意大利生菜冬季高密度大棚栽培技术

意大利生菜耐寒、耐抽薹,适合冬季栽培,介绍了该品种的冬季高密度大棚栽培的优点和高架喷灌为重点的栽培设施,阐述了播种、间苗、水肥管理、温度管理、病害防治、采收等栽培技术。     

绿色食品生菜的栽培途径和食用方式

本文介绍了意大利生菜防虫网栽培、中药渣基质栽培、营养液栽培等获得A级绿色食品的途径,介绍了拌着吃、包着吃、涮着吃、清炒吃、榨汁吃、作配料等散叶生菜食用方法.     

植物工厂LED灯无土栽培生菜适宜品种筛选试验

在植物工厂LED灯无土栽培条件下,进行6个生菜品种比较试验,结果表明:以四季生菜产量最高,其次分别是农友三元生菜、紫叶生菜、意大利生菜,这4个品种都是在植物工厂LED灯无土栽培环境下栽培的适宜品种。     

意大利生菜自动化育苗和节水灌溉栽培技术

介绍了意大利生菜大面积栽培中的自动化育苗和节水灌溉栽培技术。     

植物工厂不同静电场强度生菜的产量、品质及烧心程度

【目的】探明植物工厂电场强度对蔬菜生长动态、产量品质及烧心程度的影响,为解决生菜类蔬菜在植物工厂栽培中因烧心引起的品质及产量下降问题提供技术支撑。【方法】以意大利生菜为试验材料,采用无土栽培方法,研究不同电场强度(0kV/cm、0～0.2kV/cm、0.2～2kV/cm、2kV/cm)处理下植物工厂内生菜产量、品质的变化及生菜烧心的发生情况。【结果】0.2～2kV/cm电场强度处理对意大利生菜产量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量的促进效果最佳,较其他处理显著降低硝酸盐含量;静电场处理能够降低植物工厂内意大利生菜烧心的程度,尤其当电场强度高于2kV/cm时,还未出现严重烧心植株,生菜烧心的情况明显好转。【结论】在植物工厂栽培生菜,通过0.2～2kV/cm电场强度处理,可提高生菜产量、品质,并有效避免烧心现象发生。     

意大利生菜高产繁种技术初探

意大利生菜全名是意大利全年耐抽薹生菜,对生长环境的要求比较宽广,营养价值很高.根据它易包球,难抽薹的特点,人工制种时常常需要进行扒外叶或割球处理,这样既费时又费工,适逢雨季伤口处病原菌极易侵入,诱发软腐病而造成腐烂,影响采种的产量和质量.为克服意大利全年耐抽薹生菜大田繁种低产的现状,我们采取了化学药剂+栽培措施调控的方法进行试验.试验证明,这种方法能使意大利生菜种子的产量比往常采种田的产量提高1～2倍.现将繁种过程作如下介绍.     

不同营养液浓度处理下 Hymec膜栽培生菜的试验研究

以意大利耐抽薹生菜为试验材料,研究了不同倍数营养液浓度处理下[山崎生菜配方的3/4 (3/4s)、1(1s)、2(2s)、4(4s)和6(6s)单位]Hymec膜栽培生菜的情况。结果表明,当营养液浓度增加到6s时Hymec膜栽培生菜的生长才受到一定程度的抑制,但高营养液浓度处理并未显著影响生菜体内营养物质的积累。这种根系非直接接触营养液的栽培方式为利用海水等非传统水资源提供了可行性。     

不同比例汾酒酒糟对生菜生长和品质的影响

以意大利生菜为试材,以不同比例(0,10%,20%,30%,体积比)的汾酒酒糟替代商品复合基质作为栽培基质,探究不同配比酒糟-商品复合基质对生菜生长和品质的影响。结果表明,适宜比例的汾酒酒糟替代商品复合基质作为栽培基质可显著提高生菜株高、叶片数、干鲜质量,增加生菜的可溶性蛋白、可溶性糖和维生素C含量。综合考虑,利用20%的汾酒酒糟替代商品复合基质作为栽培基质,生菜的生长状况和营养品质相对较好。     

