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正乌鳢(Channa argus)隶属于鲈形目、鳢科、鳢属,俗称黑鱼、才鱼、生鱼等。因其营养丰富、鱼刺较少深受百姓喜爱,具有较高的市场经济价值,是淡水养殖业中的名特优品种。乌鳢属于底栖型鱼类,自然条件下靠捕获水中活的鱼虾为食。辽宁地区的乌鳢养殖主要依靠驯化、投喂冰鲜饵料鱼,而非动物内脏下脚料,养殖出的成鱼味道更加鲜美。近日,笔者跟踪服务沈阳市辽中县一户乌鳢养殖池塘,每天有几尾零星死亡,现场调查发现部分黑鱼爬边,不上料台吃食,遂 相似文献
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乌鳢池塘专养高产技术 总被引:2,自引:1,他引:1
乌鳢 [O argusCantor],俗名黑鱼 ,分类上隶属鳢形目、鳢科、鳢属。乌鳢有“鱼中珍品”之称 ,其肉味鲜美、营养全面 ,具有去瘀生新、滋补调养之功效。近年来 ,我区把乌鳢列为人工养殖名优品种的重点加以推广。 2 0 0 1年 ,全区推广乌鳢池塘专养面积 32 74亩 ,产量 5 871 4吨 ,产值76 32 82万元 ,成为浙江省乌鳢专养面积最大的县(市、区 )之一。仅我区的一个博陆镇 ,2 0 0 1年的乌鳢专养面积达到 1883亩 ,被评为“浙江省黑鱼之乡”。通过几年的试验推广 ,我们已成功地总结出一整套乌鳢池塘专养高产技术。我区制定的《乌鳢池塘专… 相似文献
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乌鳢(channa argus),又称黑鱼、才鱼、乌鱼、黑鱼棒子等,隶属鳢形目、鳢科,是鳢科鱼类中个体大。生长快,经济价值高的淡水名贵经济鱼类。近年来,乌鳢在市场上深受消费者的喜爱。促使乌鳢养殖在黄河三角洲地区得以迅速发展。结合我市水库资源丰富的实际。东营市渔业技术推广站于2002年8月~2003年3月.在胜利石油管理局东安水库进行网箱培育乌鳢苗种试验,获得了成功,取得了很好的社会效益与经济效益。 相似文献
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正乌鳢亦称"黑鱼"、"乌鱼",属硬骨纲,鳢科。早在二千年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品,是国人的"盘中佳肴"。乌鳢喜栖息于沿岸水草和淤泥底质的浅水区。乌鳢肉肥味美,为常见食用鱼类,是一种营养全面的高级保健品,一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。当前,乌鳢养殖效益显著,已成为水产养殖热门之一。一、池塘的选择养殖乌鳢的面积大小不限,一般以2~4亩为宜,不宜过大以便于管理。池塘应选择采光、通风良好的地点,水源充足,池内的通常设备如进水口,排水口之类应当俱全,水质宜中性或弱碱性。透明度为30cm左右, 相似文献
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池塘配合饲料养殖乌鳢高产试验 总被引:1,自引:0,他引:1
乌鳢(Ophiocephalus argus)俗称乌鱼、黑鱼等。属鲈形目,鳢科,广泛分布于我国南北水域。乌鳢是底栖性鱼类,生存水温为0—41℃,最适水温为20~25℃;耐低氧,适于高密度养殖;肉食性,饵料不足时有相互残食现象。山东省淡水水产研究所1999年承担了山东省科技 相似文献
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乌鳢属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲈形目、鳢科、鳢属,俗称乌鱼、才鱼、黑鱼等。乌鳢遍布全国各大小水系,属凶猛、肉食性鱼类。由于其具有发达的辅助呼吸器官(鳃上器官),出水而不易死亡,故利于长途运输。乌鳢肉质细嫩,骨刺少,味道鲜美,含肉率高,营养丰富,素有鱼中珍品之称,深受消费者的喜爱。 相似文献
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