复合螺旋藻多糖对小鼠抗辐射损伤的作用机制研究

[目的]研究复合螺旋藻多糖对X射线辐射损伤小鼠的保护作用.[方法]将螺旋藻多糖（PSP）与银杏叶提取物（GBE）按1∶1比例配制不同浓度的复合螺旋藻多糖.昆明种小白鼠随机分为5组（空白对照组、对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组）,空白对照组不做处理,对照组灌服生理盐水,高、中、低剂量组灌服相应药物,连续14 d,对小鼠进行X射线全身照射,照射后继续灌服药物7d.[结果]高、中、低剂量组外周血白细胞数与对照组差异性均显著（P＜0.01）,并可显著提高小鼠脾脏和胸腺指数（P＜0.01）,CD4 ＋/CD8＋比例上升（P＜0.01）,细胞恢复明显加快,高剂量组CD4＋/CD8＋比例更接近空白对照组.[结论]复合螺旋藻多糖对X射线辐射损伤小鼠的免疫功能有一定的保护作用.     

玉屏风复合多糖对免疫低下小鼠血清IL-2和IFN-γ含量的影响

[目的]探讨玉屏风复合多糖对免疫低下小鼠的调节和保护作用.[方法]以环磷酰胺80 mg/kg诱导的免疫低下小鼠为实验动物模型,研究不同剂量玉屏风复合多糖（100、200和400 mg/kg）对小鼠脾脏指数、血清IL-2和IFN-γ含量的影响.[结果]高剂量玉屏风多糖能提高免疫功能低下小鼠的脾脏指数（P＜0.05）.玉屏风多糖能提高免疫抑制的小鼠血清的IL-2和IFN-γ含量,尤其以中、低剂量组效果较好.玉屏风多糖能明显提高正常小鼠血清的IL-2含量（P＜0.01）,但对正常小鼠的IFN-γ含量无显著影响.[结论]该研究可为玉屏风复合多糖的临床应用提供试验依据.     

速溶芦笋粉对小鼠免疫功能的影响

[目的]研究速溶芦笋粉对小鼠免疫功能的影响。[方法]根据《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)的方法,将速溶芦笋粉(芦笋提取物)对小鼠进行灌胃给药,持续30 d,检验其对小鼠免疫能力的影响。[结果]速溶芦笋粉能明显增强小鼠细胞免疫和体液免疫能力,也能明显增强小鼠单核-巨噬细胞功能和NK细胞活性,但对各剂量组小鼠体重及脾脏和胸腺的脏器指数无明显影响。[结论]速溶芦笋粉具有增强免疫力的功能。     

速溶芦笋粉改善睡眠作用研究

[目的]评价以芦笋为原料开发的功能食品速溶芦笋粉改善睡眠功效.[方法]通过60名志愿者试食实验,每日食用一次,一次两袋(24G),连续食用60d,进行睡眠状况评估,同时测定安全性指标及失眠相关内分泌指标,观察速溶芦笋粉对人体睡眠障碍的改善作用.[结果]速溶芦笋粉可明显增加有失眠困扰测评者有效睡眠时间,由5.1 h延长至6.1 h;缩短人睡时间,由50.4 min缩短到25.3 min;醒后再入睡时间明显减少,平均时间由46.5 h减少至19.5 h,食用前后差异显著(P＜0.05),测评者对睡眠质量改善满意度较高.食用后无肝肾功能影响,具有较好的安全性.速溶芦笋粉可以降低皮质醇、去甲肾上腺素水平,提高5-羟色胺、多巴胺水平.[结论]人体试食试验表明,速溶芦笋粉有改善睡眠质量作用,安全有效,其改善睡眠作用可能与调节HPA轴或调节5-羟色胺分泌相关.     

竹叶提取物对大强度耐力训练大鼠不同组织ATPase活性的影响

[目的]考察竹叶提取物对大鼠各组织ATPase活性及运动能力的影响,评价其在抗疲劳补剂开发应用方面的可行性,为开发新型配方的体育训练用抗疲劳补剂提供理论依据.[方法]选择24只Sprague-Dawley（SD）大鼠为研究对象,将其随机分为3组：运动加药组、运动对照组、安静对照组.运动加药组进行大强度耐力训练和服用竹叶提取物（服用量300 mg/kg·d,连续灌服6周）;运动对照组进行大强度耐力训练,但不服用竹叶提取物,而是服用等体积蒸馏水;安静对照组不进行大强度耐力训练,也不服用竹叶提取物,只服用等体积蒸馏水.6周后,测量各组SD大鼠不同组织的Na＋,K＋-ATPase和Ca2＋,Mg2＋-ATPase活性及大鼠的力竭运动时间.[结果]大强度耐力训练能引起SD大鼠心脏、肝脏、肾脏、脑组织及股四头肌Na＋,K＋-ATPase和Ca2＋,Mg2＋-ATPase活性显著（P＜0.05）或极显著下降（P＜0.01）,而服用竹叶提取物可有效抑制大强度耐力训练造成的ATPase活性降低,可使SD大鼠力竭运动时间延迟28.87％.[结论]竹叶提取物具有保护大鼠组织免受大强度耐力训练损伤的作用,缓解疲劳产生,提高运动能力,适于作为开发抗运动疲劳补剂的原料.     