不同浓度海水营养液对Hymec膜栽培生菜的影响

以意大利耐抽薹生菜为试材,研究了不同浓度海水营养液对Hymec膜栽培生菜生长、品质及体内N、P、K含量的影响。结果表明,Hymec膜栽培条件下,10%海水营养液处理生菜的叶宽、叶片数、地上部干重显著高于对照,当海水浓度达到25%时生菜生长受到显著抑制,且随海水浓度升高受抑制程度加剧,75%海水营养液处理生菜出现一定程度枯死;除可溶性糖和硝酸盐外,10%海水营养液处理生菜的品质、N、P、K含量与对照差异均不显著,而25%海水营养液处理的可溶性糖、硝酸盐、游离氨基酸、Vc含量显著高于对照,P、K含量显著低于对照。表明利用Hym ec膜栽培可减轻一定浓度海水营养液对生菜的伤害。     

华北平原设施生菜栽培技术要点

近年来华北地区生菜需求量及价格均呈现增加趋势,因此,华北地区生菜种植越来越广泛,生菜配套栽培技术及新品种培育上也有了很大的进步。生菜富含丰富的维生素和微量元素,是一种高营养价值的叶菜类蔬菜,因此成为了社会群众首选的蔬菜。生菜属于半耐寒性蔬菜,生长温度以18℃～23℃最为合适,适宜在华北地区种植。本文结合华北地区生菜种植的经验,从生菜品种的选择、播种育苗、定植、水肥管理、温湿度调控、病虫害防治等方面系统地介绍了生菜栽培关键技术,以期指导华北地区生菜的栽培与管理。     

生菜品种比较试验

生菜品种比较试验结果表明,意大利生菜和西生菜在经济性状、抗病性、产量指标、经济效益上均优于绿脆和富都绿,建议在生菜生产中采用意大利生菜和西生菜两品种。     

夏县生菜周年生产栽培技术

夏县裴介镇四辛庄村、朱吕村通过多年种植生菜、油麦,香菜等小菜,总结了生菜周年生产技术。文章主要介绍了夏县种植生菜的主要品种、茬口安排及栽培管理技术,为从事生菜周年生产者提供借鉴。     

酒泉日光温室冬春茬生菜早熟栽培技术

随着日光温室栽培技术的发展,露地栽培难以满足人们生活水平不断提高的要求,设施栽培的发展,日光温室栽培生菜,已基本做到分期播种、周年生产供应。从生菜的生物学特性、生态习性、品种选择、育苗、定植后管理、病虫害防治及采收等方面介绍了日光温室冬春茬生菜的栽培技术。     

品种和播期对设施高山速生叶菜 产量和效益的影响

以小白菜、青菜、苋菜、生菜和菠菜等速生叶菜品种为供试材料,研究在高山设施栽培条件下,不同播期对其产量和经济效益的影响,为在杭州市建立高山叶菜生产功能区提供可行性依据,探索城区叶菜保供新途径。试验结果表明,除菠菜外,小白菜、青菜、苋菜和生菜均取得较好的产量和效益,栽培品种宜选早熟5号和双耐小白菜、杭绿1号青菜、红圆叶苋菜和意大利生菜。     

生菜周年均衡生产技术

<正> 生菜,即叶用莴苣,主要在春秋两季栽培。近年来,随着园艺设施的发展,其栽培季节延长,成为周年均衡供应的蔬菜品类。无论是结球生菜、半结球生菜,还是散形生菜,均可排开播种,多作栽培。一、多作栽培第一作:冬季温室生产。选早生抗寒散叶生菜品种,如绿皱叶生菜即绿波生菜和引进的美国大速生菜     

