国对日本的蔬菜出口量为88.22万t,到2000年增加到114.1万t,出口量占我国蔬菜出口贸易的40%以上。为了稳定并扩大邻近我国的这个大米和蔬菜的主要国际市场,研究并掌握日本的食品安全管理体制十分必要…