不同荔枝花粉源对桂味坐果及种子大小的影响

采用不同荔枝品种花粉对桂味进行人工授粉,探讨了不同花粉源对桂味坐果、可食率及种子大小的影响.结果表明:采用妃子笑、将军荔和桂味花粉进行授粉,桂味的座果率相对较低,可能与花粉发芽率及花粉相容程度有关;采用妃子笑、糯米糍、黑叶和桂味花粉进行授粉,桂味的焦核率相对较高,果实可食率也较高;采用淮枝、黑叶、红绣球、雪怀子、将军荔、尚书怀等品种花粉进行授粉,桂味的焦核率降低,说明花粉源可能是影响桂味大核化现象的主要原因之一.     

荔枝品种资源

全世界的荔枝品种约有200多个,其中还包括一些同物异名的品种。此外,在有用实生繁殖的荔枝产区,存在丰富的种质资源。 经过初步整理,我国荔枝品种品系有140个以上。其中广东有70多个品种品系,商品性生产的品种近27个,包括糯米糍、桂味、怀枝、三月红、白糖罂、白腊、犀角子、妃子笑、黑叶、状元红、蛀核荔、青皮甜、增城挂绿、雪怀子、鉴江红糯和挂红等品种。     

加速我区荔枝生产发展的几点意见

荔枝原产我国,是我国的珍贵果品,素有"岭南果王"之称,驰名中外,其色、香、味、形俱美,甜香可口,深受国内外消费者欢迎.广西作为我国荔枝主产区之一,资源丰富,拥有40多个荔枝品种,作为商品性生产的栽培种有10多个,其中享有盛誉的有早熟品种三月红、妃子笑;中熟品种糯米糍、桂味、灵山香荔、鸡嘴荔、黑叶;迟熟品种禾荔、秀石荔、江口荔、麻洞荔、古凤荔,还有新选育的中熟品种钦州红荔等.此外,我区有丰富的栽培经验,而且适合栽培荔枝的地域宽广,这些都是我区发展荔枝生产的优势条件.     

7月荔枝市场监测分析

正1特点中晚熟荔枝行情稳定。2走势进入8月份,各产区荔枝销售结束,2018年荔枝季基本过去。3详情(1)中晚熟荔枝行情稳定。7月份,全国荔枝进入上市尾声,妃子笑等早熟品种基本采收完,目前主要是中晚熟品种上市。产区:广东地区上市品种以桂味、糯米糍、玉荷包为主,行情有所下滑,桂味地头价3.0～16.0元/kg,糯米糍地头价5.6～20元/kg,玉荷包收购价1.2～12.6元/kg;广西地区上市品     

发展观光果园大有可为

早在上世纪80年代末90年代初,广州的荔枝很昂贵,其中桂味、糯米糍的价格曾经高达220元/千克,导致荔枝种植者一哄而上,到处都种满了荔枝树。果场是1987年建园,占地面积60亩,主要种植荔枝和龙眼。荔枝品种有13个:如三月红、状元红、妃子笑、雪怀子、桂味、糯米糍、挂绿……从1993年投产开始,我逐渐意识到销售是一个重要环节,如果丰产不丰收,即等于白费功夫,而荔枝关键的一个环节是销售问题。于是,我一方面投入资金进行场地建设,一方面配合城市荔枝文化旅游节,将果园开放给游客采摘,为游客提供休闲的场所。同时,为迎合多方游客需要,利用现有健…     

几个荔枝品种果实综合性状比较分析

【目的】分析以大红袍荔枝为砧木嫁接的7个荔枝品种的果实综合性状,为云南省调整荔枝产业结构和促进荔枝种植户增收提供参考依据。【方法】以云南保山地区主栽品种大红袍为砧木,分别嫁接大红袍、妃子笑、钦州红荔、鸡嘴荔、桂味、贵妃红、马贵荔等7个荔枝品种,观察、记录各品种的物候期,并对果实性状、果实品质、市场潜力等进行比较分析。【结果】物候期方面,与大红袍荔枝比,妃子笑成熟期早15 d,钦州红荔、鸡嘴荔和桂味晚10 d,贵妃红晚20 d,马贵荔晚30 d;果实品质和市场价格方面,6个品种均优于大红袍;6个品种单株产量均低于大红袍。以单果重、可食率、可溶性固形物含量、平均单株产量和平均单价进行综合评分,大红袍为1.38分,妃子笑为3.50分,钦州红荔为1.69分,鸡嘴荔为1.49分,桂味为1.98分,贵妃红为2.78分,马贵荔为3.11分。综合性状排名由高到低为：妃子笑〉马贵荔〉贵妃红〉桂味〉钦州红荔〉鸡嘴荔〉大红袍。【结论】妃子笑、马贵荔、贵妃红、鸡嘴荔4个荔枝品种与大红袍荔枝嫁接换种后综合性状表现较好,适宜在云南省保山市推广种植。     