紫金龙总提取物对吗啡依赖小鼠戒断症状的影响

[目的]观察紫金龙总提取物对吗啡依赖小鼠戒断症状的影响。[方法]以连续递增剂量方式皮下注射盐酸吗啡建立吗啡依赖小鼠模型,灌胃不同剂量（150、300、600 mg/kg）的紫金龙总提取物40 min后,用纳络酮（4 mg/kg）腹腔注射催瘾。[结果]紫金龙总提物低、中、高剂量组对吗啡依赖小鼠戒断跳跃症状有抑制作用（P〈0.05）;对扭体症状具有显著抑制作用（P〈0.01）;对小鼠体重减少症状具有抑制作用（P〈0.05）,并且中、高剂量组效果显著（P〈0.01）;然而仅低、中剂量组对小鼠抓脸的戒断症状有抑制作用（P〈0.05）,其中中剂量组效果显著（P〈0.01）,而高剂量组与自然戒断组比较无显著性差异。[结论]紫金龙总提取物在一定程度上可缓解吗啡依赖小鼠戒断症状。     

普洱茶浓缩提取物对生长期大鼠营养生理功能的影响

[目的]观察普洱茶浓缩提取物对生长中大鼠营养生理功能的影响.[方法]将生长期SD大鼠40只随机分为4组,每组10只,分别为对照组、普洱茶浓缩提取物低剂量组、中剂量组和高剂量组.3个试验组分别按270、540和1 080 mg/kg体重灌胃,对照组用等量蒸馏水灌胃.6周后结束试验,观察体重变化、血常规、血生化等相关生理指标的变化.[结果]高剂量试验组大鼠终体重、肥胖指数均显著低于对照组(P＜0.05),各试验组大鼠脂肪指数显著低于对照组(P＜0.05).中、高剂量组大鼠脑指数显著高于对照组.高剂量组大鼠红细胞、血小板显著高于对照组(P＜0.05).各试验组大鼠血清总蛋白、白蛋白及球蛋白均高于对照组,中、高剂量组与对照组有显著差异(P＜0.05).各试验组大鼠血清中瘦素含量、高密度脂蛋白含量显著高于对照组(P＜0.05).试验组大鼠甘油三酯、致动脉粥样硬化指数(AI)、血糖含量低于对照组,而抗动脉粥样硬化指数(AAI)高于对照组,但无显著差异(P ＞0.05).[结论]普洱茶浓缩提取物可以有效控制大鼠体重增加,抑制大鼠腹部脂肪积累,升高血清瘦素和高密度脂蛋白,降低血清甘油三酯,从而进一步预防动脉粥样硬化的发生.     

人参三七提取物抗疲劳作用的研究

[目的]研究人参三七提取物缓解体力疲劳的作用,为进一步开发利用人参三七提供试验依据。[方法]将小鼠分为4批,每批48只,随机分为4组,分别为对照组和50、100、300 mg/kg 3个给药组,各组小鼠经口灌胃给药30 d后,分别测定其负重游泳时间及血清尿素氮、血乳酸、肝糖原含量。[结果]100和300 mg/kg剂量组人参三七提取物小鼠负重游泳时间显著长于对照组（P〈0.01）,血清中尿素氮含量显著低于对照组（P〈0.01;P〈0.05）,小鼠肝糖原水平明显高于对照组（P〈0.01;P〈0.05）;小鼠游泳后血乳酸含量显著低于对照组（P〈0.01;P〈0.05）。[结论]人参三七提取物具有缓解体力疲劳的作用。     

