饲料原料和产品中塑化剂检测技术问世

过去，人们对隐藏于饲料原料和产品中的塑化剂束手无策，饲料原料和产品中塑化剂检测技术的问世结束了这一局面。据悉，这一检测技术是由中国农科院饲料研究所饲料安全加工与检测技术研究团队利用液质联用技术研发成功的。     

饲料原料和产品中塑化剂检测技术问世

过去,人们对隐藏于饲料原料和产品中的塑化剂束手无策,饲料原料和产品中塑化剂检测技术的问世结束了这一局面。据悉,这一检测技术是由中国农科院饲料研究所饲料安全加工与检测技术研究团队利用液质联用技术研发成功的。它可以检测出饲料中的DMP、DEP、BBP、DBP、     

饲料原料和产品中塑化剂检测技术问世

过去,人们对隐藏于饲料原料和产品中的塑化剂束手无策,饲料原料和产品中塑化剂检测技术的问世结束了这一局面。据悉,这一检测技术是由中国农科院饲料研究所饲料安全加工与检测技术研究团队利用液质联用技术研发成功的。它可以检测出饲料中的DMP、DEP、BBP、DBP、DHeP和DEHP6种塑化剂,可应用于豆粕、鱼粉、     

为饲料企业产品高质、节约,在养殖业中树立品牌支招——关注动物“口粮”的品质安全——饲料原料产品的质量标准及主要技术指标的检测方法

自然状态下,畜禽可根据自身营养需要和适口性进行食物选择。而在规模饲养条件下,则要根据动物不同生长发育阶段的需要进行饲料配制,因此饲料原料质量的好坏是决定饲料产品质量的基础,只有合格的原料,方能生产出合格的饲料产品;有合格的饲料产品,才能有动物健康的物质基础。专家指出,实际生产过程中,一些养殖、饲料企业经常反映的饲料原料产品质量或者配方使用效果问题,往往是由于没有对饲料原料产品的质量标准及主要技术指标进行相应检测引起的。目前,我国饲料产品市场中,饲料原料产品的合格率仅为70%-80%,这意味着饲料企业必须通过对原料产品的质量标准及主要技术指标进行相应检测,才能有效淘汰不合格、质量低的原料产品,提高饲料原料产品质量。而饲料企业只有加强原料产品质量管理,生产出高质量的饲料原料产品,才能在养殖业中树立品牌,以占领更大的市场。     

饲料工业标准中有效数字方面存在的问题及改进建议

饲料工业标准根据全国饲料工业标准化技术委员会组织编纂的<饲料工业标准汇编(2002)>分为综合类标准、检测方法标准、产品标准、饲料原料标准、饲料添加剂标准等,包括国家标准和行业标准.其中产品标准和检测方法标准又是饲料行业使用最多也是最重的标准之一.     

浅述饲料原料的质量控制

<正>随着饲料工业的快速发展和原料价格的频繁波动,饲料企业所选用的饲料原料日益呈现出多样化和复杂化的特点,控制饲料原料的质量对保证配合饲料产品的质量具有十分重要的现实意义。饲料原料的质量控制主要包括原料的现场品控和实验室检测分析以及原料库存期间的质量检测等。     

提高农业高职院校饲料分析实验教学质量的途径

正1农业高职院校饲料分析实验教学的特点农业高职院校《饲料分析与质量检测技术》是针对动物营养与饲料专业学生开设的一门专业必修课,其目的是让学生掌握饲料分析理论和检测分析技术,研究饲料原料和产品的物理组成及含量,即采用物理或化学手段,对饲料原料及产品的物理性状、各种营养成分、有毒有害物质等进行定性或定量测定,从而对检验对象进行正确、全面的品质评定,为将来学生从事饲料生产、饲料化验岗位工作打下良好基础。该课程的实验     

2010年上半年饲料原料质量分析

<正>饲料原料质量直接影响饲料产品质量。统计分析表明,饲料产品营养成分及质量差异的40%～70%来自原料质量的差异。饲料原料的质量控制是整个饲料质量控制体系的基础。现将我室2010年1～6月份送检的饲料原料检测数据归纳、统计、分析,以获得我省部分在用饲料原料质量的信息,供给饲料企业及养殖企业在购     