黑叶高接换种鸡嘴荔及优质丰产栽培技术

1引种鸡嘴荔高接换种表现1.1高接换种鸡嘴荔的原由广东省茂名市是我国最大的水果生产基地,更是世界上最大的荔枝生产基地,栽培的荔枝品种主要有白糖罂、妃子笑、白腊、黑叶、糯米糍、桂味、晋奉等,种植面积141万亩。其中,中熟的白腊、黑叶种植面积约占全市荔枝面积80%。由于白腊、黑叶荔枝的成熟期过于集中,常导致季节性滞销和结构性过剩,经济效益     

不同荔枝品种对氟污染敏感性差异研究

同一点不同荔枝品种的叶片含氟量分析结果表明，不同荔枝品种叶片对氟的吸收能力不同，表现的受害症状有所不同；且花粉耐氟能力亦有差异，糯米糍对大气氟污染最为敏感，桂味次之，而淮枝，三月红较为耐氟。     

深圳西丽果场荔枝减产不提价

<正>南山荔枝的两大当家品牌——桂味和糯米糍都减产,前者更甚。不过桂味是源于长期天气干旱,糯米糍是因为龙舟雨。昨天,西丽果场的李柯场长表示,今年荔枝减产坚决不提价。目前,南山荔枝的早熟品种——妃子笑已经上市,每500 g为15元,与去年持平。妃子笑与桂味、糯米糍是南山荔枝享受原产地保护的三大品种。西丽果场是深圳市现代化农业生产基地。它的荔枝质量和价格对整个南山乃至全市具有风向标作用。目前,南山荔枝原产地标志只有西丽果场使用。     

广西浦北再造万亩荔枝示范园

<正>近年来,浦北县积极开展荔枝改低创高工作,有计划地对劣质果园实行分步改造,选择优良的妃子笑、鸡嘴荔、糯米糍等荔枝品种,对劣质山荔、禾荔以及部分黑叶荔进行高接换种,力促荔枝丰收,助农增收。目前,该县再造万亩荔枝改低创高示范园工作正有序推进。据了解,浦北县现已发展荔枝种植2万hm2,主     

2021年全国荔枝生产形势分析

2021年开年以来,国家荔枝龙眼产业技术体系对全国荔枝生产形势进行连续跟踪调查,密切关注天气变化和开花坐果动态,对不同品种、不同地区的产量、成熟上市期做了预测。预计2021年全国荔枝产量达到281.41万吨,比去年提高10.21%,其中广东143.71万吨,广西97.84万吨,海南21.92万吨,福建10.92万吨,云南4.65万吨,四川2.36万吨。5月和6月荔枝成熟上市量占全年的89.60%,上市集中。体系示范县主要荔枝品种的产量分别为:妃子笑57.02万吨、黑叶51.22万吨、怀枝19.24万吨、桂味15.85万吨、白糖罂11.09万吨、白蜡9.53万吨、鸡嘴荔8.84万吨、糯米糍5.45万吨、双肩玉荷包5.40万吨。对2021年荔枝产业发展有利和不利因素进行分析,并提出了相关建议,旨在为政府决策和生产经营提供参考。     