大豆皂苷和异黄酮对小鼠血脂的调节作用

[目的]研究大豆皂苷与异黄酮对小鼠血脂的影响,为从食疗方面调节血脂的研究提供依据.[方法]将72只(7周大小)健康昆明小鼠随机分成6组,分别为基础组、高脂饲料组、高脂饲料+大豆皂苷低剂量组(25 mg/(kg· d))、高脂饲料+大豆皂苷高剂量组(50mg/(kg·d))、高脂饲料+大豆异黄酮低剂量组(50 mg/(kg·d))、高脂饲料+大豆异黄酮高剂量组(100 mg/(kg·d)).连续灌胃4周后,眼球取血,测定血清的甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白水平.[结果]与基础组比较,高脂组小鼠的血清甘油三酯、总胆固醇水平和低密度脂蛋白水平都显著升高(P＜0.05),高密度脂蛋白水平显著下降(P＜0.05).与高脂组比较,大豆异黄酮高、低剂量组的总胆固醇和低密度脂蛋白的水平都显著降低(P＜0.05),高密度脂蛋白的水平都显著上升(P＜0.05).大豆皂苷低剂量组的总胆固醇和甘油三酯水平显著低于高脂组(P＜0.05),高密度脂蛋白的水平显著升高(P＜0.05),高剂量组的大豆皂苷的甘油三酯水平显著下降.[结论]大豆皂苷和大豆异黄酮对调节小鼠血脂都有一定的效果,对高脂血症都有一定的预防作用.     

马尾藻多糖的提取及免疫研究

[目的]研究马尾藻多糖的提取工艺和药理免疫能力。[方法]以广西北海涠洲岛特有的马尾藻为材料,探索马尾藻多糖的最佳提取工艺,并对其进行免疫试验。[结果]结果表明,马尾藻多糖提取的最佳条件为：水浴温度80℃,提取时间10 h,胶体磨处理马尾藻2 min,藻粉∶水=1∶20,提取液的浓缩液体积数∶95%酒精=1.0∶3.0。马尾藻多糖对小鼠免疫的试验表明,多糖剂量为200、400、600 mg/kg.d时,小鼠脾的重量显著增加（P〈0.05） 当多糖剂量为400、600 mg/kg.d时,小鼠腋下淋巴结的重量显著增加（P〈0.05）,对单核巨噬细胞的吞噬功能有显著影响,能明显提高小鼠碳粒廓清速率,提高吞噬指数α（P〈0.05）,并对巨噬细胞增生以及淋巴小结形成有明显作用 当多糖剂量为600 mg/kg.d时,小鼠淋巴结不但产生明显的淋巴小结,而且形成大量巨噬细胞。[结论]该研究结果为马尾藻生理活性物质多糖的更进一步研究提供参考。     

速溶芦笋粉改善睡眠作用研究

[目的]评价以芦笋为原料开发的功能食品速溶芦笋粉改善睡眠的功效。[方法]通过60名志愿者试食试验,每日食用1次,1次2袋(24 g),连续食用60 d,进行睡眠状况评估,同时测定安全性指标及失眠相关内分泌指标,观察速溶芦笋粉对人体睡眠障碍的改善作用。[结果]速溶芦笋粉可明显增加有失眠困扰测评者的有效睡眠时间,由5.1 h延长至6.1 h;缩短入睡时间,由50.4 min缩短到25.3 min;醒后再入睡时间明显减少,平均时间由46.5 min减少至19.5 min,食用前后差异显著(P0.05),测评者对睡眠质量改善满意度较高。食用后无肝肾功能影响,具有较好的安全性。速溶芦笋粉可以降低皮质醇、去甲肾上腺素水平,提高5-羟色胺、多巴胺水平。[结论]速溶芦笋粉有改善睡眠质量作用,安全有效,其改善睡眠作用可能与调节HPA轴或5-羟色胺分泌相关。     

罗布麻叶水煎剂抗炎作用的研究

[目的]研究罗布麻叶水煎剂对小鼠的抗炎作用。[方法]将小鼠分为4组:模型对照组,罗布麻叶水煎剂高、低剂量组(6、3 g/kg)和药物对照组(醋酸地塞米松);采用二甲苯致耳廓肿胀、醋酸致腹腔毛细血管通透性增加、角叉菜胶致足肿胀模型研究罗布麻叶水煎剂的抗炎作用。[结果]灌胃高、低剂量的罗布麻叶水煎剂对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀、角叉菜胶所致小鼠足肿胀均有明显抑制作用,并且可降低小鼠炎症组织中PGE2的含量;高剂量罗布麻叶水煎剂可明显抑制醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性的增加。[结论]罗布麻叶对急性炎症具有明显的抗炎效果。     

