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相似文献
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1.
酶制剂是一种以酶为主要功能因子的饲料添加剂。饲料中添加酶制剂可补充动物机体内源酶的不足,消除抗营养因子,提高饲料利用率,促进畜禽生产,减少环境污染,具有一定的经济效益和生态效益。介绍了酶制剂的作用机理,分析了酶制剂在肉鸡安全生产中的应用,并对酶制剂在实际应用中应注意的问题作简要探讨。  相似文献   

2.
饲用酶制剂在水产养殖中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
饲用酶能提高饲料转化率,促进动物的生长,降低粪便污染和动物的死亡率,综合提高动物的生产性能,在动物饲料中应用越来越普遍,被认为是一种无残留、无污染、无公害的环保型添加剂。1 饲用酶制剂的作用机制目前,在水生动物饲料中应用的酶制剂主要包括:纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶和植酸酶等。饲料中添加外源性酶制剂的目的主要是提高动物对营养物质的消化率和分解饲料中的抗营养因子,从而促进动物的生长。幼年的水生动物,自身消化系统发育得不完善,内源消化酶分泌不足,在饲料中添加外源性消化酶,可以促进水生动物对…  相似文献   

3.
1 酶制剂(酶、酵素)的概念 酶制剂是由一种或多种可以分解饲料营养分子链的生物活性物质组成的微量添加剂.它可降解饲料中各营养组分的分子链,或者改变动物消化道内酶系的组成,促进消化,大幅度提高饲料效率,促进动物生长.酶制剂的探索性应用已有多年,但是作为商品酶制剂应用到实际生产上只是近年的事.  相似文献   

4.
饲用酶制剂能够促进饲料中营养成分的分解和吸收,提高动物生产性能,提高饲料转化率,降低粪便污染和动物死亡率,已被公认为是一种无残留、无污染、无公害的绿色环保型添加剂,在畜禽上研究较深,应用很广,目前越来越多地应用于水产养殖中。本文主要阐述饲用酶制剂的种类、饲用酶制剂在水产动物中的研究应用以及饲用酶制剂存在的问题。  相似文献   

5.
《畜禽业》2021,(3)
饲料是影响养殖业发展的关键性因素,为了提升饲料的品质,酶制剂在饲料中得到了广泛应用。应用酶制剂,能够克服饲料中抗营养因子的不良作用,进而提升饲料的消化率,为动物提供充足的营养,促进动物的健康生长。分析了酶制剂的种类,并就酶制剂在动物营养和饲料中的应用进行探究,仅供大家参考。  相似文献   

6.
酶制剂作为一类安全、高效的绿色饲料添加剂,在畜禽类饲料中已得到广泛应用.酶制剂不仅可以在一定程度上缓解国内饲料资源的不足,还可以促进绿色养殖环境的发展.由于酶制剂受热敏性条件制约的原因,其在水产饲料中的应用率较低,但随着一些设备的应用,如多道真空后喷涂等,使液体酶制剂在水产饲料中的广泛应用成为可能.本研究就酶制剂在水产...  相似文献   

7.
随着养殖业的迅速发展,酶制剂作为一种高效、安全、无污染、多功能的“绿色”饲料添加剂越来越受到人们的青睐。大量的试验证明,在饲料中添加一定比例的酶制剂可以补充动物体内消化酶的不足,明显提高动物饲料的利用率,促进动物生长,改善生态环境和防治动物疾病等等。目前,大多数饲用酶在饲料中的应用大多以干粉粒的形式在饲料加工调  相似文献   

8.
随着动物营养研究的深入和现代生物技术的发展,本世纪80年代以来,动物饲料中添加酶制剂已越来越得到重视。关于酶制剂在畜力上的应用已比较普遍,其效果已被广泛认可,但酸制剂在水产养殖中的应用报道不多。由于水产动物本身的营养生理及饲料营养成份与畜禽有很大的差异,在畜尚使用很好的酶制剂,在水产上不一定应用得很好。下面,我们将水产专用酶制剂的特点和在畜禽上使用很好的酶制剂做一探讨。由于各肖饲料为高能量、高纤维、低脂肪、低蛋白饲料,因为牲畜(如牛、马、羊、猪)饲料中添加纤维素分解自(如木聚精辟、p一葡聚精田、纤…  相似文献   

9.
寡糖在水产动物饲料上的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
苏永腾  王恬 《水产养殖》2006,27(2):15-17
寡糖是一种绿色的水产动物饲料添加剂,能够促进水产动物肠道内有益菌增殖,抑制有害菌生长,维持正常的消化道环境,提高水产动物机体的免疫力、抗病力、饲料利用效率以及促进脂类的代谢等,本文就寡糖对水产动物的作用及其在水产动物饲料中的应用现状进行综述,并探讨应用中存在的问题,尝析寡糖在水产动物饲料中的应用前景。  相似文献   

10.
酶制剂在水产养殖上的应用研究概况   总被引:6,自引:1,他引:5  
施培松  黄峰  魏开建 《水利渔业》2005,25(4):5-6,15
饲用酶制剂越来越多地应用于水产养殖中。介绍了酶制剂对水产动物消化机能、生长和饲料转化率、饲料中适宜添加量、内源性酶和养殖环境影响等方面的研究情况。提出了存在的问题及发展方向。  相似文献   