饲料行业ERP系统

该系统极具行业针对性：利用数据挖掘技术获得产品促销活动最优方案;饲料企业生产工资核算参数标准;饲料企业业务单据到财务凭证的转换标准;国内专业为饲料行业量身设计管理软件;产品成熟稳定,适应性和易用性强;适用于饲料加工企业,饲料原料贸易企业,饲料添加剂企业等。     

饲料加工与饲料品质质量

饲料加工首先是为了实现饲料配方师对产品的设计性能与功能需要;其次是提高饲料的利用率和转化效率;三是提高饲料产品在有效期内的品质稳定性。饲料品质质量其衡量指标主要有:营养指标、感官指标、加工指标、卫生指标等。饲料产品的品质质量不仅仅取决于饲料原料控制技术与配方技术,还     

生猪养殖主推技术(二)

一、饲料原料质量保障技术原料是饲料生产的基础,原料品质的优劣与稳定直接关系到饲料产品的质量,因此,加强原料的质量控制,防止原料质量不合格及霉变、污染等,是保证高质量饲料产品的前提。饲料原料质量保障的关键是原料标准、采样标准、检化验     

影响配合饲料产品中钙、磷达标的主要因素分析

<正> 在配合饲料产品检测中,往往最难达标的项目是钙、磷。因为高于或低于标准规定,均视为质量不合格。这对于饲料原料来源不稳定、饲料检测手段不完备以及生产自动化程度不高的饲料企业来说,确实是一个棘手问题。为了帮助企业更好地解决这个问题,笔者分析了影响配合饲料产品中钙、磷达标的主要因素并提出解决办法,供参考。一、饲料原料中钙、磷含量差异大配合饲料中钙的主要来源是靠添加贝壳粉、骨粉、石粉和钙盐等矿物质原料。由于它们来源广泛,国家对这类原料又没有统一的标准,致使这些     

加强检化验 把好安全关——坚持不懈地做好原料中“三聚氰胺”的检测工作

<正>近来,已被行业淡忘的"三聚氰胺"又见诸媒体,一时间又被炒得沸沸扬扬。在"三鹿事件"前后,各行业主管部门加大了对三聚氰胺的监察检测力度,农业部1218号公告规定了"饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值定为2.5mg/kg,高于2.5mg/kg的饲料原料和饲料产品一律不得销售"。我省饲料行业在这场战斗     

饲料生产过程控制与质量追溯系统编码方案设计

要应用条形码技术实现饲料质量安全可追溯,对饲料原料、产品、中间品进行条形码编码是基础。文章分析了条码技术在饲料质量安全追溯系统中的作用,比较了条形码常用种类并选择了128码进行编码设计,根据饲料原料、产品追溯信息和条形码的编码设计原则,参考《饲料原料目录》、中国饲料数据库分类及编码方法,以及部分企业的饲料产品分类及编号,研究制定了饲料原料、产品及中间品的条形码编码规则,供饲料生产企业利用条码技术建立饲料质量安全追溯系统参考。     

包被技术在饲料添加剂中的应用

包被技术是一种用于饲料原料使其有效活性组分受到保护并提升使用效果的技术。目前,包被技术在饲料添加剂中的应用前景越来越广泛,在提高产品稳定性、掩盖不良气味、控制产品在消化道中的精确释放和提高生物利用率等方面发挥着重要作用。本文就包被技术在饲料添加剂行业的发展作初步研究。     