红掌切花的瓶插保鲜液研究（摘要）（英文）

[目的]研究红掌切花的瓶插保鲜液,为红掌种植及筛选保鲜方法提供参考。[方法]以红掌（Anthurium seherzerianum）中的常用切花品种‘热情’为试验材料,采用3种不同的瓶插液配方,处理①：2%二甲基琥珀酰肼＋1%8-羟基喹啉硫酸盐（HQS） ＋0.1%Ca（NO3）2＋5%蔗糖;处理②：5%蔗糖＋0.1 g/L明矾＋10 mg/L6-BA;处理③：4%蔗糖＋0.08% NaCl＋0.01%过磷酸钙＋0.01%中药杀菌剂（黄连的乙醇提取液） ＋0.1 mmol/LNaOH＋0.1 mmol/L柠檬酸＋10 mg/L6-BA。并与常用红掌保鲜配方（4%蔗糖＋50 mg/LAgNO3＋0.05 g/LNaPO4）进行对比,筛选最佳的红掌瓶插保鲜液。[结果]试验中处理①的配方比较简单,不能很好地杀菌,处理②虽然含有一定的碳源和营养,也有杀菌剂,但组成较简单,仍不能很好地满足红掌切花采后各方面生理的需要,以配方③为最佳的瓶插保鲜液,保鲜期为23 d,比对照延长了13 d,观赏期达31 d,比对照延长了18 d,效果显著;且配方③明显地减少了红掌佛焰苞的水分丧失,有利于维持组织的含水量,降低细胞膜透性,抑制膜脂的过氧化作用,减少丙二醛含量的积累,提高了SOD的活性,提高了细胞保护酶的活性,增加了脯氨酸和可溶性糖的含量,降低了呼吸速率。[结论]4%蔗糖＋0.08% NaCl ＋0.01%过磷酸钙＋0.01%中药杀菌剂（黄连的乙醇提取液） ＋0.1 mmol/L NaOH＋0.1 mmol/L柠檬酸＋10mg/L6-BA配方达到了延长红掌佛焰苞保鲜期的目的。     

虫草属真菌中主要活性成分含量的比较

采用高效液相色谱法和苯酚硫酸法分别检测北冬虫夏草和冬虫夏草中虫草素和虫草多糖含量。HPLC色谱条件为：色谱柱为Waters NOVA—PAK C18（3,9mm×300mm,4μm）;流动相为水：甲醇=90：10;流速1．00mL·min^-1,检测波长260nm;虫草多糖检测条件为：在待测样品中加入硫酸10mL,显色1min后,在酶标仪上用490nm波长测定样品的吸光值。结果表明：高效液相色谱法的检测虫草素的回归方程为Y=-7．066×10^6＋3.206×10^6X,R=0．9999（n=3）,虫草素的平均含量为北冬虫夏草子实体1．137％,菌丝体0,7162％．冬虫夏草中0．000523％,苯酚硫酸法检测虫草多糖的回归方程为Y=0．09889＋1．161X,R=0．9964（n=7）,虫草多糖在不同材料中的含量分别为北虫草子实体3．35％,菌丝体3．05％,冬虫夏草7．83％。该研究为进一步研究冬虫夏草替代品奠定了基础。     

6种药剂防治芦笋蓟马的研究

[目的]评估6种药剂对蓟马的防治效果。[方法]选用6种不同类型的药剂对芦笋蓟马进行大田药效试验,调查药前、药后虫口密度,计算虫口减退率和防治效果。[结果]0.3%苦生碱AS 60 mg/kg、6.0%乙基多杀菌素SC 600 mg/kg和2.5%多杀菌素SC 350mg/kg对蓟马的防效较好,达到90%左右,明显优于其他处理;10.0%双三氟虫脲EC 2 000 mg/kg的防效次之,达到80%左右,明显优于10.0%烯定虫胺AS 500 mg/kg和24.0%氰氟虫腙SC 2 400 mg/kg。[结论]0.3%苦生碱AS、6.0%乙基多杀菌素SC和2.5%多杀菌素SC分别以剂量60、600和350 mg/kg防治芦笋田蓟马,速效性好,持效期长,对芦笋安全,可在芦笋生产上推广使用。     

茶叶水提物和柚皮水提物对Cu^2＋的吸附动力学研究

[目的]研究茶叶水提物和柚皮水提物对Cu2的吸附动力学.[方法]以茶叶和柚皮的水提物为吸附剂,采用电感耦合等离子体发射光谱（ICP-OES）法对重金属Cu的含量进行检测分析,考察了pH、吸附时间、吸附剂投加量等对水提物吸附Cu2＋的影响规律和动力学吸附特征.[结果]试验表明,茶叶水提物和柚皮水提物对Cu的最佳吸附pH为5,吸附平衡时间为6h,最大吸附量分别为156.55和131.35 mg/g.用化学动力学中的拟一级动力学模型和拟二级动力学模型对吸附动力学曲线进行拟合,发现2种水提物都较符合二级反应规律,相关系数分别为0.9905和0.995 6.用Langmuir型和Freundlich型等温吸附模型对吸附过程进行拟合,结果表明2种水提物都更符合Langmuir吸附模型,相关系数分别为0.882 7和0.934 2.[结论]研究可为重金属的吸附及检测提供一定的参考依据.