共查询到20条相似文献,搜索用时 93 毫秒
1.
2.
3.
梨外植体褐变与多酚氧化酶及酚类物质的关系 总被引:36,自引:0,他引:36
研究了苍溪梨、金花梨外植体多酚氧化酶(PPO)活力、总酚含量和组培褐变率的变化规律及其关系。两品种的PPO活力在1~9月间变化都成一单峰曲线,活力高峰出现在4月份。苍溪梨为111u,金花梨为150u,总酚含量两品种在不同的时期也表现出明显的差异。金花梨总酚含量高峰期出现在5月份,苍溪梨出现在4月份。同期组培褐变率表现为:两品种的褐变高峰均出现在5月份,苍溪梨为54%,金花梨为71%。分析三者的相关性表明:PPO活力、总酚含量与组培褐变率都存在一定的关系,其组培褐变率的高低取决于PPO活力和总酚含量两种因素,在不同的时期由其中之一起主导作用。 相似文献
4.
建设绿色食品基地 推进现代农业发展 总被引:1,自引:0,他引:1
苍溪县位于四川盆地北缘,嘉陵江中游,幅员2330平方公里,人口78万。苍溪绿色资源富集,川明参驰名西南,苍溪雪梨享誉全国,红心猕猴桃世界独有。近年来,苍溪县立足生态资源优势,按照高产、优质、高效、生态、安全农业的要求,以雪梨、猕猴桃两大特色产业为重点,以现代农业园区为载体,强力推进绿色食品原料标准化生产基地建设, 相似文献
5.
6.
7.
8.
9.
10.
降低苍溪梨外植体组培褐变途径的研究 总被引:16,自引:2,他引:16
以苍溪梨为试材进行降低梨外植体组培褐变研究。结果表明,苍溪梨适宜在MS+1.0mg/LBA 0.02mg/LNAA上生长分化,将外植体在0.002mol/L的8-羟基奎啉溶液中作不同时间的处理,20min处理更有利于防止褐变同时不阻抑梨芽生长,成活率高达90%,2h处理时成活率降低为0。从3月到10月用相同的培养基进行培养,4月下旬采集的材料的褐变率最高,5月份以后外植体组培褐变率逐渐降低,10月份降低为0。通过不同的褐变抑制剂预处理(从田间产样到接种前的褐变抑制剂浸泡)试验表明,在田间将采集的梨外植体进行低温处理,接种前作20min8-羟基奎啉和苯甲酸钠(浓度分别为0.002mol/L和0.2mol/L)浸泡处理对降低褐变和提高成活率均有较为理想的效果。 相似文献
11.
以翠冠、清香、金水2号及华梨2号为试材,探讨前3个品种对华梨2号梨授粉的亲和性及对华梨2号梨外观性状和内在品质的影响。结果表明:3个授粉品种与华梨2号梨杂交,坐果率均大于60%,表现为亲和,都可作为华梨2号梨的授粉品种。不同授粉品种对华梨2号梨果形指数及可溶性固形物含量的影响差异不显著.其他指标如硬度。 相似文献
12.
采用冲击共振法无损检测砀山酥梨、水晶梨和雪梨的采后硬度参数变化,并与插入型破坏实验、可溶性固形物等实验结果进行比较.研究发现冲击共振所测硬度系数可以反映梨的硬度,并且与插入型破坏性实验测得的硬度有较好的正相关性,酥梨、水晶梨和雪梨的相关系数分别为0.930、0.878和0.894.无损硬度系数与梨的可溶性固形物也有较好的负相关性,酥梨、水晶梨、雪梨的相关系数分别为-0.903、-0.922和-0.920.因此,通过冲击振动法可以测定梨的固有频率,进而用硬度系数来判断梨的成熟度. 相似文献
13.
几个南方早熟梨品种授粉试验 总被引:1,自引:0,他引:1
对5个南方早熟梨品种进行授粉试验,试验结果显示了不同授粉组合间的巨大差异,并通过试验初步确定4号梨授粉品种为新世纪、早香蜜;雪青的授粉品种为新杭1号、新世纪、早香蜜和霞玉;早美酥的授粉品种为早香蜜、翠冠;中梨1号授粉品种为早美酥、早香蜜和雪青。 相似文献
14.
梨外植体组培褐变与氧化酶活性和同工酶的关系 总被引:7,自引:2,他引:7
研究了金花梨和苍溪梨一年生营养枝芽和茎尖(外植体)中的多酚氧化酶(Polyphenol oxidase:PPO)和过氧化物酶(Peroxidase:POD)活性和同工酶及其组培褐变的周年变化规律。一年中金花梨外植体的POD和PPO活性最高期在4月,最低期在1月和12月;苍溪梨外植体两种氧化酶最高活性均在4月,最低活性出现时间与金花梨相似,一年中多数月份其活性高于金花梨。多数时期两个品种的PPO和PPD活性高低与其组培褐变率呈正相关。金花梨和苍溪梨外植体在4-7月POD同工酶有新酶带出现,金花梨外值体PPO同工酶在5月和6月而苍溪梨在5-7月有新带出现,其余时间金花梨外植体PPO和PPD均只有3条同工酶酶带;苍溪梨外植体PPO和PPD均只有4条同工酶酶带;苍溪梨芽褐变高低与其同工酶酶带多少有一定相关性,而金花梨却与其无明显的相关性。 相似文献
15.
16.
17.
18.
19.
赵州雪梨的营养价值与食疗法 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>1赵州雪梨简介梨为人们喜爱的水果,早在公元220~226年的魏文帝时期,赵州雪梨就享誉华夏,历代帝王就把果面金黄,果个硕大的赵州雪梨定为上等贡品。佛经记载,唐玄奘西游取经 相似文献