11.
夏树  龙建 《畜禽业》2004,(11):8-10
使用酶制剂可消除饲料中的抗营养因子,如a-半乳糖苷酶、非淀粉多糖酶和植酸酶等;补充动物特别是幼龄动物内源酶的不足,如蛋白酶和淀粉酶等;使饲料中的养分更易吸收,扩大可利用饲料资源、降低饲料成本、减少畜禽粪便对环境的污染。经过多年的研究,人们对酶制剂的品种、主要作用对象、作用机制与作用效果有了深刻的认  相似文献   

12.
饲用酶制剂在水产养殖中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
饲料酶在动物营养上应用越来越普遍,它能提高动物生产性能,提高饲料转化率,降低粪便污染和动物死亡率,已被公认为是一种无残留、无污染、无公害的绿色环保型添加剂。酶是活细胞产生的具有特殊催化能力的蛋白质,它广泛存在于各种生物体内,参与机体的各种生化反应。早在20世纪60年代,酶制剂就  相似文献   

13.
简要介绍了无公害饲料添加剂概况及发展趋势,并分别阐述了中草药饲料添加剂、益生素、酶制剂和寡糖四种无公害饲料添加剂在家禽生产中的应用研究进展等。  相似文献   

14.
植酸酶是一种新型的、可作为鱼类饲料添加剂的重要酶制剂。它对提高饲料中磷的利用率 ,提高鱼类的生产性能 ,以及减轻高磷粪便对环境水域的磷污染有重要意义。本文综述了植酸酶的应用效果 ,并针对其应用中所遇到的问题及发展前景加以概述。  相似文献   

15.
饲料香味剂在养猪生产中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
周映华  张石蕊  龚铁山 《畜禽业》2002,(4):X020-X021
饲料香味剂(FeedFlavour),又称饲料诱食剂或饲料风味剂,是根据不同动物在不同生长阶段的生理特征和采食习性,为改善饲料的适口性、诱食性,增加采食量,提高饲料品质而添加到饲料中的一种香味添加剂。我国国家技术监督局发布的GB10647-89标准中,将用于改善饲料适口性,增进饲养动物食欲的添加剂称之为饲料调味剂。早在150年前,人们就开始利用饲料调味剂来增强饲料适口性。近年来随着我国饲料工业的飞速发展,饲料香味剂作为添加剂的一种,其研究和应用越来越广泛。  相似文献   

16.
水产动物中药添加剂是利用中药为原料制成的一种饲料添加剂,兼有营养与药用功能,具有预防水产动物疾病、促进摄食生长、提高生产性能、改善水产品质量等功能。概述了水产动物中药添加剂的种类、作用机理及其应用概况。  相似文献   

17.
酶制剂在水产饲料中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料中添加酶制剂能够促进饲料中营养成分的分解和吸收,提高其利用率。酶的工业应用始于19世纪后叶,1894年,JokichiTakamine博士申请了工业用酶的第一个专利桾aka淀粉酶。1957年以来,美国、加拿大、前苏联、日本等国开始使用酶制剂。1957年,美国正式在大麦饲料中添加酶类,取得了显著效果,随后酶作为饲料添加剂来提高饲料利用率,无论是在品种上还是在数量上都日趋扩大。一、酶制剂的分类目前饲料用添加的酶制剂多是由微生物发酵或从植物中提取得到。微生物酶依其来源可分为:霉菌酶、细菌酶和酵母酶。植物中麦芽、麸皮、大豆可提取淀粉酶,从…  相似文献   

18.
酶制剂在畜牧业上的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘建明  刘士花 《畜禽业》2002,(7):X045-X045
在畜牧业生产中酶制剂添加在饲料中可以提高饲料的营养价值,用于补充动物体内源酶的不足,提高畜禽生产性能.酶存在于所有生物体内,特别是细菌、真菌等微生物是各种酶的主要来源.将微生物体内产生的酶提出来,制成产品就是酶制剂,把这种酶制剂用于畜禽生产可发挥重要作用.  相似文献   

19.
《科学养鱼》2003,(2):62-63
20世纪四五十年代,随着微量元素研究的进展和化学工业、发酵工业的发展以及饲养科学的进步,“饲料添加剂”这一概念首次产生,到80年代,“饲料添加剂”已成为配合饲料的常规组份之一。“饲料添加剂”分为营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂。关于营养性添加剂已有许多报道,在此不再赘述,主要探讨非营养性添加剂及其功效:一、酶制剂1.酶制剂在水产饲料中的作用2.酶制剂用于水产饲料中所存在的问题(1)温度对酶制剂的破坏。众所周知,酶制剂是一种特异性蛋白质,在高温下会变性失活,丧失其功能。水产饲料大多要经过调质和…  相似文献   

20.
酶是蛋白质催化剂,生物的各种生理现象几乎都与酶的作用分不开,被誉为生命活动的“推动机”。没有酶的催化作用,任何生物工程技术都是不能实现的。饲用酶制剂目前已引起养殖业和饲料工业的特别重视。近30年来,有关酶的技术发展很快。酶制剂作为生物催化剂,已经在工业和医药等领域显示了非常重要的作用;最新的饲用酶制剂的研究和应用更为酶技术的广泛使用展示了辉煌的前景。饲用酶制剂作为饲料添加剂的一个全新品种,得到饲料工业和养殖行业的普遍重视和广泛应用。饲用酶制剂为什么会受到如此的关注呢?其主要原因是:一、饲料资源短缺…  相似文献   

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