生菜的NFT工厂化栽培技术

生菜营养丰富是现在城市居民喜欢的蔬菜之一,其种植面积在不断的扩大。本文作者介绍了生菜的NFT栽培设施的构建、无土穴盘育苗技术、基质的配置、成苗的移栽、NFT栽培过程中营养液的配置管理、病虫害管理,以及采收、采收后的管理等整套的生产技术流程。     

自然光植物工厂多层立体栽培补光对生菜产量和品质的影响

针对自然光植物工厂空间高效利用的问题,采用意大利奶油生菜为研究对象,探究自然光植物工厂多层立体栽培条件下不同栽培层间光照、温度、湿度等环境差异及补光对生菜产量和品质的影响。结果表明:栽培架中层平均太阳总辐射强度是上层的25.15%～55.42%,下层平均太阳总辐射强度是上层的22.66%～37.46%;不同层间温度相差4.8～7.2℃。不同层湿度差异为37.5%～43.9%。补光可以提高栽培层间的光照强度,改善光照分布状况,改变生菜生长形态,促进叶片伸展和根系生长。与不补光处理相比,补光后中层和下层生菜的产量分别提高了35.8%和24.7%,干物质量增加了39.7%和36.7%,可溶性蛋白含量提高了9.42%和9.24%,硝酸盐含量降低了10.75%和6.75%,但与对照相比,补光后对生菜叶绿素和可溶性糖含量并没有显著性的变化。立体栽培层间补光能够改善层间光照环境,使光照分布更加均匀,促进干物质积累,显著提高生菜产量和品质。     

意大利生菜组织培养体系的建立

[目的]建立意大利生菜组织培养体系。[方法]以意大利生菜(Lactuca sativa L.var.ramosa Hort.)种子为试验材料,用不同有效氯含量(0、0.5%、1.0%、2.0%、4.0%)的漂白水灭菌,于MS培养基上培养无菌苗。取4~5 d苗龄的无菌幼苗子叶,在添加不同浓度激素的MS培养基上诱导愈伤组织,并进一步诱导生芽、生根,筛选最佳诱导激素配比及激素浓度。[结果]意大利生菜种子经有效氯含量1.0%的漂白水处理,于MS培养基上培养可获得意大利生菜无菌苗。无菌幼苗子叶在MS+0.5 mg/L 6-BA+0.20 mg/L NAA+30 g/L蔗糖+7 g/L琼脂的培养基上,可以得到理想的意大利生菜愈伤组织;在MS+0.25 mg/L 6-BA+0.20 mg/L NAA+30 g/L蔗糖+7 g/L琼脂的培养基上,最有利于意大利生菜愈伤组织不定芽的发生且对后期生根有良好的诱导作用。[结论]配合使用一定浓度的6-BA和NAA可有效建立意大利生菜组织培养再生体系,为进一步建立意大利生菜遗传转化体系奠定基础。     

黔西南州不同无土栽培方式对生菜品质及经济效益的影响

为黔西南州日后生菜种植提供参考,设置水栽培和基质栽培2种无土栽培生菜方式,对比生菜外观品质及经济效益。结果表明:基质栽培生菜平均单株鲜重约为138.3克,水栽培生菜平均单株鲜重约为163克,较基质栽培单株增重约17.9%。水栽培和基质栽培54株生菜净收入分别为13元和16元,差异不显著。水栽培方式在外观品质及长期经济效益方面均优于基质栽培,适宜推广。     

生菜与矮生菜豆简易基质栽培试验

分别对生菜和矮生菜豆2种作物进行简易基质栽培技术试验。生菜基质栽培结果表明,基质栽培的4个生菜品种生育期比园土栽培(CK)的提早7 d;产量平均比CK增产38.76%;抗病性、品质均比CK优;基质栽培以绿丰生菜品种最好,绿的球次之。矮生菜豆基质栽培结果表明,基质栽培的5个矮生菜豆始花期比园土栽培(CK)的提前2~3 d,始收期提前3~4 d;基质栽培有利于矮生菜豆的生长,株高×株幅、产量均比CK大;基质栽培以本地种矮生菜豆最好。