岭南地区荔枝主栽品种品质评价分析

为探索岭南地区不同产区荔枝的营养品质特性及差异性,以海口、茂名、湛江、广州、惠州、汕尾6个荔枝主产区的8个荔枝品种为试验材料,测定单果重、可食率、Vc、还原糖、蔗糖、总酸、可溶性固形物、糖酸比8项品质指标,分析了不同品种、不同产区间荔枝品质的差异。结果表明：不同荔枝品种在单项品质指标上各有优劣,紫娘喜和糯米糍荔枝单果重和可食率分别最高,妃子笑荔枝Vc和还原糖含量最高,桂味荔枝蔗糖含量和可溶性固形物含量最高。不同品质指标存在相关性,主成分分析将8项品质指标综合为3个主成分,综合得分最高的是妃子笑荔枝。不同产地相同品种的荔枝品质指标也存在差异。海口、湛江、茂名3个产区妃子笑荔枝单果重、Vc、还原糖、蔗糖、可溶性固形物均无显著差异,但海口妃子笑荔枝可食率、糖酸比均显著高于湛江妃子笑;广州桂味荔枝的可食率、Vc和总酸含量均显著高于茂名桂味;在广州、惠州、汕尾3个产区糯米糍荔枝中,单果重、Vc、蔗糖含量最高的为惠州糯米糍。通过聚类分析将3个产区的荔枝分为了3类,每类所包括的荔枝均为相同的荔枝品种。研究结果将为荔枝鲜食品种的筛选及种植结构调整提供科学依据。     

荔枝滴灌施肥技术应用效果初报

滴灌施肥技术就是将施肥和灌溉结合，通过滴灌设备进行施肥。在荔枝品种黑叶、妃子笑、糯米糍、桂味和淮枝上应用自动化滴灌施肥技术可以显著提高荔枝产量，增加大果比例，保证荔枝丰产稳定；显著节省人工、肥料和水分，投入产出比为1：8.2。     

荔枝成花坐果影响因素研究

[目的]对不同荔枝品种进行促花和保花保果试验研究,为荔枝生产中促进成花坐果和高产稳产提供理论依据。[方法]采用环剥对三月红、妃子笑和桂味荔枝进行促花试验,采用环割和打孔处理三月红荔枝,采用SOD喷施鸡嘴荔。[结果]10月16日至11月16日对三月红、妃子笑和桂味荔枝进行环剥处理,其末次梢成花率分别达到68.27%、9.41%~50.52%、58.99%~83.61%,比对照分别提高了4.00、0.59~7.56、4.57~6.89倍;初花期对三月红进行环割和打孔处理后的每穂平均果数达到6.0~6.3,比对照提高了1.22~1.33倍,环割、打孔不影响果实的正常生长发育;小果期喷施0.25%~0.50%SOD后7~15 d能减少鸡嘴荔的落果,处理后15 d果穗平均小果数为8.5~10.6个,处理比对照提高了0.37~0.71倍。[结论]荔枝花芽生理分化期及之前环剥可明显提高成花,初花期环割和打孔能明显提高坐果,小果期喷施SOD能减少落果。     

钦州市荔枝生产经营效益情况调查分析

基于对钦州市荔枝产区29个自然村的实地调研,分析了钦州市荔枝生产经营及效益情况。结果表明,钦州市荔枝完全失管的面积比例达到26.9%,半失管理的占18.6%。在正常管理状态下,桂味的丰产稳产性好,收益最好;然后是鸡嘴荔、贵妃红和妃子笑;钦州红荔效益一般;大宗品种黑叶、三月红、禾荔价格下滑,综合效益逐年降低,失管最严重;灵山香荔"大小年"严重,收益不稳定。为提高荔枝生产经营效益,应选择合适的品种,加强果园管理,提升果农管理技能和水平。     

荔枝果实贮藏性能理化指标评估体系的构建

以17个荔枝品种果实为试材,测定了低温和常温贮藏期间理化指标15个,衍生指标6个,运用多元统计方法,综合评估果实的贮藏性能,并建立贮藏效果评价模型.研究表明,各品种果实不同贮藏时期褐变指数与腐烂率的综合因子得分和理论值,与其实际值均极显著相关,具有较高的一致性.质量损失率是评估荔枝果实贮藏期间果皮褐变与果实腐烂的共同重要指标;在低温条件下,与其关联的主要因子是呼吸强度,常温下则是果皮含水量.在17个品种中,妃子笑最耐贮藏,其次是黑叶、淮枝、井冈红糯、桂味等,一般的主要有双肩玉荷包、庙种荔、糯米糍等,较弱的是白糖罂、大丁香和紫娘喜.     

