羔羊育肥全混合日粮配方的优化

试验以断奶公羔为研究材料，采用配料回归旋转试验设计，通过饲养试验，对不同饲料配比全混合日粮(TMR)进行了试验．以探讨日粮配比与育肥羔羊生产性能的回归关系，从而优化羔羊育肥全混合日粮，为合理利用粗饲料资源提供一定的参考。     

配料试验旋转设计的一个应用

采用正交变换的方法 ,对带有线性约束条件的配料试验进行旋转试验设计。结果表明 ,该设计避免了“忽略”某个因子造成的不可靠性 ,而且保留了旋转试验设计的优良性 ,通过具体实际运用 ,证明了该方法的实用性和优良性     

停喂硼砂后绵羊瘤胃及饲喂硼砂绵羊消化道不同部位脲酶、氨和尿素水平的变化

选取4只绵羊,分成2组,对饲喂硼砂绵羊消化道不同部位及停止饲喂硼砂后绵羊瘤胃的脲酶、氨和尿素水平进行了研究。结果表明,停止饲喂硼砂后24h内脲酶活性变化较小,然后逐渐升高,约50h达到对照水平。瘤胃氨浓度的升高趋势和尿素的降低趋势与脲酶活性的变化规则相呼应。硼砂组与对照组相比,十二指肠脲酶活性降低了32 1%,而回肠脲酶活性提高了56 9%;回肠和盲肠氨浓度分别提高了124 8%和41 8%;回肠和盲肠尿素浓度分别提高了79 4%和66 3%。结果提示,瘤胃对硼吸收很少,硼可能提高消化道微生物的繁殖力。     

不同氨化处理黄曲霉毒素B_1脱毒效果及其对奶牛瘤胃体外发酵的影响

试验旨在研究不同氨化处理对黄曲霉毒素B_1(AFB_1)的脱毒效果及其对奶牛瘤胃体外发酵的影响。本研究分为两个试验。试验一:对人工感染2 550μg/kg AFB_1的玉米和大米混合物(1∶3)进行氨化处理,分为对照组(Ⅰ组,未处理)和试验组Ⅱ(0.1Mpa,1h)、Ⅲ(0.1 Mpa,2h)、Ⅳ(0.1 Mpa,3h)、Ⅴ(0.2 Mpa,1h)、Ⅵ(0.2 Mpa,2h)、Ⅶ(0.2Mpa,3h)、Ⅷ(0.3Mpa,1h)、Ⅸ(0.3Mpa,2h)、Ⅹ(0.3Mpa,3h)组,每组3个重复,测定不同氨化处理的AFB_1的脱毒效果及混合物的营养成分。试验二:研究氨化处理AFB_1对奶牛体外发酵指标的影响。试验设对照组(Ⅰ组,未处理)和试验组Ⅱ(0.3Mpa,1h)、Ⅲ(0.3Mpa,2h)、Ⅳ(0.3Mpa,3h)组,每组3个重复,测定体外发酵2、4、8、12、24和48h的产气量、发酵液pH、体外干物质降解率(IVDMD)、氨态氮(NH3-N)和挥发性脂肪酸(VFA)。结果显示:在试验一中,试验组粗蛋白质(CP)含量均显著高于对照组(P0.05);Ⅹ组(0.3 Mpa,3h)AFB_1含量显著低于其他组(除Ⅶ组外)(P0.05)。在试验二中,Ⅳ组(0.3 Mpa,3h)发酵液pH显著低于对照组(P0.05),体外发酵产气量、挥发性脂肪酸、氨态氮含量和体外干物质降解率(除48h外)均显著高于对照组(P0.05),而Ⅱ(0.3Mpa,1h)和Ⅲ组(0.3Mpa,2h)组效果不明显。综上所述,氨化处理能够显著降低样品中AFB_1含量,提高CP含量,改善瘤胃发酵,其中0.3Mpa、3h处理效果最佳。     

