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柠檬明串珠菌是一类从发酵谷物和蔬菜中分离出的革兰氏阳性乳酸菌,该类菌株能表达多种胞外多糖合成酶来合成不同类型的胞外多糖.对柠檬明串珠菌BD1707在番茄汁中培养24、72?h的发酵液进行硫酸铵沉淀和非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳原位活性测试.结果表明:柠檬明串珠菌BD1707可以分泌分子质量约为150、90、80?kDa?3... 相似文献
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采用松鼠源肠道样品进行细菌分离培养和细菌16SrRNA基因PCR扩增、测序分析,并进行纸片扩散法药敏试验。结果显示,在33只赤腹松鼠肠道中分离出117株细菌,赤腹松鼠肠道内细菌类群主要有葡萄球菌属(金色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、松鼠葡萄球菌)、埃希菌属(大肠埃希菌)、芽胞杆菌属(蜡样芽胞杆菌、Weihenstephanensis芽胞杆菌、苏云金芽胞杆菌、Samanii芽胞杆菌、枯草芽胞杆菌)、肠球菌属(粪肠球菌)、克雷伯菌属(肺炎克雷伯菌)、假单胞菌属(荧光假单胞菌)、明串珠菌属(肠膜样明串珠菌);粪肠球菌、肺炎克雷伯菌、大肠埃希菌对大部分试验药物高度敏感,其他细菌对部分受试药物耐药。赤腹松鼠肠道细菌种群具有多样性,且存在天然耐药现象。本研究为进一步研究野生动物体内细菌携带天然耐药基因提供了素材,也为森林旅游开发的安全性评估及环境保护提供了参考。 相似文献
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肠膜明串珠菌是美国食品药物管理局认为安全的40种益生菌菌种之一,它有改善机体肠道环境,增强机体免疫力等功能。试验将肠膜明串珠菌发酵液应用于奶牛饲料中,作为奶牛饲料的一种益生菌添加剂,观察肠膜明串珠菌发酵液对奶牛奶产量及其品质的影响。结果表明,试验期实验组奶牛平均日产奶量比实验前期提高了12.03%(P0.01),奶中乳蛋白质量分数、乳糖质量分数及干物质质量分数显著提高(P0.01),分别提高了1.76%、1.23%和0.76%,而乳脂率没有明显变化(P0.05)。 相似文献
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肠膜明串珠菌是乳酸菌中明串珠菌属的重要菌种,也是常见的益生菌菌种之一。它既能改善机体肠道环境,提高饲料的吸收利用率,又能拮抗致病菌,提高机体免疫力。实验将肠膜明串珠菌发酵液添加到奶牛日粮中,观察其对奶牛隐性乳房炎及奶牛生产性能的影响。结果表明:每头奶牛每天日粮中添加200mL发酵液(肠膜明串珠菌菌数约为10^9个/mL),连续使用7d,试验期间,在隐性乳房炎奶牛中,隐性乳房炎的治愈率为70%;在健康奶牛中,与试验前比较,奶产量提高了11.26%(P〈0.05),奶中的乳蛋白率、乳糖质量分数和乳脂率分别提高了2.06%(P〈0.05)、1.45%(P〈0.05)、1.63%(P〈0.05)。实验表明,日粮中添加肠膜明串珠菌发酵液既能提高奶牛的免疫力,在一定程度上治疗隐性乳房炎,又能提高奶牛的生产性能。 相似文献
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健康鸡嗉囊和盲肠内容物正常菌群的分离与鉴定 总被引:8,自引:0,他引:8
用血琼脂平板和乳清琼脂平板,采用集性没食子酸厌氧培养法,从健康非免疫产蛋母鸡的嗉囊和盲肠内容物中分离出正常菌群,地其中21株瘘性厌氧的无芽胞杆菌和球菌,从革兰氏染色特性、形态特性、需氧生长条件和生化反应等方面进行了初步鉴定。结果其中有类肠膜明串珠菌1株,肠膜明串珠菌1株,粪链球菌3株,屎锭球菌1株,鸡肠链球菌1少酸链力3株,乳链球菌1株,假长双歧杆菌1株,星状双歧杆菌1株,嗜酸乳杆菌1株,嗜粪乳杆 相似文献
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内蒙古发酵酸乳制品中乳酸菌的分离鉴定 《畜牧与饲料科学》2020,41(3):51-55
以采集自内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗的2份发酵酸乳样品为研究对象,采用传统纯化培养技术、16S rDNA基因序列测定并构建系统发育树的方法,对样品中的乳酸菌进行了分离鉴定,以期解析发酵乳中乳酸菌的多样性,积累食品微生物资源。研究结果显示,共分离15株乳酸菌,被鉴定为3个属9个种,3个属分别为乳酸乳球菌属、明串珠菌属和乳杆菌属,9个种分别为乳酸乳球菌叶蝉亚种(Lactococcus lactis subsp. hordniae,3株)、乳酸乳球菌(Lactococcus lactis,1株)、乳酸乳球菌乳脂亚种(Lactococcus lactis subsp. cremoris,1株)、乳明串珠菌(Leuconostoc lactis,3株)、肠膜明串珠菌肠膜亚种(Leuconostoc mesenteroides subsp. mesenteroides,1株)、肠膜明串珠菌右旋葡聚糖亚种(Leuconostoc mesenteroides subsp. dextranicum,1株)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum,1株)、副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei,3株)和干酪乳杆菌(Lactobacillus casei,1株)。综上表明,该研究采集的酸乳样品中乳酸菌资源丰富,是内蒙古传统乳制品优良发酵剂的研发和产业化生产的潜在微生物资源。 相似文献
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采用实时荧光定量聚合酶链反应(real-time quantitive polymerase chain reaction,q-PCR)技术对从内蒙古鄂尔多斯地区采集的28份传统发酵乳制品(7份酸绵羊乳、8份酸山羊乳以及13份酸牛乳)样品中分离到的乳酸菌优势菌群L.helveticus、Leu.mesenteroides及ac.lactis subsp.lactis的数量进行比较分析.结果表明:酸山羊乳和酸牛乳中,3种优势菌属的数量关系为Leu.mesenteroides>L.helveticus> Lac.lactis subsp.lactis;酸绵羊乳中,3种优势菌属数量关系为L.helveticus> Leu.mesenteroides> Lac.lactis subsp.lactis. 相似文献
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Vendrell D Balcázar JL de Blas I Ruiz-Zarzuela I Gironés O Luis Múzquiz J 《Comparative immunology, microbiology and infectious diseases》2008,31(4):337-345
We analysed the effect of probiotic supplementation on the control of lactococcosis in rainbow trout. Probiotic strains Leuconostoc mesenteroides CLFP 196 and Lactobacillus plantarum CLFP 238 were administered orally to fish for 30 days at 10(7) CFU g(-1) feed. Thirty days after the start of the probiotic feeding, fish were challenged with Lactococcus garvieae. Probiotic supplementation reduced fish mortality significantly, from 78% in the control group to 46-54% in the probiotic groups. 相似文献