2020年我国荔枝主产区的生产形势分析

[目的]对2020年广东、广西、海南、福建、四川和云南等地区荔枝生产形势进行分析,为我国荔枝主产区制定生产、营销政策提供参考.[方法]基于国家荔枝龙眼产业技术体系所覆盖示范县的实地调查和数据收集,对我国荔枝品种、产地、成熟期及产量等进行分析和预测.[结果]2020年全国荔枝投产面积约54.03万ha,预计总产量255.35万t,其中广东128.80万t、广西82.32万t、海南20.61万t、福建13.51万t、云南7.61万t、四川2.50万t.体系示范县主要荔枝品种产量分别为:妃子笑54.39万t、黑叶52.98万t、怀枝18.10万t、桂味11.14万t、白糖罂10.30万t、白蜡7.70万t、鸡嘴荔6.42万t、糯米糍5.18万t.2020年我国荔枝产量预计比上年提高38.15%;5和6月荔枝成熟上市量预计占全年的90.76%,上市集中.大宗品种黑叶、怀枝和妃子笑丰产,成熟上市期在广东、广西和福建高度重叠,预计面临较大的鲜销和加工压力.优质品种桂味、糯米糍和鸡嘴荔在不同产区重叠度较高,但产量中等,预计销售受影响较小.广东与广西为中熟产区,荔枝产期高度重叠,且产量较高,销售压力较大.海南为早熟产区,福建和四川为晚熟产区,云南产期跨度最大但产量较低,4个省份销售形势较乐观.[建议]在生产管理上确保实现预期产量,营养品质和环境食品安全;进一步建设快捷、低成本和覆盖面更广的荔枝物流网络;生产与营销两手抓,扩大品牌影响力;加工业做好充分的产能准备,并大力开发更多元的加工产品或初产品,获取更高产值.     

黑叶荔枝高接换种改良试验

[目的]进行黑叶荔枝高接换种改良试验,为广西荔枝品质改良及产期调节提供最佳砧穗组合.[方法]在广西钦州市钦北区选择13年生黑叶荔枝结果树进行重回缩修剪,用妃子笑、贵妃红、草莓荔等12个荔枝品种接穗在其回缩更新枝条上进行高位嫁接改良,对嫁接后砧穗组合的成活率、生长量及产量等指标进行对比分析.[结果]嫁接成活率最高的是妃子笑(86.6％),其次是桂花香和贵妃红,成活率分别为74.6％和71.3％,英山红和鸡嘴荔嫁接成活率最低,仅26.1％和17.1％.嫁接后桂味、无核荔、钦州红荔和禾荔(优选单株)嫁接口出现不同程度粗大,生长弱,叶片有黄化现象,不能正常结果.而贵妃红、草莓荔、桂糯、英山红、桂花香、鸡嘴荔、妃子笑、蜜荔8个品种生长正常,能正常结果,嫁接后第4年的单株平均产量在15.0～49.5 kg,其中妃子笑单株产量最高为49.5 kg,贵妃红单株产量40.6 kg.[结论]以妃子笑、贵妃红、草莓荔和鸡嘴荔作接穗与黑叶荔枝高接换种表现亲和力较强,是最佳的砧穗组合.     

荔枝常温贮藏技术及生理变化的研究

研究了不同采后处理技术对淮枝，糯米糍、桂味荔枝（Litchi chinensis Sonn.)在常温条件下的贮藏效果及生理变化，结果表明，桂味的耐藏性较淮枝和糯米糍好，采后使用保鲜剂处理，可以明显延长荔枝的贮藏藏，小盒包装较PE袋好，在空调环境中贮藏可延长荔枝的贮藏期，比较不同品种荔枝贮藏期的呼吸、多酚氧化酶活性，营养成分的变化表明，这些指标与果实的耐藏性有关。     

深圳南山荔枝获地理标志产品保护

日前,深圳南山荔枝顺利通过国家质检总局科技司地理标志管理处组织的专家审查会的审核。南山原产的糯米糍、桂味、妃子笑三个品种将受到地理标志产品保护。对南山荔枝进行地理标志产品保护,有利于保证南山荔枝的质量和特色,保护南山