谁在“蚕食”动物健康威胁人类安全——我国饲料安全性隐患现状及其对策

饲料安全即为人类食品安全。饲用植物及粮油加工副产品是畜禽的主要饲料原料,其在配合饲料中所占的比例高于90％,其安全性直接关系到饲料质量及畜禽产品质量。文章从大宗饲料原料、饲料添加剂及动物性饲料原料三方面分析了影响饲料安全的诸多因素,并提出应加强饲料行业法制建设,如国家应尽快完善饲料农药残留方面的标准与法规;尽早立法,禁止在饲料中使用超量微量元素,尤其应禁止使用高铜和高锌等;应加快饲料工业标准化体系建设;完善饲料监督体系;大力发展无污染的饲料原料生产;推行HACCP（食品卫生与安全管理体系）管理;对于那些污染严重的饲料添加剂（如高铜、砷制剂、β-兴奋剂、镇静药物等）要坚决予以取缔,严惩违规添加剂生产、经销、使用者,净化我国饲料原料市场。笔者指出,目前我国饲料厂家在大宗饲料原料进厂时仅检测水分、粗蛋白、钙、磷等项目,很少检测农药残留。我国已将激素类列为违禁使用药物,目前尚未批准使用任何一种激素饲料添加剂。但有些肉牛生产者过分追求增加牛肉产量而滥用激素类物质,如已烯雌酚、雌二醇、丙酸睾丸酮、玉米赤霉醇等,这不仅使产品失去了原来的营养价值和风味、品质下降,而且因产品的激素残留也会对消费者造成危害。而我国至今采用饲料卫生标准（GB13078—2001）也仅规定了少量几种饲料原料和产品中的六六六及滴滴涕两种农药的最大允许量。饲料厂应对农药残留的检测工作予以足够重视,将超标的原料拒之厂外,以确保产品质量。国家应尽快完善饲料农药残留方面的标准与法规。对于那些污染严重的饲料添加剂（如高铜、砷制剂、β-兴奋剂、镇静药物等）要坚决予以取缔。建立饲料行业信誉体系,对于遵章守法的饲料企业及时通报?     

新书推荐

《中国饲料采购指南》　邮购价 135 .0 0元 /本由中国农科院饲料所和国家饲料质量监督检测中心权威专家共同编辑撰写。该书内容系统、知识性强 ,满足了饲料生产企业、饲料添加剂生产企业、养殖企业厂长 (经理 )、采购人员、品控人员等的迫切需要。主要内容有饲料原料市场概述 ;原料的品种和营养成分 ;常用饲料添加剂、原料的检测和判别(原料的理化特性、原料主要检测指标、检测方法、真假原料的识别等 ) ;饲料原料采购规范 ;常规原料标准及饲料行业最新科研成果和国家标准 ,同时还收录了饲料原料主要供应企业名录。是饲料企业和相关行业必备…     

饲料加工中微生物交叉污染与防控技术研究进展

饲料安全是食品安全的基础。饲料的有害微生物交叉污染会引起饲料生物危害,而控制这一生物危害需要采取综合技术措施。文章综述了饲料原料、饲料产品中有害微生物的污染研究进展,饲料厂易发生有害微生物残留污染的主要场所和物料的研究进展,饲料中有害微生物的杀菌技术研究进展以及防控饲料中有害微生物交叉污染的综合措施。     

浅谈大学生饲料项目创业可行性——评《饲料质量检测与营养价值评定技术》

饲料不仅可维持畜禽的生命,还是影响我国畜牧业生产状况的主要因素。只有质量过关、营养价值充足的优质饲料,才能为畜禽的健康生长和繁殖提供保障。由张国华和卢建雄编著,中国农业出版社出版的《饲料质量检测与营养价值评定技术》一书,从饲料的质量检测与营养价值研究两方面着手,借助经典化学实验分析、仪器分析等手段对动物饲料及其营养成分作了具体的研究阐述,并对饲料原料的真实价值进行评价,为我国畜禽饲料产品的质量与营养价值组成研究提供了重要的理论依据和评定方法。《饲料质量检测与营养价值评定技术》全书分为三大部分。第一部分为饲料原料质量检测部分,介绍了饲料原料质量检测的方法,并从定性检测三个方面对快速试验和点滴试验的特定分析方法作了具体阐述,该章节还针对常见饲料的掺假检测情况作了全面的分析论述,以提高养殖人员的饲料质量安全防范意识。     

实施严密药残监控体系 确保禽肉食品安全——访青岛正大有限公司兽医总监李增光先生

兽医总监的主要任务是为种禽、肉鸡及饲料公司的疫病控制、抗体监测、细菌污染及药残控制等方面做好技术监督与服务工作，当好企业总经理的技术参谋。在青岛正大公司，从1996年成立食品公司时就有了兽医总监这一职位。饲料公司生产的饲料，不得添加违禁药物。兽医总监负责对饲料原料和饲料产品中病原菌的检测，包括饲料混