不同季节收获的星星草对绵羊采食量和养分消化率的影响

旨在研究不同季节收获的星星草(Puccinellia tenuiflora)对绵羊采食量及养分消化率的影响。选用平均体重为30.37±2.15kg的乌珠穆沁公羊12只,随机分为4个处理,每个处理3个重复,分别饲喂四季收获的星星草。试验绵羊采取单笼饲养,预饲期15d,正式试验期7d,自由采食和饮水,采用全收粪法进行消化代谢试验。结果表明:绵羊四季采食星星草干物质含量分别为412.42、639.23、741.49和321.30g/d,秋季显著高于春季和冬季的干物质采食量(P<0.05);秋季星星草有机物消化率显著低于其他季节(P<0.05);不同季节的星星草对绵羊的碳、氮采食量均有显著影响(P<0.05),饲喂不同季节星星草的绵羊均处于氮的负平衡状态,分别为-1.12、-0.78、-0.13和-3.16。总之,星星草低的含氮量和采食量是限制星星草饲喂价值的重要因素。     

添加单宁酸对紫花苜蓿青贮品质及瘤胃体外产气量的影响

为提高紫花苜蓿(Medicago sativa)青贮品质,试验通过对紫花苜蓿半干青草添加不同水平单宁酸进行青贮,探究单宁酸对紫花苜蓿青贮营养成分、pH、有机酸含量、氮组分和微生物群落影响,测定各处理组苜蓿青贮第45天瘤胃体外产气量.采用单因素完全随机试验设计,单宁酸添加水平(按苜蓿干物质计)分别为0、0.2、0.4、0.6 g·kg-1,于15、30、45、60 d取样分析.结果表明,单宁酸可显著降低苜蓿青贮干物质损失(P<0.05),显著降低粗蛋白质降解(P<0.05),对中性洗涤纤维含量和酸性洗涤纤维含量无显著影响(P>0.05);显著降低青贮pH,显著降低乳酸、乙酸含量(P<0.05),有效抑制丁酸生成;显著降低非蛋白氮、氨态氮及游离氨基酸含量,肽氮含量显著升高(P<0.05);添加单宁酸后苜蓿青贮变形菌门(Proteobacteria)相对丰度升高,厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度降低;48 h瘤胃体外产气量显著提高(P<0.05).综上,添加单宁酸可提高苜蓿青贮营养价值,改善发酵品质,抑制蛋白降解,改变微生物群落组成,促进瘤胃发酵.紫花苜蓿中添加0.4 g·kg-1单宁酸进行青贮,45 d后青贮品质稳定.     

泌乳水平对奶牛日粮及羊草能量、氮代谢及瘤胃甲烷排放量的影响

试验旨在研究泌乳水平对奶牛日粮及羊草能量、氮代谢及甲烷排放规律的影响。试验采用单因素随机分组设计,分为干奶牛组(A组)、15 kg/d产奶牛组(B组)、27 kg/d产奶牛组(C组),每组4头,各试验牛的体重、年龄、胎次相近的,产奶牛处于相同泌乳阶段。采用间接法(套算法)测定羊草的能量及瘤胃甲烷产量。结果表明:能量代谢方面,随着泌乳水平的提高,日粮的能量消化率和代谢率随泌乳水平的升高而显著下降;羊草的消化能、代谢能、净能值以及瘤胃甲烷产生量随着泌乳水平的升高而显著下降(P<0.05)。日粮氮的消化率和代谢率随着泌乳水平的升高而显著下降(P<0.05)。A、B组和C组中,羊草的氮消化率分别为68.17%、66.64%和64.31%,A组的氮消化率、可消化氮显著高于C组(P<0.05);羊草氮代谢率及可代谢氮量随着泌乳水平升高而显著下降(P<0.05)。由此可知,奶牛泌乳水平对日粮及羊草的能量、氮代谢及瘤胃甲烷产量有显著影响。     

利用体外产气法评定不同比例氨化秸秆替代苜蓿的组合效应

试验旨在研究苜蓿（alfalfa meal,AM）和氨化秸秆（ammoniated corn straw,ACS）的最佳组合比例,以提高粗饲料的利用率并降低饲养成本。将AM与ACS分别以100：0、80：20、60：40、50：50、40：60、20：80和0：100比例进行混合,每种组合3个重复,利用体外产气法评定不同组合发酵3、6、12、24、48 h的累积产气量（GP）,及发酵48 h时发酵液pH、干物质降解率（DMD）、氨态氮（NH₃-N）、微生物蛋白（MCP）和挥发性脂肪酸（VFA）浓度,进而计算不同组合的单项组合效应指数（SFAEI）和多项组合效应指数（MFAEI）。结果显示,发酵48 h时,AM20：ACS80组的累积产气量最高;而AM0：ACS100组的DMD显著低于其余各组（P<0.05）;AM20：ACS80组和AM0：ACS100组的NH₃-N浓度显著高于其他组（P<0.05）;AM20：ACS80组MCP浓度最高;AM20：ACS80组的乙酸和总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度显著高于其他组（P<0.05）,各组乙酸/丙酸的比值均大于3,属于乙酸发酵型;发酵期间各组pH的变化范围为6.69~6.85。以MFAEI和SFAEI对各项指标进行评定时,仅有AM20：ACS80组出现正组合效应。由此可见,AM和ACS的比例为20：80时组合效应最佳。     

不同氨化处理黄曲霉毒素B_1脱毒效果及其对奶牛瘤胃体外发酵的影响

试验旨在研究不同氨化处理对黄曲霉毒素B_1(AFB_1)的脱毒效果及其对奶牛瘤胃体外发酵的影响。本研究分为两个试验。试验一:对人工感染2 550μg/kg AFB_1的玉米和大米混合物(1∶3)进行氨化处理,分为对照组(Ⅰ组,未处理)和试验组Ⅱ(0.1Mpa,1h)、Ⅲ(0.1 Mpa,2h)、Ⅳ(0.1 Mpa,3h)、Ⅴ(0.2 Mpa,1h)、Ⅵ(0.2 Mpa,2h)、Ⅶ(0.2Mpa,3h)、Ⅷ(0.3Mpa,1h)、Ⅸ(0.3Mpa,2h)、Ⅹ(0.3Mpa,3h)组,每组3个重复,测定不同氨化处理的AFB_1的脱毒效果及混合物的营养成分。试验二:研究氨化处理AFB_1对奶牛体外发酵指标的影响。试验设对照组(Ⅰ组,未处理)和试验组Ⅱ(0.3Mpa,1h)、Ⅲ(0.3Mpa,2h)、Ⅳ(0.3Mpa,3h)组,每组3个重复,测定体外发酵2、4、8、12、24和48h的产气量、发酵液pH、体外干物质降解率(IVDMD)、氨态氮(NH3-N)和挥发性脂肪酸(VFA)。结果显示:在试验一中,试验组粗蛋白质(CP)含量均显著高于对照组(P<0.05);Ⅹ组(0.3 Mpa,3h)AFB_1含量显著低于其他组(除Ⅶ组外)(P<0.05)。在试验二中,Ⅳ组(0.3 Mpa,3h)发酵液pH显著低于对照组(P<0.05),体外发酵产气量、挥发性脂肪酸、氨态氮含量和体外干物质降解率(除48h外)均显著高于对照组(P<0.05),而Ⅱ(0.3Mpa,1h)和Ⅲ组(0.3Mpa,2h)组效果不明显。综上所述,氨化处理能够显著降低样品中AFB_1含量,提高CP含量,改善瘤胃发酵,其中0.3Mpa、3h处理效果最佳。     

非繁殖季节胚胎因素对绵羊胚胎移植影响的研究

在非繁殖季节（6月份）利用进口绵羊胚胎，手术法移植。通过胚胎类型、冷冻胚胎解冻后停留时间以及胚胎发育阶段对绵羊胚胎移植效果的分析。得出以下结论：①鲜胚移植妊娠率和产羔率显著高于冻胚：鲜胚为61.11％（11/18）和50.00％（9/18），冻胚为48.11％（153/318）和46.86％（149/318）；②随冷冻胚胎解冻后停留时间的延长胚胎移植效果有升高的趋势；③从桑椹胚到囊胚时期胚胎发育阶段对胚胎移植效果没有明显影响。